塩分1～3gのレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

1竹輪に切り目を入れチーズを入れたら、片栗粉をまぶして高温で周りがカリッとするよう揚げ焼きにし、斜め半分にカットしておく。2梅干しは種を取り細かくカット、大葉は千切りにして、貝割れは根っこを切り落とし、Aと共にあえて置く。32.に1.を入れて和える。
徳用スティック4本ちくわ4本シソ4枚貝割れ大根1P片栗粉適量サラダ油適量A梅干し1個A酢大さじ2A薄口･･･
調理時間:約10分　カロリー:約103kcal　塩分:約1.7g

ブロッコリーは茎の堅い部分を除いて小房に分ける。さやいんげんはヘタを取り、半分に切る。キャベツは軸を除いてザク切りにする。**1**の鶏肉にこんがりと焼き色がついたら裏返し、**2**をのせて酒をふり、ふたをして3～4分間、弱めの中火で蒸し焼きにする。【A】を混ぜ合わせる。肉を取り出して食べやすい大きさに切り、フライパンに戻し入れて中火で野菜とサッと炒め合わせ、器に盛る。【A】を**4**に回しかける。黒こしょう適量をふり、柚子の皮をすりおろして散らす。
・鶏もも肉 2枚・ブロッコリー 1コ・さやいんげん 6本・キャベツ 2枚・プレーンヨーグルト 大さじ2・オリーブ油 大さじ1・柚子(ゆず)の果汁 大さじ1/2・酢 小さじ1・粒マスタード 小さじ1・はちみつ 小さじ1・塩 少々・黒こしょう 少々・柚子の皮 適量・塩 少々・黒こしょう ・オリーブ油 大さじ1・酒 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約350kcal　塩分:約1.4g

1. 【A】を混ぜ、ドレッシングを作る。 2. 1にアボカド、プチトマト、モッツァレラチーズを入れ、混ぜ合わせる。 3. グラスに2を半量のせ、上に生ハム2枚をふんわりとのせ、お好みでバジルを飾る。
これは便利 ロース生ハム 4枚 アボカド(1cm角切り) 1/2個 プチトマト(1/2切り) 4個 モッツァレチーズ (1cm角切り) 1/2個 A バジルペースト 小さじ1 A レモンの絞り汁 小さじ1 A マスタード 小さじ1/2 A アンチョビペースト 小さじ1/4 A オリーブ油 大さじ4 A 塩 少々
調理時間:約10分　カロリー:約397kcal　塩分:約1.7g

[1]　フライパンにごま油と薄切りしたにんにくを熱し、香りが出てきたらキムチ、もやしを加えて炒める。[2]　「なっとういち　超小粒」を加えて全体を混ぜ合わせ、塩、粗挽き黒こしょうで味を調える。[3]　皿に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。※納豆は、添付のたれを入れてよくかき混ぜておきます。
なっとういち　超小粒 2パック、キムチ　(白菜) 100g、もやし 1袋、にんにく 1片、小ねぎ　(小口切り) 適量、塩 適量、粗挽き黒こしょう 適量、、ごま油 適量
カロリー:約154kcal　塩分:約1.7g

フライパンにオリーブオイルを少し足して熱し、STEP1を広げ入れ焼き色がつくまで触らず焼き、上下を返し同様に焼き汁気がなくなるまでつやよく炒める。皿にSTEP2を盛り付けきゅうりをスライサーで薄切りにしてのせ、その上にSTEP3をのせミニトマトをトッピングして完成。
牛肉(薄切り)260g赤玉ねぎ(または玉ねぎ)中 1個サラダ(レタス、ピーマン、きゅうり、ミニトマト等)適量オリーブオイルまたはサラダ油適量Aヤマサ 絹しょうゆ大さじ2酒大さじ1砂糖小さじ2カレーパウダー小さじ1/2程こしょう適量にんにく(すりおろしたもの)1/2かけ
調理時間:約30分　カロリー:約687kcal　塩分:約2.5g

[1]　かぶは皮をむいて4cmの厚さに横に切る。底を5mm残して縦横に切れ込みを入れ、一口大に切る。 [2]　[1]をうすい塩水(分量外)に切れ目を下にしてつける。[3]　を混ぜて小口切りした赤とうがらし、ぬれ布巾でふいた昆布を入れる。 [4]　[2]のかぶの水けをとり、[3]に漬ける。
かぶ　(葉つき) 3個、塩 小さじ1、赤とうがらし 1本、だし昆布 1枚、、ミツカン　純米酢金封 大さじ3、水 大さじ2、砂糖 大さじ1と1/2、塩 小さじ1/2
カロリー:約35kcal　塩分:約2.3g

