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1人参は皮をむいてすりおろす 。パイナップルは汁気を切ってみじん切りにする。 型にペーパーを敷いておく 。Aの粉類をボールに入れてスプーンなどでよくかき混ぜておく(ふるわなくてよい)。2ボウルにサラダ油と砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜ、卵・人参の順に入れその都度混ぜる。 Aを全量入れたらゴムベラに持ち替えてさっくり混ぜパイナップルとくるみも入･･･
調理時間:約20分　カロリー:約351kcal　塩分:約0.3g

[1]　を食べやすい大きさに切る。[2]　牛乳、「カルピス」、「ブルーベリー黒酢」、[1]をフリーザーバッグに入れてよく混ぜ、空気を抜いて3～4時間冷凍庫で凍らせる。[3]　[2]を冷凍庫から取り出し、よくもんで崩し、器に盛る。※フルーツは缶詰や冷凍のものでも美味しく召し上がれます。※は栄養成分に含みません。
カロリー:約193kcal　塩分:約0.2g

準備として無塩バターは溶かしておく。薄力粉は、ふるう。 ボウルに卵を割入れ、良く溶きほぐしたら、グラニュー糖を加えすり混ぜるようによく合わせる。 薄力粉を加えてよく混ぜ合わせたら、ヨーグルト、牛乳、バターを注ぎ入れて混ぜ合わせる。 耐熱容器に凍ったままの「ブルーベリー」と(3)を入れ、180℃のオーブンで25～30分こんがりするまで焼いたら、粉糖を･･･
調理時間:約45分　カロリー:約460kcal　塩分:約0.3g

下ごしらえ・オーブンを160℃に予熱しておく。1.ボウルに全ての材料を入れ、スプーンでよく混ぜる。2.天板にクッキングシートを敷き、[1]をスプーンで10個分すくい落とし、手で3～4cmの円になるよう形を整える。3.160℃のオーブンで18分焼く。植物油は、菜種油や太白ごま油、ひまわり油、米油など、クセの少ない油を使用してください。
材料(10個分)具材糖質50%オフのスイーツ粉40gオートミール30gレーズン30g調味料砂糖10g塩ひとつまみ植物油大さじ2水大さじ1弱
調理時間:約25分　カロリー:約59kcal　塩分:約0.1g

1.「プラス糀 糀甘酒」ときな粉を混ぜる。
材料(2人分)調味料プラス糀 糀甘酒50gきなこ30g
調理時間:約1分　カロリー:約86kcal　塩分:約0.1g

1.オレンジは外皮をむき、中の薄皮をはがすようにして実を取り出す。2.薄皮を絞って果汁を出し、実は手で幅1cmにちぎる。3.鍋にオレンジを果汁ごと入れ、甘酒を加えて中火にかけ、煮立ったらアクをとり、時々混ぜながら、弱火に落として15分煮詰めて冷やす。4.炭酸水で割ってサイダーにしたり、ジャムのようにパンにつけて楽しんだり、ヨーグルトにかけても美味しく召し上がれます♪調理時間に冷やす時間は含みません。
調理時間:約30分　カロリー:約185kcal　塩分:約0.3g

1枝豆は解凍してさやから出す。チーズ、アイスクリームと一緒にミキサーかフードプロセッサーにかける。保存容器にうつし3時間以上冷やしてアイスを作る 。2パフェの器に枝豆とアイスを入れあんこやホイップなどで飾る。
チーズデザート6P　マダガスカルバニラ1箱 バニラアイス1個枝豆むき身(冷凍)50g【トッピング】枝豆適量【トッピング】あんこ適量【トッピン･･･
調理時間:約10分　カロリー:約200kcal　塩分:約0.1g

1薄力粉とベーキングパウダーはふるい合わせる。2冷たいバターはサイコロ状に切り、(1)と合わせてポロポロのそぼろ状にする。3ボウルの中で(2)にトマトペースト、牛乳を加えてひとまとめにし、ラップをかけて冷蔵庫で30分休ませる。4厚さ2cmくらいに生地を伸ばし、直径5cmくらいの丸型で抜く。5天板にオーブンシートを敷き、(4)を並べ、つや出しのため牛乳(分量外)をはけで塗る。
調理時間:約60分　カロリー:約252kcal　塩分:約0.7g

4.[2]の残りのメレンゲを2回に分けて[3]に加えて切り混ぜる。フライパン
材料(約18cm×7cm 1個分)具材大豆粉20g卵M1個牛乳大さじ1バナナ1/2本ベリー(ブルーベリー・ラズベリー)適量調味料無塩バター5gグラニュー糖30g黒砂糖13g生クリーム100ml粉糖(お好みで)適量
調理時間:約40分　カロリー:約874kcal　塩分:約0.3g

この混ぜる工程を何度か繰り返し、しっかり冷やし固める。[4]　温めたスプーンで盛り付け、お好みのベリー・ミントを飾る。※生クリームは脂肪分40%程度のものをお使い下さい。※調理時間に冷やし固める時間は含みません。※メープルシロップはライトタイプのものがおすすめです。
生クリーム 1カップ、牛乳 1カップ、メープルシロップ 180g、ミツカン 千夜 大さじ2、ブルーベリー 適宜、ラズベリー　(生) 適宜、ミント 適宜
カロリー:約369kcal　塩分:約0.1g

