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竹串がスッと通るまで、電子レンジ(600W)に7分間かける。じゃがいもが熱いうちに皮をむいてボウルに入れ、フォークでざっくりとつぶして【A】を加えて混ぜる。【B】を加え、さらに混ぜる。ギョーザの皮1枚を手のひらに広げ、**2**の1/20量を中央にのせる。皮の縁に水を塗り、皮を三方向から中央に寄せて三角すいになるように包んで口を閉じる。残りも同様に包む。揚げ油を170℃に熱し、**3**を3～4回に分け、時々上下を返しながら約3分間カリッと揚げる。器に盛り、トマトケチ
・じゃがいも 2コ・塩 小さじ1/3・黒こしょう 少々・ハム 3枚分・ミックスベジタブル 70g・ギョーザの皮 20枚・揚げ油 ・トマトケチャップ 適量
調理時間:約30分　カロリー:約50kcal　塩分:約0.2g

彩りキッチン® ロースハム 1枚 マヨネーズ 大さじ1/2 ご飯 茶碗1/2杯 粒マスタード 適量 ハム、きゅうり(飾り用) 適量
調理時間:約10分　カロリー:約188kcal　塩分:約0.5g

大根は皮をむいて薄いいちょう切りにする。全体に塩をまぶし、しばらくおいてから水けを絞る。大根を器に盛り、砕いたアーモンドを散らし、レモン汁をかける。
・大根 200g・アーモンド 20g・レモン汁 適宜・塩 2g
調理時間:約10分　カロリー:約40kcal　塩分:約0.5g

1. すべての材料をバランスよく丸く盛り付ければ出来上がりです。 ※トマトは底を少し削げば転がりにくくなります。※同じ具材が固まらないように、散らして飾り付けるのがコツです。※ブルーベリーは最後に上に乗せると、まとまりやすくなります。※ブルーベリーは冷凍でも大丈夫です。
これは便利 ロース生ハム 7枚 ブロッコリー(茹で) 7房 ミニトマト 6個 ミ･･･
調理時間:約10分　カロリー:約62kcal　塩分:約0.6g

5. 器に盛り、パセリを散らす。
みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 1枚 ごはん 150g かぼちゃ 60g コーン(冷凍) 40g 玉ねぎ 40g 油 小さじ1/2(2g) こんぶだし 1カップ(200g) 豆乳 大さじ2(30g) 塩・こしょう 各少量 パセリ(みじん切り) 0.5g
調理時間:約25分　カロリー:約222kcal　塩分:約0.4g

「おさかなのソーセージ」は1cm角に切ります。 かぼちゃはラップで包み、電子レンジ(500W)で2分、ひっくり返して1分加熱し、皮を取って、潰します。(このときのかぼちゃの量は約80g) (2)にホットケーキミックス、卵、牛乳、(1)を入れて混ぜ合わせます。 手にサラダ油(分量外)を薄く塗り、丸く丸めて、約160℃でこんがりするまで揚げます。 ＼ POINT / 丸めて作ることで、よりコロコロっとした可愛い形に仕上がります。
調理時間:約10分　カロリー:約217kcal　塩分:約0.9g

鍋に【B】の甘酒・牛乳を入れて火にかけ、沸騰直前に火をとめて粉ゼラチンを振り入れ、よく混ぜて溶かします。 粗熱がとれたら生クリームを加えて混ぜ、器に等分に流し入れ、冷蔵庫で2時間冷やし固めます。 【A】でソースを作ります。耐熱容器に「ブルーベリー」・砂糖・レモン汁を入れてふんわりとラップをかけ電子レンジ600wで約2分加熱します。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。 (2)に(3)をかけ、お好みでミントの葉を飾ります。
材料 [ 4人分 ]ミントの葉適宜A「ブルーベリー」50g砂糖大さじ2レモン汁小さじ1B甘酒100ml牛乳100ml粉ゼラチン5g生クリーム100ml
調理時間:約15分　カロリー:約178kcal　塩分:約0.1g

[1]　たまねぎは1cm幅の輪切り、2～3個の輪になるようにする。[2]　小麦粉、溶き卵、パン粉の順にをつけ、油で色よく揚げる。[3]　器に盛り、「金のごまだれ　焙煎荒挽き」をかける。
たまねぎ 1/2個、、小麦粉 適量、溶き卵 適量、パン粉 適量、、揚げ油 適量、、ミツカン　金のごまだれ　焙煎荒挽き 適量
カロリー:約198kcal　塩分:約0.8g

アボカドはスライスし、ライムはくし切りにする。 4. 器に2、3とミントを盛りつける。 ※1. 皮目に切り込みを入れると、加熱しても肉が反らなくなり、焼くときに脂が出てスパイスが入りやすくなります。皮目いっぱいにスパイスをすり込みます。多いかなと思うくらいが目安です。※2.皮目のスパイスに焦げ目がついたら、裏に返し、肉はそのまま動かさないようにします。
合鴨むね肉 1枚 A クミン 小さじ1/2 A 花山椒 小さじ1/2 A ガーリックパウダー 小さじ1/2 塩・こしょう 適量 アボカド 1/4個 ライム 1/4個 ミント 1/4パック
カロリー:約478kcal　塩分:約0.3g

電子レンジ(600W)に約5分かけてもよい。粗熱が取れたらオーブン用の紙をはがし、1.5cmほどの厚さの輪切りにする。
・鶏むね肉 1枚・ねぎ 15cm・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・酒 小さじ2・オリーブ油 大さじ1・ローズマリー 少々・にんにく 1/2かけ分・塩 適量・こしょう 適量
塩分:約0.6g

