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氷(かき氷用)をかき氷器で削り、器に盛り付ける。 抹茶シロップをかけ、練乳をかけたら、あずき餡、アイス(抹茶)、解凍したパイナップル、ミックスベリーをバランスよく盛り付ける。 ＼ POINT / 抹茶シロップや、練乳の量は、お好みで調整してください。
材料 [ 1人分 ]アイス(抹茶)50mlパイナップル(市販品)20gミックスベリー20gあずき餡30g氷(かき氷用)適量抹茶シロッ･･･
調理時間:約5分　カロリー:約273kcal　

[1]　ゼラチンは分量の水に入れてふやかす。牛乳、生クリーム、はちみつを小鍋に入れ、沸騰直前まで温めて火から下ろす。ふやかしたゼラチンを加えて溶かし、そのまま粗熱を取る。[2]　ヨーグルト、「りんご黒酢」を合わせて、[1]の鍋に加える。氷水を入れたボウルに当ててゴムべらで混ぜながらとろみがつくまで冷やす。[3]　容器に入れて冷蔵庫で約2時間冷やし固める。
カロリー:約184kcal　塩分:約0.1g

[1]　鍋に粉かんてん、水を入れて沸騰させ、2分間程度かき混ぜながら煮溶かす。[2]　火を止め、すぐに「うめ黒酢」を入れてよくかき混ぜる。[3]　ゼリー型等に入れて固める。お好みで冷蔵庫で冷やす。※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
粉かんてん 2.5g、水 500ml、ミツカン　うめ黒酢 1/2カップ
カロリー:約12kcal　

「塩あじえだ豆」は解凍し、さやと薄皮をむいてすり鉢でつぶします。砂糖・塩を加え、少し粘りが出て豆のつぶつぶ感が残るくらいまで練ります。 白玉粉に水を少しずつ加えながら混ぜ、耳たぶくらいの固さにします。一口分ずつ取り、丸めて中央をくぼませます。 熱湯に(2)を入れ、浮いてきたら網ですくって氷水にとり、よく冷えたら水気を切ります。 (1)・(3)を和･･･
調理時間:約10分　カロリー:約220kcal　塩分:約0.8g

4③をココットに9分目まで入れ、オーブン180℃で13分ほど焼く。ぷっくりふくらんだら取り出し焼き立てを召し上がれ。(冷蔵庫でしっかり冷やしてもgood!)
チーズデザート ラムレーズン1箱卵L1個
調理時間:約30分　カロリー:約87kcal　塩分:約0.1g

❶天板にアルミホイルを敷き、さつまいもを並べる。220℃に予熱したオーブンで30～60分焼く。(さつまいもの大きさ、種類により加減する。)❷半分に割り、日清有機エキストラバージンココナッツオイルをのせていただく。
さつまいも　3本日清有機エキストラバージンココナッツオイル　小さじ4～8
調理時間:約30分　カロリー:約368kcal　塩分:約0.2g

1 バナナは皮をむき、ジップ付きポリ袋に入れ、冷凍庫で2時間程冷やす。2 冷凍庫から取り出した①の袋に、「プラス糀 糀甘酒の素」を注ぎ、袋の上からよく揉む。3 グラスに注ぎ、お好みでトッピングをのせる。・2時間以上冷やしてしまったり、バナナが固くなりすぎた場合は、常温に10分程置いてから、「プラス糀 糀甘酒の素」を入れると、作りやすいです。・調理･･･
調理時間:約130分　カロリー:約242kcal　

竹串をさして何もついてこなければ、焼き上がり。4冷めたあと、粉砂糖を茶こしに入れて振る。
粉豆腐40g有塩バター40g製菓用チョコレート(スイート)40g砂糖50g卵1個生クリーム大さじ3
調理時間:約60分　カロリー:約255kcal　塩分:約0.3g

ボウルに卵と卵黄を入れてよく溶きほぐす。牛乳と砂糖を加え、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせる。茶こしなどで濾しなめらかにした後、ココットに2等分して注ぐ。ココットは120ml以上入るものを使用しています。ココットにアルミホイルで蓋をする。鍋に入れてココットの高さ半分になるまで熱湯を注ぐ。弱火にかけ蓋をして7分加熱する。火を止め3分そのままにした後、･･･
調理時間:約20分　カロリー:約286kcal　塩分:約0.5g

1鍋に野菜生活を1/3本ほど加え、粉ゼラチン、砂糖を振り入れる。2ゼラチンがふやけたところで、鍋に火を加え煮溶かす。3溶けたら、火を止め、残りの野菜生活を加えて全体をよく混ぜ合わせる。4空のパックに、(1)を戻し入れ、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。5全体が固まったら、紙パックを切り開き、ホイップクリーム、お好みのフルーツでデコレーションする。
調理時間:約10分　カロリー:約74kcal　塩分:約0.2g

7⑤に⑥を加え、ゴムベラで全体を混ぜる。
材料(8人分21cmのケー型)◇タルト生地ビスケット12枚バター40g◇ババロアｶｺﾞﾒ野菜生活100濃厚果実宮城もういっこ1本いちご300g生クリーム1カップグラニュー糖60g粉ゼラチン8g水大さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約255kcal　塩分:約0.3g

