卵を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「卵」 の検索結果： 16154 件中 （4041 - 4060）
|
高菜漬けは水でサッと洗い、粗く刻んで水けを絞る。フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、溶き卵を流し入れてざっと混ぜ、半熟のうちに取り出す。フライパンにごま油大さじ1を足し、ねぎとひき肉を入れてパラパラに炒める。**1**も加えて炒め合わせたら、ご飯も加えてほぐすように炒める。納豆と**2**の卵を加えてサッと炒め合わせて、皿に盛る。
・納豆 1パック・高菜漬け 50g・豚ひき肉 60g・ねぎ 大さじ2・溶き卵 1コ分・ご飯 茶碗(わん)2杯分・ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約504kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
細ねぎは根元を切り落とし、端から3～4mm幅に切る。大きめのボウルにご飯を入れ、肉みそを加えてしゃもじなどでサックリと混ぜる。肉みそが全体になじんだら細ねぎを加え、大きく混ぜ合わせて器に盛る。小さめのボウルに卵を1コずつ割り落とす。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、卵を落とし入れてふたをせずに5～6分間焼く。塩、こしょうをふり、**2**にのせる。
・温かい肉みそ 150g・ご飯 400g・卵 2コ・細ねぎ 7本・サラダ油 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
【照り焼きハンバーグ】をつくり、ピーマン、エリンギを焼く。【じゃがいもパセリマヨあえ】をつくる。【絹さやと卵の炒め物】をつくる。弁当箱にご飯、【照り焼きハンバーグ】、ピーマンとエリンギを入れる。【じゃがいもパセリマヨあえ】、【絹さやと卵の炒め物】をお弁当用カップに入れて詰め、ご飯に黒ごまをふる。
・照り焼きハンバーグ 適量・じゃがいもパセリマヨあえ 適量・絹さやと卵の炒め物 適量・ご飯 適量・黒ごま 少々 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
レモンは皮の表面の黄色い部分をおろし金でおろし、残った実は半分に切って果汁を搾り、70ml用意する。卵をボウルに割り入れてよく溶きほぐし、ざるでこす。鍋に水適量を入れて火にかけ、60～70℃にして、湯煎用の湯を準備する。湯煎の湯を弱めの中火にし、ステンレスかホウロウの小鍋にバターを入れて湯煎にかける。バターが溶けたら、レモン汁、レモンの皮を加え、砂糖を少しずつ加えて混ぜる。砂糖が溶けたら、卵を一度に加えて、とろみがつくまでへらで約5分間混ぜる。
・レモン 2コ・卵 2 調理時間:約40分 カロリー:約1010kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かにかまぼこは1cm幅に切り、手でほぐす。ねぎはみじん切りにする。卵は溶きほぐしておく。【水溶きかたくり粉】は混ぜ合わせておく。小さめの鍋に水カップ2+1/2、コーン、ねぎを入れて中火にかけ、よく混ぜながら加熱する。煮立ったら弱火にし、約2分間煮る。かにかまぼこ、塩、こしょうを加えて混ぜる。【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて回し入れ、全体を混ぜてとろみをつける。**2**の溶き卵を回し入れ、サッと混ぜて火を止める。
・コーン 1缶・かにかまぼこ 4本・ねぎ 8cm 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
【冷凍ビビンバのご飯】は凍ったままラップをはがす。フライパンにごま油を熱し、**1**を入れてふたをし、弱火から中火で6～7分間焼く。焼き色がつき、ご飯がほぐれてきたら全体を裏返す。中央をあけて卵を割り入れ、ふたをして中火で2～3分間焼く。好みの加減に卵に火を通したら、すべらせるようにして器に移す。好みでコチュジャンを添える。
・ご飯 200g・豆もやし 100g・にんじん 3cm・豚バラ肉 80g・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ2・砂糖 小さじ1・酒 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[[肉じゃが|rid=15231]]は軽く汁けをきり、じゃがいもはフォークの背で粗くつぶす。ボウルに卵3コを溶きほぐし、肉じゃがの具を加えて混ぜる。直径18cmのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、卵液を流す。菜ばしで全体を混ぜ、半熟状になったら弱火にしてふたをし、約5分間焼く。裏返してふたをせずにさらに3～5分間焼く。
