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「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 4819 件中 （541 - 560）
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1 ボウルに卵を溶きほぐし、Aを加えて混ぜる。 2 玉ねぎはみじん切りにし、①のボウルに加える。 3 ボウルにご飯とかつお節を入れて、混ぜ合わせ、器に盛る。 4 フライパンに油を熱し、②の卵液を半量流し入れる。表面が7割くらい固まってきたら、火を止め、③のご飯の上にのせる。 5 仕上げにかつお節とケチャップをふりかけていただく。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 卵 3個 Aマヨネーズ 大さじ1 A塩 少々 玉ねぎ 1/2個 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り 調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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ねぎは斜めに1㎝幅に切る。牛肉は食べやすく切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ねぎをじっくりと炒める。しんなりとして柔らかくなったら、片側に寄せ、あいたところに牛肉を加えて炒める。肉の色が変わったら全体を混ぜ、【A】を順に加える。強火にし、サッと炒めて汁けをとばし、器に盛って紅しょうがを添える。
・ねぎ 3本・牛こま切れ肉 150g・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・紅しょうが 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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と、たけのこの繊細な味わいがよく合うみそ汁です。根曲がり竹は信州地方などで採れる細身のたけのこです。お好みできのこ類やじ
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶たまねぎ1/4個しいたけ2枚たけのこの水煮(または根曲がり竹)適宜きぬさや4枚水360cc白みそ大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約214kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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[1] じゃがいもは皮をむき、5mm幅の棒状に切り、水にさらす。たまねぎも5mm幅に切り、豚バラ肉は1cm幅に切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、水けをきったじゃがいもを炒める。じゃがいもの色が透き通ってきたら、豚肉とたまねぎを加え炒める。[3] 火が通ったら豆苗を加え、仕上げに「味ぽん」・ごま油・ブラックペッパーを加え、サッと炒め合せ、器に盛る。
じゃがいも 1と1/2個、たまねぎ 1/4個、豚バラ肉 薄切り 100g、豆苗 (トウミョウ) 適量、サラダ油 カロリー:約370kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1 冷凍うどんを表示通りにゆで、水気を切ったら熱々のうちに【A】をからめる。 2 ベーコンは2㎝幅に切り、耐熱皿に並べてラップをせず、電子レンジ(500W)で5分加熱してカリカリにする。 3 ①を器に盛って、卵黄をのせ、②のベーコンとスプラウトを散らす。
材料(2人前) 冷凍うどん 2玉 【A】牛乳 100ml 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】粉チーズ 大さじ2 卵黄 2個分 ベーコン 2枚 スプラウト 適量 調理時間:約8分 カロリー:約496kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 フライパンに、中心をあけて天かすの1/2量を広げ入れ、中心に卵1個を割って入れる。 2 中火にかけ、まわりに水大さじ①を回してフタをして、白身が固まるまで2～3分蒸し焼きにする。 3 どんぶりにご飯を盛り②をのせる。「めんつゆ」を回しかけて、ねぎを散らす。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 天かす(揚げだま) 60g 卵 2個 めんつゆ 大さじ4 長ねぎ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約622kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] えびは背ワタを取り、尾から頭までまっすぐ竹串を通して、「穀物酢」を加えた熱湯でゆでて、冷水にとって冷まし、身の部分の殻だけむく。大根、にんじんは皮をむいて、5cm角の薄切りにし、塩をふってしんなりさせる。みつばは熱湯にくぐらせ、冷水にとる。 [2] えびの胴ににんじん、大根を巻き、みつばでしばり、混ぜ合わせたに30分くらい漬け込む。
車えび 4尾、大根 5cm(半分)、にんじん 5cm、みつば 適量、、水 1/4カップ、ミツカン 純米酢金封 1/4 カロリー:約79kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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材料をすべて混ぜ合わせる。
・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・ねぎ 1cm分・しょうが 小さじ1/2 調理時間:約2分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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1. 鶏もも肉は一口大に切る。ビニール袋に入れて塩こしょうをもみ込み、片栗粉を加えて全体にまぶす。 2. ごぼうは水で洗い、包丁の背で軽く皮をこそげて、厚さ3mmぐらいの斜め薄切りにする。5～10分ほど水にさらしてザルに上げ、キッチンペーパーで水気を取って片栗粉をまぶす。 3. フライパンに1～2cmほど油を入れて180℃の温度(菜箸を入れた時に箸全体から細かい泡が出るくらい)に熱し、2のごぼうを入れて3分ほど揚げる。表面が少し色づき、カリッと揚がったら取り出す。 4
調理時間:約25分 カロリー:約516kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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1 鶏肉は大きめの一口大に切ってボウルに入れ、【A】をよくもみ込んで30分程おく。 2 厚揚げは手で一口大にちぎって別のボウルに入れ、【B】で和える。 3 鶏肉と厚揚げにそれぞれかつお節を半量ずつ加えて混ぜる。 4 鶏肉にサラダ油を加えて混ぜ、別のボウルに片栗粉を入れて、鶏肉にたっぷりまぶす。鍋に170℃の揚げ油を熱し、きつね色になるまで揚げる。 5 同様に厚揚げにも片栗粉をまぶして揚げる。 6 竹串で数か所穴をあけたししとうを素揚げし、お好みで添える。