[1]　キウイは皮をむいて5mm幅に切る。カットパインを一口大に切る。[2]　「りんご黒酢」と牛乳、または水をよく混ぜ合わせる。[3]　アイスキャンディー型に[1]を入れて[2]を注ぎ、アイスキャンディー用の棒をさして半日程度冷凍庫で冷やし固める。※レシピは1つ80mlのアイスキャンディー型2個分の分量です。型の大きさや量によって材料の量を調整してください。　フ･･･
カロリー:約47kcal　

パイシートは常温に戻しておく。1 さつまいもを幅1cmの輪切りにし、ぬれたペーパーでくるんで、600Wの電子レンジで5分程やわらかくなるまで加熱する。2 ①の皮を剥き、マッシュしたら粗熱をとり、「プラス糀 生塩糀」と「プラス糀 糀甘酒の素」(20ml)を混ぜ合わせ置いておく。3 りんごを皮付きのままくし形切りにし、さらに幅1.5cmに切る。4 鍋にバターを溶かし、③を入れ全体になじんだら残りの糀甘酒の素(200ml)を入れて汁気がなくなるまで煮込む。
調理時間:約40分　カロリー:約245kcal　塩分:約0.4g

好みのナッツをのせ、上から溶かしたチョコレートをスプーンでかける。
・はちみつカップマドレーヌ 4コ・生クリーム 100ml・製菓用チョコレート 30g・好みのナッツ 適量・製菓用チョコレート 適量
調理時間:約10分　カロリー:約350kcal　塩分:約0.1g

❹赤パプリカはみじん切りにし、耐熱容器に砂糖とともに入れ、ラップをして電子レンジで加熱(500W　目安3分)する。❺泡立て器でBを混ぜ合わせ、日清キャノーラ油ナチュメイドを少しずつ加え、均一になるようしっかりと混ぜる。❻5に2、4の半量を加え、最後に1を加え混ぜさっくりと混ぜ合わせる。❼紙を敷いた型に6を流し入れ、残りの4をのせ、170℃に温めておいたオーブンで約35分焼く。❽3の水切りヨーグルトとはちみつを合わせたソースをかける
にんじん 1・1/2本(200g)くるみ(ロースト) 　 　40g赤パプリカ 1/2個(80g)砂糖 30g～A～ 薄力粉 　200g　ベーキングパウダー 　小さじ2　シナモン 　小さじ1～B～ 卵 　2個　砂糖 80g　日清キャノーラ油　ナチュメイド　90g～ヨーグルトソース～ ヨーグルト 200g　はちみつ 20g　ミント 適量
調理時間:約60分　カロリー:約453kcal　塩分:約0.4g

1 ほうれん草をゆでる。粉ゼラチンは3つの容器に2gずつ計量しておく。2 ブレンダーやフードプロセッサーでゆでたほうれん草、牛乳、てんさい糖をペーストにしておく。 粉ゼラチンをお湯で溶かしたものに加え、よく混ぜる。 5つの器に5等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。3 2つ目の粉ゼラチンをお湯で溶かし、「プラス糀 糀甘酒 LL オリゴ糖」を入れてよく混ぜる。
調理時間:約15分　カロリー:約73kcal　

1. ほうれん草はゆでて3cm幅に切っておく。 2. ボールに【A】を入れよく混ぜ合わせたら、コーン、ほうれん草も加える。 3. マフィン用カップに2を6分目まで流し入れ、ウイニーを2本ずつのせる。 4. 電子レンジ(500W)で1分加熱する。 ※ご家庭の電子レンジによって膨らみ方など変わりますので、出来上がりにご注意ください。
調理時間:約25分　カロリー:約250kcal　塩分:約0.7g

1.栗の甘露煮は粗く刻む。2.小鍋にココナッツミルクと「プラス糀 糀甘酒」を入れて煮立たせ、[1]を加えて温め、好みで甘露煮の煮汁を加える。
材料(4人分)具材プラス糀 糀甘酒1本(125ml)ココナッツミルク200cc栗甘露煮(市販)100g(固形)栗の甘露煮の煮汁あれば適量
調理時間:約10分　カロリー:約157kcal　塩分:約0.1g

下ごしらえ・オーブンを200℃に予熱しておく。・マンケ型に柔らかくしたバター(分量外)を塗っておく。・フィリングのバターを湯煎または電子レンジで溶かしておく。1.紅玉りんごは皮をむき、縦に4等分して芯を取り除き、さらに横に半分に切る。天板にりんごを乗せ、溶かしたバターを回しかけグラニュー糖を振りかける。2.200℃のオーブンで15分焼いたら180℃に下げ、さらに15分焼く。熱々で危ないので、数分ほど冷ましてからマンケ型に煮汁ごと移す。3.りんごを焼いている間にタルト生地を仕込む。
調理時間:約180分　カロリー:約189kcal　塩分:約0.2g

❶ウィンナーに爪楊枝を刺し、薄力粉をまぶす。❷Aを小さめのボウルに混ぜ合わせ、水を加えて練らないように軽く混ぜ合わせる。日清マヨドレ、酢を加えて更にまぜる。❸1に2をくるくるまわすようにしながら絡め、160度に熱した油で揚げる。ふんわりとふくらんで、きつね色になったら取り出し、ケチャップと日清マヨドレを添える。
ミニ皮なしウィンナー　10本･･･
調理時間:約20分　カロリー:約127kcal　塩分:約0.5g