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「卵」 の検索結果: 15352 件中 (181 - 200)
1.豆腐を手でくずし、は溶きほぐし、絹さやはせん切りにする。2.鍋に中華ブイヨンを沸騰させ、豆腐、絹さやを加えてひと煮し、塩、こしょう各少々で味をととのえる。を回し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を加え、器に注ぐ。
豆腐…1/2丁…1個絹さや…4枚中華ブイヨン…2カップ水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)ごま油…小さじ1・塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 
レタスクラブ
しいたけは軸を除いて薄切りにする。は溶きほぐす。鍋に紹興酒だれ、水カップ2、しいたけを入れて強火にかける。沸騰したら火を弱め、塩適量を加えて味を調える。水溶き片栗粉をよく混ぜて**2**に加え、とろみをつける。溶きを回し入れ、好みの堅さになったら火を止め、器に盛ってねぎをのせる。
・生しいたけ 2枚・ 1コ・紹興酒だれ 大さじ2・水溶き片栗粉 小さじ2・ねぎ 少々・塩
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
1.鍋に湯を沸かし、水を入れて火を止め、冷蔵庫から出したてのをそっと入れる。ふたをして約14分おき、冷水にとる。
…4個 湯…1L水…1カップ
レタスクラブ
は溶きほぐし、[[だしみつ|rid=578]]とみそを加えて混ぜ合わせる。なべを熱し、サラダ油少々をなじませて**1**を柔らかくいり上げる。
3コ・だしみつ 大さじ2・みそ 小さじ2・サラダ油 少々
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にたっぷりの湯を沸かし、を7分間ゆでる。冷水にとり、殻をむいて横半分に切る。器に盛り、いくらのしょうゆ漬けをのせる。
2コ・いくらのしょうゆ漬け 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
鍋に水、酒、オイスターソースを入れて火にかける。煮立ったらうずらを加え、約5分間中火で煮る。
・うずら 6コ・オイスターソース 大さじ1・酒 大さじ1・水 カップ1/2
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。はボウルに入れて塩少々を加え、溶きほぐす。2.小鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらスープの素、酒、玉ねぎを加える。玉ねぎがしんなりしたら塩で味をととのえ、液を回し入れて火を止める。器に盛り、こしょうをふる。
玉ねぎ…1/2個…1個塩…適宜水…2カップ酒…大さじ1顆粒スープの素…小さじ2粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約67kcal 
レタスクラブ
1.明太子は食べやすい大きさにキッチンばさみなどで切り、しそはせん切りにする。は溶きほぐす。2.小鍋に水2カップ、和風だしの素、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火で熱し、オートミールを加える。3.ひと煮立ちしたら弱火にして溶きを加え、さっと混ぜて塩少々を加えて混ぜる。4.器に盛って明太子、しそをのせる。
からし明太子…1/2腹…2個青じそ…2枚オートミール(クイックオーツ) …60g和風だしの素…小さじ2しょうゆ、塩
カロリー:約221kcal 
レタスクラブ
[1] は7分程度ゆでる。ハムは半分に切ってから、1cm幅に切る。は混ぜ合わせる。[2] [1]のゆでを、スプーンで4つ切りほどの食べやすい大きさに軽くつぶす。[3] ハム、を加えて軽くあえる。皿に盛り付け、お好みでパセリをふる。
4個、ハム 2枚、、ミツカン カンタン酢 大さじ1、粒マスタード 大さじ1、マヨネーズ 小さじ1、塩・こしょう 少々、、ドライパセリ 適宜
カロリー:約114kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
パイ生地を三角形になるように折って、縁をフォークの先で押さえて留め、表面に溶き少々をぬる。竹串で全体に8〜10カ
冷凍パイシート(20×11cm)…1枚さやいんげん…2本ゆで…1個溶き…適量打ち粉(薄力粉)…適量フレンチマスタード…小さじ1/2マヨネーズ…小さじ2塩…適量こしょう…少々
カロリー:約272kcal 
レタスクラブ
豆腐が温まったら火を止め、最後に貝われ菜、ミョウガを加えて器に注ぐ。
豆腐 小2〜3パック(1パック120g入り)貝われ菜 1/2パックミョウガ 1本だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1塩 小さじ1薄口しょうゆ 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約76kcal 