材料(4人前 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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干ししいたけは水につけて戻し、軸を除いて薄切りにする。耐熱皿に豆腐をのせ、電子レンジ(600W)に入れ、突沸しないように注意しながら2分間かける。水けをきり、スプーンで粗くくずして布巾(または厚手の紙タオル)で包み、おもし(約2kg)をのせる。15分間ほどおいて水きりし、約200gにする。にんじんは3～4cm長さの細切りにし、絹さやはヘタを除いて細切りにする。フライパンにごま油(白)大さじ1/2を中火で熱し、にんじん、しいたけ、絹さや、豆腐を順に入れ、そのつどよく炒める
調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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卵はボウルに割り入れて卵白を切るように混ぜる。【A】を混ぜ合わせて溶き卵に加え、さらに混ぜてこす。卵焼き器に紙タオルにしみ込ませた米油をたっぷりとなじませ、中火にかける。卵液を少量落とし、ジュッと音がしたら、もう一度卵液を混ぜてから1/4量を流し入れる。全体に広げ、火が通ったら端から巻く。あいたところに米油をなじませ、残りの卵液を混ぜて1/3量を加える。焼いた卵の下にも広げ、火が通ったら端から巻く。つど卵液を混ぜながら、同様にして焼く。巻きすで巻き、輪ゴムでしっかりととめ
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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をカリッとするまでサッと焼く。側面も立てて、同様に全面を焼く。表面がカリッとしたら取り出す。キャベツと青じそを混ぜ合わせて器に敷
・かつお 250g・しょうゆ 100ml・酒 50ml・みりん 25ml・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・あられ 100g・米粉 15g・卵 1コ・春キャベツ 適量・青じそ 適量・溶きがらし 適量・米油 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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[1] 白菜は2cm角程度に切り、しょうがはせん切りにする。細切り昆布は水でもどす。[2] ポリ袋に白菜、細切り昆布、しょうが入れ、「味ぽん」を注ぎ、30分ほど漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
白菜 2枚、細切り昆布 5g、しょうが 1/2かけ、、ミツカン 味ぽん 1/4カップ カロリー:約17kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 鶏むね肉は、7～8mmくらいの厚さのそぎ切りにし、ビニール袋に片栗粉と一緒に入れてふり、粉を肉全体にまぶす。 2. 【A】を混ぜ合わせて調味料を作り、水溶き片栗粉を用意する。 3. フライパンに油を入れ中火で熱し1の鶏むね肉を入れ、時折返しながら3分ほど焼く。肉の色が白くなったら酒を加えて蓋をし、弱火で2～3分焼いて肉に火を通す。 4. 蓋を取り、もやしと合わせ調味料を入れ強火で煮込む。煮汁が沸き、もやしがしんなりしたら水溶き片栗粉を加え、とろみがつけば出来上がり
調理時間:約25分 カロリー:約397kcal 塩分:約2.8g 日本ハム レシピ
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[1] たこはぶつ切りにする。オクラはヘタを取って塩(分量外)でもみ、熱湯でサッとゆでて水にとって水をきり、斜め半分に切る。[2] を合わせる。[3] たこに小麦粉をつけて、オクラと共にサラダ油で焼く。[4] 皿に[1]を盛り、[2]をかける。
たこ (ゆで) 1と1/2本、オクラ 6本、小麦粉 適量、サラダ油 適量、、サラダ油 大さじ1と1/2、レモン(果汁) 大さじ1、ミツカン 米酢 大さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、砂糖 少々、塩 少々 カロリー:約224kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1 深めの耐熱容器に卵、【A】を入れて溶きほぐし、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分加熱する。さっくり混ぜて卵をくずし、 さらに10秒加熱して炒り卵を作る。(すでにかたまっていれば10秒追加加熱する必要なし。かたまっていなければ、さらに10秒ずつ追加加熱する。)卵を加熱している間に、かつお節にしょうゆを混ぜ合わせておく。小ねぎは小口切りにする。 2 ボウルにご飯、ちりめんじゃこ、青ねぎ、①の炒り卵とかつお節を入れてさっくり混ぜる。 3 3～4等分にし、おにぎり
調理時間:約10分 カロリー:約304kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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みょうがは縦に四つ割りにする。枝豆は薄皮を取り除く。豚肉は食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れる。塩・こしょう各少々をふり、カリカリになるまで3～4分間焼く。**2**に**1**のみょうがを加え、しんなりするまで炒める。**3**に**1**の枝豆を加え、塩・こしょう各少々で味を調える。仕上げにラーユを加えて軽く炒める。
・みょうが 6コ・豚バラ肉 200g・枝豆 80g・ラーユ 少々・サラダ油 小さじ1・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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[1] きゅうりは5mm幅の輪切りにする。しょうがは皮をむき、せん切りにする。[2] 鍋にきゅうり、しょうが、を入れ、中火にかける。煮立ったら、弱火で10分ほど煮る。煮ている間、時々やさしく混ぜ、味をなじませる。火を止め、そのまま冷ます。※冷蔵庫に保管し、6～7日を目安にお召し上がりください。
きゅうり 3本、しょうが 1かけ、、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、砂糖 大さじ2、赤とうがらし (小口切り) お好みで カロリー:約46kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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つるむらさきは軸と葉に分ける。モロヘイヤは葉を摘み、堅い茎を除く。えのきだけは根元を落とし、長さを3等分に切って、ほぐす。かぼちゃは皮をところどころ薄くむき、7～8mm厚さの一口大に切る。さつまいもはよく洗って皮付きのまま、7～8mm厚さのいちょう形に切る。鍋に【A】を入れて中火にかけ、沸騰したら**1**のえのきだけを入れて1分間ほど煮る。煮汁ごとバットに移して冷ます。鍋に**2**を入れて【B】を加え、ふたをして中火で3分間ほど蒸し煮にする。ふたを取って上下を返し、水け
調理時間:約25分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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