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「小麦粉 > 洋食」 の検索結果： 1889 件中 （441 - 460）
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・「丹念仕込み 本場さぬきうどん」は レンジで加熱する。フライパンにバターを熱し、ベーコンとゆでたけのこを炒める。弱火にして小麦粉を加え炒め、粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加え溶き混ぜる。 ひと煮立ちしたらコンソメと春キャベツを入れて煮る。火が通ったら、レンジ加熱した「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を入れてよく和える。粉チーズを加え混ぜ、塩・こしょうで味をととのえる
「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、春キャベツ (ざく切り) 50g、ゆでたけのこ(薄切り) 40g、ベーコン (短冊切り) 30g、バター 10g、小麦粉 小さじ2、牛乳 200cc、コンソメ(顆粒) 小さじ1/2、粉チーズ 小さじ2～大さじ1、塩 ひとつまみ～、こしょう 少々 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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下準備1. 白菜は水洗いし、水気をきって縦半分に切り、さらに幅1cmに切る。 下準備2. ブロッコリーは芯まで粗めのザク切りにする。玉ネギは粗めのみじん切りする。 作り方1. 鍋にバターを入れて弱火で熱し、玉ネギを炒める。しんなりしてきたら、ブロッコリー、白菜、小麦粉を加え、焦がさないように炒める。 作り方2. (1)にの材料を加え、白菜が柔らかくなるまで混ぜながら煮て、塩コショウで味を調え、器に注ぎ入れる。
調理時間:約20分 カロリー:約158kcal E・レシピ
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器に盛り、塩を添える。
水煮コーン 1缶干し桜エビ 大3酒 小1小麦粉 大2片栗粉 大2水 大2揚げ油 適量塩 小2 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 鮭にコショウを振る。 下準備2. 揚げ油は170℃に予熱し始める。 下準備3. レモンは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鮭にの小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。 作り方2. 170℃位の揚げ油でサクッと色よく揚げ、油をきる。器に春キャベツ、プチトマトと共に盛り合わせ、レモン、タルタルソース、ウスターソースを添える。
鮭(甘塩鮭) 2〜3切れコショウ 少々小麦粉 小さじ2〜3溶き卵 1/2〜1個分パン粉 1/2〜1カップ揚げ油 適量春キャベツ(せん切り) 1〜2枚分プチトマト 4個レモン 1/2個タルタルソース(市販品) 適量ウスターソース 適量 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal E・レシピ
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1.レタスは細切りにし、器に盛る。卵は溶きほぐす。サーモンは大きめの一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、サーモンに溶き卵をからめて並べ入れる。約2分焼き、上下を返してさらに約1分焼く。1切れずつ残りの溶き卵をからめてフライパンに戻し入れ、卵の両面が固まるまで焼く。溶き卵がなくなるまで1〜2回同様にして焼く。1のレタスにのせ、トマトケチャップ適量をかける
サーモン…2切れ(約200g)卵…2個レタス…1/4個(約75g)塩、こしょう…各少々サラダ油…大さじ1/2トマトケチャップ…適量小麦粉 カロリー:約385kcal レタスクラブ
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豚ロースとんカツ用肉…2枚(約250g)ピーマン…3個バター…15gこしょう…少々サラダ油…大さじ1/2しょうゆ…少々塩、小麦粉
カロリー:約471kcal レタスクラブ
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とりむね肉(皮なし)…小1枚(約200g)卵…1個ピザ用チーズ…50g小麦粉…大さじ2オリーブ油…大さじ1塩…少々
カロリー:約327kcal レタスクラブ
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1.ズッキーニは1cm厚さの輪切りにし、しめじは大きめにほぐす。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切り、塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々、小麦粉大さじ1/2を順にまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったらズッキーニ、しめじ、おろしにんにく1片強分(小さじ1)を加え、約3分炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200gズッキーニ…1本(約120g)しめじ…大2/3パック塩…小さじ1/2粗びき黒こしょう…少々小麦粉…大さじ1/2オリーブ油…大さじ1おろしにんにく…1片強分(小さじ1) カロリー:約349kcal レタスクラブ
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とりささ身…8本(約400g)下味 ・おろしにんにく…小さじ1 ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 ・しょうゆ、酒…各小さじ2卵…1個小麦粉、パン粉、サラダ油
カロリー:約320kcal レタスクラブ
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1.おからは平らな耐熱容器に広げ、ラップをかけずに、電子レンジで8〜10分加熱する。途中2〜3回混ぜて、かたまりがあったらほぐし、水分がとんで130〜135gになったらオーブン用ペーパーに広げ、120〜125gになるまでさます。2.ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加え、溶けるまで泡立て器で混ぜ合わせる。小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、混ぜ合わせる。3.1のおからを加え、ゴムべらで混ぜてひとまとめにする。
