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材料(2～3人分)具材菜の花1/2束ベーコン3～4枚玉ねぎ1/2個調味料液みそ 料亭の味大さじ1と1/2～2オリーブオイル小さじ1～2パルメザンチーズ適量水600cc
調理時間:約20分　カロリー:約246kcal　塩分:約2.2g

皿に盛り、マスタードを添える。
こうや豆腐2枚キャベツ1/4個にんじん(中)1本じゃがいも1個玉ねぎ1個ブロッコリー1/2株ミニトマト4個ソーセージ4本ローリエ1枚塩少々こしょう少々
調理時間:約35分　カロリー:約361kcal　塩分:約2.1g

[1]鶏肉は耐熱容器に入れてよくこねる。を加えてさらによく混ぜる。[2]表面をなめらかにし、を回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で7～8分加熱する。[3]全体に火が通ったら、卵黄をのせてお好みで小ねぎやいりごまをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
鶏ひき肉 150g、、絹ごし豆腐 1/2丁(150g)、卵白 1個分、片栗粉 大さじ1、おろししょうが 小さじ1、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ごま油 大さじ1/2、、卵黄 1個分、小ねぎ　(小口切り) 適宜、いりごま　(白) 適宜
カロリー:約278kcal　塩分:約1.2g

生わかめは熱湯にサッと通し、冷水を入れたボウルに移して冷まし、水気をきってざく切りにします。 トマトは8等分のくし形に切ります。 フライパンにごま油を熱し、(1)・(2)をやや強火で炒め、めんつゆを加えて味をととのえ、溶きたまごを流し入れ、ひと混ぜして火を止めます。 ＼ POINT / 塩蔵わかめを戻して使ってもよいでしょう。トマトは実がしっかりとした固めのものがよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]生わかめ150gトマト中1個たまご1個ごま油大さじ1めんつゆ(ストレート)大さじ1
カロリー:約128kcal　塩分:約1.6g

小鍋に「冬野菜のチキンカチャトーラ」、牛乳、コンソメ顆粒を入れて中火にかけ、ふつふつして来たらピザ用チーズを加えて一煮立ちさせて溶かして混ぜる。
冬野菜のチキンカチャトーラお玉3杯分牛乳50mlコンソメ顆粒小さじ1ピザ用チーズふたつまみ
調理時間:約5分　カロリー:約136kcal　塩分:約1.7g

材料(4人分)はんぺん(大判)1枚魚河岸あげ®1パック揚ボール1パック紀文つみれ1パック味がしみ込んだ極厚大根1パックごぼう巻1パックトマト中2個かぶ2個ベーコン2枚結び昆布4個おでん汁の素顆粒1袋湯1000ml強
調理時間:約20分　カロリー:約293kcal　塩分:約2.7g

8.器に盛ってみそだれを添える。・保温時間は、肉の形状や使用する炊飯器によっても異なります。肉の色が
材料(2～3人分)具材豚肩ロースブロック肉300g調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ2サラダ油大さじ1/2みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ2水大さじ2すりごま大さじ1はちみつ大さじ1おろししょうが小さじ1こしょう少々
調理時間:約15分　カロリー:約349kcal　塩分:約2.3g

ブロッコリーは小房に分け、じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、かぼちゃも一口大に切り、それぞれゆでておきます。 【チーズフォンデュ】を作ります。小鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで温め、片栗粉をまぶしたピザ用チーズを少しずつ加えて混ぜながら煮溶かします。 器に(1)・(2)を盛り付け、【チーズフォンデュ】をつけながらいただきます。 ＼ POINT / ピザ用チーズに片栗粉をよくまぶしておくことで、小麦粉がだまになりにくくなります。
材料 [ 2人分 ]「たこ焼き」10個ブロッコリー1/2個じゃがいも1個かぼちゃ100gミニトマト6個チーズフォンデュ牛乳100ccピザ用チーズ100g片栗粉小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約235kcal　塩分:約1.7g

小鍋に「白菜とベーコン、きのこの旨煮」、水、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を入れて中火にかける。バゲットにミックスチーズ をのせてトースターでチーズが溶けるまで焼く。STEP1を器に注ぎ、STEP2のバゲットをのせてパセリを飾って完成。
白菜とベーコン、きのこの旨煮約80g(煮汁混み)水150ccヤマサ昆布つゆ 白だし小さじ1バゲット1切れミックスチーズ適量パセリ適量
調理時間:約5分　カロリー:約203kcal　塩分:約2.8g

・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
骨つき鶏もも肉 2本じゃがいも 1個にんじん 1/2本(a) プラス糀 生しょうゆ糀 <span style="text-align:right;">50g<br>(肉の重量の10%)</span>プラス糀 糀甘酒 大さじ2塩 適量オリーブオイル 適量
調理時間:約40分　カロリー:約639kcal　塩分:約2.0g

うなぎは2cm幅に切り、ごぼうはささがき、なすは縦半分に切ってから斜め薄切り、みつばは1cm長さに切る。鍋に「ヤマサ昆布つゆ」、水を合わせ、ごぼう、なすを入れ、火が通ったらうなぎを並べる。STEP2が煮立ったら溶き卵をまわし入れ、みつばを散らす。
うなぎ1串ごぼう1本なす2本卵3個みつば少々ヤマサ昆布つゆ70ml水210ml(4倍希釈)
調理時間:約20分　カロリー:約189kcal　塩分:約2.2g

フライパンにオリーブ油を引いて、にんにくを入れて中火に熱し、フツフツとして来たらあさりを入れて、酒を入れる。 グツグツしてきたらブロッコリー、おさかなのソーセージ、水と塩を入れて蓋をして3分程度蒸し焼きにして、あさりの殻が全て開いたら完成。お皿に盛りつけ、黒こしょうをふる。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本あさり250gブロッコリー1/2(150g)にんにく1片オリーブ油大さじ2水150ml酒50ml塩小さじ1/4黒こしょう少々
調理時間:約15分　カロリー:約241kcal　塩分:約2.4g