・肉じゃが 1/2量・卵 3コ・サラダ油 大さじ1 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
グリーンアスパラガスは根元を切り落とし、堅い部分は皮をむく。たっぷりの熱湯に塩少々入れて1をゆで、鮮やかな緑色になったらざるにとり、ごく軽く塩をふる。荒熱を取って長さを半分に切る。卵は半熟くらいにゆで、粗みじんに切る。ボウルにマヨネーズとコチュジャンを加え混ぜ、卵も軽くあえる。器にグリーンアスパラガスを盛り、**3**をかける。
・グリーンアスパラガス 6～8本・卵 1コ・マヨネーズ 30g・コチュジャン 15g・塩 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
わかめはよく洗い、水に3～4分間つけて戻す。水けをよくきって一口大に切る。卵は溶きほぐし、【A】を加えて混ぜ、静かにざるでこす。耐熱容器に**1**を入れ、卵液を注ぐ。蒸気の上がった蒸し器に入れ、強めの中火で1分30秒間、表面に膜が張るまで蒸す。火を弱め、10～15分間蒸す。
・卵 1コ・わかめ 7g・かつおと昆布のだし 180ml・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 1つまみ 調理時間:約25分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
卵を軽く溶きほぐし、塩、こしょうをふる。フライパンを熱してバターを溶かし、強めの中火にして溶き卵を流し入れる。半熟状になったら奥から半分に折るようにしてオムレツの形に整え、皿に盛る。オムレツの中心に横一文字の切り込みを入れ、[[コンビーフのミートソース|rid=94]]を切り込みに入れるようにのせる。
・卵 2コ・バター 大さじ1・コンビーフのミートソース 大さじ2～3・塩 少々・こしょう 少々 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。豚肉に火が通ったらフライパンの端に寄せ、空いた部分に溶き卵を流し入れます。卵が半熟になってきたらごはんを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
ごはん どんぶり2杯分(約400g)。豚ロース肉(とんかつ用)(一口大) 1枚(約100g)。卵 2個。エバラ黄金の味 旨にんにく 大さじ3。サラダ油 適量。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約600kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
ホットプレートに薄く油をひき、高温に熱し、挽き肉とたまねぎを炒め、火が通ったら「やきとりのたれ」で味付けします。ごはんを加えて炒め合わせ、ホットプレートの中央にごはんを寄せます。ホットプレートを中温にして、ごはんのまわりに溶き卵を流し入れ、卵がお好みの状態になるまで加熱して、出来あがりです。※お好みで刻んだいんげんを加えてお召しあがりください。
鶏挽き肉 200g。たまねぎ(みじん切り) 1/2個。エバラやきとりのたれ 大さじ5(約90g)。溶き卵 3個分。サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約525kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
フライパンに油を熱し、豚肉・キャベツ・オートミールの順に炒め、「プチッと鍋」で味付けして、一度取り出します。フライパンに再び油を熱し、溶き卵を流し入れて薄焼きにし、中央にチーズと(1)をのせて卵で包みます。仕上げにソース・マヨネーズ・青のり・かつお節をのせて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(一口大) 100g。キャベツ(千切り) 2枚。オートミール 60g。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。ピザ用チーズ 適量。卵 2個。サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約618kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
キャベツはざく切りにします。スキレットに(1)と「浅漬けの素」大さじ2を入れて火にかけ、蓋をして中火で約2分蒸し焼きにします。中央に温泉卵をのせ、仕上げに[A]の材料をふりかけて、出来あがりです。卵をからめてお召しあがりください。
キャベツ 1/6個。温泉卵 1個。エバラ浅漬けの素 レギュラー 大さじ2。[A] 。エバラ浅漬けの素 レギュラー 大さじ1。粉チーズ 適量。オリーブ油 小さじ1。黒こしょう(粗挽き) 少々 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
