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「大根 > 和食」 の検索結果： 2416 件中 （721 - 740）
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だし、**1**のとっておいた戻し汁を加える。煮立ったら、酒、砂糖を加えて混ぜ、弱火にしてふたをせずに4～5分間煮る。さつま揚げ、しょうゆを加え、時々菜ばしで混ぜながら、同様に12～15分間煮る。煮汁が約1/4量になったら火を止め、そのまま冷まして味を含
・切り干し大根 30g・さつま揚げ 1枚・サラダ油 大さじ1/2強・だし カップ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1強 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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【煮汁】の材料は合わせておく。鍋にサラダ油を熱し、大根を入れてサッと炒め、油が回ったら、いかも加えて、上下を返しながら油をなじませる。**3**の【煮汁】を加えてふたをし、弱めの中火で【煮汁】が残るように約
・するめいか 3ばい・大根 1本・柚子(ゆず)の皮 適量・秘伝だし カップ3・酒 カップ1/2・砂糖 大さじ4・みりん カップ1/2・うす口しょうゆ 大さじ4・サラダ油 適量 調理時間:約60分 カロリー:約1340kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)塩ざけは4等分にし、魚焼きグリルなどで皮面を上にしてこんがり焼く。(2)大根は5cm長さ、1.5cm角の棒状に切り、湯・「ほんだし」各適量(分量外)で10分間下ゆでする。れんこんは皮をむき、1cm厚さの半月切りにする。絹さやはスジを取り、熱湯でサッとゆでて冷水にとる。(3)鍋に水、「ほんだし」、酒、(2)の大根・れんこんを入れ、落としぶたをして中火で15分煮る。
カロリー:約133kcal 味の素 レシピ大百科
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1 鶏肉はひと口大に切る。大根は皮をむいて、ひと口大に切る。しょうがは薄切りにする。 2 鍋にAと(1)の鶏肉・大根・しょうがを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、大根がやわらかくなるまで煮込む。 3 器に盛り、ごま油を回し入れ、香菜を飾る。
材料(2人前) 鶏もも肉 1/2枚 大根 1/4本 しょうが 適量 A水 360m A割烹白だし 40ml ごま油 適量 香菜 適量 調理時間:約30分 カロリー:約153kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ふたをして、弱めの中火で約30分間煮る。**2**の大根、塩を加え、ふたをして30分間煮る。肉を食べやすい大きさに切り、大根、ねぎとともに器に盛る。好みですだちを添える。
・豚バラ肉 400g・大根 1/2本・昆布 1枚・ねぎ 1本分・しょうが 1かけ分・すだち 適宜・ごま油 小さじ1・酒 カップ1/2・みりん カップ1/4・塩 小さじ1・水 カップ3 調理時間:約85分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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アルミホイルをはずして中火にし、煮汁を煮詰める。4.器に盛り、貝割れ菜を半分に切ってのせる。
ぶり…3切れ(約300g)大根…1/3本(約400g)しいたけ…4枚貝割れ菜…1/3パック煮汁 ・だし汁…300ml ・しょうゆ、みりん…各30ml ・砂糖…30g塩 調理時間:約20分 カロリー:約309kcal レタスクラブ
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沸騰してきたら②の具材を加えて煮る。
材料(2人前) 徳一番花かつお 20g 水 650ml 【A】酒 大さじ2 【A】みりん 大さじ2 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】塩 小さじ1/2 ぶり 200g 大根 1/4本 せり 100g 長ねぎ 1/2本 しょうが 1かけ 調理時間:約15分 カロリー:約391kcal 塩分:約3.0g ヤマキ おいしいレシピ
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の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方1. レタスと合わせた大根にセリ、カマボコを混ぜ合わせて器に盛る。食べる直前にをかける。
大根 2cmセリ 1/4束レタス 1/8個カマボコ 1/4板作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ4オリーブ油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約95kcal E・レシピ
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大根を器に盛り、帆立て貝柱を盛る。
・帆立て貝柱 8コ・酒 小さじ1・塩 小さじ1/5・大根 300g・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・オリーブ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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さば水煮缶 1缶(220g)大根 1/3本(330g)にんじん 1/2本(75g)A「Cook Doきょうの大皿」豚バラ大根用 1箱A水 1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 大根は皮をむき、縦細切りにする。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにし、更に細切りにする。 作り方1. 抗菌のビニール袋又はボウルにに全てを入れ、よくもみこんで冷蔵庫で10分くらい冷やしておく。汁気を軽く絞り、器に盛る。
大根 5cmキュウリ 1/2本ゆかり 小1弱 調理時間:約15分 カロリー:約7kcal E・レシピ
