塩分3～5gのレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

1フライパンにオリーブ油を熱し、ひき肉を炒める。基本のトマトソース、ウスターソース、トマトケチャップを加え、塩・こしょうで味を調える。ほうれん草は塩を加えた湯でゆでた後、流水にとり、水気を絞って、4㎝幅に切る。2耐熱ボウルにホワイトソース、牛乳を合わせ、ラップをして、レンジで加熱後、よく混ぜ合わせる。(600W・約4分)3耐熱容器に、ラザニア用パスタ、ホワイトソース、ミートソースの順で重ね、途中、ゆでたほうれん草もちらす層を作り、重ねる。最後に、ピザ用チーズをちらし、オーブン又はトースターで焼き、表面に焼き色がついたら出来あがり(200℃・約20分)※焼き時間は、ラザニアにしっかり火が通ってい
材料(3～4人分)■10分ミートソース合いびき肉150g塩少々こしょう少々オリーブ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶カゴメトマトケチャップ大さじ1カゴメ醸熟ソースウスター大さじ1■ホワイトソースホワイトソース1缶牛乳200gほうれん草1束ラザニア用パスタ(茹で不要)6枚ピザ用チーズ60g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約35分　カロリー:約588kcal　塩分:約3.1g

1.たらは食塩を表面にふっておき、3〜4等分に切る。ニラと万能ねぎは3cm長さに切る。2.熱した鍋にごま油とにんにくを炒め、ほんのり色づいてきたら韓国産粗挽き唐辛子を炒め、香りが立ってきたら(a)を加えてよくかき混ぜ、ひと煮立ちしたら生たら、野菜類、豆腐を加えて2分ほど煮て黒こしょうをふる。
材料(2人分)具材生たら2切れニラ1/3把万能ねぎ2〜3本絹豆腐1/2丁にんにく(みじん切り)1片分調味料(a)液みそ(貝だし)大さじ3水3カップ食塩少々ごま油大さじ1韓国産粗挽き唐辛子大さじ1粗挽き黒こしょう適量
調理時間:約20分　カロリー:約212kcal　塩分:約3.1g

「濃厚チーズかまぼこ」は、斜め1cm程度に切り、にらは3～4cmに切る。 もやし、にら、キムチ、【A】を大き目の耐熱皿に入れて、混ぜ合わせたらふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。 ラップをはずし、「濃厚チーズかまぼこ」を合わせてラップをしない状態で1分加熱する。 ＼ POINT / 耐熱皿は、26cmのものを使用しています。
材料 [ 2人分 ]「濃厚チーズかまぼこ」 1袋(4本)もやし1袋(200g)にら2本キムチ100g【A】中華スープの素小さじ1/2醤油小さじ1/2ごま油小さじ2
調理時間:約6分　カロリー:約154kcal　塩分:約3.4g

*材料も少ないので、平日夜のお鍋にもおすすめです。
材料(3～4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋白菜1/4株(約700g)豚ばら肉(薄切り)300gしめじ1パックほうれん草1/2束ピザ用チーズ80g黒こしょう適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約531kcal　塩分:約3.2g

1.「プラス糀 生みそ 糀美人」とりんごジャムを混ぜ合わせる。2.ラップを大きくひろげ、[1]を豚肉の面積に薄く広げ、その上に豚肉を一枚のせ、さらに肉の上にも[1]を薄く塗る。これを繰り返し、ラップで包んで冷蔵庫で一晩以上漬ける。3.熱したフライパンにオーブンシートをしき、その上に適度にみそをつけた豚肉を広げて両面香ばしく中火で焼き、器に盛り付けクレ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約390kcal　塩分:約4.8g

1 餅は1cm弱の角切りにする。かに風味かまぼこは1～2cm幅に切り、みつばは5mm幅に切る。ボウルに【B】を入れ、混ぜ合わせておく。 2 〜あんを作る〜手鍋に「割烹白だし」、【A】を入れ、中火～強火でひと煮立ちさせる。水溶き片栗粉でとろみをつけ、火を止める。 3 〜餅を焼く〜オーブントースター(1000W)で餅が少しふっくらするまで3～5分焼く。 4 〜ここからは一人前ずつ作る〜フライパンにバターとごま油を半量ずつ入れ、バターを溶かす。
調理時間:約15分　カロリー:約540kcal　塩分:約4.6g

青じそは細切りにする。[2]　しょうゆと「穀物酢」を合わせたものに[1]を漬け込む。3時間程度から使える。1週間程度で使い切る。
たら　(切り身) 2切れ、、長ねぎ 1本、チンゲンサイ 1株、にんじん 少々、、酒 1/4カップ、、にんにく 1と1/2かけ、しょうが 1/2かけ、青じそ 5枚、しょうゆ 1/4カップ、ミツカン 穀物酢 1/2カップ
カロリー:約168kcal　塩分:約4.6g

中火にかけ、沸いたら火を少し弱めて20～30分間、大根が
・大根 1/2本・こんにゃく 1枚・鶏手羽先 4本・ちくわ 2本分・さつま揚げ 8枚・うずらの卵 20コ・ミニトマト 4～6コ・だし 約1リットル・青ねぎ 適量・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ3・溶きがらし 適量
調理時間:約45分　カロリー:約420kcal　塩分:約4.5g

*ミートソースは作り置きすればグラタン、カレー、タコライス、リゾットなどアレンジして活用できます。
材料(3人分)合いびき肉300g　サラダ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶カゴメトマトケチャップ大さじ2カゴメ醸熟ソースウスター大さじ1カレールウ2かけご飯茶わん3杯焼きのり適量カゴメトマトケチャップ適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分　カロリー:約672kcal　塩分:約3.1g