鶏肉は小さめの一口大に、たまねぎは薄切りにします。フライパンに「牛丼の素」と水を入れて火にかけ、(1)を加えて煮込みます。火が通ったら、弱火にして溶き卵を回し入れ、蓋をして卵がお好みの状態になるまで蒸らします。(目安:約30秒)どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。※お好みで三つ葉を添えてお召しあがりください。
鶏もも肉 120g。たまねぎ 1/2個。卵 2～3個。エバラ牛丼の素 60ml(大さじ4)。水 120ml(大さじ8)。ごはん どんぶり2杯 調理時間:約10分 カロリー:約563kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
鶏肉は小さめの一口大に、たまねぎは薄切りにします。フライパンに「牛丼の素」と水を入れて火にかけ、(1)を加えて煮込みます。火が通ったら、弱火にして溶き卵を回し入れ、蓋をして卵に火が通るまで蒸らします。弁当箱にごはんを詰め、(3)をのせて、出来あがりです。※お好みでグリンピースを加えると彩りがよくなります。
鶏もも肉 60g。たまねぎ 1/4個。卵 1個。エバラ牛丼の素 30ml(大さじ2)。水 60ml(大さじ4)。ごはん 適量。グリンピース 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約563kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
まぜ技ユニットを本体にセットします。内鍋にゆで卵以外の材料を入れ、本体にセットし、「メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.472 鶏手羽と大根の煮物(エバラ食品) → 調理を開始する → スタート」で自動調理します。加熱後、全体を混ぜ、ゆで卵を加えて味をなじませて、出来あがりです。
鶏手羽元 4本(約200g)。大根(厚さ1.5cmのいちょう切り) 1/4本(約300g)。ゆで卵 1個。エバラすき焼のたれ 100ml 調理時間:約50分 カロリー:約234kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
むきエビはあらかじめ電子レンジで加熱しておきます。卵をやさしく溶きほぐし、水と「プチッと鍋」を入れて卵液を作ります。(茶こしで漉すと滑らかになります)容器に(1)とお好みの具材を入れ、(2)を注ぎます。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(200W)で7～10分加熱して、出来あがりです。
卵 M1個。エバラプチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋 1個。水 150～200ml。[具材] 。むきエビ、ほうれんそう、生しいたけ、花麩など 適量 調理時間:約10分 カロリー:約113kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
ボウルに[卵液]の材料を入れて混ぜ合わせます。鶏肉は塩こしょうをして、薄くそぎ切りにし、小麦粉を薄くまぶして、(1)をからめます。フライパンに油を熱し、(2)の両面を焼き、中まで火を通します。(3)を皿に盛り、レタスとミニトマトを添えて、出来あがりです。「黄金の味」につけてお召しあがりください。
鶏むね肉 1枚。小麦粉 大さじ2。塩こしょう 少々。サラダ油 適量。レタス、ミニトマト 各適量。エバラ黄金の味 適量。[卵液] 。溶き卵 1個分。エバラ黄金の味 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約339kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
鶏肉はあらかじめ電子レンジ(500W)で約1分加熱し、火を通しておきます。卵をやさしく溶きほぐし、「プチッと鍋」と水を加えて卵液を作ります。(茶こしで漉すと滑らかになります)容器に(1)とお好みの具材を入れ、(2)を注ぎます。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(200W)で7～10分加熱して、出来あがりです。
卵 M1個。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。水 150～200ml。[お好みの具材(例)] 。鶏もも肉(小さめの一口大) 約40g。かまぼこ 2切れ。生しいたけ 調理時間:約10分 カロリー:約94kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