カロリー:約156kcal レタスクラブ
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生地 ・絹ごし豆腐…1/2丁 ・溶き卵…1個分 ・砂糖…大さじ4 ・小麦粉…100g ・ベーキングパウダー…小さじ1強 ・水…50〜60mlサラダ油…適量バター…適量メープルシロップ…適量
カロリー:約473kcal レタスクラブ
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とりむね肉(皮なし)…大1枚(約400g)クリームチーズ…小4個しめじ…大2/3パックオリーブ油…小さじ2白ワイン(または酒)…大さじ2小麦粉、塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約426kcal レタスクラブ
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1.ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにして粗みじん切りにする。水にさっとさらし、水けをきる。2.鍋にバター10gを中火で熱し、ごぼうを約1分炒める。小麦粉大さじ1を加えてさっと炒め、牛乳1と1/2カップ、ホールコーンを加え、煮立ったら弱火にして約5分煮る。洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加えて混ぜる。
ごぼう…1/4本(約40g)ホールコーン…60gバター…10g小麦粉…大さじ1牛乳…1と1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約182kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りにする。耐熱ボウルに入れてマヨネーズ大さじ1を加えてよく混ぜ、ラップをかけずに3分レンチンし、よく混ぜる。2.A、はんぺんを加え、はんぺんを手でくずしながらもんで混ぜる。6等分し、手にサラダ油(分量外)をつけて1.5cm厚さの円盤形にする。小麦粉をしっかりとまぶす。3.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて約170℃に熱する。2を入れ、片面約2分ずつ揚げる。器に盛り、ケチャップ適量を添える。
はんぺん…2枚(約180g)玉ねぎ…1/4個A ・おろしにんにく…小さじ1 ・パン粉…大さじ2 ・粗びき黒こしょう…少々マヨネーズ、小麦粉、揚げ油、トマトケチャップ 調理時間:約18分 カロリー:約300kcal レタスクラブ
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油をきって器に盛り、ローズマリーを添える。
タケノコ(生) 1/4〜1/2本粉チーズ 適量生ハム 4〜8枚小麦粉 適量溶き卵 1/2〜1個分パン粉 適量揚げ油 適量ローズマリー 2本 調理時間:約20分 E・レシピ
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作り方2. 裏面も同様に焼き色がついたら、器に盛る。トマトソースをかけ、バジルを飾る。
白身魚 2切れ塩コショウ 適量小麦粉 小さじ2〜3バター 10gトマト(シュガートマト) 2〜3個オリーブ油 大さじ2レモン汁 小さじ2〜3塩コショウ 少々バジル(生) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約288kcal E・レシピ
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ニンニクは厚さ3mmの薄切りにする。 作り方1. 鶏手羽元は水分をキッチンペーパーで拭き、ビニール袋に塩コショウ、ニンニク、下味用のブランデーと共に加え、軽くもんで10分おく。小麦粉をまぶす。 作り方2. フライパンにバター、サラダ油を熱してニンニクを炒め、一旦取り出す。(1)の全面をこんがりと焼き、蓋をして1～2分蒸し焼きにする。 作り方3. 仕上げ用のブランデーを振り、アルコール分をとばす。器に盛り、サヤインゲンを添える。
鶏手羽元(チューリップにしたもの) 6本塩コショウ 適量ニンニク 2片ブランデー(下味用) 小さじ1小麦粉 大さじ2バター 10gサラダ油 大さじ3〜4ブランデー(仕上げ用) 小さじ1サヤインゲン(塩ゆで) 12本 調理時間:約30分 E・レシピ
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作り方1. ご飯にトマトソース、ピザ用チーズ、水煮コーン、の材料を混ぜ合わせ、小さめのボール状にまるめる。 作り方2. の小麦粉、溶き卵、パン粉を順番につけ、180℃に予熱しておいた揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。器に盛り、ドライパセリを振る。
トマトソース 150mlご飯(炊きたて) 茶碗2杯分ピザ用チーズ 40g水煮コーン 大さじ3ケチャップ 大さじ1顆粒スープの素 小さじ1砂糖 少々塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1.5溶き卵 1/2〜1個分パン粉(細) 1/2〜2/3カップ揚げ油 適量ドライパセリ 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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サバと盛り合わせ、レモンを添える。
サバ 2切れ塩 小1小麦粉 大1カレー粉 小1サラダ油 大1ピーマン 1個赤パプリカ 1/2個黄パプリカ 1/2個オリーブ油 小1レモン(輪切り) 2枚 カロリー:約315kcal E・レシピ
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とろみがついたら、バターを加え、溶かす。
ウインナソーセージ…6本ほうれん草…1わじゃがいも…2個バター…10g牛乳…2カップ水…1カップ小麦粉…大さじ2塩…小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約533kcal レタスクラブ
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