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いいだこは加熱しすぎると硬くなるので、ソ
材料 [ 2人分 ]いいだこ2杯たまねぎ1/4個パセリ(乾燥)少々Aおろしにんにく小さじ1/4トマトソース(市販品)120gオリーブ油少々唐辛子(輪切り)6～8個塩少々こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約48kcal　塩分:約0.8g

1.「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」は素揚げをしておく。2.ライムは半分に切って薄いスライスを2枚程作っておき、残りは絞る。玉ねぎとハラペーニョは細かくみじん切りにする。トマトは種の部分を取り除きみじん切りにする。3.皮をむいて種を取ったアボカドをボウルに入れてライム汁1/2を加えてつぶしワカモレを作る。4.[1]の素揚げした「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」、トマト、玉ねぎ、ハラペーニョを合わせ塩こしょうしライム1/2、タバスコを加えてサルサを作る。
調理時間:約25分　カロリー:約186kcal　塩分:約0.1g

1 アスパラガスははかまをとり、根元の固い部分は落とす。塩を少々いれた熱湯で軽くゆでて冷ましておく。 2 アスパラガスの端から豚肉をくるくる巻き付け、【A】をふりかける。 3 スキレット等に油を敷き、②をのせて表面に焼き色がつくまで焼く。
材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 6枚 グリーンアスパラガス 6本 【A】塩 適量 【A】こしょう 適量 【A】めんつゆ 大さじ2 サラダ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約132kcal　塩分:約0.9g

フライパンに揚げ油を入れて180℃に熱し、(3)のえびがこんがりとし、カリッとするまで揚げる。 揚げたえびを網などに取り、油を切る。 お好みでお皿にキャベツ、トマト、きゅうりを盛り付けたら、(5
材料 [ 2人分 ]「アルゼンチン赤えび」6尾塩少々こしょう少々パン粉適量揚げ油適量キャベツ(千切り)適宜トマト(くし切り)適宜きゅうり(薄切り)適宜【A】卵1個水50ml薄力粉50g
調理時間:約30分　カロリー:約241kcal　塩分:約0.9g

1フードプロセッサーにベビーチーズ3個とサラダチキンをちぎりながら入れ、オイルと牛乳も入れたらなめらかになるまで攪拌する。2器に取り出し、残りのベビーチーズ1個を角切りにし、ちりばめる。フランスパンなどを添える。
ベビーチーズ　ゆず胡椒入り4個サラダチキン(市販)1袋(約100g)オリーブオイル30g牛乳30gフランスパンなど適宜
調理時間:約10分　カロリー:約145kcal　塩分:約0.4g

にんにくの香りがしてきたらカットトマト缶とBを加え、中火であたためる。沸騰したら弱火にし、蓋をして10分煮込む。ブラック
鶏ひき肉(もも)100g豆腐(木綿)100g玉ねぎ1/4個卵1/2個にんにく1片ブラックオリーブ8個イタリアンパセリ少々水切りヨーグルト適量A酒小さじ1片栗粉小さじ2ヤマサ昆布つゆ小さじ1黒こしょう少々オールスパイス少々油小さじ1トマト缶(カット)400gB赤ワイン大さじ2ヤマサ昆布つゆ大さじ1ローリエ1枚塩適宜
調理時間:約30分　カロリー:約150kcal　塩分:約0.8g

作り方 ・タイ米はザッと洗ってザルに上げ、Aを加えて炊く。・鶏肉はひと口大に切り、Bをまぶしてもみ込み、1時間ほどおいてナムプラーをふりかけ、30分ほどおく(時間外)。・鍋に「AJINOMOTO サラダ油 TUP」をひき、Cを加えてよく炒めて2を加え、色が変わるくらいまで炒める。・Dを加えて水分が無くなるくらいまで煮込み、器に盛る。
材料(4人前) ・タイ米 2合・鶏骨つきもも肉 2本・ナムプラー 大さじ1・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ4●A・ココナッツミルク カップ1 1/2・水 カップ1・しょうが(包丁の背でたたく) 1かけ●B・「瀬戸のほんじお」 少々・カレー粉 大さじ4・ターメリック 大さじ1●C・にんにく(みじん切り) 2片・しょうが(みじん切り) 2かけ・玉ねぎ(みじん切り) 2個・唐がらし(みじん切り) 2本●D・水 カップ1 1/2・トマト(粗みじん切り) 2個
調理時間:約50分　カロリー:約773kcal　塩分:約0.9g