E・レシピ
1.にらは4cm長さに切り、赤パプリカは横7~8mm幅に切る。えびは塩小さじ1、酒大さじ1をもみ込み、冷水で洗って水けを拭き取る。は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、えびを炒める。えびの色が変わったらにんにくのみじん切りを加えて炒め、香りが立ったら、にら、パプリカを加えてさっと炒め合わせる。溶きを回し入れてさっと炒め、が半熟状になったら塩、こしょう各少々をふり、さっと混ぜる。
むきえび…200g…2個にら…1/2わ(約55g)赤パプリカ…1/2個にんにくのみじん切り…1/2片分酒…大さじ1ごま油…大さじ1/2こしょう…少々塩
カロリー:約191kcal 
レタスクラブ
大根は5mm角に切ってボウルに入れ、塩小さじ1を全体にまぶして約10分間おく。**1**をさらし(または清潔な布巾)で包み、大根から出てきた水けをよく絞る(2~3回に分けると絞りやすい)。ボウルにを割りほぐし、塩・こしょう少々を加えてよく混ぜる。フライパン(直径24cm)にオリーブ油を強火で熱し、液を流し入れて大きく混ぜ、平らに広げる。弱火にして表面が半熟状になったら、トマトケチャップをかけ、**2**の大根を散らす。チーズをのせてふたをし、に火が通って大根が温まったら火を止め、チーズが溶けるまでしばらくおく。
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
をボウルに割り入れ、【A】のだしと調味料、粗みじんに切った青ねぎを加え、よく混ぜる。 卵焼き器にサラダ油をたっぷり入れ、よく熱する。全面に油をひき、紙タオルで余分な油を吸い取る。**1**を玉じゃくし1杯分流し入れ、底の部分が焼けてきたら、手前にはしで巻いていく。油をひき、液を流し、焼けたを芯にして焼いて巻くという作業を繰り返し、卵焼きを完成させる。
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
かまぼこ、ゆり根、にんじんは5mm角に切り、みつばは5mm長さに切ってボウルに入れる。溶き、だし、うす口しょうゆを合わせ、よく混ぜる。表面加工のしてある卵焼き器に**1**の半量を流し、混ぜながら八分(ぶ)ほど火を通す。別のボウルに取り出し、残りの液も同様に火を通す。**2**で取り出したを卵焼き器に戻し入れて混ぜ、平らにならしてアルミ箔(はく)で表面を覆う。弱火にし、15分間蒸し焼きにする。上下を返してさらに5分間焼き、冷ましてから一口大に切る。
調理時間:約40分 カロリー:約580kcal 塩分:約4.8g
NHK みんなの今日の料理
❶長ねぎ、玉ねぎ、しょうがをみじん切りにする。白いりごまは刻む。(切りごま)❷Aを合わせて混ぜ、①を加える。❸鍋に全体がすっかりつかるくらいの湯を沸かし、をそっと入れて中火で6分ゆでて冷水にとり、冷ます。❹の殻全体に細かくひびを入れて、水の中で殻をむく。水気をふいて②のたれにつけて、冷蔵庫で半日漬ける。
6個長ねぎ 1/2本(40g)玉ねぎ 1/2個(100g)しょうが(みじん切り) 大さじ2白いりごま 大さじ1~A~ しょうゆ 150ml水 150ml砂糖 大さじ1オイスターソース 小さじ1日清やみつきオイルごま油にんにく 小さじ2
調理時間:約20分 
日清オイリオ わくわくレシピ
フライパンにサラダ油を中火で熱し、を割り入れる。半熟状になって白身がトロッとしてきたら、好みで塩、またはしょうゆをふり、半分に折りたたむ。ふたをして時々返しながら中まで火を通す。
1コ・サラダ油 小さじ1/2・塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
1 茶碗にご飯をよそい、を割り落として混ぜ合わせる。 2 もみのりをのせ、「めんつゆ」をかけていただく。
材料(1人前) ご飯 茶碗1杯分 1個 もみのり 少々 めんつゆ 大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約340kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
ボウルにを割りほぐし、「プチッとうどんプラス」を加えて混ぜ合わせます。卵焼き器に油を熱し、(1)を流し入れ、巻きながら焼いて、出来あがりです。
 3個。エバラプチッとうどんプラス だし入りとろろうどん 1個。サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ふたをして弱火~中火で20~30分間蒸して火を通す(竹串を刺して何もついてこなければOK)。粗熱を取り、型から出してラップを外し、食べやすく切る。
・溶き 4コ分・白身魚のすり身 100g・みりん 大さじ4・砂糖 30g・塩 少々
調理時間:約40分 カロリー:約630kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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