塩分1～3gのレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

1.生春巻きの皮を水でもどす。2.もどした生春巻きの皮に「しょうゆ糀」を伸ばし、千切りにしたきゅうりをのせる。3.納豆はかき混ぜておき、紫玉ねぎとともに巻きやすいようにのせる。最後にパクチーをたっぷりのせて完成。
材料(2人分)具材ひきわり納豆1パック生春巻きの皮2枚パクチー1束きゅうり1本紫玉ねぎお好みで調味料生しょうゆ糀大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約123kcal　塩分:約1.1g

豚バラ肉　薄切り 100g、トマト 大1個、卵 2個、塩 少々(0.2g)、、サラダ油 大さじ1、ミツカン　カンタン酢 大さじ2、塩 少々(0.1g)、こしょう 少々
カロリー:約360kcal　塩分:約1.1g

1野菜は1.5cm程度の角切りにする。2フライパンにオリーブ油を入れ、玉ねぎ、パプリカ、なすの順に炒め、塩を加える。(約5分)3基本のトマトソースを加え、約5分煮て、こしょうで味を調える。ワンポイントアドバイス*温かいままでも、冷たく冷やしてもおいしくいただけます。*パプリカは、赤と黄の両方(各1/2個)を使うと、彩りがより華やかになります。
材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶玉ねぎ1個黄パプリカ1個なす2本オリーブ油大さじ2塩小さじ1/2こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約127kcal　塩分:約1.2g

マリネ液につけ込むことで、殻までやわらかく仕上がります。スパイシーなテイストがお好みの場合は、チリパウダーを好みの加減で加えて焼きましょう。
材料 [ 2人分 ]バナメイえび(殻付き)250g塩適量片栗粉適量レモン適量リーフレタス適量マリネ液オリーブオイル大さじ2 白ワイン大さじ2にんにく1片塩小さじ1あらびき黒こしょう少々
調理時間:約20分　カロリー:約283kcal　塩分:約3g

5一口大に切り電子レンジ加熱したかぼちゃとブロッコリー、ミニトマトをハンバーグの周りにちらす。型抜きしたスライスチーズをハンバーグにのせる。ワンポイントアドバイス*ホットプレートを使
材料(8人分)合いびき肉400g玉ねぎ1/2個パン粉1/2カップ牛乳大さじ2卵1個塩小さじ1/2こしょう少々サラダ油大さじ1水1/4カップ黄金比ソースカゴメ醸熟ソースウスター大さじ3カゴメトマトケチャップ大さじ2スライスチーズ4枚かぼちゃ1/8個ブロッコリー1/2株ミニトマト1パック※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約20分　カロリー:約230kcal　塩分:約1.5g

1焼ちくわは長さを3等分にし、縦半分に切る。2ボウルにAを入れ、さっくり混ぜ合わせ、衣を作る。3フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、1を2にくぐらせ並べ入れ、途中で裏返し両面をカラッと揚げ焼きにする。
材料(2人分)焼ちくわ1本A 天ぷら粉20gA 青のり大さじ1/2A 水30mlサラダ油大さじ2内径20cmのフライパンを目安
調理時間:約10分　カロリー:約203kcal　塩分:約1.1g

残った油はふき取る。フライパンに薄くサラダ油をひき、厚揚げを並べ入れ中火で焼き色を付けて焼き、Aを回し入れSTEP2・バターを入れさっと絡めて完成。
さつまいも200g厚揚げ150g片栗粉小さじ1サラダ油適量(大さじ3程)バター小さじ1程Aヤマサ 絹しょうゆ大さじ2みりん大さじ1水大さじ1砂糖大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約487kcal　塩分:約2.5g

グリンピースを加えてからめる。
れんこん 1節(200g)、豚ひき肉 125g、グリンピース　(冷凍) 大さじ1、にんにく 1かけ、長ねぎ 2.5cm長さ、しょうが 1/4かけ、、、ミツカン　ほんてり 大さじ2、赤みそ 大さじ1と1/2、水 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、、サラダ油 大さじ1、豆板醤 小さじ1/2
カロリー:約336kcal　塩分:約2.8g

3 土鍋などの厚手の鍋に(a)を入れて良く溶いて加熱する。4 下ごしらえした具材と、殻をむいたゆで卵を入れて10〜15分ほど弱火で煮る。しょうがを
材料(2人分)具材大根180g厚揚げ60gこんにゃく80gゆで卵2個豚バラスライス肉80gしょうが1/2片調味料(a)液みそ 赤だし大さじ2・1/2和風だし汁300cc砂糖60g
調理時間:約30分　カロリー:約452kcal　塩分:約2.8g

❶木綿豆腐は8～10等分して紙タオルに挟み、5分ほどおいて水気をきる。❷新玉ねぎは半分に切り、縦に薄切りにし、Aを加えて混ぜる。❸①の両面に、小麦粉をざる(又は茶こし)を通してうっすらとふる。❹フライパンに日清キャノーラ油　ナチュメイドを熱し、③を中火で両面きつね色に焼く。器に盛り塩少々をふり、②を添える。
木綿豆腐　1丁小麦粉　少々日清キャノーラ油　ナチュメイド　大さじ2新玉ねぎ　1個塩　少々～A～　日清キャノーラ油　ナチュメイド　小さじ2うすくちしょうゆ　大さじ1米酢　大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約234kcal　塩分:約1.9g

