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じゃがいもはよく洗い、芽があれば取り、皮ごとせん切りにする。深めのバットなどに入れて【A】を加え、全体を混ぜる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**を12等分を目安に広げる。こんがり焼けたら裏返し、へらで押しつけながら焼く。再度返してこんがりと焼き、仕上げに強火にする。皿に盛り、塩をふる。
・じゃがいも 1コ・ローズマリー 小さじ1/4・･･･
調理時間:約15分　カロリー:約120kcal　塩分:約0.5g

ねぎを散らし、塩・こしょう各少々をふる。 生地の手前を3～4cmあけ、ベーコン2枚を少し重なるように横に並べる。手前の端からベーコンに生地をしっかり巻き込むように巻く。残りのベーコンも同様に2枚
・強力粉 100g・薄力粉 80g・ねぎ 1本分・ベーコン 6枚・ルッコラ 適宜・レモン 適宜・オリーブ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約35分　カロリー:約280kcal　塩分:約0.8g

中まで火が通る前にさけの表面やアーモンドが焦げる場合は、上にアルミホイルをかぶせましょう。オーブントースターの代わりに魚焼きグリルを使う場合は、(1)を中火で3分間焼き、裏返して(2)をのせ(3)を加えて約3分間焼きま
材料 [ 2人分 ]さけ(切り身)2切れ　塩小さじ1/4　こしょう少々マヨネーズ小さじ2スライスアーモンド大さじ2アスパラガス4本黄・赤パプリカ各2個レモン1/4個
調理時間:約20分　カロリー:約593kcal　塩分:約0.7g

「むきえび」は凍ったまま塩ゆでして水気を切り、さまします。 レタスは約1cm角に切り、トマト・アボカドは1cmの角切り、たまねぎは薄切りにします。 ボウルに【A】(マヨネーズ・塩・こしょう)を混ぜ合わせて、(1)・アボカド・たまねぎを加えて和えます。 器にレタスを盛り付け、(3)をのせ、トマト・ゆでたまごを散らして、パセリを振ります。 ＼ POINT / 「むきえび」はサッとゆでて、プリプリの食感を残しましょう。
調理時間:約10分　カロリー:約63kcal　塩分:約0.5g

[[鶏ひき肉のトロトロ煮|rid=42613]]に、トマトジュースとパセリのみじん切りを加えて煮立てる。半分の長さに折ったスパゲッティを、少しゆですぎぐらい(約20分間)の堅さにゆでたものにかける。
・鶏ひき肉のトロトロ煮 1人分・トマトジュース カップ1/2・パセリ 大さじ1・スパゲッティ 適量
調理時間:約25分　カロリー:約240kcal　塩分:約0.4g

(4)に(1)のふやかしておいたゼラチンを入れ、よく混ぜ、カップに入れて冷蔵庫で冷やし固める(2～3時間)。 固まった(5)に(3)のピューレをのせ、ミントの葉をかざり完成。
材料 [ 4人分 ]パイナップルピューレパイナップル150g(1袋)グラニュー糖大さじ2レモン汁大さじ1パンナコッタ粉ゼラチン10g水大さじ2ココナッツミルク250g生クリーム200ml砂糖60g牛乳70ml
調理時間:約60分　カロリー:約429kcal　塩分:約0.1g

(崩れているほど下味がよくなじみます)[6]　少し置いて粗熱が取れたらボウルに移し、マヨネーズ・レーズンを加えて均一に混ぜる。[7]　アーモンドを粗く刻み、[6]にのせる。チコリーとセルフィーユを添え、のせながらいただく。
じゃがいも 3個(350～400g)、たまねぎ 1/4個、水 1/4カップ、、ミツカン 千夜 大さじ2、塩 小さじ1/2、、マヨネーズ 大さじ3、レーズン 大さじ2、アーモンド 10粒、チコリー　(アンディーブ) 適量、セルフィーユ　(チャービル) 適量
カロリー:約173kcal　塩分:約0.9g

1. しいたけ、エリンギ、しめじ、まいたけを一口大に切る。 2. ピザに1をのせて焼く。
石窯工房® 4種のチーズ 1枚 しいたけ 15g エリンギ 10g しめじ 10g まいたけ 20g
調理時間:約10分　カロリー:約153kcal　塩分:約0.5g

[6]　器に盛って、あさつきを散らす。
生鮭　(切り身) 2切れ、じゃがいも 中1個、水 5カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ4、生クリーム 大さじ4、オリーブオイル 大さじ1、粗挽き黒こしょう 3g、コンソメ　(顆粒) 小さじ1/2、塩 1.2g、水溶き片栗粉 適量、あさつき 適量
カロリー:約180kcal　塩分:約0.5g

1. 彩りキッチンロースハムを5mm角に切り、マヨネーズと和えてハムマヨネーズを作る。 2. ボウルに温かいご飯、ゆかりを入れよく混ぜる。 3. 2を2等分にし、1つは1のハムマヨネーズの半分をおにぎりの具としてにぎり、もう一方は丸めた後に1のハムマヨネーズの残り半分をのせる。
彩りキッチン® ロースハム 1枚 マヨネーズ 大さじ1/2 ご飯 茶碗1/2杯 ゆかり 適量
調理時間:約10分　カロリー:約180kcal　塩分:約0.7g