❶じゃがいもはくし形に切り、水に5分ほどさらし水気を拭き取る。❷ボウルに手羽元、じゃがいも、塩、こしょう、にんにく、はちみつ、ドライハーブを入れて味が付くように、調味料をすり込む。冷蔵庫で15分ほどおく。❸2に日清MCTリセッタを加え、全体にからめる。オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、あらかじめ200℃に温めたオーブンで15～20分を目安に焼く。
手羽元 800g(8～10本)じゃがいも 中2個(200g)塩 小さじ1こしょう 少々にんにく(すりおろし) 小さじ1/2はちみつ 大さじ1/2好みのドライハーブ(バジル、オレガノなど) 小さじ1強日清MCTリセッタ 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約289kcal　塩分:約1.6g

❶長いも、れんこんは皮をむいて1cmの輪切り、ごぼうは縦に食べやすい厚さに切り、にんじんは厚さ7mm程度に切る。❷①をボウルに入れ塩をし、日清こめ油プラスを加えてからめる。❸魚焼き用のグリルに①を並べ10～15分ほどかけて両面をこんがり焼く。器に盛り、大根おろし、すだちを添える。
長いも 100gれんこん 100gごぼう(太いもの)　100gにんじん 100g塩 少々日清こめ油プラス 大さじ1大根おろし 60gすだち 2個天つゆ 適宜
調理時間:約20分　カロリー:約90kcal　塩分:約1.4g

好みでサラダ菜やレモンを添える。
・鶏もも肉 1/2枚・牛乳 カップ1/2・レモン汁 大さじ1・にんにく 1/2かけ分・パプリカパウダー 少々・黒こしょう 少々・塩 小さじ1/2弱・溶き卵 1/2コ分・レモンの皮 1/2コ分・サラダ菜 適宜・レモン 適宜・小麦粉 適量・揚げ油
調理時間:約15分　カロリー:約540kcal　塩分:約1.1g

❶Aを混ぜ合わせ、カジキを半日漬ける。❷じゃがいは皮をむいてさっと水にくぐらせラップをして電子レンジ(600W)で火が通るまで加熱して(目安:3分~3分30秒)、食べやすい大きさに切る。❸パプリカは縦に8等分に切る。❹フライパンにBOSCOオリーブオイル大さじ1を熱し、2と3を焼き、取り出したら塩をふる。❺BOSCOオリーブオイル大さじ1をフライパンで熱し、漬けタレをふき取ったカジキを中火で火が通るまで両面を焼き、4と共に器に盛りつけ、パセリをふる。
カジキ(切り身)　4枚(1枚100g)～A～ カレー粉　大さじ2　プレーンヨーグルト　40g　トマトケチャップ　大さじ1・1/2　塩　小さじ4/5　しょうが(おろし)　小さじ1　にんにく(おろし)　小さじ1じゃがいも　1個赤パプリカ　1/2個BOSCOオリーブオイル　大さじ2塩　少々パセリ(みじん切り)　少々
調理時間:約25分　カロリー:約263kcal　塩分:約1.3g

1豚ばら肉は食べやすい長さに切る。2キャベツは食べやすい大きさに切る。3火をつける前のフライパン全体にオイルソースをひく。4③に①、②、ミニトマトの順に入れてふたをし、中火で約5分、弱火で約5分加熱する。具材に火が通ったらさっと全体を混ぜ合わせる。5器に④を煮汁ごと盛りつける。

調理時間:約15分　カロリー:約526kcal　塩分:約2.1g

鶏もも肉は一口大に切り分け、合わせたAに30分以上つけておく紫たまねぎ、きゅうり、にんじんを千切りにして、紫たまねぎは水にさらしておく。STEP1の水気をキッチンペーパーなどで軽くふきとり、片栗粉をつけて揚げ油で揚げる。器にSTEP2を広げてのせ、STEP3を盛り付け、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけていただく。
鶏肉(もも)240g紫玉ねぎ1/4個きゅうり1/2本にんじん1/4本かいわれ大根(もしくはスプラウト)1/2 パックA塩、こしょう少々酒大さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1しょうが(すりおろし)大さじ1/2片栗粉適量揚げ油適量ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢適量
調理時間:約40分　カロリー:約436kcal　塩分:約2.7g

片面に吸わせた後、ひっくり返しておくと良い。STEP1に天ぷら粉をまぶす。1個ずつ丁寧にまぶすと良い。ボウルにAを入れて混ぜ合わせ天ぷら衣を作る。揚げ油を中温に熱しSTEP2を1個ずつ天ぷら衣にくぐらせながら揚げる。そのままでも十分おいしいですが、お好みで「ヤマサ昆布ぽん酢」を添えても良いでしょう。
えのきの根元(石づきから5～6cm位)1株分ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1と1/2天ぷら粉(市販品)大さじ2A天ぷら粉(市販品)40g水60ml青のり小さじ1揚げ油適量ヤマサ昆布ぽん酢お好みで
調理時間:約15分　カロリー:約183kcal　塩分:約2.1g

1じゃがいもはひと口大に切る。玉ねぎは2cm幅のくし形切りにし、さらに長さ半分に切る。にんじんは皮をむいていちょう切りにする。2鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをする。3鍋に油をひいて熱し、②を炒める。①を加えてさらに炒め、水を入れて、アクを取りながら弱火で煮る。牛乳とチャウダーの素を加え、弱火で約3分煮込む。4器に盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らす。
調理時間:約15分　カロリー:約390kcal　塩分:約1.6g