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「卵」 の検索結果: 15352 件中 (9281 - 9300)
あればセルフィーユを飾る。
・生ざけ 30g・ 1コ・牛乳 大さじ2・生クリーム 大さじ2・ブランデー 少々・カイエンヌペッパー 少々・ほうれんそう 60g・白ワイン 大さじ2・レモン汁 少々・バター 大さじ3・イクラ 少々・塩
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
網に上げて油をきり、熱いうちにシークワーサーの半量を搾り、塩を全体にふる。残りも同様にする。
・塩 小さじ1/4・菜種油 大さじ1・薄力粉 300g・ベーキングパウダー 小さじ1・ 3コ・黒砂糖 40g・グラニュー糖 40g・シークワーサー 2~3コ分・揚げ油 ・塩 適量
調理時間:約35分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
丼にラーメンのたれ20〜25mlと熱湯適量を注ぎ、ラーメンスープをつくる。中華麺を袋の表示どおりにゆで、湯をしっかりときる。**2**のスープに麺を静かに入れ、**2**の豚肉を盛る。仕上げに小口切りのねぎとゆでをのせる。
・しょうゆ カップ1・酒 カップ1/2・にんにく 1かけ分・しょうが 2~3枚・砂糖 小さじ1・顆粒(かりゅう)だしの素(もと) 小さじ1・ねぎ 2/3本・中華麺 1玉・豚バラ肉 100g・ねぎ 適量・ゆで 1/2コ
調理時間:約15分 カロリー:約670kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
残りの材料でもう1人分を同様につくる。
2コ・マヨネーズ 大さじ1・しらす干し 20g・スープ カップ1/2・細ねぎ 2本分・片栗粉 ・ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
**2**を引き上げて**3**に加え、一呼吸おいてからあえる。チーズを加えて混ぜ、器に盛る。好みで黒こしょう適量をふる。
・ゆで栗 8コ・スパゲッティ 160g・ 1コ・卵黄 1コ分・ベーコン 2枚・パルミジャーノ・レッジャーノチーズ 30g・塩 ・オリーブ油 ・こしょう ・黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約730kcal 塩分:約2.5g
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器に盛り、削り節をふる。
・菜の花 1ワ・厚揚げ 1枚・たまねぎ 1/4コ・ 2コ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうが 小さじ1/2・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・削り節 3g・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約1.7g
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弱めの中火にし、時々返しながら約5分間、焼き色がつくまでじっくりと焼く。塩、水大さじ2を加え、ふたをして1~2分間蒸す。水けがなくなったら火を止め、取り出して器に盛る。は溶きほぐし、【A】を順に加えて混ぜる。**3**のフライパンをペーパータオルでサッと拭き、バター10gを入れて中火で溶かし、**4**を流し入れる。耐熱のゴムべらなどで大きく混ぜ、半熟状になったら火を止
・ブロッコリー 1コ・ 2コ・塩 1つまみ・こしょう 少々・ピザ用チーズ 20g・粉チーズ 大さじ1・バター ・塩 1つまみ
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
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2コ・ツナ 1缶・マヨネーズ 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・片栗粉 小さじ1・ピザ用チーズ 10g・食パン 1枚・葉野菜 1~2枚・黒こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約360kcal 
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ご飯とトマトを加えて熱湯カップ3/4を回し入れ、ご飯をほぐす。塩を加え、焼きつけるように炒めながら水分をとばし、焼き色をつけては返す、を繰り返す。にらを加えてなじませ、器に盛る。スプーンなどで中央にくぼみをつくり、を割ってのせる。
・ご飯 200g・しょうが 1+1/2かけ・にんにく 1かけ・たまねぎ 1/2コ・きゅうり 1本・トマト 1/2コ・にら 1/2ワ・ベーコン 2枚・カレー粉 大さじ1・レッドペッパー 小さじ1/3・ 2コ・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/4
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.3g
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グラスに流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。ホイップクリームをつくる。ボウルに生クリーム、き
・レモン汁 60ml・ 2コ・きび糖 80g・バター 30g・粉ゼラチン 小さじ1・生クリーム カップ1/4・きび糖 大さじ1/2・レモンの皮 少々
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.1g
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グラニュー糖が溶けはじめたら、鍋を揺すって焦げつかないようにし、液状になって色づくまで5~10分間加熱する。泡が落ち着いて焦げ茶色になる一歩手前で火から下ろす。型に注ぎ入れ、底面全体に広げる。ボウルにと卵黄を入れてよく溶きほぐし、グラニュー糖を加えて泡立てないようによく混ぜる。鍋に牛乳と生クリームを合わせて中火にかける。時々混ぜながらしっかり沸騰させ、そのまま20秒間火にかけ、ふきこぼれる直前で火を止める。**2**に**3**の1/4量を加え、泡立て器でよく混ぜる。残りの**3**を一気に
・グラニュー糖 80g・水 小さじ1・ 3コ・卵黄 3コ分・グラニュー糖 120g・牛乳 カップ4・生クリーム カップ1/2
調理時間:約200分 カロリー:約2180kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
