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「牛肉」 の検索結果： 3188 件中 （581 - 600）
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1野菜は食べやすい大きさに切る。2牛こま肉に塩、こしょう、片栗粉ををふる。オリーブ油を熱したフライパンに、牛肉をひとかたまりの層になるように広げて焼く。3片面が焼けたら牛肉を裏返し、フライパンの余白に野菜を入れ、塩、こしょうをふり、軽くソテーする。4火が通ったら肉の上にを塗り完熟トマトのピザソース、ピザ用チーズの順にのせ、蓋をしてチーズを溶かし、仕上げに黒こしょうをふる。
材料(2～3人分)牛こま肉300g塩少々こしょう少々片栗粉大さじ1/2オリーブ油大さじ1カゴメ 調理時間:約20分 カロリー:約576kcal 塩分:約1.8g カゴメのレシピ
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1牛薄切り肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうする。玉ねぎは1㎝厚さのくし形切りにする。2フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、牛肉の順に炒めアンナマンマトマト&ガーリックを加えひと煮立ちさせ、ピザ用チーズを入れる。3ペンネは塩(分量外)を加えた湯で茹で、(2)とあえる。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&ガーリック1瓶ペンネ240g牛肉(薄切り)200g塩少々こしょう少々玉ねぎ1個 調理時間:約20分 カロリー:約651kcal 塩分:約3.3g カゴメのレシピ
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1牛肉は細切りにして、塩・こしょうをふる。2えのきとしめじは石づきを切り、小房に分ける。3鍋にオリーブ油を熱し、(1)、(2)の順に入れて炒め、ブイヨンを加えてひと煮立ちしたらカッペリーニを加え4～5分煮込み、基本のトマトソースを加える。4再び沸騰したら弱火で2～3分煮て、器に盛る。
材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶牛肉(薄切り)100g塩少々こしょう少々えのきたけ1袋しめじ1パックブイヨン3・1/2カップオリーブ油大さじ1/2カッペリーニ80g 調理時間:約15分 カロリー:約176kcal 塩分:約1.5g カゴメのレシピ
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1アスパラガスは下の固い所を切り、塩湯で固めに茹でて水にとり、冷めたら水気をきって2つに切る。2牛肉に塩、こしょうをふり、アスパラガスを3本のせて巻き込み、小麦粉をまぶす。3フライパンに油をひき、(2)を入れて周りを焼き、ブイヨン、酒、ケチャップを入れて沸騰したら中火で2～3分煮、タレをからめる。
材料(4人分)アスパラガス12本牛肉(薄切り)200g塩少々こしょう少々小麦粉大さじ2～3ブイヨン1/2カップ酒大さじ1カゴメトマトケチャップ大さじ3サラダ油大さじ1※栄養 調理時間:約20分 カロリー:約186kcal 塩分:約0.7g カゴメのレシピ
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(1)牛肉は表面に軽く片栗粉をまぶす。(2)れんこんは6等分の半月切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。しいたけは軸を切る。(3)(2)のれんこん1個の上に(2)のしいたけ1個をのせ、(1)の牛肉で巻く。残りも同様に巻く。(4)フライパンに油を熱し、(3)の巻き終わりを下にして入れて焼く。裏返して同じようにこんがりと焼く。(5)ボウルにAを混ぜ、(4)に回し入れ、汁気がなくなるまで炒りつける。(6)水菜は2cm長さに切り、パプリカ
カロリー:約227kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにし、豆苗は4cmくらいの長さに切る。コーンは汁気をきる。(2)高温に温めたホットプレートに油をひき、にんにくを入れて炒める。香りがたってきたら、(1)の牛肉・にんじん・豆苗、「香味ペースト」を加えて炒め、ホットプレートの枠に沿って寄せる。(3)中央にご飯を加え、その上に小ねぎ、(1)のコーン、バターをのせる。フタをして2分蒸し焼きにし、仕上げに黒こしょうを全体にかける。*お召し上がりの際に、ホットプレート全体を混ぜ合わ
カロリー:約763kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は、ひと口大に切り、Aで下味をつけ片栗粉をまぶす。セロリはスジを取り、茎は5mm幅の斜め切り、葉はザク切りにする。トマトは1cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の牛肉を炒め、肉の色が変わったら(1)のセロリの茎を加え、さらに炒める。「丸鶏がらスープ」小さじ1/2、こしょうで味を調え、(1)のセロリの葉、ねぎを加え、サッと炒め合わせ、器に盛る。(3)フライパンをサッと拭き、油大さじ1を熱し、にんにくを炒めて香りがたったら、(1)のトマトを炒める
