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オーブンを180℃に予熱しておく。1 ボウルに「ダイズラボ 大豆粉」、白玉粉、オリーブオイルと「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒」を合わせ、白玉粉のダマが残らないようによく混ぜる。 6等分に丸め少し平にして、天板に並べる。2 オーブンに入れて20分焼く。 熱いうちに混ぜた(a)をまぶす。
プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 80mlダイズラボ 大豆粉 60g白玉粉 40gオリーブオ･･･
調理時間:約30分　カロリー:約113kcal　

❶牛乳をボウルに入れて、ホットケーキミックスを加えて泡だて器で混ぜる。❷1に日清マヨドレを加えて混ぜる。(混ぜすぎないよう注意)❸フライパンに日清ヘルシーベジオイルをごく少々ぬって熱し、2の1/4量を丸く流し込んでふたをし、弱火で焼く。表面にぷつぷつ穴が開いてきたらひっくり返す。ふたをして火が通るまで焼く。同様に残りも焼く。❹お皿に3を盛り付け、バター、メープルシロップをお好みで添える。
牛乳　140mlホットケーキミックス　150g日清マヨドレ 大さじ1弱日清ヘルシーベジオイル 少々バター、メープルシロップ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約217kcal　塩分:約0.5g

1 耐熱容器に「糀甘酒 生姜ブレンド」を入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで10分加熱する。2 カットパインは5mmの角切りにする。3 ①の糀甘酒に②のパイン、バターを加え、再び600Wの電子レンジで7分加熱し、ラップを取って冷まし置く。4 袋から出した春巻きの皮を2枚重なった状態ではがし、中心より手前に③を1/5量乗せる。
調理時間:約30分　カロリー:約145kcal　塩分:約0.1g

Aのゼラチンを水でふやかしておく。小鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火にかけ、温まったらふやかしたゼラチンを加えてよく溶かす。STEP1を器に移して、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。しょうゆソースの材料全てをよく混ぜ、小鍋に入れて火にかけ、とろみが出たら火を止めて冷ましておく。ミルクプリンが固まったらソースをかける。
牛乳300cc砂糖小さじ1Aゼラチン5g水大さじ2しょうゆソースヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ4砂糖大さじ2はちみつ小さじ1片栗粉小さじ1水大さじ1
調理時間:約8分　カロリー:約112kcal　塩分:約0.3g

1さつまいもは皮ごとラップしてレンジで(500w)3分30秒～4分ほど加熱し、熱いうちに皮をむく。21.が熱いうちにチーズと牛乳・砂糖を入れて溶かしながらつぶし混ぜ合わせる。3耐熱容器に2.を詰めて艶出し用の牛乳を表面に塗ってトースターで焦げ目がつくまで焼く。
チーズデザート ラムレーズン6個さつまいも200g砂糖20g牛乳80～100cc(さつまいもの状態によって牛乳の量は調節してください。)
調理時間:約15分　カロリー:約121kcal　塩分:約0.4g

1野菜生活100と卵をよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。2薄く油をひいたフライパンを熱し、(1)を両面焼く。お好みでバターを添える。ワンポイントアドバイス*牛乳の代わりに野菜生活を使うことで、手軽に野菜が補えます。*夜食にもおススメ!他の野菜生活100シリーズでも同様にお作りいただけます。*何色か一緒に作れば、カラフルで楽しいホット･･･
調理時間:約15分　カロリー:約406kcal　塩分:約1g

黒蜜を作ります。ミルク鍋に、Aの分量の水と黒砂糖を入れ、火にかけ、溶かし、(沸騰させない)冷まします。冷ましたら、そこへ「ヤマサ特選生(なま)しょうゆ」を加えます。ホームベーカリーに材料を入れ、パン生地作りコース、スタート(発酵60分)させます。パン生地を、取り出し、10等分に分割し(ベンチタイム10分)、生地を、つぶして、丸め直し、最終発酵をし、予･･･
調理時間:約180分　カロリー:約351kcal　塩分:約0.4g

溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜる。薄力粉をふるい入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。4 型にショコラ生地を型の高さ1/3ほどまで流し入れる。ベリージュレを1/6量ずつ中央にのせ、残りの生地を等分にして流し入れる。5 1
【ショコラ生地】 プラス糀 糀甘酒の素 100mlブラックチョコレート 200g溶き卵 2個分薄力粉 大さじ1【ベリージュレ】 プラス糀 糀甘酒の素 150ml冷凍ミックスベリー 150g
調理時間:約60分　カロリー:約296kcal　塩分:約0.1g

バターは耐熱容器に入れ、ラップはせずに電子レンジ(600W)に1分間かけて溶かす。目の細かいざるに【A】を合わせてボウルにふるい入れ、中央にくぼみをつける。**2**のくぼみに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。牛乳を卵めがけて加える。真ん中から混ぜ、周りの粉を少しずつ混ぜ込んでいく。粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、**1**を加えて混ぜる。表面加工のし･･･
調理時間:約30分　カロリー:約220kcal　塩分:約0.4g

1.ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜて、「パンケーキミックス」を加えダマがなくなるように混ぜる。2.フライパンを中火で温め、ぬれたタオルに乗せ粗熱をとる。弱火にして、生地の1/4(1枚分)を高めの位置から流し入れ、3分程焼き、ひっくり返して反対面を2分程焼く。残り3枚も同様に焼く。3.器に[2]を盛り、ホイップクリーム、イチゴジャム、イチゴ、ブルーベリー、ミントを飾り、粉糖をかける。
調理時間:約20分　カロリー:約197kcal　塩分:約0.5g

