卵を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「卵」 の検索結果： 15352 件中 （3841 - 3860）
|
・春菊 1/2ワ・桜えび カップ2/3・紅しょうが 30g・卵 1コ・だし 大さじ4・しょうゆ 大さじ1・小麦粉 カップ1・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[[ゆで根菜のマリネ|rid=2056]]はさいの目に切る。[[ゆで根菜のマリネ|rid=2056]]液のしょうがはせん切りにし、みつばはザク切りにする。卵を溶きほぐし、【A】の材料を加えて混ぜ、厚焼き卵をつくる。**1**の大きさにそろえて切る。炊きたてのご飯に酢大さじ2、塩小さじ1をふり、**1**、**3**、しょうがを加えてサックリと混ぜる。器に盛り、みつばを散らす。
・ゆで根菜のマリネ 1/2量・マリネ液のしょうが 少々・みつば 1/2ワ・卵 3コ・砂糖 大さじ1+1/2・だし 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・ご飯 カップ3・酢 ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ねぎはじゃばら切り(ねぎの表裏に、斜めに浅く細かい切り目を入れる)にしてから、小口から粗く刻む。卵はボウルに溶きほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を入れてすぐに冷やご飯を加えて焼き炒める。やたらに混ぜないで、ご飯を広げて待ち、焼き色がつけば、鍋返しをして、広げて待つ。また、焼き色がつけば、返す。これを繰り返す。釜揚げしらすを加え、さらに焼き炒める。ねぎを加えて炒め、しょうゆと湯を加えて仕上げる。
・卵 2コ・冷やご飯 300g・釜揚げしらす 50g・ねぎ 1本分・サラダ油 大さじ2・塩 ・しょうゆ 小さじ1・湯 大さじ1～2 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
**3**を加えてとろみがつくまで炒め合わせ、**2**の卵の上にかける。
・卵 4コ・かにかまぼこ 80g・にら 1ワ分・もやし 1/2袋・チキンスープ カップ1・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ2・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉はたこ糸を巻いて形を整え、塩少々をこすりつける。厚手の鍋に水カップ5と肉を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして約30分間ゆでる。途中でアクを取る。【A】、ねぎ、しょうが、ゆで卵を加え、中火で30分間煮る。そのまま冷まし、脂が固まったら取り除く。切って器に盛り、半分に切ったゆで卵、レタス、練りがらしを添える。
・豚もも肉 350～400g・豚バラ肉 1本・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ2・ねぎ 5cm・しょうが 3枚・ゆで卵 4コ・レタス 適量・練りがらし 適量・塩 少々 調理時間:約70分 カロリー:約2300kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、ねぎとしょうがをしんなりするまでいためる。豆腐を崩しながら加え、よ～くいためる。かに風味かまぼこを加えてサッといためたら、スープ、塩、白こしょう、みりんの順に加えてサッと煮る。溶いた卵を回し入れ、フライパンを揺すって卵をふんわりと仕上げる。グリンピースを散らす。
・かに風味かまぼこ 5本・豆腐 1丁・ねぎ 1/3本・しょうが 1かけ・スープ カップ1/4・塩 少々・白こしょう 少々・みりん 大さじ2・卵 2コ・グリンピース 大さじ2・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
なべに鶏ガラスープを入れて強火にかけ、**1**を入れる。煮立ったら弱火にしてアクを取り、豆腐を加えて塩小さじ2/3、酒小さじ2を加える。かたくり粉大さじ1を倍量の水で溶いて**3**に加え、溶きほぐした卵を少しずつ加える。卵がふんわりとしたら火を止め、酢大さじ1、みつばを加え混ぜる。
・ゆでたけのこ 40g・わかめ 15g・豆腐 1/3丁・鶏ガラスープ カップ3・卵 1コ・みつば 20g・塩 ・酒 ・かたくり粉 ・酢 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ごぼうはたわしでこすり洗いし、縦に浅く切り目を入れて長めのささがきにする。酢を落とした水に放し、水の色が変わったらすぐに水で洗い、ざるに上げる。牛肉は1cm幅に切る。ボウルに卵を割り入れ、菜箸でざっとほぐす。浅鍋に【A】を入れて煮立て、ごぼうの半量を敷く。牛肉、残りのごぼうの順に重ね、中火で1～2分間煮る。溶き卵を菜箸を伝わらせて手早く回し入れ、ふたをして一瞬蒸らす。粉ざんしょうをふる。
・牛切り落とし肉 200g・ごぼう 100g・卵 4コ・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ2・粉ざんしょう 適量・酢 少々 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
もやしは好みでひげ根を取る。フライパン(直径26cm)にごま油小さじ2～大さじ1を中火で熱して**1**を入れ、焦がさないように気をつけて3分間炒め、【A】で味を調える。溶き卵を加えて全体を混ぜ、卵を行き渡らせる。片面が焼けたら半分に折り、中まで火を通す。食べやすい大きさに切って器に盛り、好みで食べるラーユを添える。
・白菜漬け 200g・もやし 1/2袋・溶き卵 3～4コ分・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 1つまみ・こしょう 少々・食べるラーユ 適宜・ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏のみそ漬けはみそを拭い、一口大に切る。ねぎ、細ねぎはそれぞれ1cm幅の斜め切りにする。卵は溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜる。フライパンにだし、しょうゆ、ねぎ、鶏肉を入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で3～4分間煮る。**1**の溶き卵を回し入れ、半熟状に火を通す。茶碗(わん)にご飯を盛り、**2**をのせ、細ねぎを散らす。
