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「牛肉」 の検索結果： 3120 件中 （541 - 560）
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1...【ドレッシング】の材料をよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。2...しめじとまいたけは小房に分ける、えのきたけは軸を落として半分の長さに切る。3...はくさいは細切り、しゅんぎくは4cm幅、たまねぎはスライスにし、水にさらしておく。4...フライパンにサラダ油(分量外)を引き、しっかりと焼き目が付くように(2)のきのこ類を焼く。軽く塩、こしょうで下味をつける。5...牛肉をサラダ油(分量外)を引いたフライパンで焼き目がつく程度に焼く。塩、こしょうで下味をつけておく
調理時間:約20分 カロリー:約146kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...牛肉に塩、ブラックペッパーをふり、フライパンにサラダ油をひいて面を焼く。2...1.にワインをかけ軽く焼いてから、水を大さじ4杯加える。3...2.を器に移し、ラップを張り600Wで5分加熱し、一口大に切る。4...にんじん、じゃがいもを一口大に切る。5...鍋にバター、砂糖、チキンコンソメ、水を加えにんじんをやわらかくなるまで煮る。6...じゃがいもはさっと水洗いをして160℃の油で素揚げし、塩をふる。7...アスパラガスは塩ゆでして、3等分に切る。8...鍋に3
調理時間:約30分 カロリー:約897kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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卵を加えてあえる。5 パンにバターを塗りその上に「プラス糀 玉ねぎ生塩糀」を塗る。ローストビーフと④のポテトサラダを挟んだ
ローストビーフ 6枚【ポテトサラダ】 じゃがいも 2個にんじん 1/3本きゅうり 1/2本ゆで卵 1個サンド用パン 2個(a) ダイズラボ そのまま食べる大豆粉 大さじ3マヨネーズ 大さじ3塩・こしょう 適量プラス糀 玉ねぎ生塩糀 <span style="text-align:right;">小さじ2<br 調理時間:約30分 カロリー:約477kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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牛肉にAを加え、手でもみこむようにしてよくなじませる。春雨は3～4分ゆで(パッケージの通りのゆで時間でOK)、ざるに入れて流水で軽くしごきながら冷やし、水気をしっかりと切る。野菜、春雨の水気はしっかりと切りましょう。キッチンペーパーでおさえても。26cmのフライパンにサラダ油(分量外:少々)をひいて中火にかけ、塩を加えて溶いた卵を入れて丸く広げ、両面を焼く。粗熱が取れたら4～5cmの千切りにして金糸卵にする。にんじんは千切りにし、いんげんは斜め薄切りにしてざるに入れる。湯
調理時間:約20分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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トマト、チーズは7～8㎜各の角切りにし、レモンの皮は千切りにしてボウルに入れる。オリーブオイル、塩、黒こしょうで和え、冷蔵庫に入れておく。牛肉の両面に塩・こしょうをし、中火で両面に焼き色を付ける(焼き加減はお好みで)。「ヤマサ 絹しょうゆ」、みりんを加えて肉によくからめ、バットなどにとる。バターにおろしにんにくを加えてよく混ぜ合わせ、バゲットまたはバタールに塗り、トースターで軽くまわりに焼色がつくまで焼く。STEP2の粗熱が取れたら1cm各ほどに切る。STEP3のパンに
調理時間:約20分 カロリー:約325kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに卵を割りほぐし砂糖と塩を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を薄く塗って中火にかけ卵液を流す。焦げ色が付かないように両面を焼いた後、取り出して細切りにしておく。生春巻きの皮1枚を水で濡らし清潔なまな板の上に広げる。サンチュ2枚を重ねてのせる。ローストビーフ5枚とAの野菜と錦糸玉子をそれぞれ1/3ずつ乗せる。パクチーはお好み量乗せる。手前から生春巻きの皮を持ち上げきつく巻く。同様に全部で3本巻く。きつめに巻くとカットした面がキレイに仕上がります
調理時間:約15分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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じゃがいもは皮つきのまま4等分に切り、鍋にじゃがいも・かぶるほどの水を入れふたをして火にかけ、煮立てば弱火でやわらかくゆでざるに上げる。グラナ・パダーノは薄切りにするじゃがいもはたわしでやさしくこすり洗い適当な大きさに切ってゆで、ざるに上げ少しおき水気を切り火傷に注意して温かいうちに皮を外します。STEP1は皮を外しボウルに移して粗くつぶし、「きのこと牛肉の洋風しぐれ煮」・グラナ・パダーノ・塩・こしょうを加えて混ぜ合わせ、粗熱を取り適当な大きさに丸める。バッター液は、卵