[1]　鶏肉は片栗粉をまぶす。なすとピーマンは乱切りにする。を合わせる。[2]　フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、両面を焼き色がつくまで焼く。なすを加え、しんなりするまで炒めてからピーマンを加える。[3]　余分な油をふき取り、を加えて強火で汁けをとばすように炒める。[4]　器に盛り、お好みで白ごまを散らす。※　鶏肉のカットが大きい場合は、一口大に切ってください。
鶏もも肉 280g(カット済)、片栗粉 小さじ2、なす 2本、ピーマン 2個、ごま油 大さじ1、、ミツカン　カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、、白ごま 適宜
カロリー:約408kcal　塩分:約2.6g

1マッシュルームは石づきを取り、薄切りにする。2ボウルに卵を溶き、Aとトリュフマヨ大さじ2を加えてよく混ぜる。3フライパンを中火に熱し、バターを溶かし、②を流し入れ、卵が半熟になったら火を弱め、形をととのえ、器に盛りつける。4③のフライパンにトリュフマヨ大さじ1を入れ、①をさっと炒める。5③に④をかけ、ちぎったイタリアンパセリを散らす。

調理時間:約10分　カロリー:約375kcal　塩分:約1.3g

1.チャック付き袋に(a)、鶏手羽中を入れてよくもみ込む。30分以上漬けておく。2.オーブン、グリル、フライパンなどでこんがりと焼く。3.お好みでクレソンなどを添える。・「液みそ 健康みそ汁」でも作れます。分量、は「液みそ 料亭の味」と同様です。
材料(2人分)具材鶏手羽中8本調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ2または液みそ 健康みそ汁大さじ2おろしにんにく小さじ1豆板醤小さじ1/2
調理時間:約25分　カロリー:約318kcal　塩分:約2.0g

1鮭は振り塩をし、水滴がうき出てきたら、よくふきとる。2ぶなしめじとえのきだけは石づきを取り、小房に分ける。にんじんはせん切りにする。3アルミホイルを2枚重ね、鮭と②をのせ、包む。同様にもう一つ作る。4オーブントースターで約15分焼き、ドレッシングを添える。

調理時間:約10分　カロリー:約233kcal　塩分:約1.5g

舞茸は小房に分け、セリは5cm長さに切る。にんにくは薄切りにします。鶏もも肉は10等分に切り、片栗粉をまぶします。Aは合わせて、水、「ヤマサ昆布つゆ白だし」と鍋に加えてよく混ぜます。にんにくとSTEP2を入れて煮たったら、舞茸、セリを加えて煮えたところからいただきます。
鶏もも肉1枚舞茸150gセリ150gにんにく1/2かけ片栗粉小さじ2ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2水5カップA味噌大さじ2七味唐辛子小さじ1/4みりん大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約177kcal　塩分:約1.5g

**3**を2等分にし、包丁の腹を押しつけて空気を抜きながら、約1cm厚さにのばす。縁を整えながら木の葉形に成形し、上面に包丁の刃をねかせて、格子状に2～3cm間隔の浅い切
・牛もも肉 400g・牛脂 50g・塩 少々・溶き卵 1/2コ分・氷 30g・水 大さじ1+1/3・牛脂 20g・クレソン 適量・粒マスタード 適量・塩 ・黒こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約780kcal　塩分:約2.5g

はまぐりは砂抜きしよく擦り洗いする。1 紅芯大根は薄切りに、カリフラワーは小房に分ける。クレソンはざく切りにする。2 しゃぶしゃぶ用の鍋に(a)を入れて沸かし、各具材を適量ずつ加えてしゃぶしゃぶし、お好みで塩、オリーブオイルをかけていただく。・弱火でときどき汁を混ぜながら加熱しましょう。・ごまダレでもおいしくいただけます。
豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 300gはまぐり 200g紅芯大根 1/2個(200g)カリフラワー 1/3株(150g)クレソン 40g(a) プラス糀 糀甘酒 250ml水 250ml塩 適量オリーブオイル 適量
調理時間:約10分　カロリー:約515kcal　塩分:約1.3g

玉ねぎ、にんじん、さやいんげんはみじん切りにし、耐熱皿に広げてサラダ油(小さじ1)をかけ、600Wの電子レンジに1分かけて加熱し、粗熱をとります。豆腐は手で6つに割って、1かけずつペーパータオルに包んで、ギュッと水気を絞ります。ボウルにひき肉、STEP1、Aを入れて先によく練り混ぜ、続けてSTEP2を加えてさっくりと混ぜます。フライパンにサラダ油(小さじ1)をひき、中火で熱し、STEP3を平らに丸く広げます。4～5分焼いて、焼き色がついてきたら皿に滑らすように移し、皿からひっくり返してフライパンに戻し、2～3分焼いて火をとおします。中まで火がとおったら器に盛りつけ、大根おろしと「ヤマサ昆布つゆ
ひき肉(牛・豚)250g木綿豆腐1丁(300g)玉ねぎ1/4個にんじん30gさやいんげん5本サラダ油小さじ2大根おろし150gヤマサ昆布つゆ適量Aパン粉1/2カップ塩小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約256kcal　塩分:約1.3g

4のたれをかけながらいただく。
材料(2～3人分)スープ餃子1パック長ねぎ30gしょうが(皮つき)20gミニトマト160gきゅうり1/3本オクラ1本A 添付のスープ2袋A 鶏がらスープの素小さじ1A 黒こしょう少々サラダ油小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約181kcal　塩分:約2.8g

1袋の封を切らずに熱湯の中に入れ、3～5分沸騰させ、ごはんを盛った器に盛り付けてお召し上がりください。■電子レンジで温める場合必ず深めの容器に移し替え、ラップをかけて温めて下さい。軽くかき混ぜてからお召し上がりください。目安:500W 1分30秒、600W 1分10秒ワンポイントアドバイス*植物素材を使った、プラントベース(植物由来)のカレーです。
材料(1人分)･･･
調理時間:約5分　カロリー:約475kcal　塩分:約2.4g