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[5]　器にゆでたブロッコリーを盛り付け、[4]、うずら卵を盛り付ける。
、豚ひき肉 200g、たまねぎ　(みじん切り) 1/4個分、パン粉 1/3カップ、牛乳 大さじ1と1/2、溶き卵 1/2個分、塩 小さじ1/3、こしょう 少々、ナツメグ 少々、、サラダ油 適量、、、ミツカン　カンタン酢 大さじ3、トマトケチャップ 大さじ3、、ブロッコリー 1/2株、うずら卵　(水煮) 8個
カロリー:約553kcal　塩分:約3.4g

5お皿にご飯、(4)を盛り付け、完成。ワンポイントアドバイス*なす、ズッキーニ、トマトの夏野菜は、火が通りやすいので、加熱時間約10分で作れます。
材料(3人分)合いびき肉200g塩少々こしょう少々なす2本ズッキーニ1/2本サラダ油大さじ1カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)2個カゴメ基本のトマトソース295g1缶カゴメトマトケチャップ大さじ1水100mlカレールウ3かけご飯3皿分※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約621kcal　塩分:約3.1g

❶鍋に1Lの湯を沸かしAと鶏肉を入れる。再度沸いたら火を消し、蓋をして30分余熱で火を通す。❷Bを合わせる。長ねぎはみじん切りにする。ピーナッツとパクチーはそれぞれ粗く刻む。❸①の粗熱が取れたら1.5cm幅に切って器に盛り付ける。Bの合わせ調味料をかけ、長ねぎ、ピーナッツ、パクチーをトッピングする。
鶏もも肉 1枚～A～塩 小さじ1酒 大さじ1～B～しょうゆ 大さじ3酢 大さじ2日清やみつきオイル海老ラー油 小さじ2白ごま 小さじ2砂糖 小さじ1おろし生姜 小さじ1おろしにんにく 小さじ1長ねぎ 1/5本ピーナッツ 10粒パクチー 1株
調理時間:約40分　カロリー:約363kcal　塩分:約4.3g

[1]　鶏肉は、1cm幅にそぎ切りにしポリ袋に入れ、片栗粉を加えまぶす。長ねぎはみじん切りにする。を合わせる。[2]　フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を入れ、両面に軽く焼き目がつくまで焼く。を回し入れ、とろみが出るまで1分ほど炒める。長ねぎを加え、炒め合わせる。[3]　器にお好みでレタスを敷き、[2]を盛り付ける。※お好みで、豆板醤の量を調整してください。
鶏むね肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ2、長ねぎ 1/2本、ごま油 大さじ2、、ミツカン　カンタン酢 大さじ6、トマトケチャップ 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1/2、豆板醤 小さじ1/4、、レタス 適宜
カロリー:約432kcal　塩分:約3.0g

材料(2人前) 豚肩ロース 300g 塩 少々 こしょう 少々 小麦粉 大さじ2 サラダ油 大さじ2 玉ねぎ 1/3個 【A】めんつゆ 大さじ4 【A】市販の焼き肉のたれ 大さじ3 【A】みりん 大さじ1 白ワイン 大さじ2 ブロッコリー 適量 しめじ 適量 パプリカ(赤) 適量 パプリカ(黄) 適量
調理時間:約25分　カロリー:約578kcal　塩分:約3.6g

❻器に盛り、刻んだみつばを散らし、日清アマニ油をかける。
鶏胸肉　200g玉ねぎ　1/2個しいたけ　2個エリンギ　1本えのき　1/2束しめじ　1/2パック卵　8個～A～ だし汁(カツオ)　360ml　しょうゆ　大さじ6　みりん　大さじ6　砂糖　大さじ1みつば　3本日清アマニ油　お好みの量
調理時間:約20分　カロリー:約363kcal　塩分:約4.5g

材料(4～5人分)鍋だね　いわし1パック鍋だね　すじ1パック魚河岸あげ®(2等分)1パックごぼう1/4本にんじん30gキャベツ150gしめじ1/2パック長ねぎ1本にら1/2束鶏もも肉1枚(250g)A 水1000mlA 鶏がらスープ大さじ1 1/2A 酒大さじ2A しょうゆ大さじ1 1/2A 塩小さじ1/4
調理時間:約40分　カロリー:約316kcal　塩分:約3.7g

