塩分1～3gのレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

へらでほぐしながら肉の色が変わるまで3分間ほど炒め、器に取り出して粗熱を取る。レタス、いり卵、肉みそをボウルに混ぜる。器に盛り、味つけのりをちぎってのせ、白ごまをふる。
・レタス 1/2コ・卵 2コ・豚ひき肉 100g・コチュジャン 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1・酒 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・味つけのり 4枚・白ごま 大さじ1・塩 小さじ1・ごま油 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約370kcal　塩分:約2.2g

[1]　鶏ささみは薄くそぎ切りにして、片栗粉をまぶす。沸騰させたあと火を止めた熱湯に、サッとくぐらせ、ペーパータオルにのせて水けをきり、「カンタン酢」をかける。[2]　まいたけ、春菊、ブロッコリーはゆがいて食べやすい大きさにする。[3]　の材料を合わせる。[4]　ささみと[2]の野菜を盛り付け、[3]のをかける。※は食べる直前に「カンタン酢」を合わせて作ると色がきれいに仕上がります。
鶏ささみ 3本、片栗粉 大さじ1と1/2、ミツカン　カンタン酢 大さじ1、まいたけ 1/2パック、春菊 1束、ブロッコリー 1/2株、、ミツカン　カンタン酢 大さじ2、大根おろし 1/2カップ、みつば 1/3束(ゆでて1～2cmにきざむ)、塩 少々
カロリー:約169kcal　塩分:約1.9g

なすに塩少々をまぶし、5分間ほどおいて水けを拭く。えびは尾の一節を残して殻をむき、背に浅く切り目を入れて背ワタを取る。【A】を順にしっかりもみ込み、よく洗って水けを拭く。鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、えびを2～3分間ゆでて取り出し、水けを拭いて冷ます。アルミ箔(はく)を敷いた受け皿に、なすを並べる。オーブントースターで7～8分間焼き、冷ます。ボウルにごま油以外の【B】を混ぜ、最後にごま油を加えて混ぜる。なす、えび、ミニトマトを順に加えて混ぜ、15分間ほどおく。食べるときに黒こしょう適量をふり、香菜を添える。
・えび 12匹・塩 小さじ1/2・酒 大さじ2・なす 2コ・ミニトマト 8コ・黒酢 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・にんにく 1/2かけ分・香菜(シャンツァイ) 1株分・ごま油 大さじ1・香菜 少々・塩 ・黒こしょう 適量
調理時間:約25分　カロリー:約100kcal　塩分:約1.6g

❶牛肉に日清ドレッシングダイエット　ごま香るうま塩味大さじ1をかけてもみ、10分ほど漬け込む。キャベツは千切りにする。サニーレタスは細かくちぎる。かいわれ大根は根を切り落とす。パプリカは細切りにする。❷フライパンに日清キャノーラ油をひき、牛肉を焼く。❸皿に野菜と牛肉を盛り付け、日清ドレッシングダイエット　ごま香るうま塩味をかける。
･･･
調理時間:約15分　カロリー:約241kcal　塩分:約1.5g

キウイ・パパイヤは皮をむいて5ミリ厚さのいちょうに切ります。きゅうりはところどころ皮をむいて、5ミリ厚さに切ります。サニーレタスは3センチ角にちぎります。大きめのボウルに木綿豆腐をちぎり入れて、Aを順次加えてよく混ぜます。STEP1、STEP2を加えてよく混ぜます。
キウイ1個パパイヤ1/2個サニーレタス4枚きゅうり1本木綿豆腐1丁Aヤマサ昆布つゆ大さじ3～4レモン汁大さじ1オリーブオイル大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約137kcal　塩分:約1.3g

