塩分1～3gのレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

1卵を7分程茹でて茹で卵を作る。2ハムをみじん切りする。3ボウルに1.と2.を入れて塩・こしょうを軽くふる。6等分に切ったチーズを入れて混ぜる。4春巻きの皮に3.を入れて表記されているように巻く。5170度の油で揚げて仕上げは180度くらい。中は火が通ってるのでキツネ色になったら油を切って完成。 お好みでケチャップをつけて。
ブラックペッパー入りベビー4個卵5個ハム5枚春巻きの皮10枚塩・こしょう少々ケチャップお好み
調理時間:約30分　カロリー:約277kcal　塩分:約1.3g

サーモンは厚さ3mmのそぎ切りにし、塩・こしょうで下味をつける。新玉ねぎは薄切りする。きゅうりは縦半分に切って厚さ3mmの斜め薄切りにする。黒オリーブは半分に切る。ボウルにサーモン、新玉ねぎ、きゅうり、黒オリーブを入れ、Aを加えて和える。器に盛り、白だしレモンジュレをかけたら完成。
サーモン(刺身)(※)100g塩・こしょう適量新玉ねぎ1/4個きゅうり1/2本黒オリーブ3個Aヨーグルト大さじ2オリーブオイル大さじ1はちみつ小さじ1塩・こしょう適量白だしレモンジュレ大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約173kcal　塩分:約1.8g

1(A)の豆腐はしっかりと水切りしたら、粗くつぶして塩とレモン汁で1晩つける。1晩経ち余分な水分が出ていたら取り除く。2ブロッコリーは小房に分け、えびも殻を取り除き、臭みを取ったらそれぞれボイルして冷ます。チーズは1㎝角にカットする。32.とミニトマトと1.を和え、胡椒で味を整えたらオリーブオイルをまわしかけて全体的に和える。
クリームチーズ入り･･･
調理時間:約30分　カロリー:約177kcal　塩分:約1.8g

余分な油はきり、[1]のボウルに加える。[4]　全体をよくあえる。※冷蔵庫に保管し、3～4日を目安にお召し上がりください。※栄養成分はなすは揚げ焼きのため、サラダ油を5%摂取するとして計算しています。
なす 3本、長ねぎ 1/2本(白い部分)、ごま油 大さじ1、サラダ油 大さじ2、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みそ 大さじ1
カロリー:約85kcal　塩分:約1.0g

1 なす、ズッキーニはひと口大の乱切りにする。パプリカはタテ4等分に切る。アスパラはハカマを取り、5cm長さに切る。 2 油を180℃に熱し、①のなす・ズッキーニ・パプリカ・アスパラを入れて素揚げする。なす、ズッキーニはきつね色になるまで揚げ、パプリカ、アスパラは歯ごたえを残るくらいまで揚げ、熱いうちに【A】に漬ける。※全体がしんなりしたら食べ頃です。ひと晩つけおくと味がしみ込んでよりおいしくいただけます(時間外)。※冷蔵庫で2〜3日の保存が目安です。
調理時間:約10分　カロリー:約178kcal　塩分:約1.8g

1じゃがいもは茹でて皮を剥く。しっかりつぶし、玉ねぎを薄切りして塩もみした後、コンビーフ・ちぎったベビーチーズを入れてよく混ぜる。塩・こしょう・酢・砂糖をよく混ぜて味を調える。2熱容器に1.を入れ、大きいとろけるスライス、刻みパセリをのせて、オーブントースターで約6分加熱する。
ブラックペッパー入りベビーチーズ2個大きいとろけるスライス1･･･
調理時間:約15分　カロリー:約221kcal　塩分:約1.8g

トマトは7mm幅に切り、塩をふる。アボカドを7mm幅に切る。モッツァレラチーズを7mm幅に切る。トマト、バジル、モッツァレラチーズ、アボカドを器に盛り、白だしレモンジュレをかけたら完成。
トマト1個塩適量アボカド1/2個モッツァレラチーズ50gバジル適量白だしレモンジュレ大さじ2
調理時間:約5分　カロリー:約167kcal　塩分:約1.3g