1 白菜、豆腐、油揚げは食べやすい大きさに切る。えのき、白しめじは根元を切りおとして小房に分ける。2 鍋に(a)を入れて火にかけ、みそが溶けたら、①の具材と水餃子を加えて煮込む。3 具材に火が通ったらすりごまを振り、取り分けてお好みで柚子胡椒やラー油を加えていただく。・鍋の大きさにより、鍋つゆの量は調整しましょう。・食べ終わった鍋にうどんや切り餅を加えても美味しくいただけます。
水餃子 8個白菜 3枚(300g)豆腐 1丁(300g)油揚げ 2枚(60g)えのき 1袋白しめじ 1パック(a) 糀甘酒豆乳ブレンド 300mlみそ 大さじ2すりごま 大さじ2すりごま 大さじ2柚子胡椒 適量ラー油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約663kcal　塩分:約3.8g

豚薄切り肉(バラ・肩ロース) 200gごぼう 1/2本にんじん 1/3本大根 100g白菜 1/6個豆腐 1/2丁しょうが(おろし) 小さじ1〜2プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ4だし汁 600mlごま油 大さじ1・1/2
調理時間:約25分　カロリー:約599kcal　塩分:約4.8g

1 耐熱容器に(a)を入れて混ぜ「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」を加えてなじませる。2 ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する。ラップを外し、さらに1分加熱する。ラー油や黒こしょう、にんにくチップなどで風味を加えてもよく合います。
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1袋(a) みそ 大さじ1・1/2みりん 大さじ2ごま油 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約259kcal　塩分:約3.6g

鶏肉は分厚い部分を開いて厚さを均一にし、両面に塩、こしょうをかける。ゆで卵はBと合わせ、フォークで潰しながら混ぜ合わせておく。鍋にAと鶏肉を皮目を下にして入れ、中火にかける。蓋をして5分ほど煮たら裏返し、弱めの中火にして2分ほど煮る。再度裏返して皮目を下にし、火を強める。照りととろみがつくまで煮詰める。STEP3を食べやすい大きさに切り、STEP1のタルタルソースとお好みでSTEP3の煮汁をかける。
鶏もも肉1枚(300g)ゆで卵1個Aヤマサ おまかせ酢大さじ4ヤマサ 絹しょうゆ小さじ2Bヤマサ おまかせ酢、マヨネーズ各大さじ1塩、こしょう各少々
調理時間:約15分　カロリー:約438kcal　塩分:約3.8g

1. 玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、ネギは5cm幅の斜め切りにする。 2. 鍋に水適量と昆布を火にかけ、だしをとる。 3. 2が煮立ったら昆布を取りだし、1とカレールウを入れる。 4. 3にうどん、シャウエッセンを加え3分間煮込む。
シャウエッセン® 12本 うどん 4玉 玉ねぎ 2個 にんじん 1本 カレールウ(市販) 4人分 昆布 5cm
調理時間:約25分　カロリー:約615kcal　塩分:約4.3g

・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1を熱し、Aを入れ炒める。香りが立ったら、1を加えて軽く炒め、酒をふり入れ、ふたをして、しじみの殻が開くまで弱火で蒸す。・2にBを加えて炒め合わせ、「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ2を混ぜ合わせる。・器に3を盛り、万能ねぎを飾る。
材料(4人分) ・しじみ 500g・酒 カップ1/4・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1(炒め用)、小さじ2(仕上げ用)・万能ねぎ 適量●A・ねぎ(みじん切り) 1/2本分(約50g)・にんにく(みじん切り) 2片分(約10g)・しょうが(みじん切り) 2片分(約10g)●B・しょうゆ 大さじ1・「Cook Do」オイスターソース 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約131kcal　塩分:約4.7g

1玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。2フライパンにサラダ油を加えて、ひき肉を炒め、玉ねぎ、にんじんを加えて更に炒めて塩こしょうをする。3②に基本のトマトソース、ウスターソース、水(100ml)を加えて5分ほど煮る。4カレールウを加えて溶かし、猫の形にしたごはんに盛り付ける。5ケチャップで猫の縞模様、チーズで耳や口のハート、のりで目を飾ってできあがり。
材料(3人分)合いびき肉200g玉ねぎ1個にんじん1/2本塩少々こしょう少々サラダ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶カゴメ醸熟ソースウスター500ml小さじ2カレールウ3皿分ご飯3皿分カゴメトマトケチャップ適量焼きのり少々スライスチーズ1枚※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約739kcal　塩分:約3.8g

1にんじんは薄切り、玉ねぎはくし切りにする。豚バラ肉は3等分に切る。いかは内臓を抜いて、輪切にし、酒をまぶしておく。2鍋にごま油とにんにく入れ弱火で炒め、香りがたったら豚バラ肉を加え炒める。にんじん、玉ねぎを加えさっと炒め、【調味料】を加えて煮る。38等分した豆腐、①のいか、5cm幅にカットしたにらの順に加え、沸騰したら、出来上がり。※煮詰まるようなら、お水を加えてください。ワンポイントアドバイス*辛さはコチュジャンの量で調整ください。
調理時間:約15分　カロリー:約515kcal　塩分:約3.4g

[4]　せん切りにしたキャベツ、ミニトマトを盛った器に、[3]を盛りつける。
豚ロース肉　とんかつ用 2枚、たまねぎ 1/2個、にんにく 1片、サラダ油 適量、、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ2、、ミツカン　やさしいお酢 大さじ2、、キャベツ 適量、ミニトマト 適量
カロリー:約398kcal　塩分:約3.0g

[1]　ズッキーニは5mm厚さの輪切りにし、小麦粉をまぶす。[2]　ポリ袋に合びき肉、を混ぜ合わせたら、[1]ではさむ。[3]　フライパンにサラダ油を中火で熱して[2]を入れ、焼き目がついたら裏返し、弱めの中火でふたをして3～4分焼く。[4]　油をふき取り、「カンタン酢」を加える。さわらず中火で沸騰させ、液にとろみが出て泡が大きくなってきたら火を弱め、きつね色になって照りが出たら、上下を返してからめる。
カロリー:約324kcal　塩分:約3.3g

・さつまいもは煮込みすぎると崩れてしまうので注意し
鶏もも肉 1枚里芋 3個さつまいも 1/3本玉ねぎ 1/2個ブロッコリー 1/4株しめじ 1/2パック(a) 液みそ 白みそ 大さじ4クリームチーズ 40g(b) コンソメ顆粒 小さじ2熱湯 300cc牛乳 100cc
調理時間:約25分　カロリー:約554kcal　塩分:約3.0g

、もやし 1袋(200g)、豚ひき肉 200g、、合びき肉 200g、卵 1個、片栗粉 大さじ1、水 大さじ2、塩 小さじ1/2、、サラダ油 大さじ1/2、ミツカン　カンタン酢 大さじ6、、サニーレタス 適宜
カロリー:約393kcal　塩分:約3.8g

1フライパンにオリーブ油を熱し、ひき肉を炒める。基本のトマトソース、ウスターソース、トマトケチャップを加え、塩・こしょうで味を調える。ほうれん草は塩を加えた湯でゆでた後、流水にとり、水気を絞って、4㎝幅に切る。2耐熱ボウルにホワイトソース、牛乳を合わせ、ラップをして、レンジで加熱後、よく混ぜ合わせる。(600W・約4分)3耐熱容器に、ラザニア用パスタ、ホワイトソース、ミートソースの順で重ね、途中、ゆでたほうれん草もちらす層を作り、重ねる。最後に、ピザ用チーズをちらし、オーブン又はトースターで焼き、表面に焼き色がついたら出来あがり(200℃・約20分)※焼き時間は、ラザニアにしっかり火が通ってい
材料(3～4人分)■10分ミートソース合いびき肉150g塩少々こしょう少々オリーブ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶カゴメトマトケチャップ大さじ1カゴメ醸熟ソースウスター大さじ1■ホワイトソースホワイトソース1缶牛乳200gほうれん草1束ラザニア用パスタ(茹で不要)6枚ピザ用チーズ60g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約35分　カロリー:約588kcal　塩分:約3.1g