メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「大根」 の検索結果: 5765 件中 (801 - 820)
大根は厚めに縦に皮をむき、四つ割りにして大きめの乱切りにする。するめいかは足をワタごと引き抜き、胴は軟骨を除いて1cm幅の輪切りに、足はワタを落としてブツ切りにする。鍋にサラダ油を軽く熱し、しょうが、**1**、**2**を入れて中火で炒め、油が回ったら【A】を加える。**3**の煮汁が沸いてきたらアクを取り、しょうゆ、うす口しょうゆを加えてオーブン用の紙で紙ぶたをし、弱火で15分間煮る。柚子の皮はせん切りにして、軽く油分を取るためにぬるま湯にさらし、水けをきる。器に盛り
調理時間:約25分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびは殻をむいて背ワタを除き、白ワインをまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**のえび、[[レンジ大根|rid=43312]]を炒める。塩・こしょう各少々で味つけし、耐熱皿に取り出す。同じフライパンにバターを溶かし、たまねぎを炒める。しんなりとしたら弱火にして小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を少しずつ加えて混ぜ、トロリとするまで時々混ぜながら煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。**2**の耐熱皿に**3**をかけ、チーズを散らす。オーブン
調理時間:約30分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
タラは一口大に切り、塩をふって片栗粉を薄くまぶします。大根は厚さ1cmのいちょう切りにして耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約5分加熱します。フライパンに油を熱し、(1)を並べ入れて中火で焼き、両面にこんがりと焼き色がついたら、一度取り出します。同じフライパンに(2)を並べ入れ、焼き色がついたら「黄金の味」と水を加え、(3)を戻し入れ、中火で約10分煮込んで、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
タラ 2切れ
調理時間:約20分 カロリー:約251kcal 塩分:約2.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
。なめらかになり、生地がめん台から簡単にはがれるようになればでき上がり。棒状にまとめます。 2 あんを作る 【1】大根は皮を
 薄力粉 200g 水 1/2カップ 自家製ラード 大さじ2 サラダ油 大さじ3 大根 300g ベーコン 3枚 酒 大さじ3 塩 小さじ2/3 長ねぎ 10cm ごま油 大さじ1●油
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
[1] 大根は皮をむき、スティック状に切る[2] 容器に[1]の野菜を入れ、「カンタン酢」または「カンタン酢レモン」を注いで冷蔵庫で漬ける。※「カンタン酢」、「カンタン酢レモン」は容器にあわせて量を調整して下さい。(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です。)※お好みでローリエ、粒こしょう、赤とうがらし(種をとったもの)を加えても美味しく召し上がれます。※半日ほど漬けると食べごろになります。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めに
カロリー:約16kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]大根は皮をむき、1~2mmの厚さのいちょう切りにする。[2]ジッパー付き保存袋などに[1]、「カンタン酢レモン」、はちみつを入れ、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。[3]お湯(分量外)を沸かして「穀物酢」を少々加えて、菊の花を1分ほどゆでる。水にとり、絞る。[4][2]の汁けを軽くきって器に盛り、[3]を散らす。お好みで、レモンスライスを飾る。※※もってのほか等の乾物でも代用できます。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液
カロリー:約77kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
大根は長さを半分に切り、皮をむき、片面に十文字の切り目を入れる。鍋に大根と、大根が隠れるくらいの水を入れて中火にかけ、ユラユラと煮立つくらいの湯で竹串を刺してスーッと通るようになるまで約15分間ゆでる。引き上げてざるに上げ、湯をきる。大根をゆでた湯を再び中火にかけ、茎の部分を入れてサッとゆで、ざるに上げて冷ます。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、**1**の大根を並べ入れて2~3分間焼き、こんがりと焼き色がついたら上下を返し、さらに2~3分間焼いて焼き色をつける。大根
調理時間:約35分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根は2cm厚さの半月形に切る。大根の葉は柔らかくゆでて水けを絞り、4cm長さに切る。ぶりは2~3等分に切る。フライパンにバターを中火で熱し、大根を表面に軽く焼き色がつくまで焼く。水カップ1/4を加えてふたをし、弱火で7~8分間蒸し煮にする。大根に竹串がスッと通ったらぶりを加え、両面を焼きつける。【A】を加え、煮汁が半量ほどになるまで、ふたをせずに中火で煮る。途中、大根とぶりの上下を返す。みそを溶き、火を強めて汁けをとばす。器に盛り、大根の葉を添える。
大根 300
調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 大根は皮をむいて、厚さ1cmの輪切りにして十字の切り込みを入れる。大根葉は刻む。 作り方1. 大根を耐熱皿に並べて大根が半分浸かるぐらいのお米のとぎ汁を入れ、ラップをして電子レンジで8分加熱する。 作り方2. フライパンに豚バラ肉と水気を拭き取った大根を加えて、焼き色がつくまで焼く。 作り方3. 余分に出た油をキッチンペーパーで拭き取り、の材料加えて、水分を飛ばすように炒め煮にする。 作り方4. 最後に大根葉を加えてサッと炒め合わせ、火を止めて器に盛る
調理時間:約20分 カロリー:約444kcal 
E・レシピ