かぼちゃ、たまねぎを加え、袋を平らにして空気を抜き、口を閉じて冷凍庫で凍らせる。袋ごと1分間ほど水につけて耐熱皿に取り出す。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に9分間かけ、全体をサッと混ぜる。
・生ざけ 2切れ・かぼちゃ 150g・たまねぎ 1/4コ・オリーブ油 大さじ1・レモン汁 大さじ1/2・粒マスタード 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約10分　カロリー:約260kcal　塩分:約1.3g

玉ねぎは、繊維に対して垂直に薄く切り、水に約10分漬ける。シャキッとしたら水分を切る。クレソンは3cm長さに切る。スモークサーモンは軽く巻いておく。りんごは皮ごとすりおろし、「ヤマサ昆布ぽん酢」と混ぜ、すりりんごぽん酢を作る。皿に玉ねぎをこんもり盛り、その上にクレソンを飾る。その周囲に巻いたスモークサーモンをのせて、STEP3をかける。
スモークサーモン(スライス)16枚玉ねぎ1/2個クレソン1/2束りんご1/2個ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ3
調理時間:約15分　カロリー:約186kcal　塩分:約1.9g

ふたをして3〜4分間火を通し、器に盛る。あいたフライパンでエリンギを焼き、取り混ぜて盛り付ける
・豚もも薄切り肉 200g・じゃがいも 2コ・エリンギ 2本・にんにく 1かけ分・ローズマリー 2～3枝・オリーブ油 大さじ1+1/2・白ワインビネガー 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約410kcal　塩分:約1.1g

[1]　お好みの野菜(正味150g)を食べやすい大きさに切る。ミニトマトは味をしみ込ませやすくするため、半分に切る。[2]　[1]の水けをよくきってジッパー付き保存袋に入れ、「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で30分漬ける。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから1･･･
カロリー:約46kcal　塩分:約1.0g

1 *卵豆腐を作る。ボウルに卵を割り入れて卵白のコシを切るようにして泡立てないようによく溶く。【A】 を加えて混ぜ、こす。 2 耐熱の器に静かに流し入れ、表面の泡があれば取り除く。蒸し器に入れ、蓋をずらして中火で1分、弱火で4～6分加熱する。 3 *えびあんかけを作る。むきえびは粗いみじん切りにする。小鍋に【B】を入れて中火にかけ、沸騰してきたらえびを入れる。色が変わったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】水 15ml 卵 2個 むきえび 60g 【B】割烹白だし 大さじ1 【B】水 100ml 水溶き片栗粉 適量
調理時間:約10分　カロリー:約119kcal　塩分:約1.8g

1 なすはヘタを切り落として半分に切り、表面に格子状の切り込みを入れて3～4等分に切り水にさらす。厚揚げは食べやすい大きさに切る。玉ねぎとみょうがは薄切りにする。 2 保存容器に【A】を加えて混ぜ、玉ねぎとみょうがも加える。 3 フライパンを中火で熱してサラダ油を加え、なすの水気をよく絞って皮目から焼く。全体を返しながら焼き、火が通ったら取り出して2に入れる。 4 フライパンに厚揚げを入れて両面を焼き、2に入れる。
調理時間:約15分　カロリー:約180kcal　塩分:約1.4g

鍋に湯(分量外)を沸かし、豚ひき肉、えび、春雨をそれぞれゆでます。 ボウルに切った野菜と①、ソースを入れ、よく混ぜ合わせます。 しばらく置いて味をなじませ、サラダ菜を敷いた器に盛り付け、ライムを添えます。 ＼ POINT / えびはゆですぎないようにしましょう。ライムの代わりにレモンを使ってもよいでしょう。お好みで一味唐辛子を加えるとさらにスパイシー･･･
調理時間:約10分　カロリー:約193kcal　塩分:約1.1g

