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「牛肉」 の検索結果： 3120 件中 （821 - 840）
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1.豆もやしは目立つひげ根を取る。玉ねぎは1cm幅に切り、にらは4cm長さに切る。牛肉は細切りにする。2.鍋に油小さじ2を熱し、豆板醤を加えて軽く炒めて香りを出す。牛肉を加えて炒め合わせ、肉の色が変わったら「かんたん和だし」を加えて煮る。3.煮立ったらアクを除き、1の野菜を加えてさっと煮る。塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ2で調味する。器に盛り、ごまをふる。
牛切り落とし肉…100g豆もやし…1/2袋玉ねぎ…1/4個にら…1/4わ豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2 カロリー:約240kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りに、にんにくは縦薄切りにし、エリンギは斜め薄切りにする。牛肉はほぐす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、にんにく、牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。3.小麦粉小さじ2をふり入れて約2分炒め、トマトケチャップ、酒各大さじ2、ウスターソース大さじ1、粗びき黒こしょう小さじ1/4を加え、味がからむまで炒める。強めの中火にし、新玉ねぎ、エリンギを加え、2～3分炒め合わせる。
牛切り落とし肉…200g新玉ねぎ…1個(約150 調理時間:約10分 カロリー:約414kcal レタスクラブ
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1.牛肉に下味をすり込む。出てきた水けは拭かない。2.油をひかずにフライパンを中火で温め、牛肉を入れて焼く。トングなどを使って、すべての面にこんがりと焼き色をつける。3.煮汁の材料を小さめの鍋(直径16〜18cmが目安)に入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。2を加えてごく弱火にし、煮立たせないように20～30分煮て、肉がややかたくなったら(親指のつけ根くらいの弾力が目安)、火を止める。そのままおいて粗熱をとり、煮汁ごとポリ袋に入れて空気を抜いて口を結ぶ。保存容器に入れ、冷蔵
カロリー:約1044kcal レタスクラブ
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1.まいたけは食べやすい大きさに裂く。長いもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。牛肉は大きければ一口大に切り、酒大さじ1、小麦粉大さじ1/2、塩少々をもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒める。玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。3.肉と玉ねぎをフライパンの端に寄せ、あいたところに長いも、まいたけを加えて両面をこんがりと焼く。酒大さじ1、オイスターソース大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を加え、全体を炒め
カロリー:約370kcal レタスクラブ
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1.大根は5cm長さに切り、7～8mm四方の棒状に切る。ボウルに入れ、塩小さじ1/2をふって混ぜ、約10分おいてから水けを絞る。2.牛肉は別のボウルに入れ、酒大さじ1、片栗粉小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えてざっと混ぜる。万能ねぎは5cm長さに切り、にんにくは横薄切りにする。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったら牛肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。4.大根を加えてさっと炒め、酒大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、全体
カロリー:約293kcal レタスクラブ
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1.レタスは一口大にちぎる。牛肉は塩少々をふる。焼きそば用麺は耐熱皿にのせ、ラップをかけて2分レンチンする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、焼きそば用麺、水大さじ2を入れ、ほぐしながら約3分焼きつけ、いったん取り出す。3.続けてフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を色が変わるまで約2分炒める。2を戻し入れてさっと炒め、酒、オイスターソース、しょうゆ各大さじ1を加え、全体になじむまで炒める。レタスを加え、さっと炒め合わせる。
牛切り落とし肉 調理時間:約10分 カロリー:約596kcal レタスクラブ
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牛肉は食べやすい大きさに切り、Aをもみこむ。赤パプリカは細切り、アーリーレッドは薄切りにし、サニーレタスは食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を熱し、①を入れて焼く。韓国のりに③と②とごはんをのせてくるっと巻き、Bを付けて食べる。
牛肉(薄切り)250gご飯茶わん3杯赤パプリカ1/4個アーリーレッド1/4個サニーレタス1/4株韓国のり適量サラダ油適量A:おろしにんにく1片A:醤油大さじ1A:酒大さじ1A:砂糖小さじ1A:ごま油小さじ1B:醤油大さじ1/2B:酒 伊藤ハム レシピ
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れんこん、ピーマンは乱切りに、しいたけは4つに切る。鍋にサラダ油(大さじ1)とAを入れて炒め、香りがでたら①を加えて炒め、れんこんが透き通ってきたらサラダ油(大さじ1)を足し、牛肉を炒める。②にBを加え、中火でふたをして蒸し煮にする。出てきた水分にCを加えてとろみをつける。
牛肉(切り落とし)200gれんこん200gピーマン3個しいたけ6枚サラダ油大さじ2A:豆板醤小さじ1A:にんにく(みじん切り)大さじ1A:しょうが(みじん切り)大さじ1B:酒大さじ3B:醤油大さじ 伊藤ハム レシピ
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スパゲティは塩を加えた熱湯でゆで、冷水でしめ、ザルに上げて水気をしっかり切る。ボウルにAを入れて混ぜ溶かし、エキストラバージンオリーブ油を少しずつ加えてよく混ぜ合わせドレッシングを作る。ボウルに①、ローストビーフ、ブルーチーズを細かく手でちぎりながら入れ、②のドレッシングを加えてよく和える。器に盛り、クレソンを飾る。※ブルーチーズの替わりにカマンベールチーズまたはクリームチーズを使ってもいいです。
