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「牛肉」 の検索結果： 3120 件中 （721 - 740）
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1.大根は4cm幅に切り、縦細切りにする。せりは4cm長さに切る。牛肉は大きければ食べやすく切り、下味をもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、大根を加えてしんなりするまで炒め、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。全体がなじんだら、うす口しょうゆを加えて火を止め、せりを加えてざっと混ぜ合わせる。
牛切り落とし肉…150g下味 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう...少々大根…1/3本(約300g)せり…1/2 カロリー:約148kcal レタスクラブ
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1.米は洗って水けをきる。大根は1cm角に、牛肉は4cm幅に切る。2.炊飯器に米、2合の目盛りの水を入れて水大さじ1を除き、大根、牛肉、キムチの2/3量、しょうゆ大さじ1 1/2を順に加えて炊く。3.炊き上がったら残りのキムチを加えて混ぜ、塩味が足りなければしょうゆで味をととのえる。器に盛り、ごま、のりをふる。
白菜キムチ…160g牛切り落とし肉…150g大根…1/8本(約220g)米…2合白いりごま…大さじ1もみのり…適量しょうゆ カロリー:約572kcal レタスクラブ
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[1] 「かおりの蔵 丸搾りゆず」とわさびをよく混ぜる。[2] クレソンは4cm幅に切る。レタスは一口大にちぎる。アボカドは5mm厚さのいちょう切りにする。ローストビーフは半分の大きさに切る。[3] アーモンドは粗く砕いてから乾煎りする。[4] [2]をざっくりと混ぜ合わせて器に盛り、[3]を散らし、[1]を全体に回しかける。
ローストビーフ 6枚、アボカド 1/2個、レタス 中2枚、クレソン 1束、アーモンド 8粒、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ2、練り カロリー:約178kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 牛肉、パプリカは5mm幅に切る。[2] フライパンにごま油を熱し、[1]の肉を表面の色が軽く変わるまで炒める。パプリカを加えて炒め、全体に油が回ったら、「カンタン黒酢」を加えて、強火で一気に水けを飛ばすように焼きからめ、照りが出たら器に盛る。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるのでご注意ください。
牛肉 焼肉用 160g、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン黒酢 大さじ3 カロリー:約401kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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ゴーヤは縦半分に切り、スプーンでワタをこそげ取り、薄切りにする。赤パプリカは種を取って細切りにする。フライパンにごま油を熱し、①と牛肉を入れて炒める。【A】を回し入れ、味をからませる。器に盛り、いりごまをふる。
牛肉の切り落とし200gゴーヤ1本赤パプリカ1/2個ごま油(炒め用)大さじ1いりごま大さじ2【A】しょうゆ大さじ2と1/2砂糖大さじ1と1/2酒大さじ2カレー粉小さじ2 伊藤ハム レシピ
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1食パンは16等分に切り、オーブントースターでこんがり焼く。2Aをよく混ぜ合わせる。3器にパッケージサラダ、ローストビーフ、①を盛りつけ、②をかける。
調理時間:約10分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.1g キューピー とっておきレシピ
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1りんごはよく洗い、皮つきのままいちょう切りにする。2器にシーザーサラダ用を敷き、ローストビーフと①を盛りつけ、砕いたくるみを散らし、ドレッシングをかける。
調理時間:約5分 カロリー:約234kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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1ルビーグレープフルーツは皮と薄皮をむく。2器にベビーリーフを敷き、1とローストビーフを盛りつけ、ドレッシングをかけ、砕いたアーモンドを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約199kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
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❶牛肉は細切りにし、Aで下味をつける。❷ピーマン、パプリカ、たけのこはせん切り、にんにくとしょうがは薄切りにする。❸フライパンに日清MCTリセッタの半量を入れて熱し、ピーマン、パプリカ、たけのこをさっと炒めて、一旦取り出す。❹③のフライパンに日清MCTリセッタの残り半量の油を加え、にんにくとしょうがの香りを出す。❺①の牛肉に片栗粉をまぶして加え火が通ったら、③、B、塩、こしょうを加えて味を調え、日清ヘルシーごま香油を回しかけたら、出来上がり。
牛肉(もも薄切り 調理時間:約30分 カロリー:約331kcal 塩分:約3.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶ボウルにAを混ぜ合わせ、食べやすい大きさに切った牛肉を漬け込む。万能ねぎは5mm幅の小口切りにする。❷ホットプレートに日清ヘルシーごま香油セサミンプラスを敷く。中央にごはんを乗せ、ホットプレートを高温(230℃)に温め、ごはんの周りに牛肉を置き、全体に塩、こしょうをする。ごはんの上にコーンと万能ねぎを乗せ、中温(180℃)にして牛肉の色が変わるまで、混ぜながら炒める。❸取り皿にとってお好きなやみつきオイルをかけて食べる。
牛こま切れ肉 200g～A～しょうゆ 大さじ 調理時間:約10分 カロリー:約690kcal 塩分:約3.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶牛肉は食べやすい大きさに切り、塩・ブラックペッパーで下味をつけておく。❷玉ねぎと赤パプリカは1㎝幅に角切りにする。❸フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを加え中火で熱し、ゆっくり炒め、きつね色になったら、にんにくだけ取り出しておく。❹同じフライパンに1と2とコーンを入れて炒め、牛肉に火が入ったら、ご飯を加えて全体を混ぜ合わせながら炒める。❺しょうゆとバターを加え、塩とブラックペッパーで味を調える。❻器に盛り付け、パセリを散らす。