牛乳にレモン汁を加え、冷蔵庫に30分間おく。鶏肉は3~4等分に切る。**1**と【A】を混ぜ合わせたバットに鶏肉を入れて手でよくもみ込み、冷蔵庫に入れて1時間~一晩つける。**2**の汁けをきって溶きにくぐらせ、レモンの皮のすりおろしを加えた小麦粉を全体にまぶす。170℃に熱した揚げ油に**3**を入れ、表面が固まってきたら、何度か返しながら3~4分間揚げ、最後に強火にしてカリッとさせる。好みでサラダ菜やレモンを添える。
・鶏もも肉 1/2枚・牛乳 カップ1/2・レモン汁 大さじ1・にんにく 1/2かけ分・パプリカパウダー 少々・黒こしょう 少々・塩 小さじ1/2弱・溶き 1/2コ分・レモンの皮 1/2コ分・サラダ菜 適宜・レモン 適宜・小麦粉 適量・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもに火が通ったら、**2**に加えて手早く混ぜる。フライパンをサッと拭き、オリーブ油大さじ1弱を中火で熱し、**4**を一気に流し入れる。大きく菜箸で混ぜ、ふたをして弱火で2~3分間蒸し
3コ・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・合いびき肉 60g・塩 ・オリーブ油 ・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約790kcal 塩分:約2.9g
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ねぎは4~5cm長さに切る。豚肉は一口大に切る。竹串に豚肉、ねぎ、豚肉、たまねぎの順に刺す。**2**に軽く塩・黒こしょうをふる。【衣】の小麦粉をまぶして溶きにくぐらせ、パン粉をまぶす。揚げ油を180℃に熱して**3**を入れ、【衣】がカリッとするまで3~4分間揚げ、油をよくきる。器に盛ってキャベツとレモンを添え、簡単ポン酢、豚カツソース、フレンチマスタード、粗塩、七味とうがらしなどを添える。
・豚肩ロース肉 400~500g・たまねぎ 1コ・ねぎ 1~2本・小麦粉 適量・溶き 適量・パン粉 適量・キャベツ 適量・レモン 適量・簡単ポン酢 適量・豚カツソース 適量・フレンチマスタード 適量・粗塩 適量・七味とうがらし 適量・塩 ・黒こしょう ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.6g
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ハム、マッシュルーム、グリンピースを加えて強めの中火で炒め、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。トマトケチャップ大さじ2を加えて炒める。ご飯を加え、白ワインをふり入れ、全体になじむまでほぐすように炒め合わせる。ボウルなどに取り出し、フライパンを洗う。は溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、バター小さじ1/3を加えて溶かす。**4**を流し入れ、全体に広げる。周囲が固まってきたら、裏返
・ご飯 150g・ロースハム 2枚・たまねぎ 1/8コ・マッシュルーム 1コ・グリンピース 20g・ 1コ・白ワイン 少々・バター ・塩 ・こしょう 少々・トマトケチャップ ・サラダ油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 塩分:約4g
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残りも同様につくる。オーブン用の紙を敷いた天板に**3**を並べ、乾いた布巾と生地に使用したポリ袋を順にかけ、12~15分間おく。ポリ袋と布巾を取り、生地に溶きをはけで塗る。200℃に温めたオ
・【基本のパン生地】 全量・ウインナーソーセージ 8本・粒マスタード 適量・トマトケチャップ 適量・強力粉 適量・溶き 適量
調理時間:約70分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.6g
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バナナを加えて火を止める。別のフライパンにバター20gを強めの中火で熱し、**1**の両面をこんがりと焼く。皿に盛り、**2**をかける。
・フランスパン 4枚・ 1コ・きび糖 30g・牛乳 180ml・きび糖 30g・オレンジジュース カップ1/4・レモン汁 大さじ1・バナナ 1+1/2本分・バター
調理時間:約20分 カロリー:約580kcal 塩分:約1.3g
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塩2つまみとこしょう少々を加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫に入れ、冷やす。まな板にラップを敷き、4等分した**3**を包み、裏返して手で小判形に整える。残りも同様にする。**4**に小麦粉適量をまぶして溶きにくぐらせ、パン粉をつける。
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・牛ひき肉 100g・溶き 適量・パン粉 適量・キャベツ 適量・好みのソース 適量・塩 ・サラダ油 大さじ1・こしょう 少々・小麦粉 適量・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約640kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンを動かしながら、フライパンの側面の立ち上がり部分まで
3コ・ブラウンマッシュルーム・ホワイトマッシュルーム 1パック分・エリンギ 1/2パック・にんにく 1かけ・ピザ用チーズ 30g・塩 少々・黒こしょう 少々・オリーブ油 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
湯をはった鍋にボウルを重ねて湯煎にかけ、少しの間そのままおく。チョコレートとバターが溶けてきたら、耐熱のゴムべらでやさしく混ぜながら、なめらかになるまで溶かす。別のボウルにとグラニュー糖を入れ、**2**と同様に湯煎にかける。最初はハンドミキサーを高速にして泡立てる。白っぽくなってきたら、低速にして泡立てる。もったりとしてきたら、湯煎から外す。泡立て器に持ちかえて混ぜ、泡のきめを整える。**3**にココアパウダーをふるい入れ、ゴムべらでなめらかになるまで混ぜ
・製菓用チョコレート 160g・バター 90g・ 3コ・グラニュー糖 120g・ココアパウダー 30g・ドライいちじく 適量・ピスタチオ 適量・くるみ 適量・粉砂糖 適量・生クリーム カップ1/2・砂糖 大さじ1・ブランデー 少々
調理時間:約60分 カロリー:約2510kcal 塩分:約1g
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