[1]　大根は1cm厚の半月切りにし、豚バラ肉を5cm長さに切る。[2]　鍋にを煮立て、[1]としょうがのせん切りを加える。[3]　煮汁が1/2程度になるまで落としぶたをして中火で煮込む。[4]　ゆでた大根の葉を飾る。
大根 1/4本、豚バラ肉　薄切り 75g、、しょうが 少々、、、ミツカン　プロが使う味　白だし 小さじ4、水 1カップ、、大根の葉 適量
カロリー:約179kcal　塩分:約1.5g

[1]　なすはヘタを取って縦半分に切り、皮目に斜めに切り込みを入れる。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、なすを皮目から焼く。両面に焼き目が付いたらを加え、ふたをして5分程煮る。[3]　[2]を器に盛り、小ねぎを散らす。※「八方だし」と水の希釈は7倍(1:6)です。
なす 3本、サラダ油 適量、、ミツカン　八方だし 30ml、水 180ml、、小ねぎ　(小口切り) 適量
カロリー:約97kcal　塩分:約2.1g

[1]　大根、にんじんは5～6cmの長さのせん切りにし、塩(分量外)をふってしんなりさせる。[2]　[1]の水けをしぼり、柚子(果皮)と昆布のせん切りとともに「すし酢」に漬ける。
大根 50g、にんじん 少々、ミツカン　すし酢 大さじ2と1/2、柚子(果皮) 少々、昆布 少々
カロリー:約37kcal　塩分:約1.5g

しめじとえのき茸は石づきを切り落として食べやすい大きさにほぐす。しいたけは軸を切り落として5mm幅に切る。STEP1を耐熱容器に入れて、Aを混ぜ合わせてふんわりとラップをかける。電子レンジ(600W)で1分半ほど加熱して、一度取り出して上下を入れ替えるように混ぜ合わせてから、再び電子レンジで1分半ほど加熱する。STEP2に「和風しょうがマリネソース」を加えて混･･･
調理時間:約10分　カロリー:約60kcal　塩分:約1.7g

❶トマトは上部1cmを水平に切る。包丁でぐるりと切り込みを入れ、中身はスプーンでくり抜き、1cm角に切る。くり抜いた後のトマトカップはキッチンペーパーの上に伏せておく。魚肉ソーセージ、きゅうりは輪切りにし、きゅうりに塩(分量外)をひとつまみ振る。❷鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れてマカロニを表示時間通りに茹でる。ザルにあけて流水で洗いキッチン･･･
調理時間:約15分　カロリー:約221kcal　塩分:約1.3g

作り方 ・キャベツは芯を取り、四等分のくし形に切って耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(500w)で9分加熱し、半分に切る。・グリーンアスパラはタテ半分に切ってから、長さを四等分し、ラップに包んで電子レンジ(500w)で40秒加熱する。ミニトマトは四等分の輪切りにする。・皿に1を並べ、アスパラ、ミニトマト、セルフィーユをのせる。■メニューポイント・キ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約230kcal　塩分:約1.7g

[1]　長ねぎは斜め切りにする。長ねぎと油をきったツナを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。[2]　を加えてよく混ぜ合わせる。
長ねぎ 2本、ツナ缶 1缶(70g)、、、ミツカン　味ぽん 大さじ1と1/2、ごま油 大さじ1、いりごま　(白) 大さじ1/2
カロリー:約211kcal　塩分:約1.4g

ハムは半分に切ってから7～8mm幅に切る。**1**のボウルに、**2**、**3**、マヨネーズを加えて、サックリと混ぜる。塩・黒こしょう各少々で味を調える。
・じゃがいも 3～4コ・きゅうり 1本・たまねぎ 1/4コ・ハム 2枚・塩 ・マヨネーズ 大さじ5～6・黒こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約210kcal　塩分:約1.1g

[1]きゅうりは長さを4等分にし、さらに縦4等分に切る。[2]ボウルにを入れてよく混ぜ合わせ、[1]のきゅうりを入れてさっと和える。[3]フライパンに油を入れて中火にかけ、[2]を入れて2～3分揚げ、油をきる。
きゅうり 2本、、ミツカン　味ぽん 大さじ3、おろしにんにく 小さじ1、片栗粉 大さじ3、小麦粉 大さじ3、、揚げ油 適量
カロリー:約193kcal　塩分:約2.2g

