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「卵」 の検索結果: 15890 件中 (5221 - 5240)
(1)えびは背ワタをとり、水気を拭き取る。ブロッコリーは小さめのひと口大の小房に分ける。は溶きほぐしておく。(2)フライパンに油を熱し(1)のえびを入れてサッと炒める。えびの表面の色が赤くなったら、(1)の溶きを回しかけて大きく炒め合わせ、端に寄せて火を止める。(3)A、(1)のブロッコリーを加えてよく混ぜる。(4)再び火をつけ、フタをして4分ほど蒸し煮する。ブロッコリーがやわらかくなったら、手早く混ぜ合わせる。*冷凍えび、冷凍ブロッコリーを使用する場合は、解凍し、水気
カロリー:約161kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーはゆでる。かに風味かまぼこは食べやすい大きさに裂き、は溶きほぐす。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のかに風味かまぼこを加える。(3)Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、(1)の溶きを流し入れてひと煮立ちさせる。(4)器に(1)のブロッコリーを盛り、上から(3)のあんをかける。
ブロッコリー 10房かに風味かまぼこ 1本 1個A水 200mlA酒 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「Cook Do」オイスターソース 小さじ
カロリー:約88kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ピーマンはタテ半分に切って種を取り、ピーマンカップを作る。カップの底になる部分を軽くそぎ、全体を竹串で刺す。ハム、ゆでは1cm角に切る。(2)ボウルに(1)のハム・ゆで、Aを入れて混ぜ、(1)のカップに等分に詰め、「ピュアセレクト マヨネーズ」を等分にかける。 (3)予熱したオーブントースターで焼き目がつくまで、6~8分ほど加熱する。途中で焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。
ピーマン 3個ロースハム 4枚ゆで 2個A玉ねぎのみじん切り 100g
カロリー:約261kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は大きめに切り、小ねぎは刻む。ボウルにを割りほぐす。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れ、こんがりと脂を出すように両⾯焼く。キムチを加え、豚肉から出た脂で香ばしく炒め、ご飯を加えて全体を炒め合わせる。(3)「⾹味ペースト」、(1)の小ねぎ、ごまを加え、韓国のりをもみ入れて、全体をさらに炒める。(1)の溶きを回し入れて炒め、仕上げにごま油を回しかける。(4)器に盛り、⽷唐がらしを飾る。
ご飯・大盛りご飯2杯分 400g豚バラ薄切り肉
カロリー:約798kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は4cm幅に切る。しいたけは薄切りにし、えのきだけは石づきを取り、半分の長さに切る。は溶いておく。(2)鍋に分量の水、「鍋キューブ」を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉・しいたけ・えのきだけを加え、肉に火が通ったら、めんを加えて1分ほどゆでる。(3)酢を加え、Aの水溶き片栗粉でとろみをつける。(1)の溶きを回し入れ、ひと煮立したら、火を止める。(4)器に盛り、こしょう、ラー油をかけ、小ねぎを飾る。
中華ゆでめん 1玉豚バラ薄切り肉 50gしいたけ
カロリー:約647kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらは4cm長さに切る。もやしはひげ根を取る。にんじんはせん切りにし、しいたけは薄切りにする。春雨はキッチンばさみなどで5~6cm長さに切る。(2)鍋にA、(1)の春雨を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のにら・もやし・にんじん・しいたけ、コーンを加えてやわらかくなるまで煮る。(3)Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶きを回し入れ、がかたまったら、火を止める。*お好みでラー油をかけてお召し上がりください。
にら 1/2束もやし 1/4袋にんじん 1/3本
カロリー:約142kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし形切りにし、ミニトマトは洗ってヘタを取る。は溶きほぐす。(2)鍋にAを入れて煮立たせ、(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて5分ほど煮る。具材に火が通ったら、(1)のミニトマトを加えて1分ほど煮る。(1)の溶きを回し入れ、半熟状に煮る。(3)丼にご飯を盛り、(2)を半量ずつかけ、好みでパセリを散らす。
鶏もも肉 1/2枚(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)ミニトマト 6個(正味60g) 2個A水・150ml 3/4カップ
カロリー:約584kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜漬けはひと口大に刻み、塩気が抜けるまで洗って水気をしぼり、「お塩控えめの・ほんだし」をもみ込んでおく。(2)ボウルにを割り入れ、よく溶きほぐしておく。(3)フライパンにバターを溶かし、(1)を中火でじっくり焼きつける。うす口しょうゆをふりかけ、(2)の溶きを流し入れ、半熟になったら火を止め、削り節をふりかける。*岐阜県の郷土料理 レシピは一例です。ご家庭でお好みの味つけに調整してください。*レシピ制作:岐阜新聞*「漬物ステーキ」と比較して0.6減塩
白菜
カロリー:約72kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)バターは室温にもどす。Aは合わせてふるい、ボウルにを溶きほぐす。オーブンは180℃に予熱する。 (2)ボウルに(1)のバターを入れて泡立て器ですり混ぜ、「パルスイート」を2回に分けて加え、空気を含ませるように白っぽくクリーム状になるまでよく混ぜる。 (3)(2)のボウルに(1)の液を分離しないように少しずつ加えながらよく混ぜる。(1)のふるったAの粉類を加えて、ゴムベラで切るように混ぜ、スライスアーモンドの半量を加えてサックリと混ぜる。 (4)型に流し入れ、上面に
カロリー:約1618kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豆腐はひと口大に切り、白菜はザク切りにする。にんじんは短冊切りにし、しいたけは薄切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のにんじん・白菜・しいたけを順に入れて炒める。全体に油がまわったら、A、(1)の豆腐を加えて3分ほど煮る。(3)全体に火が通ったら、Bを加えて味を調え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。溶きを流し入れ、にふんわりと火が通ったら火を止める。(4)器に盛り、好みでラー油を加える。
絹ごし豆腐 1/2丁白菜 1枚にんじん 3cmしいたけ 2枚
カロリー:約136kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋に湯を沸かし、そうめんをかためにゆで、ザルに上げて水気をよくきる。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、キムチ、Aを加えてさらに炒め、(1)のそうめんを加え、全体が混ざるように炒め合わせる。(3)皿に盛り、をのせ、のりを散らす。*は、卵黄と卵白に分け、卵白の上に卵黄をのせると見た目がよくなるのでオススメです。