調理時間:約40分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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鍋に酒・みりんを入れ火にかけ1分ほど煮立て、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」加え保存袋に移しにんにくを入れ粗熱を取る。鍋に900ml程の水を沸騰させる。牛もも塊肉は室温に戻し、全体に塩・こしょうをもみ込みなじむまで10分ほどおく。フライパンにオリーブオイルをひき熱し、中火で一面10秒ほど焼きSTEP1に移す。牛肉によっては形を整えてタコ糸で縛ります。湯の温度が80～83℃ぐらいになるまで水(100～150ml程)を注ぎ、口を閉じずに保存袋を静かに沈め入れ真空状態にして口を閉じる
調理時間:約40分 カロリー:約657kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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。ゆで上がったSTEP1を入れ強火でつやよく炒めAを加えさらに炒め合わせ、牛肉を戻し入れ黒こしょうで味を調え皿に盛り付け小
もやし200g(1袋)スパゲッティ(1.8mm)100g牛もも肉(焼き肉用)80gにんにく1かけ小ねぎ適量サラダ油大さじ1弱黒こしょう適量塩、黒こしょう(牛肉用)適量Aオイスターソース大さじ2ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1/2砂糖小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約396kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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をする。牛肉の両面にしっかりめに塩・こしょうをする。にんにくは薄切りにする。STEP4のフライパンにサラダ油(分量外:適量)を
牛肉(ステーキ用)100〜150g塩・こしょう(牛用)適量にんにくひとかけアスパラガス2本なす7〜8mmの輪切り2枚プチトマト2個ブラックオリーブ8粒オリーブオイル適量塩・こしょう(野菜用)適量ヤマサ 絹しょうゆ適量おろしにんにく少々わさび好みの量【飾り用】オクラ3本チーズ適量マヨネーズ適量 調理時間:約20分 カロリー:約336kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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フライパンを熱しごま油を入れ、牛肉を炒める。色が変わったらしいたけ、にんじん、しょうが、ザーサイも加えて、さらに炒める。香りが出てきたら、まず水を入れてなじませ、その後、酒、砂糖を加え、汁気がなくなるまでかきまぜながら煮る。汁気がなくなったら、器に取り出しておく。ボウルにウーロン茶を入れ、塩、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れてよく混ぜる。器にご飯を入れ、含め煮にした具材を中央にのせ、お茶を注げば完成。
牛肉スライス(3～4cm幅に切ったもの)100g干し 調理時間:約15分 カロリー:約549kcal 塩分:約4.9g ヤマサ Happy Recipe
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じゃがいもは芽があれば取り除き、皮付きのままよく洗って水けをよく拭く。たまねぎは芯をつけたまま6等分のくし形に切る。牛肉は大きければ半分に切る。深めのフライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいもを約10分間炒める。皮全体に薄く焼き色がついて半分ほど火が通ったら、たまねぎを加えて軽く炒める。【A】を順に加えて落としぶたをし、弱めの中火で5～10分間煮る。じゃがいもが柔らかくなったら牛肉を広げ入れ、肉に火を通す。バターを加えて火を止め、しばらくおいて味をなじませ、器に盛る
調理時間:約30分 カロリー:約590kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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かきは薄めの塩水で洗う。ざるに上げ、紙タオルで押さえるようにして水けを拭き取る。**1**に【下味】の材料をふり、味をなじませる。牛肉は食べやすく切り、にんにくの芽は5cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、にんにくの芽と塩少量を入れて中火で炒める。火が通ったらいったん取り出す。**4**のフライパンにサラダ油大さじ2を足して熱し、**2**のかきにかたくり粉を軽くまぶして入れる。中火で両面に焼き色をつけて、いったん取り出す。**5**のフライパンをサッと拭き