1 具材は食べやすい大きさに切る。2 バーニャカウダソースに「プラス糀 糀美人」を混ぜる。3 サラダにドレッシングをかけて完成。
サラダ菜・ベビーリーフなど 適量パプリカ(赤・黄色) 各1/4個ミニトマト 3個ゆで卵 2個きゅうり 1/2本プラス糀 糀美人 小さじ2業務用バーニャカウダソース 大さじ3
調理時間:約15分　カロリー:約217kcal　塩分:約1.6g

きゅうりはヘタを取り除いて5～6cm長さの斜め薄切りにしてから細切りにする。にんじんは5～6cm長さの細切りにして耐熱皿に入れ、水とサラダ油をふってラップをしないで電子レンジ(600W)に2分間かける。ボウルに**2**を入れて混ぜ、酢をふってあえる。貝割れ菜は根元を切り落とす。【パイナップルドレッシング】のパイナップルはミキサーにかけ、ボウルに取り出
・鶏むね肉 120g・豚ロース肉 120g・たまねぎ 1/3コ・きゅうり 1/2本・にんじん 50g・貝割れ菜 1パック・パイナップル (正味)50g・しょうゆ 大さじ1強・チキンスープ 大さじ1・酢 小さじ2・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・すりごま 小さじ1・酒 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・練りがらし 少々・酒 少々・かたくり粉 適量・水 少々・サラダ油 少々・酢 小さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約330kcal　塩分:約2.1g

キャベツを1cm角にカット。塩をもんで10分ほどおき、汁気をしっかり絞る。サラダチキンを食べやすい大きさに手で裂く。かいわれの根元を落とし、汁気を絞る。にんにくをすりおろす。ボウルにAを混ぜ、ホイッパーで攪拌しながらオリーブオイルを少量ずつ加え乳化させる。オリーブオイルは分離しやすい為、少量ずつ加えながらしっかり乳化させます。STEP3にSTEP1・2を和える。
調理時間:約20分　カロリー:約305kcal　塩分:約1.4g

❶万能ねぎ、みょうが、オクラは小口切りにする。しょうがはみじん切りにする。薬味をラップで包み冷凍庫で2時間以上冷凍する。❷豆腐を皿に盛り、白だしをかけ、①を乗せ、日清有機えごま油をかける。
豆腐 1/2丁万能ねぎ 2本みょうが 1/2本オクラ 1本しょうが 1/2片白だし 小さじ2日清有機えごま油 小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約138kcal　塩分:約1.0g

[1]なすはぎりぎりのところまで、半分に切り込みを入れる。切った部分に、1本につき、青じそを2枚と豚肉を詰める。残りの青じそ2枚はせん切りにする。[2][1]を耐熱容器に入れてふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で4～5分、豚肉に十分火が通るまで加熱する。[3]を合わせ、[2]にかける。上にせん切りの青じそをのせる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
なす 2本、豚肉　小間切れ 80g、青じそ 6枚、、ミツカン　味ぽん 大さじ3、ごま油 大さじ1、おろししょうが 小さじ1と1/2
カロリー:約176kcal　塩分:約2.2g

[1]じゃがいもの皮はよく洗い、十字に切れ目を入れる。たまねぎはヘタをとり、十字に切れ目を入れる。それぞれアルミホイルでくるむ。青じそはせん切りにする。[2][1]のじゃがいもとたまねぎは焚き火に入れ、10～15分焼く。[3]取り出して、切れ目にバターをのせ、「味ぽん」をかける。仕上げに、青じそをのせる。※焚き火での加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
じゃがいも 1個(150g)、たまねぎ 1個、バター 20g、ミツカン　味ぽん 適量、青じそ 少々
カロリー:約188kcal　塩分:約1.6g