そうめん 2束豚ひき肉 80g白菜キムチ 50gA「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aみりん 小さじ1Aこしょう 少々
カロリー:約371kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ゆで、玉ねぎはみじん切りにする。厚揚げは1.5cm幅の斜めそぎ切りにし、片栗粉をまんべんなくつける。(2)フライパンに油を熱し、(1)の厚揚げを入れて5分ほど焼く。全体に焼き色がついたら、Aを加えて煮詰め、器に盛る。(3)ボウルに(1)のゆで・玉ねぎ、Bを入れてよく混ぜ、(2)の厚揚げにかける。
厚揚げ 2枚(300g)片栗粉 大さじ2A砂糖 大さじ1A酢 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1ゆで 1個玉ねぎ 1/8個Bパセリのみじん切り
カロリー:約544kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)車麩は水につけてもどし(時間外)、軽く水気をしぼって4等分に切る。豚肉はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、チンゲン菜は3cm幅に切る。は溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、強火で(1)の車麩を焼く。車麩の両面に焼き色がついたら、皿にとる。(3)再びフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のにんじん・チンゲン菜、もやしを加えて炒め、全体に火が通ったら、いったん火を止める。(4)(2)の車麩を戻し入れ、「Cook Do」を加え
カロリー:約322kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)チャーシューは1.5cm角に切り、ねぎはみじん切りにする。なるとは1cm角に切る。はAを加えて溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶きを流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加えてほぐすように2分ほど炒め合わせる。(3)(1)のチャーシュー・ねぎ・なるとを加えてよく炒め、Bを加えて混ぜ合わせる。(4)仕上げにしょうゆ、酒を回し入れて炒め合わせる。
ご飯 400g 2個A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々チャーシュー 100gなると 50g
カロリー:約626kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かに風味かまぼこは食べやすい大きさに裂き、は溶きほぐす。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)鍋に分量の水、(1)の「鍋キューブ」を入れて火にかける。「鍋キューブ」が溶けたら、(1)のかに風味かまぼこを加え、豆腐をスプーンですくいながら加え、豆腐が温まるまで煮る。(3)Aの水溶き片栗粉でとろみをつけ、(1)の溶きを流し入れてひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
絹ごし豆腐 1丁かに風味かまぼこ 4本 1個水 360ml「鍋キューブ」鯛と帆立の極み
カロリー:約187kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらは2cm長さに切る。は割りほぐす。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)鍋に分量の水、(1)の「鍋キューブ」を入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、Aの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(3)ボウルに(1)のにら・溶きを入れ、塩・こしょうを加えて混ぜる。(4)フライパンに油を熱し、(3)を流し入れ、大きくかき混ぜながら半熟状なるまで火を通す。(5)器にご飯をよそい、(4)をのせ、(2)をかける。
にら 20g 4個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう
カロリー:約462kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にんじん、玉ねぎは薄切りにする。は割りほぐす。(2)鍋にA、(1)のにんじん・玉ねぎ、しょうがを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなったら、Bの水溶き片栗粉を加えて煮立たせ、(1)の溶きを流し入れる。(3)器に盛り、小ねぎ、ごま油を加え、ごまをふる。
にんじん 1/2本(正味80g)玉ねぎ 1/2個(正味80g)しょうがのみじん切り 8gA水 400mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ1B水 大さじ1B片栗粉 小さじ1 1個小ねぎの小口切り 10g
カロリー:約142kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは小さめのひと口大に切る。ねぎはタテ4等分に切って、1cm幅に切る。ツナは油をきる。はよく溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れて炒め、しんなりしたら、いったん取り出す。(3)再びフライパンを熱し、(1)の液を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加えて炒め、(2)のキャベツを戻し入れる。(1)のツナ・ねぎ、「中華あじ」を加えて炒め合わせる。
ご飯 400gキャベツ 2枚(100g)長ねぎ 1/2本(50g)ツナ油漬缶 1/2缶
カロリー:約589kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はAをもみ込む。ゆでは半分に切る。貝割れ菜は根元を切る。(2)そうめんはゆでてザルに上げ、水にとってもみ洗いをし、水気をきる。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、両面をこんがりと焼く。肉に火が通ったら、分量の水を加えてひと煮立ちさせ、「丸鶏がらスープ」を加える。(4)器に(2)のそうめんを盛り、(3)のスープをかけ、(3)の鶏肉、(1)のゆで・貝割れ菜をのせる。
そうめん 2束鶏もも肉 1/2枚(150g)A酒 適量A「瀬戸
カロリー:約397kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は2cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。ボウルにを割りほぐす。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)小さめのフライパンに分量の水、(1)の砕いた「鍋キューブ」を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて3分煮る。(1)の溶きを回し入れ、半熟状になったら火を止める。(3)器にご飯を盛り、(2)を半量ずつのせ、小ねぎを散らす。
鶏もも肉 120g玉ねぎ 25g 4個「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個水 180ml小ねぎの小口切り 10gご飯
カロリー:約588kcal 
味の素 レシピ大百科
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