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「塩分3～5g > 中華」　の検索結果： 246 件中 （141 - 160）
かにあんかけチャーハン
大きくかきまぜて炒り卵を作り、取り出す。[2]　[1]のフライパンを拭き取り、サラダ油を入れて、ご飯、長ねぎを炒める。塩・こしょうをして味を調え、[1]をもどし入れ、皿に盛る。[3]　チンゲンサイは茎と葉の部分に分け、さらに半分に切る。しいたけは細切りにする。[4]　鍋にを入れ、チンゲンサイの茎としいたけを入れて煮る。その後、かに缶とチンゲンサイの葉を入れ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。[2]にかける。※チャーハンは4人分作る時でも、2人分ずつ作りましょう。
ご飯 茶碗2杯分、卵 2個、長ねぎ　(みじん切り) 大さじ2、サラダ油 適量、塩・こしょう 少々、、かに缶 小1缶、チンゲンサイ 1/2株、しいたけ 2個、水溶き片栗粉 適量、、、ミツカン　プロが使う味　白だし 40ml、水 2カップ
カロリー:約490kcal　塩分:約3.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
麻婆焼きそば
1. 豆腐は1.5cm程度の角切りにしておく。 2. 熱したフライパンに大さじ1の油を入れ、あらかじめほぐした中華麺1玉を入れて、両面がパリパリになるように焼き、皿に盛る。(※残りの1玉も同様に焼く。) 3. フライパンに大さじ1の油を入れ、麻婆豆腐の具、1の豆腐、水を加えてかき混ぜながら強火で2分ほど煮立たせる。 4. 【A:水溶き片栗粉】を加え、30秒ほど加熱したら2の麺にかける。
調理時間:約10分　カロリー:約565kcal　塩分:約3.3g
日本ハム　レシピ
ミルク担々麺
チンゲンサイは軸と葉に分け、軸は六つ割りにする。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油、にんにく、豆板醤を入れて中火で炒める。香りがたったらひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら【A】を加えて炒め、均一に混ざったら火から下ろす。鍋に【B】を混ぜ合わせ、中火にかける。煮立ったら弱火にして牛乳を加え、煮立てないように･･･
調理時間:約20分　カロリー:約730kcal　塩分:約4.1g
NHK　みんなの今日の料理
あんかけ焼きそば
豚肉は細切りにし、かたくり粉をもみ込む。中華麺はほぐしておく。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、中華麺を入れて両面に焼き目をつけ、器に盛る。別のフライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、しょうがを炒める。香りがたったら豚肉を加え、ほぐしながら焼き目をつける。たけのことねぎを加えてしんなりするまで炒め、酒、水、うずらの卵を加え、ア･･･
調理時間:約20分　カロリー:約730kcal　塩分:約3.8g
NHK　みんなの今日の料理
あんかけかに玉チャーハン
フライパンに大さじ1杯のサラダ油を入れ、さっと炒り卵を作り、お皿に取り出す。 2. 同じフライパンに大さじ1杯のサラダ油を入れ、かに玉の「具」2パックとごはんを炒めパラッとなったら1の卵を戻します。 3. 塩・コショウで味を整え、仕上げにしょう油を少々加えチャーハンを作ります。 4. かに玉の「ソース」2パックを湯せんで温めておく。 5. チャーハンをお皿に盛り付け上から温めた「ソース」をかけたら出来上がりです。
中華名菜® かに玉 2回分 ご飯 どんぶり2杯分(約500g) 卵 2個 サラダ油 大さじ2 しょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約438kcal　塩分:約3.1g
日本ハム　レシピ
ラーパーツァイ
耐熱ボウルに水けを軽く絞った[[塩もみ白菜|rid=43317]]を入れ、【A】を加えて混ぜる。小鍋に【B】を入れて中火にかけ、香りがたったら**1**に加えてあえる。時々混ぜ、冷めたらすぐに食べられる。
・塩もみ白菜 300g・酢 大さじ3・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・赤とうがらし 1本分・しょうが 1かけ分・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・粉ざんしょう 少々
調理時間:約7分　カロリー:約240kcal　塩分:約3.5g
NHK　みんなの今日の料理
ゴーヤー肉絲焼きそば
1. ゴーヤーは半分に切り、わたを取って2～3mm幅に切って塩をまぶして5分間置き、水洗いして水気を絞る。 2. フライパンに油(麺用)を熱し、ほぐした麺を広げて入れ、押さえながら両面こんがりと焼き、器に盛る。 3. 再びフライパンに油を入れて熱し、1とにんじん、青椒肉絲の【具】を入れて炒め、火が通ったら青椒肉絲の【ソース】を加えて軽く炒める。 4. 2に3をのせれば完成。
調理時間:約25分　カロリー:約558kcal　塩分:約4.2g
日本ハム　レシピ
牛カルビのオイスターソース炒め
