塩分1～3gのレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

[1]　なすはヘタを取って縦半分に切り、皮目に斜めに切り込みを入れる。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、なすを皮目から焼く。両面に焼き目が付いたらを加え、ふたをして5分程煮る。[3]　[2]を器に盛り、小ねぎを散らす。※「八方だし」と水の希釈は7倍(1:6)です。
なす 3本、サラダ油 適量、、ミツカン　八方だし 30ml、水 180ml、、小ねぎ　(小口切り) 適量
カロリー:約97kcal　塩分:約2.1g

[1]　白菜は4～5cm長さのやや太めのせん切りにする。にんじんはせん切りにする。塩をふり、しんなりしたら水けを絞る。[2]　[1]をであえる。　※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
白菜 2枚(200g)、にんじん 30g(4cm長さ)、塩 小さじ1/2、、ミツカン　カンタン酢 大さじ4、ごま油 大さじ1、しょうが　(せん切り) 1/2かけ分、赤とうがらし　(小口切り) 適宜
カロリー:約115kcal　塩分:約2.9g

1トマトはヘタを取って洗い、水気を拭いて半分に切る。2【A】の材料を混ぜ合わせ、①のトマトにかけてざっと混ぜ合わせる。器に盛り、 バジルを添えたら出来上がり。ワンポイントアドバイス*注意:はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。*冷蔵庫で1~2時間ほど冷やすと味がなじみより美味しくいただけます。*バジルの代わりに･･･
調理時間:約10分　カロリー:約66kcal　塩分:約1.3g

[1]豆腐、トマト、アボカドは食べやすい大きさにきる。[2]器にベビーリーフをしき、[1]とミックスビーンズをのせる。添付のたれを加えた納豆とキムチを混ぜ合わせ、かける。塩・こしょうとオリーブオイルを回しかける。※全体をよく混ぜ合わせてお召し上がりください。
納豆 1パック、キムチ　(白菜) 50g、木綿豆腐 1/2丁(150g)、トマト 1/4個、アボカド 1/4個、ミック･･･
カロリー:約389kcal　塩分:約2.7g

柚子こしょうと粒マスタードを混ぜる。出来るだけだまにならないように、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えながら混ぜる。さらに柚子果汁(またはレモン汁)、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を入れる。オリーブオイルを入れながら良く混ぜる。アレンジとして、お好みの野菜にかけてサラダに。
柚子こしょう大さじ1ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイル･･･
調理時間:約2分　カロリー:約166kcal　塩分:約1.2g

しめじは石づきを切り落とし、中火で熱したフライパンで焼く。玉ねぎは薄切りして水に5分さらす。わかめは水で戻す。ボウルに味噌、はちみつ、七味唐辛子を入れて混ぜ、しめじ、玉ねぎ、わかめを加えて和える。器に盛り、白だしジュレをかけたら完成。
しめじ1/2株玉ねぎ1/4個乾燥わかめ5g味噌小さじ2はちみつ小さじ1/2七味唐辛子小さじ1/6白だしジュレ大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約39kcal　塩分:約1.3g

[1]　たけのこは1cm幅に切る。[2]　フライパンにサラダ油を中火で熱し、たけのこを両面軽く焼き色がつくまで焼く。[3]　「追いがつおつゆ2倍」を回し入れ、汁けをとばすように炒め、最後にバターを加える。[4]　器に盛り、お好みで木の芽を散らす。※生たけのこをご使用の場合(ゆで方)　たけのこは皮を2～3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3位の深さの切り目を入れる。
カロリー:約120kcal　塩分:約1.5g

ミニトマトは半分に切り、セロリは斜め薄切りにする。パクチーはざく切りにし、葉の部分を飾り用に少し取り分けておく。ハムは短冊切りにする。ビーフンは3分30秒ゆでて、流水で洗い水気をしっかり切る。ボウルに入れてごま油を加えて和える。ビーフンのゆで時間は商品の表示を確認して、適宜調整してください。STEP2にSTEP1、「ヤマサ昆布ぽん酢」、黒こしょうを加えて和える。器に盛り、飾り用に取り分けておいたパクチーの葉をのせる。
ビーフン50gミニトマト5個セロリ40gパクチー15gハム2枚ヤマサ昆布ぽん酢大さじ1と1/2ごま油大さじ1/2黒こしょう少々
調理時間:約8分　カロリー:約183kcal　塩分:約1.4g

[1]　なめこは湯通しする。「なっとういち　超小粒」は、たれなしで混ぜる。[2]　器に大根おろし、なめこ、[1]をのせ、小ねぎをふる。「追いがつおつゆ2倍」をかける。
なっとういち　超小粒 1パック、大根おろし 2カップ、なめこ 1パック、小ねぎ　(小口切り) 適量、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 適量
カロリー:約97kcal　塩分:約1.2g

1 豆腐を4等分に切り、小麦粉をまぶして、余分な粉をはたき落とす。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ沸騰したら火を止め、煮切る。 3 170度の油で3〜5分、表面がきつね色になるまで揚げる。 4 ③を揚げたて熱々のうちに②に入れる。器に盛りお好みで薬味を添える。Point:「煮切る」とは、みりん のアルコールを飛ばすことです。一度沸騰させるだけで煮切ることができます。
材料(2人前) 絹ごし豆腐 1丁 小麦粉 適量 【A】だし 200ml 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 しょうがなどの薬味 お好みで 揚げ油 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約20分　カロリー:約225kcal　塩分:約1.4g