作り方 ①じゃがいもは1個ずつ皮ごとラップに包む。電子レンジ(600W)で6分加熱して皮をむき、ひと口大に切る。ゆでたこ、セロリは薄切りにする。②①のじゃがいも、ゆでたこ、セロリに、を加えて混ぜ、明太オリーブドレッシング※、レモンを添える。※明太オリーブドレッシングからし明太子は薄皮を取り除き、バジル、塩、「AJINOMOTO®オリーブオイル」を加えて混ぜ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約289kcal　塩分:約1.4g

[1]　なすはピーラーで縞目にむき、水に通して1本ずつラップでくるみ、電子レンジ(600w)で5分加熱する。冷水にとり、粗熱をとる。しょうがはおろす。[2]　[1]のなすは食べやすい大きさに裂き、「追いがつおつゆ2倍」をからめ、冷蔵庫で冷やす。[3]　器に盛り、しょうがをのせる。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。※調理時間に冷却時間は含みません。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
なす 3本(240g)、しょうが 1かけ、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/4カップ
カロリー:約43kcal　塩分:約1.6g

軽く混ぜたらレモン汁をふりかけ、5分間以上おく。**3**を20分間焼いたところで天板を取り出し、**2**の野菜
・新じゃがいも 4コ・グリーンアスパラガス 2本・生しいたけ 2～3枚・パプリカ 1/2コ・ミニトマト 6コ・塩 小さじ1/2・レモン汁 大さじ1・パルメザンチーズ 適量・オリーブ油 適量・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約40分　カロリー:約190kcal　塩分:約2.1g

フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を塊を残すように炒める。脂がにじみ出てきたら赤とうがらしといかを加えて炒め、塩、こしょうで味を調えて火を止める。**4**のフライパンに**1**の野菜、**2**の春雨、【A】を加えてよく混ぜる。器に盛り、パ
・きゅうり 1本・紫たまねぎ 1/4コ・ミニトマト 8コ・春雨 50g・パクチーオイル 大さじ3・砂糖 大さじ2・にんにく 小さじ1～2・ナムプラー 小さじ1+1/2・ライムの搾り汁 2コ分・いか 1ぱい・豚ひき肉 200g・赤とうがらし 3本分・パクチー 1株・サラダ油 小さじ1・塩 1つまみ・こしょう 小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約390kcal　塩分:約1.4g

1. アンティエレモンをフライパンで焼く。 2. ショートパスタを塩ゆでし、冷水で冷ます。 3. お皿に2と一口大にちぎったフリルレタス、ベビーリーフ、ミックスビーンズ、ブラックオリーブの輪切りを盛り付ける。 4. 3の上に1とつぶしたゆで卵をのせ、お好きなドレッシングで召し上がってください。 ※フリルレタスの代わりに通常のレタス(4枚)をお使いいただいても美味しく出来上がります。
調理時間:約25分　カロリー:約276kcal　塩分:約1.4g

[1]　なすはヘタを取って縦半分に切り、皮目に格子状に切り込みを入れ、長さを2～3等分にし、水にさらす。ミニトマトは湯むきする。さやえんどうは筋を取って色よくゆでる。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、水けをきったなすを皮目から焼く。[3]　鍋にを入れて煮立て、バットに移す。[2]のなす、ミニトマトを入れて粗熱を取り、さやえんどうを加えて冷蔵庫で冷やす。[4]　[3]を器に盛り、すりおろしたしょうがをのせる。
カロリー:約102kcal　塩分:約1.4g

1. スナップえんどうは30～40秒程度に軽くゆで、水に取って冷まし、水けをきる。 2. 【A】を混ぜ合わせてオニオンマスタードドレッシングを作る。 3. 器に1を盛りつけ2をかけ、3分間ゆでたシャウエッセンを添える。
シャウエッセン® 5本 スナップえんどう 100g A 酢 大さじ1 A 塩 小さじ1/4 A こしょう 少量 A サラダ油 大さじ3 A 玉ねぎ(すりおろしたもの) 小さじ1 A フレンチマスタード 小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約406kcal　塩分:約2.3g