❶ミニトマトは底に小さく十字に切り目を入れる。ズッキーニは1cm厚さの輪切り、パプリカはへたと種を除いて1cm幅に切る。アスパラガスは、根元のかたい部分を切り落とし半分に切る。❷揚げる直前に、衣の材料を混ぜ合わせる。❸日清ヘルシーベジオイルを160℃に熱し、1に2の衣をつけてカラッと揚げる。器に盛って塩を添える。
ミニトマト　8個ズッキーニ　1/2本黄パプリカ・赤パプリカ　各1/2個アスパラガス　4本日清ヘルシーベジオイル　適量塩　適宜～衣～　薄力粉　100gビール　170g(170ml)塩　少々
調理時間:約20分　カロリー:約243kcal　塩分:約1g

1ピーマンは縦半分に切って、横に5mm幅の細切りにする。耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。※レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。※食品用保存袋に入れて、レンジ加熱をしないでください。2ボウルに①とツナを入れて、ドレッシングで和える。

調理時間:約10分　カロリー:約97kcal　塩分:約0.8g

1.キャベツは1cm幅の細切りにする。ハムは半分に切って重ね、太めのせん切りにする。2.フライパンにオリーブオイルを熱し、ハムをさっと炒めたらキャベツを加えて中火で炒める。3.キャベツがしんなりしたら「酢みそ」と粒マスタードを散らし、さっと炒め合わせる。調味料を入れたら、さっと合わせる程度で仕上げます。
材料(2人分)具材キャベツ200gスライスハム1枚調味料酢みそ大さじ1粒マスタード大さじ1オリーブオイル小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約115kcal　塩分:約0.9g

[1]　鶏肉は一口大に切り、黒酢にんにく醤油に10分ほど漬ける。[2]　[1]の汁けをふいて、片栗粉と小麦粉を同量合わせたものをつけ、溶き卵にくぐらせて揚げる。[3]　レタスと[2]を盛り合わせる。にんにく(10かけ)をつぶし、広口ビンに「純玄米黒酢」(500ml)、しょうゆ(250ml)とともに漬ける。
カロリー:約348kcal　塩分:約0.7g

❶豚バラ肉は5cm幅に切る。レタスは芯を取り大きめの一口大にちぎる。❷フライパンを中強火にかけ、BOSCOシーズニングオイルバジル&オリーブオイルを小さじ2入れる。豚バラ肉を2～3分炒めて焦げ目がついてきたら、塩、こしょうをする。レタスを入れ、手早く混ぜる。❸器に盛り、BOSCOシーズニングオイルバジル&オリーブオイルを小さじ1かける。
豚バラ肉スライス 150gレタス 1/2個(150g)塩 小さじ1/4こしょう 少々BOSCOシーズニングオイルバジル&オリーブオイル 小さじ2BOSCOシーズニングオイルバジル&オリーブオイル 小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約345kcal　塩分:約0.9g

1耐熱皿にクッキングシートを敷き、その上に海老ワンタンを離して並べ、ハーブソルトをふりかける。2電子レンジ(600W)で2分加熱する。
材料(1人分)海老ワンタン6個ハーブソルト適量
調理時間:約5分　カロリー:約97kcal　塩分:約0.9g

・加熱中、卵が膨らみ、粗熱が取れると縮みます。・茹でた枝豆やほうれん草を加えても美味しくいただけます。
たまねぎみそクリームスープ 1袋卵 2個牛乳 大さじ2ピザ用チーズ 20gプチトマト 3個パセリ 適量
調理時間:約5分　カロリー:約53kcal　塩分:約0.3g

