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「卵」 の検索結果： 15352 件中 （3521 - 3540）
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1.春菊は葉を摘んで、大きければ半分にちぎって水に約3分さらし、水けをしっかりきって器に盛る。茎は小口切りにする。2.耐熱ボウルに卵を割り入れて黄身にようじで3カ所穴をあけ、春菊の茎をのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分20秒加熱する。フォークで卵をくずし、マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えてさっと混ぜ、1の春菊にのせる。
卵…1個春菊…1/2わマヨネーズ…大さじ1酢…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約90kcal レタスクラブ
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春菊はサッとゆでて冷水にとり、水けを絞ってザク切りにする。ハムも細かく切る。卵を溶き、**1**とパルメザンチーズ、塩少々を入れて混ぜる。フライパンにバター10gを溶かし、薄く色づいたら、**2**の卵液を入れて、強めの中火で全体をかき混ぜる。やや固まってきたら火を少し弱め、そのまま動かさずに焼き色をつける。表面が固まったら皿などで受けて裏返し、軽く火を通して器に盛る。混ぜ合わせた【オーロラソース】をかける。
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は紙タオルに包み、水分が出なくなるまでおく。ゴーヤーは縦半分に切って種とワタをスプーンで除き、2mm厚さに切る。卵は溶きほぐしておく。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、豆腐を一口大にちぎって入れる。全体がきつね色になるまで焼き、塩小さじ1/2～1を加える。**2**にゴーヤーを加え、サッと炒め合わせて塩1つまみを加える。しょうゆを加え、溶き卵を回し入れて火を止める。
・ゴーヤー 1/3～1/2本・沖縄豆腐 1/3丁・卵 1コ・サラダ油 大さじ1・塩 ・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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・レモン 2コ・卵 2コ・バター 60g・砂糖 100g
調理時間:約40分 カロリー:約1010kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは、皮つきのまま柔らかくなるまで水からゆでる。皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。堅ゆで卵は粗みじんに切る。耐熱性容器にバターを薄くぬり、**1**のじゃがいもを並べる。トマトの水煮を手でつぶし、塩小さじ1弱とこしょう少々を加え、**2**の上にかける。堅ゆで卵とツナ、チーズをのせ、210℃に熱したオーブンで、チーズが色づくまで焼く。
・じゃがいも 4コ・トマトの水煮 1缶・ツナ 1缶・堅ゆで卵 2コ・チーズ 100g・バター ・塩 小さじ1弱・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは15cm長さに切り、素焼きにする。荒熱が取れたら5cm長さに切り、バットなどに並べておく。ピーマン、ゆで卵、トマトは細かく切る。ボウルに【マリネ液】の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。**1**のバットにピーマンとトマト、ピクルスを加え、**3**を回しかけてしばらくおいてなじませる。器に盛り、ゆで卵を散らす。
・ねぎ 4～6本・ピーマン 1コ・ゆで卵 1/2コ・トマト 1/2コ・ピクルス 大さじ1+1/2・酢 大さじ2+1/2・サラダ油 大さじ6・塩 小さじ1・こしょう 少々・パプリカパウダー 少々 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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かじきは二つに切って、両面に塩・こしょう各少々、ガーリックパウダーをふって小麦粉適宜をまぶしつける。ボウルに卵を溶きほぐし、みじん切りしたハーブ、パルメザンチーズ、塩・こしょう各少々を加えてよく混ぜる。フライパンを熱し、バター・サラダ油各大さじ1を入れてなじませる。かじきに卵液をからめ、弱めの中火でじっくり焼く。器に盛り、トマトソースを添える。あればローズマリーを飾る。
・かじき 4切れ・ガーリックパウダー 少々・卵 2～3コ・パルメザンチーズ カップ1/2・好みのハーブ 合わせて大さじ1・トマトソース 適宜・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・バター ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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・ご飯 適量・チーズハンバーグ 適量・ピーマン 適量・エリンギ 適量・じゃがいもパセリマヨあえ 適量・絹さやと卵の炒め物 適量・黒ごま 少々
NHK みんなの今日の料理
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[[たっぷりきこのこのデミグラス風煮込み|rid=44123]]は耐熱容器に出してふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に5分間かける。一度取り出して混ぜ、さらに4～5分間かける。卵、牛乳、塩・こしょうは混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を一気に流し入れて箸で大きく混ぜる。底が固まってきたら、器に移し、[[たっぷりきこのこのデミグラス風煮込み|rid=44123]]をかける。好みでパセリを散らす。
・たっぷりきこのこのデミグラス風煮込み 1袋分・卵 4コ・牛乳 大さじ4・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ2・パセリ 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割り入れてよく溶き、【A】を加えて混ぜ合わせる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**を流し入れたら弱火にする。へらで全体をかき混ぜながら半熟状にし、一度火を止める。中央に【B】を散らし、黒こしょうをふる。弱火にかけ、**2**の卵を奥から手前に半分に折りたたんだら奥側へ寄せ、フライパンの丸みを使ってとじ目が上にくるように形を整える。
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて乱切りにする。エリンギは8mm～1cm厚さの斜め切りにする。ゆで卵は縦に四つ割りにする。耐熱容器にブロッコリーとエリンギを入れ、オリーブ油大さじ1/2、塩少々をふって混ぜる。ゆで卵をのせて[[しっとりさけフレーク|rid=21014]]、黒こしょう少々をふり、オリーブ油大さじ1/2を回しかける。200℃のオーブンまたはオーブントースターで10分間ほど焼く。