焼肉用の牛肉 調理時間:約20分 カロリー:約541kcal 塩分:約1.7g 日清オイリオ わくわくレシピ
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米は研いで30分ほど浸水させ、ざるにあげる。牛肉は水気があればペーパーでふき取り、1～2cm幅に切る。ごぼうは皮付きのままささがきにし、さっと水にさらし、ざるにあげる。きのこは石突きなどがあれば除き、食べやすい大きさに切り分けボウルに入れ、「ヤマサ 絹しょうゆ」をまわしかけて混ぜておく。しょうがはみじん切りにする。きのこは、味がぼやけないよう「ヤマサ 絹しょうゆ」をからめておきます。フライパンに米油(分量外)としょうがを入れてあたため、しょうがの香りがしてきたら ごぼう
調理時間:約20分 カロリー:約548kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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れんこんは皮をむいて縦4等分にし、一口大の乱切りにする。水に5分間さらし、水けをきる。牛肉は一口大に切り、【A】で下味をつける。鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱して牛肉を炒め、表面の色が変わったら一度取り出す。鍋にごま油大さじ1/2を足し、れんこん、にんにくを中火で炒め、酒少々を加えて鍋底のうまみをこそげる。水カップ1を加え、ふたをして10分間煮る。鍋に【B】を加え、**2**の牛肉を戻し入れてほぐす。ふたをして5分間ほど中火で煮てからふたを取り、汁けをとばす。器に盛って細
調理時間:約25分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は細切りにし、【A】を順に加えてよくもみ込む。なすは皮をむき、縦4等分に切ってから斜めに5mm幅に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、牛肉を七分どおり炒めて取り出す。**2**のフライパンにサラダ油小さじ1を足して強火で熱し、なすを表面に油が回るまで炒める。【B】を順に加えて牛肉を戻し、もやしを加えて混ぜる。かたくり粉大さじ1+2/3を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。器にご飯を等分に盛り、**4**も等分にのせる。
・牛もも肉(焼き肉用) 150 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくは薄皮をむいて横に2mm幅に切り、あれば芯(しん)を取り除く。ミニトマトはヘタを取り除き、縦半分に切る。細ねぎは根元を切り落とし、端から2～3mm幅に切る。牛肉は重なったまま2cm長さに切り、軽くほぐして両面に塩・こしょう各少々をふる。
大きめのフライパンにサラダ油、にんにくを入れ、弱火にかける。にんにくを時々返しながら2～3分間焼き、カリッとしたら、取り出す。
**2**のフライパンを中火で熱し、牛肉を入れて、ほぐしながら炒める。牛肉の色が変わったら、ご飯を加え
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は細切りにする。フライパンにサラダ油少々を熱し、牛肉を炒めて取り出す。**1**のフライパンをサッとふき、【A】を入れて中火にかける。木べらで混ぜながら水けをとばし、ネットリとするまで煮詰めたら、**1**の牛肉の汁けをきって戻し入れる。みそだれをからめて取り出し、粗熱を取る。長芋は皮をむいて長さを半分に切り、約1cm角の棒状に切る。揚げ油を約160℃に温める。春巻の皮を置き、手前1/2ほどのスペースに縁を約1cmあけて、**2**の1/3量を広げる。長芋を一列にのせ
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は3mm幅の細切りにする。じゃがいもは皮をむいて細切りにし、水にさらす。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しょうがは薄切りにする。牛肉に【下味】の塩、こしょう、酒、溶き卵を順にかけてよくもむ。続いて水溶きかたくり粉を加えてもみ、かたくり粉をまぶし、サラダ油をかけて軽く混ぜる。鍋に湯を沸かして塩・サラダ油各少々を入れ、**1**のじゃがいもの水けをきって入れ、サッとゆでる。【甘酢だれ】の材料を合わせる。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ2、赤とうがらしを入れ、焦がさ
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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スナップえんどうは筋を取り、塩少々を加えた熱湯で約30秒間ゆでる。冷水にとり、ざるに上げて水けをきる。春雨は熱湯につけて戻し、水けをきって食べやすい長さに切る。牛肉は一口大に切る。【A】で下味をつけ、かたくり粉をまぶす。ボウルにオイスターソース、しょうゆ大さじ2、水カップ1/3、砂糖小さじ1/2、こしょう少々を入れて混ぜ、合わせ調味料をつくる。フライパン、または中華なべにサラダ油大さじ1を熱し、にんにくをいためる。香りが出たら**3**の牛肉を加え、色が変わったら皿などに
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしは、あればひげ根(先端の細い部分)を取り除く。たまねぎは縦に5mm幅に切る。にんにくは縦に2mm幅に切る。牛肉は、大きいものは重なったまま2～3cm長さに切り、軽くほぐす。小さめの鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、にんにくを入れて炒める。香りがたったら牛肉を加え、ほぐしながら炒め合わせる。牛肉の色が変わったら、たまねぎを加えて1～2分間炒める。全体に油が回ったら、水カップ2+1/2、顆粒チキンスープの素を加える。煮立ったら、おたまでアクを取り除き、【調味料】の材料
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは芯を少し残して6等分のくし形に切り、耐熱皿に並べる。水大さじ2をふってふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に3分間ほどかける。アスパラガスは根元を少し切ってピーラーで縦に薄切りにし、サッと水にさらして水けをきる。牛肉は大きければ食べやすく切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**を並べる。焼き色がついたら上下を返して片側に寄せ、あいたところに砂糖小さじ1をふり、その上に牛肉を広げる。焼き色がついたら上下を返す。【A
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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