[1]　レタスは食べやすい大きさにちぎる。にんじんは細切りにする。[2]　にんじん、もやし、チンゲンサイをゆでて、水けをしぼる。[3]　豚肉は、半分に切ってからゆでて、色が白くなったらざるに取り出す。[4]　器に[2]を彩りよく敷き、粗熱をとった豚肉を盛る。[5]　お好みの「金のごまだれ」をかけていただく。
豚肉　しゃぶしゃぶ用 400g、レタス 2枚、チンゲンサイ 1株、にんじん 1/2本、もやし 1袋、、ミツカン　金のごまだれ　焙煎荒挽き 適量、、
カロリー:約334kcal　塩分:約0.8g

❶トマトはへたを取り、8等分のくし切りにする。❷卵はよく溶きほぐしておく。❸熱したフライパンに日清サラダ油大さじ1を加えて中火で熱し、(2)を流し入れ、ふわっと半熟状に炒めて、取り出す。❹フライパンを火に戻し、日清サラダ油大さじ1を加え、(1)を入れて中火で炒める。トマトのまわりがやわらかくなったら、(3)とAを加え、大きくかき混ぜながら軽く炒める。❺火を止めて、日清ヘルシーごま香油小さじ1を加え、軽く混ぜて仕上げる。
トマト　卵　日清サラダ油　日清ヘルシーごま香油　塩　砂糖　こしょう　
調理時間:約15分　カロリー:約174kcal　塩分:約1g

「基本のトマトみそ」は<a href="/recipe/detail/miso_634/"class="mover text_underline">こちら</a>1 たらの両面に小麦粉を軽くまぶす。2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、焦げ目が付き、中まで火が通るまで焼く。3 お皿に盛り付け、基本のトマトみそを添えて完成。
基本のトマトみそ 30gたら 1尾小麦粉 少々オリーブオイル 10g
調理時間:約10分　カロリー:約209kcal　塩分:約0.6g

[1]　むきえびはサッとゆでて水けをきり、片栗粉をまぶす。[2]　チンゲンサイは1枚ずつ斜めに2cm幅に切る。[3]　フライパンにサラダ油を入れて熱し、[1]を入れて油がなじむように炒める。砂糖、塩、「純玄米黒酢」で調味し、[2]を加えて炒め合わせ、最後にこしょうで香りをつける。
むきえび(小) 125g、チンゲンサイ 1株、、片栗粉 小さじ1/4、サラダ油 大さじ1/2、砂糖 小さじ1/2、塩 少々、ミツカン　純玄米黒酢 大さじ3/4、こしょう 少々
カロリー:約93kcal　塩分:約0.8g

全体がパリッとしてこんがり色づいたらペーパーにとり、余計な油をおとす。器に盛り、お好みでカットレモンを添える。
鶏肉(もも)2枚(約400g)Aヤマサ昆布つゆ大さじ1にんにく(おろしたもの)小さじ1しょうが(おろしたもの)小さじ1B小麦粉大さじ3粗びき黒こしょう小さじ1オールスパイス小さじ1/2サラダ油大さじ2レモン(カットしたもの)適宜
調理時間:約40分　カロリー:約398kcal　塩分:約0.8g

1牛肉に塩を少々ふる。2そのまま常温で30分程、寝かす。3200度にオーブンを余熱しておく。4固まり肉を入れて焼く。出来れば網をひいて焼いたほうが美味しいです。513分程オーブンに入れる。6アルミホイルで包んで5分程寝かす。7大根を下ろしで汁気を切って塩を軽く混ぜ皿に盛りつける。86.のローストビーフを薄く切って7.の上に乗せ、仕上げに穂紫蘇と好みで食用の菊の花を添え、小さく切ったチーズでカルシウムベビーを乗せて完成です。
調理時間:約60分　カロリー:約735kcal　塩分:約0.8g