1. 牛肉は【A】の調味料に漬け、10分程おく。 2. パプリカはひと口大に、アスパラガスは4cm長さに切る。 3. フライパンにごま油を熱し、1の牛肉の両面をさっと焼き、取り出す。漬けだれはとっておく。 4. 3のフライパンでパプリカとアスパラをいため、火が通ったら、取りだしておいた牛肉を加える。 5. 3でとっておいた漬けだれを加え、塩・こしょうで味をととのえる。
大麦牛ANGUS 牛バラ焼肉用 200g A 酒 小さじ1/2 A にんにく(すりおろし) 1/2片 A 片栗粉 大さじ1/2 A 酒 大さじ1/2 A しょうゆ 大さじ1/2 A 砂糖 小さじ1/2 A オイスターソース 大さじ1/2 パプリカ(赤) 1/2個 グリーンアスパラガス 4本 ごま油 小さじ1/2 塩・こしょう 少量
調理時間:約25分　カロリー:約520kcal　塩分:約3.5g
日本ハム　レシピ
塩豚チャーハン
1. 塩豚を食べやすい大きさに切り、フライパンで油をひかずに焼く。 2. 1をフライパンの端に寄せて溶き卵を入れ、菜箸で大きく混ぜ合わせる。 3. 2にご飯を加えて混ぜながら炒める。 4. 3に桜エビとみじん切りにした長ねぎを加えて軽く混ぜ、鍋肌からしょうゆを入れ、レタスを手でちぎりながら加えてざっくり混ぜ合わせる。 ※1. 2cm角くらいにカットすると、食感と食べやすさのバランスが良いです。※3. ご飯をつぶさないよう、へらで全体を切るように炒めます。
塩豚 120g 卵 1個 桜えび(乾燥) 大さじ2 長ねぎ 1/2本 ご飯 2膳分 レタス 1/4個 しょうゆ 小さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約602kcal　塩分:約4.7g
日本ハム　レシピ
海鮮あんかけ焼きそば
にんじん・たけのこは短冊切りに、チンゲン菜はザク切りにします。 きくらげは水で戻して食べやすい大きさにちぎります。 フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、中華焼きそば麵を焼きつけるように炒め、器に盛ります。 フライパンにサラダ油 大さじ1/2を熱し、にんじん・たけのこ・シーフードミックス・きくらげ・チンゲン菜・もやしの順に加えて炒めます。 中華･･･
調理時間:約10分　カロリー:約497kcal　塩分:約3.2g
ニッスイ　レシピ
【下味冷凍】麻婆豆腐
豚ひき肉とおろししょうが、「〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック」を加え入れ、袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。[2]　[1]の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。【調理する】[3]　下味冷凍した[2]は、解凍する。[4]　フライパンにごま油を熱し[3]を入れて火を通す。[5]　豆腐は1cm角のさいの目に切り、[4]に加え炒める。粉山椒を入れて、ひと混ぜしたら水を入れ、煮立ったら、水溶き片栗を入れてとろみをつける。[6]　器に盛り、小ねぎをふる。※辛味は粉山椒の量で調整してください。また、粉山椒の他に、豆板醤、ラー油などを入れても美味しく召し上がれます。
カロリー:約390kcal　塩分:約3.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
いかのピリ辛炒め
いかは解凍して水けを拭き取って広げ、浅く格子状に切り込みを入れて1.5×5cmの短冊形に切る。【B】は混ぜ合わせる。フライパンに【A】を入れて弱火で熱し、香りがたったら**1**のいかを加えて中火で3分間炒める。[[定番ミックス|rid=43616]]を加えて5分間炒め、【B】を加えてサッと混ぜ合わせる。
・定番ミックス 1袋分・ロールいか 2本・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・ごま油 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約280kcal　塩分:約3.3g
NHK　みんなの今日の料理
ボリューム満点!中国風寄せ鍋
大根は皮付きのまま、包丁で縦に浅く切り目を約2cm間隔で入れ、ピーラーで削る。チンゲンサイは縦5～6等分に切る。しいたけは石づきを除き、軸を付けたまま一口大に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。にんじんは皮付きのまま、2～3mm厚さの輪切りにする。土鍋に【A】を入れて混ぜ合わせ、大根を加えて中火にかける。20分間煮たら【B】を加え、中火で10分間煮る。**3**に**2**を彩りよく加え、全体に火を通す。
・大根 1/2本・チンゲンサイ 2株・生しいたけ 4枚・まいたけ 100g・にんじん 40g・チキンスープ カップ5・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々・ごま油 少々・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・鶏鶏のから揚げ 約250g・肉だんご 約200g・魚のから揚げ 約200g
調理時間:約50分　カロリー:約540kcal　塩分:約4.9g
NHK　みんなの今日の料理