・鶏のみそ漬け 1/2枚分・卵 1コ・ねぎ 1/2本・細ねぎ 1本・だし 80ml・ご飯 150g・砂糖 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
食パン(6枚切り)1枚卵1個ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ1ハム2枚しめじ30gバター10gパセリ(刻んだもの)少々
調理時間:約10分 カロリー:約411kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
ごはんに調味料を混ぜてから炒めることで、パサつきを防いでパラリと仕上がります。挽肉に「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」大さじ1を混ぜる。フライパンにSTEP2を加えて中火で熱し、ポロポロに炒める。卵を溶いて流し入れ、まわりに火が入ってきたらすぐにSTEP1を加える。卵が色づくまでしっかり炒め合わせ、器に盛る。小口に刻んだ小葱を散らす。
ご飯400g挽肉(豚)150g卵2個小葱3本ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし大さじ3マヨネーズ大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約668kcal 塩分:約3.4g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
えびは殻と背わたを取り除き、流水で洗って水気を拭き取る。玉ねぎはみじん切りにし、卵は溶きほぐす。フライパンにごま油を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、えびを加えてさらに炒める。えびに火が通ったら、玉ねぎとえびをフライパンの片方に寄せる。空いた部分に卵を流し入れて、かき回しながら焼く。STEP3に「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約274kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
■ 調理時間:20分以内 ❶ 豆腐は半分の厚さに切り、キッチンペーパーではさみ、上から重石をして10分程度おき、水切りをする。にんじんは皮をむき細かい千切りに、卵はボウルで溶きほぐす。 ❷ フライパンに油を熱し、中火でにんじんをくたっとなるまで炒める。 ❸ ②に手でちぎった豆腐を加え、炒め合わせる。 ❹ ③に[A]を入れ、全体に味がいきわたるように炒め合わせる。 ❺ ④に溶き卵を入れ、手早く炒め合わせて、完成。
木綿豆腐 1/2丁 にんじん 1本 卵 1個 サラダ油 大さじ1 [A]素材力だし[本かつおだし] 1本 [A]しょうゆ 小さじ1 [A]塩 お好みで 調理時間:約20分 カロリー:約97kcal 塩分:約0.5g おかわりレシピ帖
|
|---|
|
■ 調理時間:15分(炊飯時間は除く) ①フライパンにごま油を熱し、溶き卵を流し入れて大きめの粒の 炒り卵を作る。②①のフライパンに、高菜漬けを加えて炒め、高菜漬けに油がま わったら、ご飯を加えて炒める。ご飯がほぐれたら、本かつお だし、塩、こしょうで味を調え、フライパンの周囲からしょう 油を回し入れ、香ばしい香りがしたら全体に撹拌する。③皿に盛り付ける。
ご飯 350g位 刻み高菜漬け 40g 卵 1個 ごま油 大さじ1 素材力だし 本かつおだし 1/2本 塩 少々 こしょう 少々 しょうゆ 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.8g おかわりレシピ帖
|
|---|
|
ほうれんそうは塩少々を入れた湯でゆで、冷水にとる。水けを絞り、2cm長さに切る。フライパンにバター大さじ1を溶かし、**1**と納豆を入れて炒める。【A】を順に加えて全体を混ぜ、火を止める。ボウルに卵を溶きほぐし、塩少々と**2**を加えてざっと混ぜる。フライパンをきれいにし、バター大さじ3を溶かし、**3**の卵液を流し入れる。半熟になるまで大きくへらで混ぜる。底面がやや焼き固まったら火を止め、器にすべらせるように移す。
・納豆 2パック・卵 4コ・ほうれんそう 1/3～1/2ワ・生クリーム 大さじ3・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・プロセスチーズ 30g・塩 ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
バットなどに【卵液】の材料を入れて混ぜ合わせ、フランスパンを並べ入れる。時々上下を返し、パンに【卵液】がしみ込むまでつける。いちごは洗ってヘタを取り、1cmの角切りにする。フライパンにバター20gを溶かし、**1**を並べ入れる。中火にしてふたをし、途中で裏返し、両面に程よい焼き色がつくまで蒸し焼きにする。**3**を2切れずつ皿にのせ、カッテージチーズ、**2**を等分に散らし、はちみつをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約566kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・ベーコン 1枚・卵 2コ・キャベツ 2枚・サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
長ねぎは斜め切りにする。にらは長さ5cmに切る。牛肉はしょうゆ、砂糖で下味を付ける。卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を炒めて水を加える。沸騰したらアクを取り、豆もやし、にら、長ねぎの順に入れ、火が通ったら「辛さ増し増し香ばしラー油」、溶き卵を加える。
材料(2人分)牛切り落とし肉200g しょうゆ大さじ2 砂糖小さじ2豆もやし1/2袋長ねぎ1/3本にら1/2束水600ml卵1個「辛さ増し増し香ばしラー油」大さじ2サラダ油大さじ1 カロリー:約773kcal 塩分:約3.2g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
材料(2人分) ミニブレッド2枚卵1個アーモンドミルク(加糖)100ml砂糖(卵液用)大さじ1/2バター25g砂糖(仕上げ用)大さじ1バナナ1本アーモンドなどお好みのナッツ類適量
調理時間:約10分 TAKAKIBAKERY レシピ
|
|---|