作り方 ・A、Bはそれぞれ混ぜて2等分にし、Aは丸め、Bは干し柿を包んで丸める。・耐熱ボウルに餅、分量の水、砂糖を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒～2分加熱し、なじむまで混ぜ合わせる。・バットに片栗粉を広げ、②をのせて4等分にし、中央が厚くなるように丸くのばす。半量に①のAをのせて包み、半量に①のBをのせて包み込む。・器に盛り、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」をかける。*大福の具には、粒あん×レーズン、クリームチーズ×ドライフルーツミックスの組み合わせもおすすめです
材料(4個) ・切り餅 2個・水 大さじ3・砂糖 小さじ2・片栗粉 適量・干し柿(2等分に切る) 1/2個・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 適量A・クリームチーズ 30g・ドライいちじく(ソフト)(5mm角に切る) 15g・ラム酒 小さじ1/2・粗びき黒こしょう 少々B・粒あん 40g・ラム酒 小さじ1/4
調理時間:約20分　カロリー:約282kcal　塩分:約0.1g

耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ、底を60℃の湯につける(湯煎)。半分くらい溶けたらゴムべらで混ぜて完全に溶かす。フルーツグラノーラを加え、よく混ぜ合わせる。オーブン用の紙を敷いたバットに入れてならし、冷蔵庫で30分間冷やし固める。まな板に取り出し、包丁で12等分に切る。
・チョコレート 150g・フルーツグラノーラ 200g
調理時間:約15分　カロリー:約140kcal　塩分:約0.1g

3 表面がフツフツして周囲が乾いてきたら、裏返して30秒ほど焼く。残りの生地も同様にして4枚焼く。(焼けた生地を1枚ずつラップに乗せて重ねて置くと、生地が扱いやすく乾燥も防げる。)4 かぼちゃはさっと洗っ
【生地】 ダイズラボ 辻口博啓監修 糖質50%オフのスイーツ粉 80g卵 1個牛乳 200ccサラダ油 小さじ1バター 適量【具材】 かぼちゃ(種とわたは取り除く) 1/8個(170g)クリームチーズ 40g
調理時間:約35分　カロリー:約198kcal　塩分:約0.4g

ボウルに「ヤマサ デザートベース 抹茶風味」と冷やした牛乳を入れ、よく混ぜ合わせ、器に盛る。つぶあんと食べやすい大きさに切ったバナナと黄桃をのせ、セルフィーユの葉を飾る。
ヤマサ デザートベース 抹茶風味150ml牛乳150mlつぶあん60gバナナ4切れ黄桃(缶詰)6切れセルフィーユ適量
調理時間:約10分　カロリー:約223kcal　塩分:約0.2g

1 メロンは種とワタを取り除き、スプーンで果肉をくり抜き、少し果肉が残るくらいにフォークで潰す。2 冷凍保存袋に①と「プラス糀 糀甘酒の素」、レモン汁を入れ、冷凍庫で凍らせる。3 完全に凍ったら手で揉んでほぐす。・糖度の高い種とワタの周りの果汁を万能こしを使って漉し取るとより甘く仕上がります。※調理時間に冷やし固める時間は含まれません。
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調理時間:約15分　カロリー:約116kcal　

※調理時間にオーブンで焼く時間は含みません。
小麦粉 100g、卵白 4個分、卵黄 4個分、グラニュー糖 ☆100g、グラニュー糖 ●35g、サラダ油 1/4カップ、サンキスト(R)　100%レモン 大さじ2、ベーキングパウダー 2g、、、生クリーム 200g、粉砂糖 大さじ1と1/2、サンキスト(R)　100%レモン 大さじ1
カロリー:約649kcal　塩分:約0.3g

4 170℃に熱した揚げ油に型ごと入れ、きつね色になるまで揚げる。熱いうちに型を外して冷まし置く
(a) ダイズラボ 大豆粉 40g薄力粉 100g砂糖 10gシナモンパウダー 小さじ1/4カッテージチーズ(こしタイプ) 200gお好みのナッツ(刻む) 10g(b) 卵黄 1個ラム酒 50mlオリーブオイル 10g揚げ油 適量粉糖 40g粉糖(仕上げ用) 適量
調理時間:約40分　カロリー:約157kcal　塩分:約0.2g

[1]　白玉粉をボウルに入れて、水と「ざくろ黒酢」を合わせたものを少しずつ加えて指でつぶすようにしてこねる。[2]　耳たぶくらいのやわらかさになったら8等分して丸め、中央を指でくぼませる。[3]　も[1][2]同様に作る。[4]　たっぷりの熱湯で3分ほどゆで、浮き上がってきたら更に1分ほどゆで、氷水にとって冷まし、ざるに上げて水けをきる。
カロリー:約208kcal　

1.ピーナッツは1/3はそのまま、残りの2/3は粗く刻む。2.フライパンにサラダ油を熱し、(a)を入れて中火でよく練り、ふつふつとしてきたらピーナッツを加えてさっと炒め合わせて火を止め、バットなどに入れて冷ます。3.バニラアイスに、[2]のピーナッツみそを練り混ぜる。バニラアイスは冷凍庫から出して少し置いて縁が柔かくなってから手早くピーナッツみそを加えて･･･
調理時間:約20分　カロリー:約380kcal　塩分:約0.9g

下ごしらえ・オーブンは180℃に予熱しておく。・バターを1cm角に切り、冷蔵庫で冷やしておく。1.ボウルに「糖質50%オフのスイーツ粉」、米粉、冷たいバター、塩を入れて、カードでバターを細かく刻む。バターが細かくなり、砂状になったらビニール袋に入れる。2.[1]に冷水を加え、袋の上から折りたたむようにして生地をまとめる。冷蔵庫で30分以上冷やす。3.台の上に･･･
調理時間:約120分　カロリー:約46kcal　塩分:約0.1g