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「大根」 の検索結果: 6016 件中 (841 - 860)
1.大根はせん切りにする。ねぎは縦半分に切って、斜め薄切りにする。2.鍋に油小さじ1/2を熱し、ねぎを入れて炒める。しんなりとして色づいたら、大根とだし汁を加えて約3分煮る。大根がやわらかくなったら、塩小さじ2/3で調味する。
大根…3cm(約50g)長ねぎ…15cmだし汁…2カップ・サラダ油、塩
カロリー:約14kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
「大きな大きな焼きおにぎり」は電子レンジにかけて温め、お皿に円形になるように並べる。かいわれ大根は、根元を切り落とす。 【A】を混ぜ合わせて、(1)の上に半量ぬり、かいわれ大根をのせる。 残りの【A】をかけて、粗びき黒こしょうをふる。 \ POINT / マヨネーズとレモン汁を組み合させることで、よりさっぱりした味わいを、楽しむことができます。
材料 [ 6人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」6個かいわれ大根1パック(40g)粗びき黒こしょう適量Aマヨネーズ大さじ2
カロリー:約166kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
大根は厚めに皮をむき、約1.5cm角に切る。しめじは根元を除いて1本ずつに分け、長いものは半分に切る。牛肉は一口大に切る。【A】は混ぜ合わせておく。鍋に湯を沸かして大根を入れ、中火で竹串がスッと通る柔らかさになるまで7~8分間、下ゆでしてざるに上げる。フライパンにオリーブ油小さじ1を熱して大根を入れ、少し焼き目がつくまで中火で炒め、いったん取り出す。**3**のフライパンにオリーブ油少々を足して熱し、牛肉を炒める。色が変わったら、しめじを加えて炒める。油が回ったら、**3
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根は皮をむいて1.5~2cm厚さに切り、厚手のポリ袋に並べ入れる。麺棒などでたたいて割れ目を入れ、手でおおまかにくずす。ごぼうは皮むき器で3~5cm長さの薄切りにし、サッと水にさらす。ねぎは斜め薄切りにする。鶏手羽先は縦に1本切り目を入れ、鶏手羽元と一緒に水で洗う。沸騰した湯に入れ、表面が白くなるまでゆで、ざるに上げる。土鍋に水900mlと**3**の鶏肉を入れて中火にかけ、沸騰したらアクを除く。**4**に大根、ごぼう、ねぎ、【A】、【B】を加え、ふたをして弱火で40
調理時間:約60分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ゆでナムル 【1】大根は皮をむいて5cm長さのせん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。 【2】(1)の大根は塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、ザルに上げて水気をきる。熱いうちに万能ねぎを加えて混ぜ、ねぎにも熱を通す。粗熱がとれるまで冷ます。 【3】(2)に炒り白ごま、塩、ごま油、おろしにんにくを加えて混ぜ合わせる。 2 酢ナムル 【1】大根は皮をむき、ピーラーで1.5cm幅のリボン状にそぎ、塩水(水1/4カップに塩小さじ1を溶かす)に10分ほどつけてしんなりさせ、ザルに
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 大根は皮をむいて5~6cm長さの拍子木切りにし、豚肉は3cm幅に切ります。 2 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、大根よりやや大きめの拍子木切りにします。高菜漬けは水気を絞って粗みじん切りにします。 3 長ねぎは3cm長さのぶつ切り、しょうがは薄切りにし、赤唐辛子は種をとります。 4 中華鍋に油大さじ1を熱して(3)を炒め、香りが出たら高菜漬け、豚肉、大根を順に加えて炒めます。油がまわったら紹興酒、砂糖、しょうゆ、スープを加え、煮立ったらアクをとって中火にし、ふたをして7
調理時間:約3分 カロリー:約281kcal 塩分:約2.9g
キューピー3分クッキング
1 米は洗い、水気をきって炊飯器に入れ、分量の水を加えて30分浸水させ、塩を加えて混ぜる。 2 鮭は皮と骨を除き、2㎝角に切り、塩をふり、10分おいて水気をふき、こしょうをふる。大根は1㎝角に切り、長ねぎはみじん切りにする。 3 大根の葉は塩少々を加えた熱湯でさっとゆで、ザルに上げて水気を絞り、小口切りにする。 4 フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、大根を薄く色づくまで炒め、(1)の米の上にのせる。 5 (4)のフライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、長ねぎを炒め
