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「牛肉」 の検索結果: 3120 件中 (681 - 700)
レタスは一口大にちぎり、たまねぎは薄切りに、にんじんは千切りに、スナップえんどうは下ゆでして半分に開きます。フライパンに油を熱し、牛肉を焼きます。皿に(1)と(2)を盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
牛薄切り肉 150g。レタス 2~3枚。たまねぎ 1/4個。にんじん 1/6本。スナップえんどう 4本。サラダ油 適量。エバラおろしのたれ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約299kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
水菜は4~5cmの長さに、レタスは5mm幅の細切りに、にんじんは千切りにします。鍋に[A]の材料を入れてドーナツ状に盛り、覆うように肉を巻いて、肉ドームの盛り付けの完成です。記念撮影をしましょう。鍋に水を入れ、蓋をして弱火~中火で約10分加熱して、肉に火が通ったら、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
牛肉(または豚肉)(しゃぶしゃぶ用) 400g。[A] 。もやし 1袋(約200g)。水菜 1束。レタス 1/2個。にんじん 1/4本
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
牛肉は常温に戻し、塩こしょうをふり、小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけます。揚げ油を高温(180~190℃)に熱し、(1)を揚げて、出来あがりです。「プチッとステーキ」をかけてお召しあがりください。※お好みで千切りキャベツやレモンを添えてお召しあがりください。
牛ステーキ肉 2枚(約360g)。塩こしょう 少々。小麦粉 適量。溶き卵 1個分。パン粉 適量。揚げ油 適量。エバラプチッとステーキ 2個。キャベツ、レモン 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約920kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
にんじんとパプリカは型抜きし、たまねぎは薄い輪切りに、かぼちゃは5mmの厚さに、いんげんはゆでて千切りにします。中華麺は電子レンジ(600W)で約1分加熱してほぐしておきます。ホットプレートに牛肉・野菜・中華麺を並べて顔を作り、火が通ったら、出来あがりです。「黄金の味」につけてお召しあがりください。
牛カルビ肉(焼肉用) 400g。パプリカ(赤、黄) 各1/2個。たまねぎ 1/2個。にんじん 1/4本。いんげん 4本。かぼちゃ 1/4個。中華麺(蒸し) 2玉。エバラ
調理時間:約20分 カロリー:約707kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
牛肉に「黄金の味」をもみ込み、常温で約30分漬け込みます。(時間外)キッチンペーパーなどで肉の表面についたたれを軽く拭き取ります。グリルパンに油を熱し、(2)を強火で約30秒、弱火で1~2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1~2分、お好みの焼き加減まで焼いて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
牛ステーキ用肉 2枚(約600g)。エバラ黄金の味 大さじ5。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。リーフレタス、ミニキャロット、トレビス
調理時間:約20分 カロリー:約1054kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
牛肉はポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて袋の上からもみ込み、常温で約30分漬け込みます。(時間外)フライパンに油を熱し、中火で(1)を焼き、全ての面にこんがりと焼き色をつけます。フライパンに蓋をして、弱火で5分蒸し焼きにし、肉を裏返して同様に5分蒸し焼きしたら、火を止めもう一度肉を裏返し、蓋をしたまま30分以上おきます。(焦げやすいので注意してください)(3)を食べやすい厚さに切り、お好みの[ソース]を添えて、出来あがりです。
牛ももブロック肉 300g
調理時間:約50分 カロリー:約250kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
牛肉はポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて袋の上からもみ込み、常温で約30分漬け込みます。(時間外)ホットプレートに油をひき、保温に設定し、肉をのせて蓋をして5分加熱します。裏返して再び蓋をして、保温のまま、さらに10分加熱します。最後にホットプレートを高温にして、全体に焼き色をつけます。(4)を食べやすい厚さに切り、お好みの[ソース]を添えて、出来あがりです。※お好みの[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
牛ステーキ用肉 1枚(約300g)。エバラ黄金
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)しめじは小房に分け、えのきだけは根元を切ってほぐす。(2)フライパンに油を熱し、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のしめじ・えのきだけを加えてしんなりするまで炒める。(3)Aを加え、混ぜながら2~3分炒める。
牛こま切れ肉 200gしめじ 1パック(100g)えのきだけ 1袋(100g)Aしょうゆ 大さじ2A砂糖 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約612kcal 
味の素 レシピ大百科
1.まいたけは食べやすくほぐす。長いもは一口大の乱切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱して1を入れ、長いもに焼き色がつくまで焼く。牛肉を加えて炒め合わせ、肉の色が変わったらしょうゆ小さじ2を加えて混ぜ、削りがつおを加えてさっと混ぜる。
牛切り落とし肉…150gまいたけ…1パック(約100g)長いも…100g削りがつお…小1袋(約3g)サラダ油、しょうゆ…各小さじ2
カロリー:約305kcal 
レタスクラブ
