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「大根」 の検索結果： 5913 件中 （881 - 900）
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下準備1. 大根は皮をむき、縦細切りにする。 下準備2. サニーレタスは水洗いして食べやすい大きさにちぎる。 作り方1. 抗菌のビニール袋またはボウルに大根、ユカリを入れてよくもみ込み、冷蔵庫で10分くらい冷やしておく。汁気を軽く絞り、器にサニーレタスを敷いて、ユカリで和えた大根を盛る。
大根(縦半分) 4〜5cmゆかり 小さじ1/2〜1サニーレタス 1枚 調理時間:約10分 カロリー:約11kcal E・レシピ
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作り方1. 香菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。大根は皮をむいてせん切りにする。 作り方2. 鍋に大根と分量外の水250mlと塩麹、酒を入れて火にかけ、大根が透き通ったら香菜を加える。 作り方3. 香菜に火が通ったら火からおろし、器に盛る。
パクチー(香菜) 3株大根 2cm塩麹 大さじ1/2〜1酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約27kcal E・レシピ
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1大根の皮は短冊切りにし、大根の葉は粗く刻む。塩でもみ、しっかりと水気をしぼる。2かに風味かまぼこは長さを半分に切り、ほぐす。3ボウルに①の大根の皮と②を入れ、マヨネーズで和え、器に盛りつけて大根の葉を散らす。
エネルギー 113kcal たんぱく質 3.3g 脂質 9.1g 炭水化物 4.7g 食塩相当量 0.9g 野菜摂取量 3g 調理時間:約10分 カロリー:約113kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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大根は3cm幅くらいに切って皮を剥き、両面に十字の切り込みを入れ、耐熱容器に並べてふんわりラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。フライパンでごま油を熱して大根を両面色よく焼いたら、「ヤマサすき焼専科」を加えて色が染み込むくらいまで煮絡める。器に盛って山椒を振る。お好みで刻んだ大根の葉をあしらう。
大根15cm(なるべく葉部分に近い場所)ヤマサすき焼専科大さじ2ごま油、山椒適量 調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 塩分:約1.1g ヤマサ Happy Recipe
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大根は皮をむき、薄い短冊形に切ってボウルに入れる。塩小さじ1をふり、そのままおく。貝割れ菜は大根にそろえて長さを切る。からし明太子は包丁で細かくたたく。**1**の大根がしんなりとしたら、そのまま絞らず、**2**、ごま油・白ごまを加えてあえる。
・大根 350g・貝割れ菜 1パック・からし明太子 1/2腹・塩 小さじ1・ごま油 大さじ1・白ごま 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は食べやすい大きさに切り、大根は厚さ1cmのいちょう切りにします。フライパンに油を熱し、大根を炒め、豚肉を加えて炒め合わせ、「生姜焼のたれ」と水を加え、大根がやわらかくなるまで煮て、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
豚バラ肉(ブロック) 200g。大根 5cm分(約200g)。エバラ生姜焼のたれ 大さじ4。水 大さじ3。サラダ油 適量。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約441kcal 塩分:約2.5g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)大根はせん切りにし、まいたけは小房に分ける。みつばは3cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の大根・まいたけを加えて大根がやわらかくなるまで煮る。(3)器に盛り、(1)のみつばをのせる。
大根 4cm(100g)まいたけ 1/2パック(50g)みつば 4本A水 240mlA酒 大さじ1A「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1/2A「やさしお」 小さじ1/4 カロリー:約23kcal 味の素 レシピ大百科
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1大根は皮をむき、2cmの角切りにする。塩をふって約10分おき、しんなりしたら水で洗って、水気をよくしぼる。2ボウルに①を入れ、ドレッシングで和える。
エネルギー 75kcal たんぱく質 0.7g 脂質 5.5g 炭水化物 5.7g 食塩相当量 2.3g 野菜摂取量 100g 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 塩分:約2.3g キューピー とっておきレシピ
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1 大根は皮を厚くむいて面とります。里芋は皮をむいて塩少々をふって軽くもみ、ぬめりを洗い流します。 2 鍋に大根を入れ、米のとぎ汁をヒタヒタに入れて約10分ゆで、大根がやや透明になったら里芋を加えてさらに約8分煮たのち、よく水洗いします。 3 鍋にだし汁と調味料を合わせ、大根、里芋を入れて火にかけ、煮立ったらふたをして火を弱め、大根が箸でちぎれるくらいやわらかくなるまで、 20～25分ゆっくり煮ます。 4 器に(3)を盛り、煮汁もかけ、おぼろ昆布をちぎってのせ、小口切りの青
調理時間:約3分 カロリー:約131kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1.大根は1cm厚さの半月切りにする。耐熱ボウルに入れ、下味を加えてよく混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱し、そのまま約1分おく。ぶりは水けを拭き、3等分に切る。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、ぶりを焼き色がつくまで両面焼く。1の大根を汁けをきって加え(汁はとっておく)、大根に油がまわるまで炒め合わせる。3.しょうがと、みりん、しょうゆ各大さじ1、2の大根の汁、水3/4カップを加える。落としぶたとふたをして、中火で約5分煮る。大根に竹串
カロリー:約351kcal 塩分:約2.9g レタスクラブ