にんじんをスライサーなどで千切りにする。おさかなのソーセージは斜めに切ってからさらに細切りにする。パセリはみじん切りにして、すべての材料をボウルに入れておく。 フライパンにオリーブ油とクミンシードを入れて弱火にかけ、香りがたってきたら(1)に回しかける。 【A】も(1)にいれたら、良く混ぜ合わせて完成。
材料 [ 4人分 ]おさかなのソーセージ2本に･･･
調理時間:約15分　カロリー:約141kcal　塩分:約1.3g

1 大根はせん切りにする。大根の葉はこまかく刻んで塩もみし、水気をしぼる。水菜は4～5㎝くらいの長さに切る。 2 【A】をよく混ぜ合わせておく。 3 ボウルに①の大根・大根の葉・水菜と【A】を入れ、かつお節を加えて混ぜ合わせる。
材料(4人前) 大根 1/4本 大根の葉 少々 水菜 1束 塩 少々 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】ごま油 大さじ1 かつお節 3g
調理時間:約15分　カロリー:約62kcal　塩分:約1.0g

[1]　鍋またはフライパンに鶏ひき肉、おろししょうが、しょうゆ、砂糖、酒を入れて、菜箸でよく混ぜる。[2]　[1]を中火にかけ、菜箸4～5本で混ぜながら、ひき肉に火を通す。ひき肉がぽろぽろになって全体に色が変わり、火が通ったら混ぜるのをやめて、汁けをとばす。[3]　時々混ぜながら、汁けがほとんどなくなったら、容器に移して「穀物酢」を回しかけ、全体を混ぜ合わせる。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。
鶏ひき肉 250g、おろししょうが 小さじ1、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ2、酒 大さじ2、ミツカン 穀物酢 小さじ2
カロリー:約149kcal　塩分:約1.4g

1 小鍋に鶏ささみがしっかりと浸かる量のお湯(500cc以上)を沸かし、鶏ささみを加えて再沸騰したら、火を止めふたをして10分置く。きゅうりは細切りにし、ピーナッツはみじん切りにする。2 ①の鶏ささみを割いてかたい筋を取り除き、食べやすい大きさにほぐす。火の通っていない赤いところがあったら、沸騰しない程度に温め、しっかり火を通す。3 お皿に鶏ささみ、きゅうりを盛り付け、混ぜ合わせた(a)を回しかけ、刻みピーナッツ、お好みでラー油(分量外)をかける。
調理時間:約25分　カロリー:約237kcal　塩分:約1.0g

1 漬物の水気を絞り、3cmくらいに切る。 2 フライパンにごま油を入れて①を炒める。全体に油が馴染んだらめんつゆを加える。 3 具を中央に寄せて、周りに溶いた卵を流し入れる。 4 卵が固まったらお皿に乗せて、たっぷりとかつお節をのせる。 5 ul li:nth-of-type(5) p:nth-of-type(1) { display: none;}ul li:nth-of-type(5) p img:hover {opacity: 0.6;}ul li:nth-of-type(5) p img {transition: .4s;}
材料(2人前) 白菜の漬物 200g 卵 1個 かつお節 適量 ごま油 小さじ2 めんつゆ 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約94kcal　塩分:約2.6g

※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※ご家庭で作る一般的な浅漬けと比較して約25%減塩(当社調べ)。
大根 4cm程度、にんじん 1/6本、きゅうり 1/3本、パプリカ 赤・黄あわせて1/4個、、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ
カロリー:約45kcal　塩分:約1.0g

1 なすは乱切りにし、トマトはくし形に切る。しそは細かく刻み、梅干しは種を除き包丁でたたく。 2 フライパンにごま油を熱し中火にかけ、①のなすを炒める。なすに火が通ったらトマト、【A】、しその順で加え、さっと炒める。 3 粗熱を取って冷蔵庫で冷やし味をなじませる。(時間外) 4 皿に盛り、仕上げに花ふわりを散らす。
材料(2人前) なす 3本 トマト 小2個 青じそ 5枚 ごま油 大さじ2 A酢 大さじ2 A梅干し 2個(20g) A砂糖 大さじ1/2 花ふわり 適量
調理時間:約12分　カロリー:約181kcal　塩分:約2.2g