1.なすは1cm厚さの輪切りにする。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、なすを約2分焼く。3.上下を返してフライパンの端に寄せ、あいたところに牛肉、ねぎを入れて炒める(油が足りない場合は、少々足す)。4.肉に火が通ったらさっと炒め合わせ、合わせ調味料を加えて、味をからめる。
牛切り落とし肉…180gなす…3個(約255g)長ねぎ…1/2本サラダ油…大さじ2合わせ調味料 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・しょうゆ、みりん…各
カロリー:約438kcal 
レタスクラブ
1.大根は大きめの乱切りにする。クレソンはざく切りにする。2.鍋に油小さじ1を熱し、大根、牛肉を入れてさっと炒める。煮汁を加え、沸騰したらアクを除き、ふたをして弱めの中火で約20分煮る。しょうゆ小さじ2〜3、塩小さじ1/3〜1/2、こしょう少々で調味する。3.昆布を除いて器に盛り、クレソンをのせる。
牛カレー用肉…200g大根…10cm(約250g)クレソン…1束煮汁 ・昆布(5×5cm)…1枚 ・しょうがの薄切り…2枚 ・にんにく(潰したもの)…1片 ・酒…大さじ2
カロリー:約385kcal 
レタスクラブ
1.豆腐はペーパータオルで水けを拭き、8等分に切る。ねぎは斜め薄切りに、しいたけは軸ごと半分に切る。2.鍋に煮汁の材料を入れて中火で熱する。煮立ったら、1を入れてふたをして、やや弱めの中火にして約10分煮る。3.牛肉を加え、色が変わるまでさっと煮る。
牛ももしゃぶしゃぶ用肉…100gもめん豆腐…大1丁(約400g)長ねぎ…1/2本しいたけ…6枚煮汁 ・だし汁…2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2
カロリー:約321kcal 
レタスクラブ
1.黄パプリカは縦1cm幅に切る。豆腐は一口大にちぎる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を入れ、強めの中火にして約2分炒める。肉の色が変わったら1を加え、さらに約2分炒め、みりん、しょうゆ各大さじ1を加え、さっと炒める。器に盛り、削りがつおをふる。
牛切り落とし肉…150gもめん豆腐…2/3丁(約200g)黄パプリカ…1/2個(約75g)削りがつお…1/2袋(約2g)みりん、しょうゆ…各大さじ1ごま油…大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約307kcal 
レタスクラブ
1.大根は2cm厚さの半月切りにし、耐熱皿に並べ、ラップをかけて10分レンチンする(汁も残しておく)。小松菜は4cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒める。3.大根を汁ごと加え、合わせ調味料を加えてふたをし、煮汁が少し残るくらいまで約5分煮る。小松菜を加え、しんなりするまでさっと煮る。
牛切り落とし肉…180g大根…500g小松菜…1/2わ(約100g)サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・酒、みりん…各大さじ2 ・しょうゆ
カロリー:約397kcal 
レタスクラブ
[1] 長いもは皮をむき、乱切りにし薄い酢水(分量外)につける。 [2] みつばはザク切りにする。 [3] 器に[1]と[2]を盛り付けて、牛肉のたたきをのせてのりを散らす。を合わせたものをかける。
長いも 150g、みつば 2本、牛たたき 75g、切りのり 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1/2、柚子こしょう 小さじ1/4、ごま油 小さじ1/2
カロリー:約116kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 長いもは5cm長さのせん切りにする。牛肉にわさびをぬり、長いもを巻く。[2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を焼く。[3] 「追いがつおつゆ2倍」を加えてからめ、器に盛ったら、サラダほうれんそうを添える。
長いも 150g、牛かたロース肉 薄切り 150g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、サラダ油 小さじ2、練りわさび 少々、サラダほうれんそう 1/2袋
カロリー:約278kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋にサラダ油をひいて玉ねぎ、にんじんを炒める。玉ねぎが半透明になったらサイコロステーキを加える。肉の表面を焼き固めたら水を加え、7分程煮る。ルーを加え、とろみがつく程度煮込む。皿に盛り付け、ブロッコリーを彩りで散らして出来上がり。 ※お好みで粉チーズをふってどうぞ。
サイコロステーキ250g玉ねぎ(繊維をたつようにスライス)200gにんじん(乱切り)100gブロッコリー(小房に分けて下茹で)100gビーフシチュールー 市販品110gサラダ油12g水500g粉チーズ6g
伊藤ハム レシピ
野菜は洗い、水分をきっておく。器に①を盛りつける。②の上にローストビーフスライスを盛りつける。③の上から岩塩、ガーリックオイルを全体にかけ、レモンを添える。食べる前にレモンをしぼって出来上がり!
材料(2人前)ローストビーフスライス(市販品)80gカット野菜、レタスミックスなど(市販品)適量岩塩少々レモン(くし切り 1/6カット)1個ピエトロCHEF'S ガーリックオイル大さじ1
調理時間:約10分 
ピエトロ レシピ
❶野菜は洗い、水分をきっておく。❷器に①を盛りつける。❸②の上にローストビーフスライスを盛りつける。❹③の上から岩塩、ガーリックオイルを全体にかけ、レモンを添える。食べる前にレモンをしぼる。
ローストビーフスライス(市販品) 80gカット野菜、レタスミックスなど(市販品) 適量ガーリックオイル 大さじ1(15cc)岩塩 少々レモン くし切り(1/6カット)1個
調理時間:約10分 
日清オイリオ わくわくレシピ
牛肉を炒め、きのこを加えて、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を加える。バターを加えて炒めあわせる。器にご飯を盛り、STEP2をのせ、万能ねぎをのせ、黒胡椒をふる。
牛肉(薄切り)150gエリンギ50gまいたけ30gヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー50gバター5gご飯200g万能ねぎ適量黒胡椒適量
調理時間:約10分 カロリー:約798kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
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