フライパンにオリーブ油を中火で熱して、しいたけの軸を炒める。しんなりとしたら塩で味を調え、火を止める。パンはオーブントースターでカリッと焼く。にんにくの断面を表面にこすりつけ、**1**を油ごとのせる。器に盛り、パルメザンチーズを散らす。
・生しいたけの軸 6～8枚分・好みのパン 2枚・にんにく 1/2かけ・パルメザンチーズ 適量・オリーブ油 大さじ2・塩 少々
調理時間:約10分　カロリー:約160kcal　塩分:約0.5g

アルゼンチン赤えびは、はさみで脚、ひげなどをカットし、背中から尾まで切れ目を入れ、塩・こしょうをふり、酒をふりかけて、皿にのせてラップをかけ、1分30秒～2分間レンジで加熱します。 (1)の頭と尾を残し、殻をむきます。 器にカットサラダミックスを盛り、(2)と一口大に切ったアボカドとトマトをトッピングし、ドレッシングをかけます。 ＼ POINT / 電子レンジで簡単に蒸しえびが出来ます。サラダミックスとドレッシングはお好みの物をチョイスして。
材料 [ 2人分 ]アルゼンチン赤えび4尾塩・こしょう少々酒適宜カットサラダミックス150gアボカド1/2個トマト1/2個お好みのドレッシング大さじ3
調理時間:約10分　カロリー:約116kcal　塩分:約0.6g

オーブンで焼く場合は、180℃の予熱で15分程度です。やわらかい生地なので冷ましてからいただくのがおすすめ。冷蔵庫で冷や
材料 [ 2人分 ]「北海道産栗かぼちゃ」100gクリームチーズ100g砂糖30gたまご1個生クリーム30mlあずきの甘納豆40gタルト台(直径7cm)6個
調理時間:約10分　カロリー:約225kcal　塩分:約0.2g

器に②を盛り、お好みで仕上げにバジルの葉をのせます。 ＼ POINT / モッツァレラチーズの代わりにクリームチーズでも代用可能です。具材を切って和えるだけの簡単おつまみです。
材料 [ 2人分 ]チーズかまぼこ2本ミニトマト(赤・黄色)各4個モッツァレラチーズ(チェリータイプ)8個(64g)【A】オリーブオイル大さじ1塩少々粗びき黒こしょう少々バジルの葉適量
調理時間:約5分　カロリー:約178kcal　塩分:約0.9g

スプラウトを散らし、【A】をかける。
・黄にら 2ワ・白身魚 200g・アボカド 1コ・ゆで卵 2コ・ミニトマト 6コ・マッシュルーム 4～5コ・レタス 適量・スプラウト 適量・レモン汁 小さじ2・マヨネーズ 大さじ3・ポン酢しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約220kcal　塩分:約0.7g

[1]　マンゴー、牛乳、「リンゴ酢」をミキサーに入れ、撹拌する。[2]　器に注ぎ、ミントをあしらう。
マンゴー　(缶) 200g、牛乳 1カップ、ミツカン　リンゴ酢 大さじ2、、ミント 適宜
カロリー:約72kcal　塩分:約0.1g

じゃがいも 2個、たまねぎ 1/4個、ソーセージ 4本、、サラダ油 大さじ1、塩 少々、こしょう 少々、ミツカン　白ワインビネガー 大さじ1/2
カロリー:約287kcal　塩分:約0.9g

別のボウルに生クリームを入れ、ボウルの外側を氷水に当てながら6分立てくらいに泡立て、マスカルポーネチーズを加えて混ぜる。別のボウルに卵白を入れ、グラニュー糖を加えながら角が立つくらいしっかりと泡立てる。**1**に**2**を加えてよく混ぜ、さらに**3**を加えてさっくりと混ぜる。**4**を絞り出し袋に入れ、ガーゼを敷いた型の側面に沿って絞り出す。混ぜ合わせた【B】に軽く浸したビスケットを中心にのせ、上にも**4**を絞り出す。ガーゼをかぶせ、冷蔵庫で約1時間冷やす。**5**からガーゼを外して皿に盛り付け、ラズベリーソースをか
・プレーンヨーグルト 600g・生クリーム 50g・マスカルポーネチーズ 26g・グラニュー糖 10g・ビスケット 6枚・ラズベリーソース 適量・オレンジリキュール 15ml・グラニュー糖 40g・コーヒー 適量・コーヒーリキュール 適量・ラズベリー 適量・ブルーベリー 適量・ミントの葉 適量
カロリー:約174kcal　塩分:約0.2g

1. ハムを半分に折ってずらして重ね、食べやすい大きさに巻いて、レモンの上に乗せてピンでとめる。 2. 紫玉ねぎ、ミニトマトは薄切りにし、ミニアスパラは好みの固さにゆでる。 3. 器の中央にサラダほうれん草を盛り、他の野菜と1を彩りよく飾る。
森の薫り® ロースハム 5枚 ミニトマト(黄) 3個 サラダほうれん草 1束 紫玉ねぎ 1/6個 ミニアスパラガス 6本 レッドチコリ 5枚 レモン(薄切り) 5枚
調理時間:約25分　カロリー:約40kcal　塩分:約0.4g

・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・卵 2コ・小麦粉 大さじ6・生パン粉 適量・チキンスープ 大さじ2・白ワイン 大さじ1・卵 1コ・キャベツ 適量・ソース 適宜・トマトケチャップ 適宜・和がらし 適宜・レモン 適宜・すだち 適宜・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油
調理時間:約30分　カロリー:約200kcal　塩分:約0.9g