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「卵」 の検索結果: 15352 件中 (161 - 180)
ぬれぶきん、サラダ油をしみ込ませたペーパータオルを用意しておく。大根は皮をむき、おろし器ですりおろしてざるに上げ、汁けをきる。ボウルにだしを入れ、【調味料】の材料を加えてよく混ぜる。別のボウルにを溶き、**1**の調味料を加えただしを少量ずつ加えながら混ぜ合わせる。直径18cmのフライパンを中火にかけ、**1**のペーパータオルでふいて、約20秒間熱する。ぬれぶきんに約2秒間のせてフライパンの底を冷まし、すぐに中火にかける。液の1/3量を流し入れて広げ、の縁が固まってきたら、手前のを菜ばし(またはフライ返し)で持ち上げ、向こう側に折り返すように巻く。
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
油が回ったらキャベツを加え、水大さじ2をふり、強火にして軽く炒め合わせる。甜麺醤、豆板醤を加えてなじませるように炒め、酒、しょうゆを順に加えて炒める。最後にを戻し入れ、を粗くくずしながら全体を大きく混ぜ合わせる。
2コ・キャベツ 2枚・ねぎ 1/4本・ししとうがらし 6本・サラダ油 大さじ1+1/3・甜麺醤(ティエンメンジャン ) 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.カレーパンは上部の中央を、直径6cmに丸くくりぬき、温泉を割り入れる。温泉に、粉チーズ、塩、こしょう各少々をふる。2.トースターの受け皿にアルミホイルを敷き、1をのせる(くりぬいた部分も並べる)。トースター(1000W)で4~5分、表面に焼き色がつくまで加熱する。
温泉…1個カレーパン…1個粉チーズ…少々塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約401kcal 
レタスクラブ
は小鍋に入れてかぶるくらいの水を注ぎ、好みの加減にゆでる。冷水にとり、殻をむいて水けを拭き取る。ジッパー付きの保存袋に【漬け汁】の材料を入れて混ぜ合わせ、ゆでを加える。空気を抜きながら口を閉じ、冷蔵庫で2~3時間(できれば一晩)おく。3~4日間保存可能。
6~8コ・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
は溶きほぐす。ベーコンは1cm四方に切る。鍋に水、スープの素、ベーコンを入れて中火にかけ、煮立ったらパセリを加える。塩、こしょうで味を調え、**1**の溶きを回し入れ、大きく混ぜて火を止める。
2コ・ベーコン 2~3枚・固形チキンスープの素(もと) 1/2コ・パセリ 大さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・水 カップ4
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
ご飯(炊きたて) 茶碗4〜5杯分 3個ベーコンチップ 大さじ4レタス 1/4個サラダ油 大さじ2バター 10g塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約449kcal 
E・レシピ
流し函の内寸に合わせて切った厚紙などに、アルミ箔をかぶせ、**4**の上にのせる。蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で8分間蒸す。蒸し上がったら蒸し器から取り出し、冷めたら流し函から
12コ・砂糖 大さじ4・塩 少々・砂糖 大さじ2・塩 適量・青のり 適量
調理時間:約35分 カロリー:約1110kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびは殻と身の間に背側から竹ぐしを入れて背ワタがあれば引き抜く。鍋に湯を沸かし、色が変わるまで中火でゆで、ざるに上げる。尾、殻を除いて冷ます。オリーブは横に5mm 弱の厚さに切る。ゆでは横に半分に切り、切り口の反対側の白身を薄く切り落とす(皿に立たせて盛りつけるため)。黄身をくりぬき、切り落とした白身とともに細かく刻んでボウルに入れ、マヨネーズを加えてあえる。黄身をくりぬいたくぼみに等分に詰め、器に盛り、えび、オリーブをのせる。好みでゆでたブロッコリー・スプラウト・マヨネーズ各適宜を添えても。
・ゆで(10分ゆで) 2コ・えび 4匹・オリーブ 2~3コ・マヨネーズ 大さじ1・ブロッコリー 適宜・スプラウト 適宜・マヨネーズ 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
卵焼き器のあいたところにペーパータオルで油を薄く塗り、残りの液の1/2量を流し入れ、1回目と同様に焼き、巻きながら端に寄せる。同様に油を塗り、残りの液を流して焼く。取り出し、粗熱が取れたら食べやすく切って器に盛る。大根おろしは軽く水けをきり、青じそを重ねて敷いて添
3コ・だし カップ1/4・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・桜えび 大さじ2・青のり粉 小さじ1/2・青じそ 1枚分・大根 適量・油 ・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
❶鍋に水を入れ、冷蔵庫から出したを入れて強火にかける。沸騰して7分たったら湯から上げ、冷水にとる。*ゆでは前日に作っておいてよい。❷1のゆでの殻をむき、2つに切って片栗粉をまぶす。じゃこ天は1/4に切る。❸フライパンに日清MCTリセッタを熱して2のゆでとじゃこ天を焼き、器に盛る。❹空いたフライパンにAを入れて一煮する。❺大根、にんじんの薄切りに軽く塩を和えて3に盛りつけ、4の甘酢だれをかけ、小口切りの万能ねぎをふる。
調理時間:約15分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
下準備1. 豆腐は1パックを4等分に切る。 下準備2. カマボコは8枚に切る。 下準備3. 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして半分の長さに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てばを加える。再び煮立てば、豆腐、カマボコを加える。 作り方2. 豆腐が温まれば火を止め、最後に貝われ菜を加え、器によそう。