・しっとりさけフレーク 大さじ2～3・ゆで卵 2コ・ブロッコリー 1/2コ・エリンギ 1/2パック・オリーブ油 ・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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ソーセージは1cm幅に切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、細切りにする。ミニトマトはヘタを取って縦半分に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、バター、塩一つまみ、こしょう少々を混ぜる。**1**の具を加えて混ぜ合わせる。フライパンに湯を沸かして底に布巾を敷き、ボウルをのせる。フライパンを中火にかけながら、泡立て器などで混ぜ合わせる。卵がもったりと固まり始めたら、湯せんから外し、余熱でトロッとするまで混ぜる。
・卵 3コ・牛乳 80ml・バター 30g・ウインナーソーセージ 4本・ピーマン 1コ・ミニトマト 3コ・塩 一つまみ・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブ油を中火で熱し、しめじを入れて炒める。しんなりしたら、塩、こしょうをふり、取り出して粗熱を取る。スモークサーモンは3～4cm長さに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、【A】、**1**、**2**を加えて、サックリと混ぜる。フライパンにバターを中火で溶かし、**3**を流し入れる。大きく混ぜながら、卵がトロリと半熟状に固まるまで火を通す。火を止め、手早く器に盛る。
・スモークサーモン 60g・しめじ 1パック・オリーブ油 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・卵 3コ・生クリーム 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・バター 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに【A】を混ぜ合わせ、鶏肉を加えてサッとからめる。**1**のフライパンにふたをして、中火にかける。沸いてきたら弱めの中火にし、5分間煮る。ふたを外し、鶏肉の上下を返す。ゆで卵とブロッコリーを**2**に加え、再びふたをして30秒〜1分間煮る。ふたを外して強火にし、フライパンを揺すりながら煮汁がトロッとするまで煮詰める。器に盛り、煮汁をかける。ゆで卵は好みで半分に切る。
・鶏もも肉 8切れ・おろしにんにく 2cm分・水 カップ1/3・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・ごま油 小さじ1・ゆで卵 2コ・ブロッコリー 4房 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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たくあんは5mm角に切る。細ねぎは端から2～3mm幅に切る(小口切り)。ボウルに卵を割り入れ、酒、塩を加え、泡立て器でよく溶きほぐして塩を溶かす。たくあん、細ねぎを加えて混ぜる直径18cmのフライパンにサラダ油を熱し、**2**を流し入れ、混ぜずに弱火で焼く。卵液の縁が固まってきたら、底にへらを差し込んで上下を返し、こんがりと焼き色がつくまで焼く。**3**を食べやすく切り、器に盛る。
・卵 2コ・たくあん 40g・細ねぎ 2本・酒 小さじ1・塩 一つまみ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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[[豚の角煮|rid=10933]]は1～1.5cm角に切り、ねぎは斜め薄切りにする。卵は溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を流し入れ、周りがふくれてきたらフライ返しで手早く混ぜる。ご飯を加えて炒める。さらに[[豚の角煮|rid=10933]]、ねぎの順に加え、そのつど炒め合わせる。角煮の煮汁を加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。
・豚の角煮 2コ・ご飯 400g・卵 1コ・ねぎ 1本・豚の角煮の煮汁 大さじ2弱・塩 ・サラダ油 ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約830kcal NHK みんなの今日の料理
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しょうが、ねぎはそれぞれみじん切りにする。レタスは1cm角に切る。フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、フライパンを回して油をなじませる。卵を割り入れたらすぐに温かいご飯を入れる。塩・こしょう各少々で味を調え、ご飯と卵を炒める。パラパラになったら、**1**のしょうが、ねぎ、レタスを加える。レタスが少ししんなりして緑色がさえたら、ごま油を回し入れてざっと混ぜる。
・しょうが 1/2かけ・ねぎ 4cm・レタス 1/5コ・サラダ油 大さじ2・卵 1コ・温かいご飯 茶椀1杯分・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は4cm長さに切り、軸と葉に分ける。**1**の鍋を中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約3分間煮る。小松菜を軸、葉の順に加え、2～3分間煮て、塩小さじ1/3、こしょう少々で味を調える。溶き卵を回し入れ、卵が浮き上がってきたら火を止める。
・干しえび 大さじ1・小松菜 3～4株・溶き卵 1/2コ分・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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麩は縦半分に切る。かまぼこは縦半分に切り、長さを4等分に切る。しいたけは軸を除き、薄切りにする。卵はボウルに割り入れ、サッと溶く。【合わせ地】を鍋に入れ、強火にかける。沸騰したら麩、かまぼこ、しいたけを加えて再び沸騰させ、サッと煮る。丼にご飯を盛る。**2**に卵を回し入れ、なじんだらすぐにご飯にかける。好みでみつばを散らす。
・焼き麩 6コ・かまぼこ 1/4本・生しいたけ 2枚・卵 4コ・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・ご飯 丼2杯分・みつば 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約560kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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鍋に卵をいれかぶるくらいに水を加え塩、酢をそれぞれ少々加え強火にかけ沸騰したら弱火で10分ゆで、冷水にとり殻を剥く。ゆで卵を粗めに刻み、ボールに入れてマヨネーズ、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、すりごまと混ぜ合わせる。食パン3枚にSTEP2をまんべんなくのせ、残りのパンを重ねる。軽く押さえ半分に切る。
卵180g(3個)食パン400g(6枚)マヨネーズ36g(大さじ3)ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ10ml(小さじ2)ごま5g(小さじ2) カロリー:約787kcal 塩分:約3.7g ヤマサ Happy Recipe
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