カロリー:約222kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)まいたけは根元を切り落とし、こまかくほぐす。えのきだけは根元を切り、半分の長さに切る。牛肉は2cm幅に切る。 (2)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉をほぐすように炒める。肉の色が変わったら、(1)のきのこを加え、「ほんだし」を加えて炒める。(3)酒、みりん、砂糖、しょうゆ、しょうがを順に加えて混ぜ、フタをして弱火で10分ほど汁気がなくなるまで煮る。 (4)ボウルにご飯を入れ、(3)を加えて混ぜ合わせる。(5)器に盛り、小ねぎを散らし、ごま、七味唐がらしを添える。好み
カロリー:約526kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は2～3cm長さに切る。(2)セロリは茎と葉に切り分ける。茎はスジを取り、タテに7～8mm幅に切って、ヨコに5mm幅に切る。葉は5mm幅に切る。(3)ねぎはタテに4～5本切り目を入れ、端から刻んで粗みじん切りにする。(4)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を炒める。肉の色が変わったら、(3)のねぎ、(2)のセロリの茎を加えて炒め合わせる。(5)セロリの茎がしんなりとしたらご飯を加え、「丸鶏がらスープ」をふり入れて炒める。ご飯がパラパラになったら、(2)のセロリの葉
カロリー:約643kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・牛肉は大きければ2cm幅に切る。フライパンに油(大さじ1)を熱し、牛肉、にんにくを入れて炒める。火が通ったらAを加えて味つけする。・じゃがいもはひと口大に切ってゆで、やわらかくなったら湯を捨てて火にかけ、水分をとばして熱いうちにつぶす。Bを加えて混ぜながら再び火にかけ、ひとまとまりになるくらいの固さになったら1を加えて混ぜる。十二等分し、1個あたり、半分に切ったミニトマトを3個加えて包むようにして丸める。・小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて、170℃～180
調理時間:約40分 カロリー:約632kcal 塩分:約2.9g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 牛肉の表面全体にフォークで穴をあけ、Aをすり込み、油小さじ1をからめて10分以上おく。 2 サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。紫玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。貝割れ菜、クレソンは食べやすい大きさに手でちぎる。パプリカはヘタと種を取り、5mm幅に切る。 3 クッキングシートの四隅を立ち上げ箱型にしておく。オーブンを200℃に予熱しておく。 4 フライパンに油小さじ2を熱し、①の牛肉を入れ表面に焼き色をつける。全体に焼き色がついたら、③のクッキングシートにのせ
調理時間:約30分 カロリー:約257kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.ごぼうは包丁で皮をこそげ、皮むき器で縦にリボン状に削る。水に約5分さらし、水けをきる。ほうれん草は4cm長さに切る。まいたけは食べやすくほぐす。2.鍋にごま油を入れて中火にかけ、約100℃に熱し、牛肉3～4枚を広げて入れる。大きくゆっくりと混ぜ、表面の色がうっすら変わったら取り出す。残りも同様に油通しして取り出す。3.油にスープの材料、ごぼうを加えて中火にかけ、煮立ったらまいたけを加えて約2分煮る。ほうれん草を加えてさっと煮て、牛肉を戻し入れてひと煮立ちさせる。器にたれ
調理時間:約10分 カロリー:約388kcal レタスクラブ
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1.ボウルに牛肉、甘酒1/4カップ、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、豆板醤小さじ1/2、しょうゆ大さじ1と1/2を入れてもみ込み、約10分おく。春キャベツは横1.5cm幅に切り、赤パプリカは縦細切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を強めの中火で熱し、キャベツ、パプリカを炒める。しんなりしたら取り出す。3.同じフライパンに牛肉を汁ごと入れ、肉の色が完全に変わるまで炒める。2を戻し入れ、さっと炒め合わせる。
牛切り落とし肉…200g春キャベツ…250g赤 調理時間:約15分 カロリー:約398kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは四つ割りにし、横1cm幅に切る。ブロッコリーは小房に分ける。牛肉に塩、こしょう各少々をもみ込む。2.直径26cmのフライパンに油大さじ1、玉ねぎ、にんにくを入れ、強めの中火にかける。玉ねぎが透き通るまで炒め、牛肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、ブロッコリーを加え、さっと炒める。3.ワインを加えてふたをし、弱めの中火で約5分蒸し焼きにする。4.ふたをはずし、下準備したスパゲッティの水けをしっかりきって加え、強めの中火で約2分炒める。スパゲッティが透き通っ