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
E・レシピ
下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. は割りほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかけ、ブイヨンが溶け、スープが透明になってトロミがついてくれば豆腐を加える。 作り方2.  再び煮立てば、をまわし入れて火を止め、菜ばしで混ぜてをふんわりと仕上げる。 作り方3. 器に刻みネギ、ショウガ汁を入れ、熱々のスープを注ぎ入れる。
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. カリフラワーは小房に分ける。 下準備2. カニ風味カマボコは縦に裂く。 下準備3. は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらカリフラワー、カニ風味カマボコを加えて2~3分煮る。 作り方2. を加えてトロミをつけ、を少しずつ流し入れ、がふんわり浮いてきたら火を止める。塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
カリフラワー 1/4株カニ風味カマボコ 2〜3本 1個中華スープの素(練り) 小さじ1水 400〜450ml酒 大さじ1片栗粉 小さじ1.5水 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 
E・レシピ
下準備1. は溶きほぐし、絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白菜キムチは細かく刻む。 下準備3. 春菊は1枚ずつ葉を取り、水洗いして長さ2cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たったら絹ごし豆腐、白菜キムチを汁ごと加え、再び煮たったら春菊を加える。春菊がしんなりしたら、を加え、がふんわり浮いてきたら火を止めて器に注ぎ分ける。
調理時間:約15分 カロリー:約125kcal 
E・レシピ
下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかけ、固形チキンスープの素が溶け、トロミがついてきたら豆腐を加える。 作り方2. 再び煮たったら、をまわし入れて火を止め、菜ばしで混ぜてをふんわりと仕上げる。 作り方3. 器にショウガ汁を入れ、熱々の(2)を注ぎ入れる。
豆腐(小) 1丁 1個ショウガ汁 1/4片分固形チキンスープの素 1/2個片栗粉 小さじ1.5水 400ml酒 大さじ1塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約99kcal 
E・レシピ
グリンピースはさやから豆を取り出す。鍋の湯が沸騰したら塩、グリンピースの順に入れる。再び沸騰したら、2~3分間ゆでてざるに上げる。ざるに上げて水けをきる。ボウルにを溶く。小さめのフライパンに煮汁の材料を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、グリンピースを加え、再び煮立ったら弱火にし、ふたをせずに1~2分間煮る。グリンピースがしんなりとしたら、溶きを外側から中心に向かって流し入れ、ふたをする。が半熟状になるまで、1~2分間煮る。
・グリンピース 約400g・ 2コ・塩 小さじ2・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1+1/2・みりん 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
にらは根元を1~1.5cm切り落とし、3cm長さに切る。さつま揚げはボウルに入れ、熱湯を回しかけて油ぬきをし、水けをきる。粗熱が取れたら、ペーパータオルなどで水けをふき、2~3cm長さに切って横に1cm幅に切る。はボウルに溶く。小さめのフライパンに【煮汁】の材料を入れ、中火にかける。煮立ったら、さつま揚げ、にらを加える。再び煮立ったら、材料を返すように全体を混ぜる。にらがしんなりとしたら、溶きを回し入れる。弱火にしてふたをし、が半熟状になるまで約1分30秒間蒸し煮にする。
・にら 1ワ・さつま揚げ 2枚・ 2コ・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1強・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
4個は冷蔵庫から出して、室温に戻しておきます。鍋に約2リットルの水、塩小さじ1を入れて火にかけます。塩を加えることで、殻にひびが入っても、卵白が流れ出てくるのを防いでくれます。沸騰したところにを1個ずつおたまやスプーンにのせて、そっと入れます。沸騰したお湯に入れることで、が浮いて黄身が片寄ることが少なくゆでられます。
調理時間:約8分 カロリー:約78kcal 塩分:約0.2g
ヤマサ Happy Recipe
1 をゆでにする。茹で方はお好みで。なお白身はある程度固くないと漬け込みにくくなります。 2 殻をむいたと【A】をビニール袋に入れて空気を抜いて閉じる。冷蔵庫で5時間~一晩漬け込む。(時間外)サンドやタルタルソースにするとおいしくお召し上がりいただけます(ゆでの浅漬けで作るサラダ)。
材料(1人前) 6個 【A】割烹白だし 100ml 【A】水 200ml 【A】こしょう 少々
調理時間:約12分 カロリー:約469kcal 塩分:約11.g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. シメジは石づきを切り落とし小房にさばく。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったらシメジを加える。 作り方2. 再び煮立ったらウズラを1個ずつ落とし入れ、弱火でに火が通るまで煮る。みそを溶き入れて火を止め、器によそって刻みネギを散らす。
ウズラの 8〜10個シメジ 1/2パックだし汁 800mlみそ 大さじ3〜4ネギ(刻み) 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約85kcal 
E・レシピ
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