調理時間:約3分 カロリー:約412kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
里芋は皮をむき、食べやすい大きさで半月切りにして電子レンジ500Wで串が通るくらいの柔らかさまで加熱する。大根は皮をむき、長さ5cm大の千切りにする。鍋に千切りの大根を入れて、中火で熱しながら鍋底が焦げ付かないようゆっくりとかき混ぜ、しんなりするまで火を通し、大根から水気が出てきたらゆでた里芋を加えて全体を絡め、味噌を入れてさらに全体になじませる。大根を鍋の中に入れてからは水は一切使わずに大根から出る水分だけでゆっくり調理し、里芋から出る粘りで全体を絡めます。全体に水気
調理時間:約30分 カロリー:約74kcal 塩分:約0.2g
ヤマサ Happy Recipe
(1)大根は繊維に沿って太めのせん切りにする。大根の葉はみじん切りにしてゆでる。豚肉はひと口大に切り、しょうがをもみ込む。(2)フライパンに(1)の大根、Aを入れて火にかけ、フタをして蒸し煮にする。大根に味がしみたら、フタを取り、水分を飛ばし、(1)の豚肉、Bを加えて味を含ませ、塩で味を調える。(3)器に盛り、(1)の大根の葉を散らす。*レシピ制作:サンケイリビング新聞
大根 300g大根の葉 適量A水 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1豚バラ薄切り肉 250g
カロリー:約260kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根はいちょう切りにし、しめじは小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にA、(1)の大根を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のしめじ・ベーコンを加えて大根がやわらかくなるまで煮る。(3)器に盛り、好みでパセリを散らす。*「大根たっぷりコンソメスープ」で「ナイスリメイク!煮込まずおいしい!大根カレー」、「ナイスリメイク!大根の豆腐ソースグラタン」が作れます。
大根 1/2本しめじ 1パックベーコン 2枚A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個A水 3
カロリー:約68kcal 
味の素 レシピ大百科
1 大根は皮をむき、4cm長さの拍子木切りにする。大根の葉も4cm長さに切る。ちくわは5mm幅の輪切りにする。卵は溶きほぐす。 2 たっぷりの熱湯を沸かして塩少々を加え、大根を入れて3~4分ゆで、大根の葉を加えて1分ゆでる。ザルに上げ、粗熱がとれたら水気を絞る。 3 フライパンにごま油大さじ2を熱し、(2)を入れて大根がしっかり熱くなるまで炒める。 4 ちくわを加えて油がまわるまで炒め、しょうゆ、酒、みりんで調味し、溶き卵をまわし入れて全体に炒め合わせる。
大根 1
調理時間:約3分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 大根は皮をむき、3cm長さに切って厚めの短冊切りにする。大根の葉は熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水気を絞って小口切りにする。しょうがはせん切りにする。 2 豚肉は一口大に切り、酒としょうゆをもみ込んでおく。 3 中華鍋に油大さじ2と花椒を入れ、ゆっくりと熱して香りを出し、豚肉を加えてほぐしながら炒める。肉に火が通ったら大根としょうがを加えて炒め、大根が透き通ったら塩、砂糖、オイスターソース、酒を順に加えて味がなじむまで炒め、大根の葉を加えてさっと混ぜる。 4 器に盛り
調理時間:約3分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
[1] 大根は、縦4等分してから乱切りにする。[2] 鍋にごま油を中火で熱し、鶏ひき肉を入れて箸でよく混ぜてそぼろ状にする。肉の色が変わったら大根を入れ、大根に透明感が出るまで炒める。[3] を加え、ふたをして一度煮立たせてから、弱めの中火で大根がやわらかくなるまで15分程度煮る。同量の水で溶いた片栗粉を回し入れ、とろみをつける。※お好みで、刻んだ大根の葉を煮込んでいる途中で加えても、無駄にならず、色目と食感があって美味しいです。
大根 1/4本(300g)、鶏
カロリー:約164kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉、大根を炒める。豚バラ肉の色が変わったら[A]を加え、中火で2~3分煮る。凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を加え、少し火を強めてさらに2分煮る。少し煮詰めたら、青ねぎをちらして召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚バラ薄切り肉(一口大) 75g、大根(薄いいちょう切り) 100g、青ねぎ(小口切り) 適量、ごま油(or サラダ油) 小さじ2、しょうが(おろす) 1/2かけ、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