大根は皮をむき、1cm厚のいちょう切りにする。ごま油を中温で熱し、大根を加えて3~4分。両面をこんがりソテーする。大根をしっかり焼いてから煮ることで、短時間で味をしっかり含ませることができます。さんまの缶詰、しょうがの千切り、Aを加え、蓋をして10分煮る。大根が軟らかくなったら器に盛り、小口に刻んだ青ねぎを散らす。
大根200gさんま缶(蒲焼)100gしょうが(千切り)1片分Aヤマサ昆布つゆ50cc水250ccごま油小さじ1青ねぎ適量
調理時間:約20分 カロリー:約181kcal 塩分:約3.8g
ヤマサ Happy Recipe
1.大根は細切りにする。2.ボウルに大根、ツナ缶を缶汁ごとと、おろししょうが小さじ1/2、レモン汁大さじ1、みそ小さじ1を入れてよく混ぜる。器に盛り、あれば大根の葉のみじん切り適量を散らす。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)大根…1/4本大根の葉のみじん切り…適量おろししょうが…小さじ1/2レモン汁…大さじ1みそ…小さじ1
カロリー:約125kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
[1] 大根をスライサーで薄く切る。薄い塩水に大根を入れてしんなりさせる。[2] しんなりしたら、大根を水でサッと洗い流し、水けをふく。大根の上に青じそ、「金のつぶ 梅風味黒酢たれ」をのせ、半分に折りたたむ。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
大根 薄切り5枚、塩 少々、ミツカン 金のつぶ 梅風味黒酢たれ 1パック、青じそ 5枚
カロリー:約42kcal 塩分:約0.3g
ミツカン メニュー・レシピ
大根を1cm厚のいちょう切りにする。大根の葉を刻んで塩をもみ、3分ほどおいて汁気を絞る。ベーコンを1cm幅にカットする。耐熱ボウルに大根・ベーコンを入れ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をかける。ふんわりラップをかけ、レンジ600wに10分かける。全体を軽く混ぜて器に盛り、大根の葉を散らす。
大根400gベーコン4枚大根の葉1cmヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ3塩少々
調理時間:約15分 カロリー:約223kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
もち米は洗って40分間吸水させ、20分間ざるに上げる。大根は1cm角に切って水からゆで、表面が透き通ってきたら、ざるに上げる。大根の茎はみじん切りにしてサッと塩ゆでし、水けを絞る。厚手の鍋にもち米と【A】を入れてざっと混ぜ、**2**の大根、桜えびを加え、ふたをして炊く。炊き上がったら2~3分間蒸らしてふたを取り、**2**の大根の茎を加え、サックリと混ぜる。
・もち米 2合・大根 1/3本・大根の茎 少々・だし 380ml・みりん 25ml・うす口しょうゆ 25ml
調理時間:約40分 カロリー:約1260kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)大根・セロリはタテ短冊切り、大根の葉は小口切りにし、「コンソメ」をまぶす。ベーコンは3cm幅に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のベーコン、大根・セロリ・大根の葉の順に加えてサッと炒め、油がまわったらAを加えて煮る。好みで粗びき黒こしょうをふってもよい。
大根 5cm(220g)セロリ 10cm(30g)大根の葉 適量「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2ベーコン 1枚「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
カロリー:約51kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・大根はよく洗い、皮ごと、5cm長さの短冊切りにする。大根の葉は、5mm幅に切る。・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を熱し、大根を炒め、シンナリしたら、A、大根の葉を加え、水分がなくなるまで炒める。・仕上げに削り節、「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1/2)を回し入れ、サッと炒める。
材料(4人分) ・大根 10cm(300g)・大根の葉 30g・削り節 1袋・「AJINOMOTO ごま油好きの純正
調理時間:約20分 カロリー:約84kcal 塩分:約0.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
大根は皮を剥いて拍子切りにし、Aと共にポリ袋に入れて揉み、口を閉めて1~2日冷蔵庫で漬ける。水気を絞って器に盛り、すりごまを振る。
大根1/4本炒りごま適量Aヤマサ昆布つゆ大さじ2砂糖大さじ2酢大さじ1ごま油大さじ1
調理時間:約2分 カロリー:約144kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
ご飯を器に盛り、大根おろしの汁をかけ、大根の葉の塩もみと、ちりめんじゃこをのせる。好みでしょうゆを少し落とす。
・大根おろしの汁 約150ml・大根の葉の塩もみ 大さじ1・ちりめんじゃこ 大さじ1・ご飯 1杯分・しょうゆ 少々
調理時間:約5分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
りんごは皮ごと、大根は皮をむき、それぞれいちょう切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」が浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
大根 1/7本。りんご 1/2個。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約34kcal 塩分:約1.2g
エバラ食品 おいしいレシピ
大根はピーラーでリボン状に薄く切ります。鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、煮立ったらサバ缶と(1)を加え、さっと煮込んで、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らし、生姜を添えてお召しあがりください。
サバ缶(水煮) 100g。大根 150g。エバラすき焼のたれ 50ml。水 50ml。小ねぎ(小口切り)、生姜(千切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約149kcal 塩分:約3.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加