❶鶏むね肉は皮を取って横半分に切り、1cm幅の短冊に切り、Aで下味をつける。衣の小麦粉と片栗粉を合わせて、鶏肉にしっかりまぶし、日清ヘルシーべジオイルを160℃に熱し、中火で2～3分揚げて油をきる。❷春菊は水につけてパリッとしたら水気をきり、根元を落として長さを3等分する。にんじんは薄い輪切りにしてから、せん切りにする。長ねぎは縦半分に切り、斜め細切りにする。❸2を合わせて1とBを加えてさっと和え、器に盛る。
鶏むね肉　1枚(250g)～A～ 塩　小さじ1/3　酒　大さじ1　しょうゆ　小さじ1　日清ヘルシーごま香油　小さじ1　こしょう　少々　にんにく(すりおろし)　少々～衣～ 小麦粉　大さじ2強　片栗粉　大さじ2強日清ヘルシーべジオイル　適量春菊　1束(90g)にんじん　3㎝(60g)長ねぎ　1/2本～B～ 塩　小さじ1/4　しょうゆ　小さじ1　日清ヘルシーごま香油　大さじ1　いりごま(白)　大さじ1　こしょう　少々
調理時間:約20分　カロリー:約320kcal　塩分:約1.5g

・しらすやちりめんじゃこなどのトッピングがおすすめです。・みそマヨトーストでは、つぶみそが焼いてる間に溶けてしまうので、
食パン(6枚切り) 1枚新玉ねぎ 1/8個グリーンカール 3枚トマト 1個(200g)しらす 大さじ2料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2マヨネーズ 小さじ2(a) 酢 大さじ1ポン酢 大さじ1/2オリーブオイル 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約212kcal　塩分:約1.5g

サーモンは厚さ3mmのそぎ切りにし、塩・こしょうで下味をつける。新玉ねぎは薄切りする。きゅうりは縦半分に切って厚さ3mmの斜め薄切りにする。黒オリーブは半分に切る。ボウルにサーモン、新玉ねぎ、きゅうり、黒オリーブを入れ、Aを加えて和える。器に盛り、白だしレモンジュレをかけたら完成。
サーモン(刺身)(※)100g塩・こしょう適量新玉ねぎ1/4個きゅうり1/2本黒オリーブ3個Aヨーグルト大さじ2オリーブオイル大さじ1はちみつ小さじ1塩・こしょう適量白だしレモンジュレ大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約173kcal　塩分:約1.8g

飾り用のにんじん、きゅうりを飾る。
じゃがいも 4個玉ねぎ 1/8個ハム※ 2枚コーン 1/4カップきゅうり 1/2本にんじん 6cm～A～ 日清マヨドレ 1/3カップ レモン汁 小さじ1塩、こしょう 少々砂糖 ひとつまみ
調理時間:約40分　カロリー:約198kcal　塩分:約1.1g

❶鶏肉に塩、こしょうをふりしばらくおく。セロリ、にんじんは皮むき器で薄くそぐ。❷耐熱器に1を入れて白ワインをふりかけ、ラップをして電子レンジで4～5分加熱し、そのまま冷ましておく。❸鶏肉が冷めたら1cmの厚さに切り分ける。❹器にちぎったキャベツと③の鶏肉、にんじん、セロリ盛り合わせ、オリーブの実、カシューナッツを飾り、混ぜ合わせたドレッシ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約188kcal　塩分:約1.1g

❹ボイルエビは殻付きのものは尾を残して殻をむく。茹で卵は殻をむき、たて6等分にする。❺1、2、3、4を器に盛りつけ、日清アマニ油ドレッシング焙煎香味ごまをかける。
ボイルエビ　6尾茹で卵　1個ブロッコリー　50gカリフラワー　50gかぼちゃ　80～100gグリンリーフ　4～5枚日清アマニ油ドレッシング焙煎香味ごま　大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約150kcal　塩分:約1.1g

※冷蔵庫に保管し、6～7日を目安にお召し上がりください。
にんじん 1本(約150g)、ごぼう 細1本(約100g)、梅干し 大2個、酒 大さじ2、ミツカン　カンタン酢 大さじ2、いりごま 小さじ1、サラダ油 大さじ1
カロリー:約81kcal　塩分:約1.8g

作り方 ・キャベツは2等分のくし形に切ってから、更にヨコ半分に切る。・フライパンを熱し、1のキャベツの層を崩さないように入れる。焦げ目がついたらひっくり返し、上下に焦げ目をつけて皿に盛る。塩をふり、「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」をかける。
材料(2人分) ・キャベツ 1/4個(200g)・塩 小さじ1/2・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
調理時間:約3分　カロリー:約86kcal　塩分:約1.3g

[1]　なすはピーラーで縞目にむき、5mm程度の薄切りにする。水にさらして、水けをふく。[2]　ポリ袋に、[1]と「味ぽん」、からしを入れ、よくもんでからしっかりと空気を抜きしばる。5分ほどおく。[3]　[2]を再度、ポリ袋の上からもみ、汁けをきって器に盛る。いりごまをふる。※お好みで、せん切りの青じそを一緒に入れても美味しいです。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
なす 2本、ミツカン　味ぽん 大さじ2、からし 小さじ1/2、いりごま　(白) 適量、青じそ お好みで
カロリー:約40kcal　塩分:約1.5g

[1]　たこ(ゆで)はそぎ切りにする。貝割れ菜は根を切り落とし、半分に切る。[2]　[1]と大根おろしを混ぜて器に盛り、切りのりを散らし、わさびを添える。「味ぽん」をかける。
たこ　(ゆで) 足1本、貝割れ菜 1/4パック、大根おろし 1/4カップ、切りのり 適量、ミツカン　味ぽん 適量、わさび 適量
カロリー:約69kcal　塩分:約1.7g