[1]　なすは5mm厚の半月切りにし、アク抜きのために5分程度水にさらす。みょうがは縦半分に切り、しょうがはせん切りにする。[2]　ジッパー付き保存袋に[1]を入れてを注ぎ、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
なす 1本、みょうが 1と1/2個、しょうが 1/4片、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、･･･
カロリー:約40kcal　塩分:約1.6g

ごぼうは乱切りにする。にんじんはタテ半分に切ってから、5㎜厚さの斜め切りにし、キャベツはひと口大に切る。・鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を加え、ごぼう、にんじんを入れて2分ほどゆでる。ブロッコリーを加えて更に1分ゆでる。ザルに取って水気をきり、皿に盛る。キャベツも別皿に盛る。・A、B、Cをそれぞれ混ぜ合わせてディップを作り、器に入れる。2の野菜につけていただく。
材料(4人分) ・ブロッコリー 1株(150g)・ごぼう 1/3本(50g)・にんじん 1/3本(50g)・キャベツ 1枚(65g)●A・みそ 大さじ1･1/2・みりん 大さじ1・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1・粗びき黒こしょう 少々●B・ケチャップ 大さじ2・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1･1/2・粗びき黒こしょう 少々●C・マヨネーズ 大さじ2・酢 小さじ2・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1･1/2・粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約232kcal　塩分:約1.3g

[1]　卵を泡立てないようによく溶き、水と「追いがつおつゆ2倍」を加えて混ぜ合わせる。[2]　卵焼き器にサラダ油を薄くひき、[1]の卵液の1/3量を流し入れ、端から巻く。[3]　[2]と同様に残りを2回に分けて入れて巻く。焦げやすいので弱火で焼く。[4]　適当な大きさに切って器に盛り、大根おろしを添える。
卵 3個、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2、水 大さじ2と1/2、サラダ油 適量、、大根おろし 適量、しょうゆ 適量
カロリー:約114kcal　塩分:約1.4g

おこのみのきのこの石づきをとり、適当な大きさに切る。 フライパンにオリーブオイルを熱して、(1)のお好みのきのこと「ふじっ子(塩こんぶ)」を加え中火で7分ほど炒める。 お好みでイタリアンパセリを添え、オリーブオイルをかける。
おこのみのきのこ (しいたけ、しめじ、エリンギ、まいたけ、えのき等)あわせて180g ふじっ子(塩こんぶ)6g オリーブオイル5g あれ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約49kcal　塩分:約1.3g

[1]たまねぎは薄切りにする。(スライサーを使うと便利です。)リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。油揚げはトースターで焼き、薄切りする。[2]たまねぎとリーフレタスを器に盛り、豆腐を手で一口大に割りながら盛り付ける。中央に卵黄をのせ、油揚げを散らす。[3]「味ぽん」とごま油を回しかける。お好みで黒こしょうをかける。
新たまねぎ 1個(150g)、豆腐 小1丁(150g)、リーフレタス 1枚(20g)、油揚げ 1/2枚(10g)、卵黄 1個分、ミツカン　味ぽん 大さじ2、ごま油 大さじ1、黒こしょう 適宜
カロリー:約189kcal　塩分:約1.4g

[1]　きゅうりは両端を切り落とし、塩をふって板ずりをし、流水で塩を洗い流す。まな板の上におき、すりこぎで形がくずれないように軽くたたき、4～5cm長さの縦4等分に切る。 [2]　[1]をポリ袋などに加え、を加えてもみ込む。30分ほど漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
きゅうり 1本、塩 小さじ1/4、、、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、、ミツカン　純･･･
カロリー:約53kcal　塩分:約1.9g