ローストビーフ(もも)6枚スパゲティ(細め)140gブルーチーズ20g 伊藤ハム レシピ
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牛肉とAをビニール袋に入れて手でもみ、下味をつける。①にBを付けながら食べやすい大きさにまとめ、フライパンにサラダ油を熱して両面をカリッと焼く。ピーマン、赤パプリカ、玉ねぎは千切りにし、もやしと一緒に炒めて、Cで味を調える。器に②をのせ、③をたっぷりのせる。
牛肉薄切り(バラ、ももどちらでも)200gピーマン2個赤パプリカ1/4個玉ねぎ1/2個もやし1/2袋サラダ油適量A:おろしにんにく1片A:セロリ(みじん切り)大さじ1A:パセリ(みじん切り)大さじ1A:塩 伊藤ハム レシピ
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牛肉は食べやすい大きさに切り、オイスターソースをもみこみ、片栗粉をまぶす。小松菜は3cmに切り、まいたけは小房に分け、赤パプリカは細切りにする。フライパンにサラダ油とにんにくを入れてゆっくり炒め、①を入れて両面を焼き、周りが焼けたら、②を加えてさらに炒める。③にポン酢といりごまを加えて混ぜる。
牛肉(網焼き用かもも薄切り)250g小松菜1束まいたけ1パック赤パプリカ1/4個にんにく(みじん切り)1片いりごま大さじ2ポン酢大さじ3オイスターソース大さじ1片栗粉少々 伊藤ハム レシピ
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長ねぎは4cmの長さに、大根は4cmの拍子木切りにする。エリンギは食べやすい大きさに切る。Aをボールに混ぜ合わせてタレを作り、牛肉を漬けてもみこむ。鉄板にサラダ油を敷き、牛肉の両面を焼き、サンチュで巻く。同様にAのタレに①も漬けて焼く。
牛焼肉用300g長ねぎ1本大根4cmエリンギ1パックサンチュ20枚サラダ油大さじ1A:にんにくみじん切り1片A:ねぎみじん切り大さじ2A:すり白ごま大さじ2A:醤油大さじ2A:砂糖大さじ1と1/2A:酒大さじ1A:ごま油小さじ1A 伊藤ハム レシピ
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1紫玉ねぎは、薄切りにし、水にさらして水気をきる。アボカドは、1.5cmの角切りにする。クリームチーズは、食べやすい大きさにちぎる。ローストビーフは半分に切る。2グラスに①とベビーリーフを盛りつけ、粗く刻んだアーモンドを散らし、ドレッシングをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約222kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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1玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。2リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。3器にローストビーフを盛りつけ、①と②を添え、ガーリックソースをかける。
調理時間:約5分 カロリー:約229kcal 塩分:約1.1g キューピー とっておきレシピ
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1トマトは8等分のくし形切りにする。モッツァレラチーズは厚さ1cmの半月切りにする。2器に①、10品目のサラダ 水菜や大根、ローストビーフを交互にバランス良く円すい形になるように重ねていく。てっぺんに星形で型抜きした黄パプリカをようじでさし、ドレッシングをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約231kcal 塩分:約1.4g キューピー とっておきレシピ
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1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。2オレンジは皮と薄皮をむく。3ローストビーフは食べやすい大きさに切る。4ボウルに、1〜3を入れ、マヨネーズで和える。
調理時間:約10分 カロリー:約288kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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1リーフレタスは冷水にさらして水気をきる。2きゅうり、赤パプリカ、黄パプリカはスティック状に切る。貝割れ大根は根元を切り落とす。3ラッピングシートに①を敷き、②とバラの花の形にしたローストビーフをのせて円すい状に巻き、リボンなどで留める。
調理時間:約15分 カロリー:約173kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
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1きゅうりはピーラーでリボン状に削り、端から巻く。ローストビーフは花形に4個巻く。2ワックスペーパーを円すい状に巻き、テープでとめ、リボンを結ぶ。3器に②をのせて10品目のサラダ レタスやパプリカを敷き、①を盛りつけ、ドレッシングをかける。
調理時間:約20分 カロリー:約82kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
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1トマトとアボカドは厚さ2～3mmの半月切りにし、ずらしながら丸めて花の形にする。 ローストビーフは端から巻き、花の形を作る。2器に①を盛りつけ、棒状に切ったきゅうりで茎を作り、ベビーリーフで葉を作る。半分に切ったミニトマトとモッツァレラチーズを散らし、ドレッシングをかける。
調理時間:約20分 カロリー:約164kcal 塩分:約0.6g キューピー とっておきレシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。鍋にサラダ油を入れ、牛肉を両面さっと焼き、長ねぎ、しょうが、にんにくを加えて香りが立つまで炒めたら、酒、豆板醤、しょうゆ、砂糖を加えてしっかり香りが立つまで炒める。水を加え、煮立ったらチンゲン菜を加えて火を止める。うどんを器に盛り、(2)のスープと具を盛り付け、ゆで卵を飾って召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、牛カルビ(焼肉用) 50g、長ねぎ(みじん切り) 5㎝、しょうが(みじん切り) 1かけ、にんにく(みじん切り) 1 調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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