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元1cm弱を切り落とし、ピーラーで根元から4～5cmの皮をむく。皮をむくと根元の堅い部分も食べやすくなる。アスパラガスは長さを半分に切る。フライパンに湯約カップ2+1/2を沸かし、塩小さじ1/4を入れる。アスパラガスを加え、1分～1分30秒間ゆでる。あとで火を通すので、ここでは堅めにゆでる。すぐに冷水にとって冷まし、ざるに上げる。牛肉1枚を縦長に広げ、手前にアスパラガス1本を少し斜めに置いて巻いていく。両端を約1cm残す。バットなどに**4**を並べ
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは2～3mm厚さの半月切りにする。赤ピーマンとわけぎは一口大に切る。牛肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて塩小さじ1/5、酒(あれば紹興酒)大さじ1/2、こしょう少々をもみ込んで下味をつけ、溶き卵をもみ込み、卵の水分を吸わせたらかたくり粉大さじ1+1/2をまぶしつける。サラダ油小さじ2を加えてまとめておく。なべに熱湯を沸かして酢少々を入れ、れんこんを堅めにゆでる。フッ素樹脂加工のフライパンを熱してサラダ油大さじ2を入れ、**2**の牛肉をほぐしながらいためる
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は繊維を断つように2cm幅に切る。細ねぎは小口切りにする。フライパンに湯を沸かし、塩・サラダ油を加え、白菜と豆もやしを2～3分間ゆでてざるに上げる。牛肉は2cm幅に切ってボウルに入れ、【A】を順に加えてもみ込む。フライパンに【B】を入れて中火でサッと炒め、火を止めてスープを加える。**1**を加え、中火で2～3分間煮る。【C】と牛肉を加え、軽く煮て火を通す。水溶きかたくり粉を加えてとろみをつけ、ラー油を回しかけて細ねぎを散らす。
・牛切り落とし肉 100g・白菜 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約4g NHK みんなの今日の料理
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コーンはざるに広げ、熱湯をかける。炊きたてのご飯に、[[牛肉のしぐれ煮|rid=2790]]とコーン、梅肉、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。ボウルに卵を割りほぐし、軽く塩、こしょうをふる。小さなフライパンにサラダ油を熱し、中国野菜ミックスを炒める。**4**にオイスターソースとしょうゆを加え、ごま油で香りをつける。**3**の溶き卵を加え、手早くかき混ぜて半分に折り、オムレツをつくる。フライパンから取り出し、形を整える。たくあんは細切りにし、水につけて塩抜きをする。**8
カロリー:約1020kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は大きいものは食べやすい大きさに切り、混ぜた【A】をからめて下味をつける。大根は皮付きのまま薄い輪切りにする。春菊は4～5cm長さに切る。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。柚子は皮をすりおろし、果汁を搾って種を除く。フライパンに水カップ1、塩小さじ1を入れてサッと混ぜ、**1**の大根を並べる。ふたをして中火にかけ、煮立ってから2分間ほど蒸しゆでにする。ふたを取り、大根の上に**1**の牛肉と春菊の葉先以外を順に広げてのせ、再びふたをして1分間ほど蒸し煮に
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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弁当箱にご飯を詰めて冷ます。しめじは軸の下の部分(石づき)を切り落とし、小房に分ける。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。バットに牛肉を入れて小麦粉をふり、ざっとまぶす。【A】を混ぜ合わせる。小さめのフライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、たまねぎを加えて約2分間炒める。しめじを加えて炒め、油が回ったら牛肉を加え、さらに約2分間炒める。【A】を加え、煮立ったら弱火にし、ふたをして約3分間煮る。塩、こしょう各少々で味を調え、取り出して冷ます。**2**のフライパン
調理時間:約15分 カロリー:約910kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は食べやすい大きさに切り、【A】をふりかけてほぐしながらあえ、下味をつける。きゅうりは縦半分に切ってから斜め5～6mm幅の薄切りにし、ボウルに入れて塩小さじ1/2をふり、ボウルを揺すって全体にまぶしてから5分間ほどおく。しんなりとしたらサッと水で洗ってざるにとり、軽く水けを絞る。ジャンボピーマンはヘタと種を取り、縦に細切りにする。フライパンにごま油小さじ1を熱し、きゅうりを入れて強火で炒め、ジャンボピーマンを加えてサッと炒め合わせ、取り出す。あいたフライパンにごま油少々
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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