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1.大根の皮(※)は細切りにする。ボウルに入れ、しょうゆ小さじ2、砂糖、酢、オリーブ油各小さじ1を加えて混ぜ、約10分おく。2.かにかまぼこはざっくりほぐし、1に加えてあえる。
かに風味かまぼこ…80g大根の皮…上1/2本分しょうゆ…小さじ2砂糖、酢、オリーブ油…各小さじ1 カロリー:約74kcal レタスクラブ
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1.大根は7mm厚さの輪切りにして皮を厚めにむき、縦横半分に切る。ちくわは縦半分に切って長さを3等分に切る。2.鍋にだし汁1カップ、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、1を入れる。梅干しを種を除いてちぎって加え、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、約12分煮る。
ちくわ…2本(約70g)大根(まん中の部分)…200g梅干し(塩分12%のもの)…1個だし汁…1カップみりん…大さじ2しょうゆ…大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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1.切り干し大根はキッチンばさみで長さを2〜3等分に切る。さっと洗って鍋に入れ、水2 1/2カップを加え、約10分おいてもどす。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切り、鍋に加える。火にかけて約10分煮る。2.弱めの中火にして「みそ汁の素」を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて器に盛り、七味適量をふる。
豚こま切れ肉…100g切り干し大根…20g「みそ汁の素」(信州みそで作ったもの)…大さじ2・七味とうがらし カロリー:約129kcal レタスクラブ
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大根は皮をむき、一口大の乱切りにする。昆布は1.5cm四方に切る。【A】を鍋に入れ、中火にかけて混ぜる。中ざら糖が溶けたら火から下ろして冷ます。ジッパー付きの保存袋に**1**、**2**と赤とうがらしを入れ、空気を抜いて密封する。冷蔵庫に入れ、時々上下を返して4時間以上漬ける。7～10日間保存可能。
・大根 1kg・昆布 10g・赤とうがらし 2本・中ざら糖 100g・しょうゆ カップ1・酢 カップ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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ひき肉を鍋に入れ、水カップ3を少しずつ加えてほぐし、ドロドロの状態にする。昆布を加えて中火にかけ、煮立ったら昆布を除いてアクを取り、しょうがを加える。しいたけは根元の堅い部分を除き、かさは小さめの角切りに、軸は薄切りにする。大根は小さめの角切りにする。ともに**1**に加え、煮立ったら火を弱め、ふたをして10～15分間煮る。塩小さじ1/3、しょうゆ少々を加えて味を調える。
・生しいたけ 3枚・大根 5～6cm・鶏ひき肉 150g・昆布 1枚・しょうが 少々・塩 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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粗熱が取れたら食べやすい大きさにさばく。電子レンジは600Wで2分加熱しています。 作り方3. の材料を混ぜ合わせる。器に合わせた大根と2の鶏ささ身を盛り合わせてをかけ、水洗いしたプチトマトを添え、お好みで刻みの
大根 6cmサラダ水菜 2株鶏ささ身 2本プチトマト 3個酒 小さじ2塩 少々納豆 2パック(1パック約40～50g)しょうゆ 小さじ2ハチミツ 小さじ1マヨネーズ 小さじ2プレーンヨーグルト 大さじ1練りからし 少々刻みのり 適量 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal E・レシピ
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作り方2. ベーコンから脂が出てくればショウガを加え炒め、香りが立ってくれば大根を加えてサッと炒め合わせる。 作り方3. だし汁、を加えて強火にし、煮立てば落とし蓋をして、落とし蓋に煮汁が当たり全体に煮汁が広がる
大根 1/3〜1/2本お米のとぎ汁 適量ベーコン 2〜3枚ショウガ 1片だし汁 250〜300ml酒 大4みりん 大3砂糖 大1しょうゆ 大3サラダ油 小1 調理時間:約30分 カロリー:約169kcal E・レシピ
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フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**4**を中火で炒める。箸で軽くほぐしながら炒め、表面の色が変わったら取り出す。フライパンの油を拭き取り、**3**の大根と【B】を入れて強火にかける。沸騰したら落としぶたをして弱めの中火にし、途中で上下を返しなが
・大根 1/4本・鶏ひき肉 100g・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・かたくり粉 大さじ1/2～1・だし カップ1・酒 大さじ4・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・水 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1/2・サラダ油 ・黒こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。。うどんと大根、貝割れ菜、ツナを混ぜ合せ、ドレッシングと和える。。器に盛り付けて出来上がり。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、大根(細切り) 50g、貝割れ菜 適量、ツナ(缶詰) 35g、青しそドレッシング(市販) 大さじ1.5 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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