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「干ししいたけ > 和食」 の検索結果： 404 件中 （141 - 160）
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・油揚げ 4枚・しらたき 1パック・切り餅 2枚・干ししいたけ 4枚・かんぴょう 適量・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2+1/2・みりん 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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・鶏もも肉 150g・干ししいたけ 3枚・ごぼう 100g・油揚げ 1枚・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1強・みりん 大さじ1強・塩 2つまみ・塩 少々・酒 少々・サラダ油 少々
調理時間:約30分 カロリー:約600kcal 塩分:約7.3g NHK みんなの今日の料理
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・干しわらび 100g・干ししいたけ 3枚・油揚げ 2枚・なたね油 大さじ1・しょうが 1かけ分・しいたけの戻し汁 カップ1/4・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・しょうゆ カップ1/4
NHK みんなの今日の料理
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コチュジャンを一緒に包んでも、 ピリ辛な味でおいしくお召し上がりいただけます。
豚ひき肉 150g玉ねぎのみじん切り 150gにんじんのみじん切り 50g干ししいたけ 2個「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 1箱レタス 6枚「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約367kcal 味の素 レシピ大百科
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**1**の水けをきって鍋に入れ、【A】を加える。別の鍋に**3**を入れて【B】を加える。それぞれ落としぶたをして中火にかけ、煮汁が半分になったら落としぶたを取り、合計で約15分間煮て冷ます。【卵焼き】をつくる。ボウル
・ご飯 2合分・砂糖 40g・酢 大さじ4・塩 10g・干ししいたけ 15g・干ししいたけの戻し汁 カップ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・砂糖 10g・かんぴょう 10g・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ2・砂糖 10g・白身魚のすり身 75g・砂糖 40g・卵 3コ・卵黄 3コ分・みつば 1/2ワ・焼きのり 2枚・塩 ・サラダ油 調理時間:約90分 カロリー:約830kcal NHK みんなの今日の料理
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あいたざるににんじんを入れ、**4**の鍋に浸して堅めにゆで、取り出す。あいたざるにたけのこを入れ、**5**の鍋に浸して堅
・鶏もも肉 300g・干ししいたけ 8枚・にんじん 1本・ごぼう 1/2本・れんこん 1節・ゆでたけのこ 1本・絹さや 20～30枚・こんにゃく 1枚・酒 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ2～3・みりん 大さじ2・粗塩 小さじ1/3～1/2・だし カップ約1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 適量・塩 少々・サラダ油 大さじ1～2・砂糖 大さじ3～4 調理時間:約40分 カロリー:約1170kcal NHK みんなの今日の料理
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[4] フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏もも肉を加えて焼き色がつくまで2～3分炒める。れんこん、ごぼう、にんじん、こんにゃくを加えて全体に油が回る程度に炒める。[5] 干ししいたけ、もどし汁、「味ぽんMILD」を加え、ふたをして野菜がやわらかくなるまで12～13分蒸す。[6] ふたをとって、さやいんげんを加え、全体に煮汁をからめながら2～3分加熱する。
鶏もも肉 大1枚、、干ししいたけ 4枚、湯 1/2カップ、、れんこん 1/2節、ごぼう 1/2本、にんじん 1/4本、板こんにゃく 1/2枚、さやいんげん 4本、、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ5 カロリー:約231kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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(4)鍋に分量の水、(3)のしいたけのもどし汁、「お塩控えめの・ほんだし」を入れ、(
A強力粉 200gA薄力粉 50gA「やさしお」 小さじ2/3(4g)ぬるま湯 180ml干ししいたけ 4枚ごぼう 1/2本(70g)にんじん 1/2本(50g)さつまいも 12cm(120g)里いも 3個油揚げ 1枚水 9・1/2カップ干ししいたけのもどし汁 1/2カップ「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ山盛り2減塩みそ 160g減塩しょうゆ 小さじ1小ねぎの小口切り 5本分かぼす 1個 カロリー:約407kcal 味の素 レシピ大百科
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絹さやは塩ゆでして斜めに切る。(3)鍋に(1)の干ししいたけのもどし汁・突きこんにゃく・しいたけ、ぎんなん、(2)の里いも・にんじん・かまぼこを入れて火にかけ、煮立ったら、A、減塩しょうゆ大さじ1を加えて強火で煮る。(4)再び、煮立ったら、(2)の鶏肉、なめこを加えてさらに1
里いも 350gにんじん 1本紅かまぼこ 50g突きこんにゃく 100g長ねぎ 1/2本(100g)干ししいたけ 3枚水 3カップ鶏もも肉 150gなめこ 30g殻をむいたぎんなん 6粒絹さや 30gA「お塩控えめの･ほんだし」 大さじ1A酒 大さじ2A砂糖 大さじ1Aみりん 大さじ1A「やさしお」 小さじ1/2減塩しょうゆ 大さじ2 カロリー:約200kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)別の鍋にCを煮立て、スープを作る。(5)大きめの器にご飯をよそい、(1)の鶏肉、(2)のしいたけの甘辛煮、(3)の錦糸卵、Dを上にのせ、(4)のスープを注ぐ。
