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1アボカドは厚さ2~3mmの半月切りにし、ずらしながら丸めて2個花の形にする。2ローストビーフは花形に4個巻く。3ワックスペーパーを円すい状に巻き、テープでとめ、リボンを結ぶ。4器に③をおき、ご飯を敷き、ベビーリーフ、①、②、横半分に切ったうずら卵を盛りつけ、ドレッシングをかける。
調理時間:約20分 カロリー:約463kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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1玉ねぎは薄切りにして塩もみし、水で洗って水気をしぼる。2サラダ菜、リーフレタス、レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらして水気をきる。3器に①の半量と②を敷き、ローストビーフを並べる。4③に残りの①を上からも盛りつけ、キユーピーハーフをかけ、イタリアンパセリを飾る。
調理時間:約15分 カロリー:約136kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
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1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。2ミニトマトは半分に切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。 ローストビーフは端から巻き、花の形を作る。3器にベビーリーフをリース状に敷き、①と②を盛りつけ、ドレッシングをかけ、燻製マヨネーズで線描きをする。
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
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1水菜は長さ4cmに切る。ミニトマトは半分に切る。アボカドは縦半分に切り、横に薄切りにする。2かぼちゃは食べやすい大きさに切る。牛肉は塩・こしょうをする。3フライパンに油をひいて熱し、②を入れて両面をこんがりと焼く。4器に①と③を彩りよく盛りつけ、ドレッシングをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約277kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
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1きゅうりは縦半分に切り、乱切りにする。紫玉ねぎは薄切りにする。2牛肉は沸騰直前のお湯でさっとゆで、ひと口大に切る。3ボウルに①と②を入れ、熱いうちにドレッシングでよく和え、味をなじませる。4器に輪切りにしたトマトを並べ、③を盛りつけ、刻んだ香菜を飾る。
調理時間:約15分 カロリー:約133kcal 塩分:約1.1g キューピー とっておきレシピ
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1春菊は長さ6cmに切る。トマトは8等分のくし形切りにする。2玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきる。にんじんは皮をむき、せん切りにする。3器に①、②、ローストビーフを交互にバランスよく円錐形になるように重ねていく。てっぺんに星形で型抜きした黄パプリカをようじでさし、ドレッシングをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約176kcal 塩分:約1.4g キューピー とっておきレシピ
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1水菜は長さ4cmに切る。トマトは8等分のくし形切りにする。2エリンギは長さ半分に切り、さらに厚さ5mmに切りトースターで焼く。3器に①、②、ローストビーフを交互にバランスよく円錐形になるように重ねていく。てっぺんに星形で型抜きした黄パプリカをようじでさし、ドレッシングをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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1ケールはひと口大に切る。2ロメインレタスは冷水にさらして水気をきり、ひと口大に切る。トマトは1cmの角切りにする。りんごは皮つきのまま1cmの角切りにする。3器に①、②、ローストビーフを盛りつけ、10種ミックスを散らし、ドレッシングをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約296kcal 塩分:約1.4g キューピー とっておきレシピ
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まいたけは食べやすい大きさにほぐします。鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、煮立ったら牛肉と(1)を加え、さっと煮込んで、出来あがりです。※お好みで絹さやを添えてお召しあがりください。
牛薄切り肉 100g。まいたけ 1パック(約100g)。エバラすき焼のたれ 50ml。水 50ml。絹さや(ゆで) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約201kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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