キウイは皮をむいておきます。1 黄桃缶は星型で大小8つくり抜き、残りを1cm角に切る。2 キウイは幅5mmの半月切りにする。ピンクグレープフルーツは皮をむき、果肉を一房ずつ切り分ける。レモンの輪切りはそれぞれ4等分に切る。3 ボウルに白玉粉、「プラス糀 糀甘酒」を入れ、耳たぶくらいのやわらかさになるまで手でよく捏ねる。4 直径2cm程の大きさに丸め、中央にくぼみを作る。
調理時間:約10分　カロリー:約385kcal　塩分:約0.2g

・調理時間に冷やし固める時間は含まれません。
材料(4人分)具材プラス糀 糀甘酒400ml粉寒天4gフルーツミックス缶詰1缶
調理時間:約10分　カロリー:約125kcal　塩分:約0.2g

いちごはヘタを切り落とし、縦に2等分に切る。さらに十文字に切り、約5mmの角切りにする。ボウルにバターを入れ、ゴムべらですりつぶしながらクリーム状になるまで練る。【A】を加えてバターとすり混ぜ、全体を均一に混ぜ合わせる。【B】の粉類をふるいながら半量加え、底からすくうようにゴムべらで混ぜる。均一に混ざったら残りの粉類をふるい入れ、サックリ･･･
調理時間:約40分　カロリー:約670kcal　塩分:約0.7g

[1]　白玉粉をボウルに入れて、水と「ざくろ黒酢」を合わせたものを少しずつ加えて指でつぶすようにしてこねる。[2]　耳たぶくらいのやわらかさになったら8等分して丸め、中央を指でくぼませる。[3]　も[1][2]同様に作る。[4]　たっぷりの熱湯で3分ほどゆで、浮き上がってきたら更に1分ほどゆで、氷水にとって冷まし、ざるに上げて水けをきる。
カロリー:約208kcal　

・卵は溶きほぐす。・ミックスナッツは半量を粗く刻む。・型(保存容器)にオーブン用シートを敷いておく。・耐熱のボールにチョコレートを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで1分～1分20秒加熱する。なめらかに溶けたらこめ油を加え、泡立て器で混ぜる。・砂糖を加えて混ぜ、溶き卵を1/3量ずつ3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。粉類を加えて泡立て器でさらによく混ぜ、粉っぽさがなくなったら刻んだミックスナッツ、ドライクランベリーを加えてゴムべらでさっと混ぜる。・2を型に流し入れて残りのミックスナッツをのせ、型を5～6㎝持ち上げたところから2
材料 ～約16cm 四方・容量700㎖の電子レンジ対応保存容器1個分～・板チョコレート(ミルク)1枚(50g)・「AJINOMOTO こめ油」 大さじ3・砂糖 大さじ4(約 40g)・卵　1個〈粉類〉・薄力粉　大さじ3(約 30g)・ココアパウダー　大さじ1・ベーキングパウダー　小さじ 1/8・ミックスナッツ(無塩)　50g・ドライクランベリー　20g
調理時間:約20分　カロリー:約344kcal　塩分:約0.1g

1ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、ツノがおじぎする位までホイッパーで泡立てる。2別のボールにチーズデザートを入れ1.のホイッパーを洗わずそのまま混ぜる。柔らかくなめらかになったら1.を加えてフワッとしたクリームになるよう混ぜ合わせる。3グラスにメロンソーダを入れ、その上に2.のクリーム、さくらんぼをトッピングする。
チーズデザート6P　･･･
調理時間:約10分　カロリー:約404kcal　塩分:約0.2g

1 耐熱容器に「糀甘酒 生姜ブレンド」を入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで10分加熱する。2 カットパインは5mmの角切りにする。3 ①の糀甘酒に②のパイン、バターを加え、再び600Wの電子レンジで7分加熱し、ラップを取って冷まし置く。4 袋から出した春巻きの皮を2枚重なった状態ではがし、中心より手前に③を1/5量乗せる。
調理時間:約30分　カロリー:約145kcal　塩分:約0.1g

1鍋に野菜生活100を1/3本ほど加え、粉ゼラチン、砂糖を入れる。2ゼラチンがふやけたところで、鍋に火を加え煮溶かす。溶けたら、火を止め、残りの野菜生活100を加えて全体をよく混ぜ合わせる。3空のパックに、(2)を戻し入れ、あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。4全体が固まったら、パックを切り開き、お好みでフルーツなどを添える。
調理時間:約10分　カロリー:約78kcal　塩分:約0.1g

1.(b)をボウルに入れ、よく混ぜる。ざるなどで漉し、耐熱容器に入れる。2.レンジ500〜600Wで3〜4分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。3.鍋に(a)を入れて煮立たせ、よく混ぜながら、全体が泡でいっぱいになるくらいまで沸騰させ、火を止める。4.[2]に[3]をかける。
(a) 液みそ 料亭の味 大さじ1/2上白糖 大さじ2水 大さじ1/2(b) 鶏卵 1.5個上白糖 大さじ1.5牛乳 250ccバニラエッセンス 適宜
調理時間:約20分　カロリー:約214kcal　塩分:約0.8g

1.耐熱容器にクリームチーズを入れ、500Wの電子レンジで20秒加熱してなめらかにする。2.[1]を泡だて器ですり混ぜ、「プラス糀 糀甘酒 」を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。3.フルーツ缶はシロップをきり、フルーツを小さめの角切りにする。4.[3]を製氷皿に等分にして入れ、[2]を流し入れたら冷凍庫で冷やし固める。5.[4]を型から抜いて器に盛り付ける。
調理時間:約5分　カロリー:約487kcal　塩分:約0.9g