5. 4とチキンナゲットに2の海苔の顔を貼り付け、串を付ける。 6. トマトに串を付けておく。 7. 大根の皮をむき、かぼちゃの器に合わせた分厚さに切り、中に入れ込む。 8. 7に1、3、5、6の具材を刺し、グリーンリーフで飾り出来上がり 9. ケチャップ、マスタードを添える。
チキンナゲット 2個 彩りキッチン® ロースハム 1枚 炸肉丸子(シャーロウワンズ) 2個 大根 100g にんじん 1/4 きゅうり 1/4 ミニトマト 3個 スライスチーズ 少々 ケチャップ お好みで マスタード お好みで
調理時間:約25分　カロリー:約110kcal　塩分:約0.6g

ボウルに白ワインビネガーとたまねぎを入れて混ぜ、5分間おく。**1**に【A】を加えて混ぜ、にんじんのオイル蒸しを加えてあえる。器に盛り、クレソンを添える。
・にんじんのオイル蒸し 1/3量・白ワインビネガー(または酢) 小さじ2・たまねぎ 小さじ1・オリーブ油 大さじ1/2・はちみつ 小さじ1/2・塩 少々・黒こしょう 少々・クレソン 適量
調理時間:約10分　カロリー:約110kcal　塩分:約0.8g

じゃがいもは7mm厚さの輪切りにして耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に3分間ほどかける。卵はボウルに割りほぐし、塩小さじ1/4、酒大さじ1を加えて混ぜる。直径24cmの表面加工のしてあるフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**のじゃがいもを並べて両面に焼き色をつける。**2**を流し入れて弱火にし、ところどころを菜箸で混ぜて半熟状にする。ふたをして好みの加減に火を通し、パセリを散らし、フライパンからすべらせるようにして器に盛る。
調理時間:約15分　カロリー:約140kcal　塩分:約0.7g

新じゃがいも(小)　6～7個(約300g)ねぎ　1/2本桜えび　大さじ2青のり　適宜サラダ油　ウスターソース
カロリー:約135kcal　塩分:約0.9g

1. 4種のチーズピザの上にスライスしたかぼちゃを並べ、アーモンドをふり、パッケージ通りに焼く、最後にオリーブオイルをかけ完成。 ※お好みでハーブを飾る。
石窯工房® 4種のチーズ 1枚 かぼちゃ 120g アーモンド 2g オリーブオイル 少々
調理時間:約10分　カロリー:約186kcal　塩分:約0.6g

1. 【A】の材料を全てお皿にのせ、サラダを作る。 2. 3種のドレッシング(【B:(写真左)アボカドのグリーンドレッシング】、【C:(写真中央)紫玉ねぎのピンクドレッシング】、【D:(写真右)コーンのイエロードレッシング】)はそれぞれ混ぜ合わせ、お好みのドレッシングをかける。
A 彩りキッチン® ロースハム 4枚(1/2に切る) A グリーンカール(一口サイズ) 4枚 A サニーレタス(一口サイズ) 2枚 A パプリカ(黄色・オレンジ・各薄切り) 各1/8個 A プチトマト(1/4切り) 2個 A ラディッシュ(薄切り) 1個 B アボカド(スプーンでくり抜き、滑らかになるまで潰す) 1/2個 B レモン汁 大さじ1 B サラダ油 大さじ4 B 塩・こしょう 各適量 C 紫玉ねぎ(おろして電子レンジに500W30秒かける) 中1/2個 C 白ワインビネガー 小さじ1 C レモン汁 小さじ1 C はちみつ 小さじ1/2 C サラダ油 大さじ2 C 塩 適量 D コーン
調理時間:約10分　カロリー:約651kcal　塩分:約0.6g

器に②を盛り、お好みで仕上げにバジルの葉をのせます。 ＼ POINT / モッツァレラチーズの代わりにクリームチーズでも代用可能です。具材を切って和えるだけの簡単おつまみです。
材料 [ 2人分 ]チーズかまぼこ2本ミニトマト(赤・黄色)各4個モッツァレラチーズ(チェリータイプ)8個(64g)【A】オリーブオイル大さじ1塩少々粗びき黒こしょう少々バジルの葉適量
調理時間:約5分　カロリー:約178kcal　塩分:約0.9g

小鍋に卵黄・グラニュー糖・小麦粉を入れてすり混ぜます。 (1)に牛乳を少しずつ加えながら弱火でとろみがつくまで加熱し、ラム酒を加えます。 器に盛り、「ミックスベリー」をのせ、シナモンをふります。
材料 [ 2人分 ]「ミックスベリー」60g卵黄1個グラニュー糖大さじ3小麦粉大さじ1牛乳300mlラム酒少々シナモン少々
調理時間:約10分　カロリー:約245kcal　塩分:約0.2g

小鍋に、[[にんじんマッシュ|rid=600482]]、牛乳、粉チーズ、固形または顆粒スープの素を入れて温める。
・にんじんマッシュ 1/4量・牛乳 カップ1/2・粉チーズ 小さじ1・固形スープの素(もと) 少々
カロリー:約124kcal　塩分:約0.8g

クリームチーズは室温に戻しておきます。 ミントの葉はみじん切りにします。 (1)にグラニュー糖を加えてすり混ぜます。 (3)に「ブルーベリー」・(2)を加えてさっくりと混ぜ合わせてビスケットに塗り、もう一枚重ね、冷凍庫で1～2時間冷やし固めます。
材料 [ 2人分 ]「ブルーベリー」30gクリームチーズ100gグラニュー糖大さじ1ミントの葉3gビスケット8枚
調理時間:約15分　カロリー:約328kcal　塩分:約0.6g