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下準備1. 大根は皮をむき、厚さ5mmのイチョウ切りにする。 下準備2. 大根の葉は小口切りにする。 下準備3. シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落として薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、大根を入れて5～6分炒める。干し桜エビとシイタケを加えて軽く炒め、の材料を加えて強火にし、汁気がなくなるまで煮る。 作り方2. 最後に大根の葉を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
大根 6〜8cm大根(葉) 少々干し桜エビ 大さじ2シイタケ(生 調理時間:約20分 カロリー:約95kcal E・レシピ
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豚肉に塩大さじ1をすり込み、形を整えてたこ糸で巻く。1時間から一晩おく。大根は4cm厚さの輪切りにし、皮をむいてさらに半分～4等分にして面取りをする。鍋に大根を入れて水をヒタヒタになるまで注いで中火にかける。沸騰したら弱火にして大根が透き通るまで20～30分間下ゆでする。豚肉は出てきた水けを拭き取る。厚手の鍋に昆布を敷き、水カップ6と酒を入れて豚肉を加え、中火にかける。煮立ってアクが出てきたらきれいに取り除く。ふたをして弱火で30～40分間ほど煮る。大根を加え、さらに20
調理時間:約100分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.0g NHK みんなの今日の料理
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スペアリブは冷蔵庫から出して30分間ほどおき、室温に戻す。大根は皮をむいて縦に四つ割りにし、回しながら大きめの乱切りにする。昆布は料理ばさみで2～3cm角に切る。厚手の鍋か中華鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、スペアリブを並べ入れ、強火にして焼きつける。表面全体に焼き色がついたら、大根を加えていため合わせる(大根にスペアリブの脂とうまみをからませるように、しっかりといためる)。大根に油がなじんでつややかになったら、【A】を順に加え、そのつど混ぜてなじませる。水カップ3を注ぎ
調理時間:約60分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は皮を厚めにむいてマッチ棒状に切り、塩小さじ1/4をふっておく。大根の葉は小口切りにする。ハムは細切りにする。鍋で桜えびをからいりして取り出す。**2**の鍋にサラダ油大さじ1を入れて熱し、水けを絞った大根、大根の葉、ハムを加えていためる。【A】を加え、約1分間いためて味をなじませ、**2**の桜えびを戻し入れてサッとからめる。ご飯に**4**を汁ごと混ぜ、器に盛る。好みで白ごまをふる。
・ご飯 500g・大根 100g・大根の葉 30g・ハム 1～2枚・桜えび 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は2cm幅に切る。大根は4cm長さの拍子木切りに、大根の葉は小口切りにする。エリンギは4cm長さに切り、手で裂く。赤とうがらしは種を取り、小口切りにする。なべにサラダ油大さじ1とごま油小さじ1を熱し、豚肉と大根、赤とうがらしを入れていためる。エリンギを加えてさらに軽くいためたら、だしを入れて3～4分間煮る。**4**にしょうゆ大さじ2と砂糖小さじ2を入れ、時々かき混ぜながら汁が1/4量になるまで煮て、最後に大根の葉を加え、軽く煮たら火を止めて器に盛る。
・大根 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに干しえび、ぬるま湯大さじ2を入れ、約15分間おいて戻す。干しえびは水けをきり、戻し汁はとっておく。大根は皮をむいて縦四ツ割りにし、大根を回しながら包丁を斜めに入れて、一口大の乱切りにする。大根の葉は横に5mm幅に切る。ねぎは縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから、みじん切りにする。小さめの鍋にサラダ油を中火で熱し、ねぎ、しょうがを入れて炒める。香りがたったら、干しえびを加えてサッと炒め合わせ、大根を加え
調理時間:約45分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)大根は薄いいちょう切りにする。大根の葉は3cm長さに切り、塩ゆでして冷水にとり、水気をよくしぼる。(2)りんごは皮つきのまま薄いいちょう切りにして塩水にくぐらせ、ザルに上げる。(3)ビニール袋に(1)の大根・大根の葉、(2)のりんご、塩麹を入れてよくもみ込み、空気を抜きながら密閉させ、味をなじませる(時間外)。【塩麹の作り方(作りやすい分量)】[1]ボウルに米こうじ200gを入れて手でほぐし、「瀬戸のほんじお」80gを加えてよく混ぜる。[2]水250mlを注ぎ、ゴム
カロリー:約77kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)切り干し大根はヒタヒタの水に15～20分つけてもどし(時間外)、にんじんは短冊切りにする。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の切り干し大根・にんじんを加えてさらに炒める。(3)いったん火を止め、Aを加えて混ぜ合わせる。(4)再び火にかけ、煮立ったら、フタをして10分ほど煮る。(1)のにらを加えて軽く混ぜ合わせて、サッと火を通す。*本メニュー名における「せんぎり大根」は関東などで「切り干し大根
カロリー:約290kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は1cm角に切り、大根の葉は刻む。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉、(1)の大根・大根の葉を入れて炒め、具材に火が通ったら、いったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、強めの中火にかけ、溶き卵を流し入れる。半熟状になったら、ご飯を加え、パラパラになるまで炒める。(4)(2)を戻し入れ、(1)の砕いた「鍋キューブ」、ごまを加えて、全体を炒め合わせる。
ご飯 2杯分合いびき肉 80g大根 100g大根の葉 30g カロリー:約564kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は2cm厚さの輪切りを2枚切り、両面に十字の切り込みを重ならないように深めに入れ、塩・こしょうをふる。残りの大根、玉ねぎ、にんじんはさいの目切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の輪切りにした大根を入れ、両面をこんがりと焼きながら、鍋の空いている部分にひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったら、(1)のさいの目切りにした大根・玉ねぎ・にんじんを加えて炒める。(3)Aを加え、ひと煮立ちしたら、アクを取り、アルミホイルで落としぶたをして、大根がやわらかく
カロリー:約310kcal 味の素 レシピ大百科
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