**3**を約2cm幅に切り、器に盛る。**4**の【甘酢あん】をかけ、みょうが、青じそを散らす。
・豚薄切り肉 200g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・ねぎ 1本分・しょうが 20g・みょうが 3コ・青じそ 10枚・だし カップ1・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・かたくり粉 ・サラダ油
調理時間:約20分　カロリー:約420kcal　塩分:約3.8g

豚肉・白菜・長ねぎ・にら・豆腐は食べやすい大きさに切る。えのきたけは根本を切り落とす。鍋に「キムチの素」・水を入れてよく混ぜ、火にかける。煮立ったら具材を入れて中火にし、豚肉に火を通す。
材料(4人分)豚バラ薄切り肉300g白菜4枚(400g)長ねぎ1本にら1束えのきたけ1袋豆腐1丁(300g)「キムチの素」大さじ5～7水600ml
カロリー:約395kcal　塩分:約3.9g

大根・れんこん・にんじんは皮をむき4等分に切り、さやいんげんはヘタを切る。ベーコンは適当な大きさに切る。大根は皮を厚めにむき、れんこん・にんじんはお好みで皮をむかなくても。鍋にSTEP1・エリンギ・水・「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れ火にかけ、沸騰したらとろ火で50分ほど煮る。野菜がやわらかく煮えたら、さやいんげんを入れ5～6分煮て、お好みで白ワインを加え「ヤマサ 絹しょうゆ」・塩で味を調えて完成。
調理時間:約80分　カロリー:約245kcal　塩分:約3.5g

作り方 ・かつおは混ぜ合わせたAに漬ける。・皿にレタスを敷き、①のかつおを並べておき、①の漬け汁をかけ、にんじん、玉ねぎをのせ、万能ねぎを散らす。
材料(2人分) ・かつおのたたき(7～8mm幅に切る)1節・レタス(ひと口大にちぎる)2枚・新玉ねぎ(薄切り)1/2個・にんじん(せん切り)1/4本・万能ねぎ(小口切り)適量●A・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1・すりごま 大さじ1・しょうが(すりおろし)小さじ1・しょうゆ 大さじ2 1/2・砂糖 大さじ2/3・酢 大さじ2/3・コチュジャン 小さじ
調理時間:約10分　カロリー:約317kcal　塩分:約3.7g

[1]　紫たまねぎは1～1.5cm幅のくし形切りにする。直径12cmほどの耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。熱いうちに「カンタン酢」(大さじ3)を回しかけ、5分ほど置いて漬ける。(さらに冷まし、冷やして食べてもおいしい)[2]　手羽先は包丁の先で骨に沿って2本切り込みを入れ、「カンタン酢」(小さじ1)をすり込む。
カロリー:約379kcal　塩分:約3.1g

[1]　生鮭はをふって10分おき、ペーパータオルで水けをふき取る。[2]　フライパンに油を入れ、弱めの中火で30秒温め、[1]の表側を下にして入れる。10分焼き、返して3分焼く。[3]　途中で出てくる脂はペーパータオルでふき取り、足りないようなら油を補い、身の下の油がなくならないように焼く。[4]　大根おろしは水けをきって150gにし、の「三ツ判山吹」と調味料を混ぜ、盛り付けた[3]に添える。
カロリー:約184kcal　塩分:約3.2g

ボウルに「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」、砂糖、ねぎ、しょうが、白ごま、こしょうを入れて、砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせる。なすは乱切りにし、ポリ袋などに入れて全体に軽く塩・こしょうをする。さらに片栗粉を入れて袋をふるようにし、全体に片栗粉をまぶす。フライパンに油を多めに入れて中火にかけ、STEP2の粉気を落として並べる。全体がカリ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約146kcal　塩分:約3.0g

[1]　 【下味冷凍】大根は皮をむき、厚さ1.5cm程度の半月切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2]　ジッパー付き保存袋に[1]とを入れ、袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。[3]　[2]の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。[4]　【調理する】下味冷凍した[3]は、解凍する。[5]　鍋に[4]を入れ、菜ばしでほぐし、大根がつけ汁に浸るようにし、中火で煮る。
カロリー:約483kcal　塩分:約4.2g

❶蒲焼は2cm幅位の食べやすい大きさに切る。❷ニラは根元を少し切り落とし、3cm長さに切る。❸鍋にAと①を入れ中火にかけ、煮立ったら②を加える。❹③に溶いた卵を全体に流し込み、箸などでさっくりと混ぜ半熟状態になったら、日清かけて香る純正ごま油を回しかけてから器に移し、粉山椒を振る。
うなぎの蒲焼 2尾ニラ 1束卵 6個～A～蒲焼のタレ 120mlかつおだし汁 300ml日清かけて香る純正ごま油 小さじ1粉山椒 少々
調理時間:約15分　カロリー:約406kcal　塩分:約3.7g

材料(2人分)具材鶏もも肉1枚片栗粉適宜そら豆(さやを取ったもの)75g長ねぎ1/2本調味料(a)味噌(マルコメ君こし)大さじ3みりん大さじ4サラダ油適量
調理時間:約30分　カロリー:約379kcal　塩分:約3.4g

[1]　鶏肉は一口大に切る。にんにくは薄切りにし、しめじは小房に分ける。[2]　フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、にんにくを加え、香りがでてきたら鶏肉を加えて炒める。塩、粗挽き黒こしょうをふり、鶏肉にほぼ火が通ったら、しめじを加え炒める。[3]　ボウルにたまねぎピクルス、ピクルスの漬け汁を加え、[2]を熱いうちに加えてあえ、30分程度漬ける
鶏もも肉 1枚、塩 少々、粗挽き黒こしょう 少々、にんにく 1片、しめじ 1パック、、玉ねぎのピクルス 100g、ピクルスの漬け汁 大さじ3
カロリー:約352kcal　塩分:約3.5g