くし形切りキャベツの蒸し回鍋肉
[1]　キャベツは芯をつけたまま8等分のくし形切りにする。長ねぎは長さ5cmに切り、白髪ねぎにして、水に5～6分さらす。ピーマンは薄い輪切りにして、種とヘタをとる。[2]　豚こま肉は食べやすい大きさに切り、の材料を混ぜ合わせる。[3]　ホットプレートにサラダ油を入れて中温で熱し、キャベツを並べ、焼き色がつくまで3～4分焼く。焼き色がついたらキャベツを裏返し、放射状に並べる。[4]　キャベツの上に[2]のをのせ、ふたをして、豚肉の色が変わるまで5～6分蒸す。
カロリー:約322kcal　塩分:約4.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
若鶏の竜田揚げの甘酢あんの酢鶏
材料 [ 3人前 ]「若鶏の竜田揚げ」1袋にんじん1/2本たまねぎ1/2個ピーマン1個油大さじ1A酢大さじ2しょうゆ大さじ2砂糖大さじ3ケチャップ大さじ2酒大さじ1水大さじ4片栗粉大さじ1塩少々
調理時間:約20分　カロリー:約407kcal　塩分:約3.9g
ニッスイ　レシピ
かに玉天津飯
1. かに玉をパッケージ通りに調理する。 2. 器に温かいごはんを盛り、1をのせ、温めたかに玉の【ソース】をかける。
中華名菜® かに玉 1パック 卵 2個 ごはん 250g
調理時間:約10分　カロリー:約622kcal　塩分:約3.6g
日本ハム　レシピ
八宝菜
**3**の湯で、鶏肉、えび、しいたけ、ピーマン、たけのこ、かまぼこ、うずらの卵の順にそれぞれサッと湯通しし、白菜を上げたざるに上げて、湯をきる。フライパンに【A】を混ぜ合わせ、中火にかける。とろみがついたら、ざるに上げて
・鶏むね肉 50g・えび 4匹・白菜 1/6コ・ピーマン 1コ・生しいたけ 2枚・ゆでたけのこ 50g・かまぼこ 4切れ・うずらの卵 4コ・熱湯 カップ1+1/4・かたくり粉 大さじ1・紹興酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1強・オイスターソース 小さじ1強・しょうが汁 小さじ1・しょうゆ 小さじ1弱・塩 小さじ1弱・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 大さじ1/2・酢 適量・練りがらし 適量
調理時間:約20分　カロリー:約200kcal　塩分:約3.6g
NHK　みんなの今日の料理
シャウエッセンの韓国風きのこチゲ
1. 白しめじは石づきを切り落とし、マイタケと白しめじを食べやすい大きさの小房に分け、エリンギは手で4等分に裂く。大根は1cm幅の半月切り、にらは5cm長さ、油あげは2cm幅、豆腐は8等分に切る。 2. チゲの素(市販)をパッケージ記載通りに入れて沸騰させる。 3. 2のなべに大根、油あげ、豆腐を入れ、火が通ってきたらシャウエッセン、きのこ類、にらを加え、ひと煮立ちさせる。
シャウエッセン® 1/2パック 白しめじ 1/2パック まいたけ 1/2パック エリンギ 1/2パック 大根 10cm にら 1把 油あげ 1枚 豆腐 1/2丁 チゲの素(市販) 1/2パック
カロリー:約317kcal　塩分:約4.7g
日本ハム　レシピ
コチュジャンだれの韓国風丼
[1]豚肉は一口大に切り、塩・こしょうとしょうゆで炒めておく。[2]きゅうり、青じそは細切りにする。長ねぎは白髪ねぎにする。[3]を混ぜあわせる。たれに[1]、きゅうり、青じそを加え、混ぜ合わせる。[4]器にごはんを盛り付け、混ぜ合わせた材料をのせ、上に白髪ねぎを飾る。
豚もも肉　ブロック 100g、塩・こしょう 少々、しょうゆ 少々、きゅうり 1/2本、青じそ 3枚、長ねぎ 5cm、ご飯 茶碗2杯、、コチュジャン 大さじ2、みそ 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、しょうゆ 小さじ2、おろししょうが 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、すりごま 大さじ1
カロリー:約460kcal　塩分:約3.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
ふんわり卵のさっぱり酸辣湯スープ
[1]　干ししいたけは水(2カップ以上)でもどし、軸を落として細切りにする。(もどし汁は2カップ分取っておく)[2]　豚肉は1cm幅に切り、たけのこは細切り、トマトは乱切りにする。卵は溶きほぐす。[3]　鍋にごま油を入れ、豚バラ肉を入れて炒める。色が変わったらしいたけを入れて中火で軽く炒め、を入れて煮立てる。[4]　沸騰したら、水溶き片栗粉を加えた溶き卵を流し入れ、最後にトマトを加えてひと煮立ちさせる。[5]　器に盛り、小口切りした小ねぎを散らし、お好みでラー油を入れる。
豚バラ肉　薄切り 80g、干ししいたけ 2枚、たけのこ　(水煮) 20g、トマト 1/2個、水溶き片栗粉 大さじ1、卵 1個、ごま油 小さじ1、、鶏がらスープの素 大さじ1、干ししいたけの戻し汁 2カップ、ミツカン　味ぽん 50ml、、小ねぎ　(小口切り) 適量、ラー油 適宜
カロリー:約281kcal　塩分:約4.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
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