鶏むね肉(皮なし)・またはささ身 200gAうす口しょうゆ 小さじ1A酒 小さじ1干ししいたけ 6枚干ししいたけのもどし汁 1/2カップB砂糖 大さじ1Bしょうゆ 小さじ1・1/2卵 2個C水 6カップC「丸鶏がらスープ」 大さじ2・1/3C酒 小さじ2Cうす口しょうゆ 小さじ2ご飯・丼 4杯分(800g)D小ねぎの小口切り 大さじ1Dいり白ごま 適量D刻みのり 適量「AJINOMOTO サラダ油」 少々 カロリー:約440kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)鍋に水、(3)のしいたけのもどし汁、「いりこだし」を入れ、(3)のしいたけ・ご
A強力粉 200gA薄力粉 50gA「瀬戸のほんじお」 4gぬるま湯 180ml干ししいたけ 4枚ごぼう 1/2本(70g)にんじん 1/2本(50g)さつまいも 12cm(120g)里いも 3個油揚げ 1枚水 9・1/2カップ干ししいたけのもどし汁 1/2カップ「ほんだし いりこだし」・または「ほんだし」 小さじ山盛り2合わせみそ 160gしょうゆ 小さじ1小ねぎの小口切り 5本分かぼす 1個 カロリー:約413kcal 味の素 レシピ大百科
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煮立ったら(2)の油揚げを入れ、落としぶたをして12～13分ほど弱火で煮る。煮汁につけたまま冷まし、ザルに上げ、煮汁をきる。(4)にんじんは4mm角に切り、干ししいたけはもどして同じように切る。別の鍋にBを入れて火にかけて煮る。煮立ったら、にんじん
米 2合水 360ml油揚げ・いなり用 8枚A水 1・1/2カップA酒 大さじ5Aしょうゆ 大さじ3A「パルスイート」 大さじ2にんじん 60g干ししいたけ 3枚(10g)B干ししいたけのもどし汁 1/2カップB酒 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1B「パルスイート」 小さじ2C「パルスイート」 大さじ1C酢 大さじ3C「瀬戸のほんじお」 小さじ1 カロリー:約273kcal 味の素 レシピ大百科
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野菜に火が通ったら[1]を加える。みそを溶いてひと煮立ちしたら火を止める。
小麦粉 50g、水 大さじ2と1/2、、さといも 3個、長ねぎ 1/4本、ごぼう 1/4本、にんじん 30g、干ししいたけ 2個、、水 2と1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、みそ 大さじ1 カロリー:約196kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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油が回ったら【A】を加えてからめ、中火にして【B】、しいたけを入れ、汁けがほとんどなくなるまで煮る。**3**に絹さやを入れ、みりん大さじ1を加えて全体にからめる。
・ごぼう 40g・にんじん 40g・干ししいたけ 2枚・こんにゃく 100g・絹さや 4枚・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1強・だし 70ml・酒 大さじ1・塩 少々・ごま油 ・みりん 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜とともに器に盛り、小松菜を浸した汁をかける。
・小松菜 150g・鶏むね肉 150g・水 カップ1+1/2・昆布 1枚・干ししいたけ 1枚・削り節 軽く一つかみ・うす口しょうゆ ・塩 ・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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大豆を一晩水につけて戻し(400gに増える)、たっぷりの水で軟らかくなるまでゆでる。干ししいたけを水につけて戻す。水をしぼり、いしづきをとりのぞき、薄切りにする。昆布をはさみで1cm×2cmに切り、水につけて戻す。こんにゃくを小さな短冊形に切る。(1cm×1cm×2cm)にんじんをこんにゃくと同じ大きさに切る。上記の材料を鍋に入れ、しいたけと昆布の戻し汁をだしとし、しょうゆと日本酒を入れ、材料がかぶる程度の汁で煮る(はじめ強火、煮立ったら弱火で5分)。
カロリー:約45kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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**3**に【A】としいたけ、うずら卵を加えて煮立て、煮汁が少なくなるまで煮る。最後にブロッコリーを加えてサッと混ぜる。
・鶏手羽中 6本・しょうゆ 小さじ2・紹興酒 小さじ2・干ししいたけ 2～3枚・はちみつ 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・干ししいたけの戻し汁 大さじ4・ブロッコリー 1/2コ・うずら卵の水煮 6コ・サラダ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約316kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**を加え、汁けがなくなるまでいり煮にする。仕上げに細ねぎ、白ごまを加えて混ぜる。
・高野豆腐 50g・干ししいたけ 5枚・油揚げ 1/2枚・かまぼこ 1本・細ねぎ 5本分・白ごま 大さじ2・サラダ油 ・砂糖 ・うす口しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約880kcal NHK みんなの今日の料理
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おからがなじんだら【A】を加えて混ぜ、水分をとばすように炒め煮にし、細ねぎを加えて混ぜる。
・おから 150g・干ししいたけ 3枚・にんじん 1/4本・細ねぎ 2本・だし カップ3/4・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/3・サラダ油 少々・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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・いわしのオイルづけ 200g・凍みこんにゃく 5枚・干ししいたけ 8枚・ごぼう 200g・さやいんげん 8本・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ2+1/3・酒 カップ1/2・水 カップ3/4・酢 ・塩
調理時間:約40分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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