カロリー:約704kcal レタスクラブ
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1.ボウルに牛肉を入れ、しょうゆ大さじ1、砂糖、片栗粉各小さじ1を加えてからめる。2.ブロッコリーの花蕾部分は小房に分け、茎は皮を厚くむき、にんじんとともに1cm幅の短冊切りにする。はるさめは長ければキッチンばさみで食べやすい長さに切る。3.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、牛肉、にんじん、ブロッコリーを広げ入れ、強火にして約1分焼く。木べらで上下を返し、中火にして約2分炒める。煮汁を加え、煮立ったらはるさめを加える。ほぐしながら混ぜ、汁けがなくなるまで煮る。[br
カロリー:約485kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは皮をこそげて4cm長さの細めの乱切りにし、水にさっとさらして水けをきる。玉ねぎは縦薄切りにする。牛肉は塩、こしょう各少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。2.鍋にオリーブ油小さじ2、おろしにんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったらごぼうと玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、牛肉を加えて炒める。3.肉の色が変わったら、水1/2カップ、カットトマト缶、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/2を加えて混ぜる。煮立ったらふたをして弱火にし、約10分煮る。ふたを取って中火
カロリー:約377kcal レタスクラブ
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下準備1. 牛肉はの材料をからめる。 下準備2. カボチャは種とワタを取り、幅6～7mmの食べやすい大きさに切る。耐熱容器に並べて、すき間をあけてラップをかけ、電子レンジで少しかために加熱する。 下準備3. エリンギは長さを半分に切り、さらに縦幅3～4mmに切る。 下準備4. 細ネギは根元を切り落とし、長さ3～4cmに切る。 下準備5. 香菜は根元を切り落とし、飾り用の葉を残して長さ2cmに切る。 下準備6. プチトマトはヘタを取り、縦2～4つに切る。 下準備7
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal E・レシピ
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下準備1. 牛肉は長さ5cmに切り、の材料を加えてよくもみ込む。 下準備2. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備3. シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は幅5mmに切る。 下準備4. 細ネギは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備5. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切ってキャベツと合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、玉ネギを炒める。しんなりしたら、シイタケを加え
調理時間:約20分 カロリー:約765kcal E・レシピ
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作り方1. シイタケ、マッシュルームは薄切りにし、シメジは小房に分ける。 作り方2. フライパンにEVオリーブ油大さじ1を熱し、ニンニク、玉ネギを炒めていったん取り出しておく。 作り方3. 2のフライパンにバター10gを入れて熱し、1のキノコ類を炒め合わせる。 作り方4. 鍋に残りのオリーブ油を熱し、塩コショウをした牛肉を焼く。焼き色がついたら赤ワイン、2と3を加え、さらにローリエ、フォンドボー、デミグラスソースを加え、弱火で煮込む(濃度が濃ければ分量外の水少量加える
E・レシピ
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>をからめる。 作り方1. フライパンにサラダ油小1を強火で熱し、牛肉を炒めて色が変われば、いったん取り出しておく。 作り方2
キャベツ 1/6〜1/4個モヤシ 1/2〜1袋春菊(菊菜) 1束赤ピーマン 1〜2個シメジ 1パック牛肉(こま切れ) 200g酒 小2砂糖 大1ウスターソース 小2塩コショウ 少々ウスターソース 大1サラダ油 大2 調理時間:約20分 E・レシピ
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