テーブルマーク 簡単レシピ
ツナ缶はオイルを切っておく。鍋に大根、にんじん、【A】を合わせて火にかける。沸騰し、野菜に火が通ったら、ツナ缶と凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を加える。再沸騰後1分煮込み、塩・こしょうで味をととのえて、青ねぎをちらす
「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、大根(いちょう切り) 約70g、にんじん(輪切り) 約15g、ツナ缶(オイル漬け) 1缶(約70g)、青ねぎ(小口切り) 適量、鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1、水 400cc、塩・こしょう 少々
調理時間:約7分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1大根は皮をむき、厚さ1cmの輪切りにし、両面に5mm幅位の格子状に浅く切り目を入れる。2①をぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器にのせ、ラップをかけてレンジ(600W)で約3分30秒加熱する。3フライパンに油をひいて熱し、②を軽く焼き目がつくまで焼き、ドレッシングを入れ、さっとからめる。4器に③を盛りつけ、根元を切り落とし長さ半分に切った貝割大根をのせる。
エネルギー 114kcal たんぱく質 1.2g 脂質 8.1g 炭水化物 8.9g 食塩相当量 1g
調理時間:約10分 カロリー:約114kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
❶ミツバは3cmに切り、ダイコンは太めのせん切りにする。ピーマンは薄い輪切り、エノキダケは根元を落として長さを半分に切りほぐす。ハンペン、チーズは1cmの角切りにする。❷器に(1)を盛り付け、日清ドレッシングダイエット うまくち和風をかける。
ミツバ 1束ダイコン 5㎝ピーマン 1個赤ピーマン 1個エノキダケ 1/2袋ハンペン 小1袋プロセスチーズ 50g日清ドレッシングダイエット うまくち和風 適量
調理時間:約5分 カロリー:約103kcal 塩分:約0.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
1...がんもどきは1/4に切り、湯通して油を抜く。2...だいこんは1cm幅、にんじんは7mm幅の半月切りにする。3...豚肉は一口大に切る。4...いんげんまめは軽くゆで、斜め半分に切る。5...(A)を鍋に合わせて、(1)~(3)を煮る。火が通ったらドレッシングを加え、さらに弱火で煮込み、(4)を加える。
4人分 がんもどき...2個だいこん...120gにんじん...1/4本豚肉(バラ)...100gいんげんまめ...30gごまドレッシング...大さじ3■調味
調理時間:約30分 カロリー:約354kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...いかはわたをとり、胴は2cmの幅の輪切り、足は5cmの長さに切る。2...だいこんは皮をむき、2cmの厚さの銀杏切りにして、軽くゆでる。3...きぬさやはすじをとり、塩ゆでする。4...なべにスライスにしたしょうが、だし汁、塩を入れて1、2を煮込み、火が通ったらマヨネーズを加えてさらに弱火で煮込む。5...お皿にもり、3をトッピングする。
4人分 いか...2杯だいこん...1/2本さやえんどう...8枚しょうが...1片マヨネーズ...大さじ4塩...小さじ
調理時間:約30分 カロリー:約261kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...だいこんは4cmの長さの千切り、小ねぎ(青ねぎ)は5cmの長さに切り、それぞれ水にさらした後、混ぜ合わせる。2...トマトは半月スライス、大葉は細切りにする。3...お皿に1を盛り、2を飾り、糸唐辛子をトッピングして、食べる直前にドレッシングをかける。
4人分 だいこん...1/2本小ねぎ(青ねぎ)...1/2束しそ...4枚トマト...1個糸とうがらし...少々チョレギサラダドレッシング(☆を合わせる)☆サラダ油...大さじ4、☆酢...大さじ1、☆しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約262kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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