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「牛肉」 の検索結果： 3188 件中 （821 - 840）
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1.豆もやしは目立つひげ根を取る。玉ねぎは1cm幅に切り、にらは4cm長さに切る。牛肉は細切りにする。2.鍋に油小さじ2を熱し、豆板醤を加えて軽く炒めて香りを出す。牛肉を加えて炒め合わせ、肉の色が変わったら「かんたん和だし」を加えて煮る。3.煮立ったらアクを除き、1の野菜を加えてさっと煮る。塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ2で調味する。器に盛り、ごまをふる。
牛切り落とし肉…100g豆もやし…1/2袋玉ねぎ…1/4個にら…1/4わ豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2 カロリー:約240kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りに、にんにくは縦薄切りにし、エリンギは斜め薄切りにする。牛肉はほぐす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、にんにく、牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。3.小麦粉小さじ2をふり入れて約2分炒め、トマトケチャップ、酒各大さじ2、ウスターソース大さじ1、粗びき黒こしょう小さじ1/4を加え、味がからむまで炒める。強めの中火にし、新玉ねぎ、エリンギを加え、2～3分炒め合わせる。
牛切り落とし肉…200g新玉ねぎ…1個(約150 調理時間:約10分 カロリー:約414kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、水に約5分さらし、水けをきってペーパータオルで拭く。トマトは7〜8mm厚さの輪切りにする。サニーレタスは食べやすくちぎる。2.バゲットは長さを半分に切り、厚みの半分に切り目を入れる。内側全体にバターを薄くぬり、マスタード、マヨネーズを半量ずつ順にぬる。レタス、トマト、玉ねぎを半量ずつ、「フライパンローストビーフ」3切れずつを順にはさむ。
玉ねぎ…1/8個トマト…小1個(約150g)サニーレタス…2枚バゲット…小1本(約20cm)マスタード カロリー:約350kcal レタスクラブ
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1.しめじは大きくほぐす。大根はすりおろしてざるにあけ、軽く汁けをきる。牛肉は大きければ食べやすく切り、酒大さじ1、片栗粉大さじ2をもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。8割ほど火が通ったらしめじを加え、さっと炒め合わせる。3.だし汁1カップ、ポン酢じょうゆ大さじ2 1/2、しょうゆ小さじ1/2を加え、約3分煮る。大根おろしを加えて約1分煮る。
牛切り落とし肉…200gしめじ…1/2パック(約50g)大根…縦200g酒…大さじ1片栗粉 カロリー:約388kcal レタスクラブ
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1.アスパラガスは下から約2cmのところを折り、5mm幅の斜め切りにする。牛肉は大きければ一口大に切る。卵は溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、卵液を流し入れて大きく混ぜ、ふんわりと火を通していったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、牛肉を入れて色が変わるまで炒める。アスパラガスを加えて炒め合わせ、ふたをして約2分蒸し焼きにする。オイスターマヨを回しかけてからめ、2を戻し入れ、手早く混ぜる
カロリー:約436kcal レタスクラブ
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1.なす、ズッキーニは大きめの細長い乱切りにする。なすは水にさらし、水けを拭いて保存用ポリ袋に入れる。サラダ油大さじ1を加え、袋を振ってからめる。牛肉は大きければ食べやすく切り、塩、こしょう各少々、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を入れて焼き色がつくまで両面を焼く。なす、ズッキーニを加えてふたをし、途中で時々混ぜながら約5分蒸し焼きにする。3.おろしにんにく、酒大さじ2、オイスターソース大さじ1を加え、炒めながらからめる。
牛 カロリー:約448kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて1cm幅の短冊切りにする。黄パプリカは一口大の乱切りにする。牛肉は片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ブロッコリーをさっと炒める。水大さじ1を加えてふたをし、弱火にして約2分蒸し焼きにする。3.端に寄せ、あいたところにサラダ油小さじ1を足して、牛肉を入れて炒め、肉の色が半分ほど変わったらパプリカを加えて炒め合わせる。肉の色が完全に変わったら、合わせ調味料を加え、全体にからめるようにさっと炒める。[br
カロリー:約340kcal レタスクラブ
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1.まいたけは食べやすい大きさに裂く。長いもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。牛肉は大きければ一口大に切り、酒大さじ1、小麦粉大さじ1/2、塩少々をもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒める。玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。3.肉と玉ねぎをフライパンの端に寄せ、あいたところに長いも、まいたけを加えて両面をこんがりと焼く。酒大さじ1、オイスターソース大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を加え、全体を炒め
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal レタスクラブ
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1.大根は5cm長さに切り、7～8mm四方の棒状に切る。ボウルに入れ、塩小さじ1/2をふって混ぜ、約10分おいてから水けを絞る。2.牛肉は別のボウルに入れ、酒大さじ1、片栗粉小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えてざっと混ぜる。万能ねぎは5cm長さに切り、にんにくは横薄切りにする。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったら牛肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。4.大根を加えてさっと炒め、酒大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、全体
カロリー:約293kcal レタスクラブ
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1.レタスは一口大にちぎる。牛肉は塩少々をふる。焼きそば用麺は耐熱皿にのせ、ラップをかけて2分レンチンする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、焼きそば用麺、水大さじ2を入れ、ほぐしながら約3分焼きつけ、いったん取り出す。3.続けてフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を色が変わるまで約2分炒める。2を戻し入れてさっと炒め、酒、オイスターソース、しょうゆ各大さじ1を加え、全体になじむまで炒める。レタスを加え、さっと炒め合わせる。
牛切り落とし肉 調理時間:約10分 カロリー:約596kcal レタスクラブ
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下準備1. 小カブは茎を2cm残して切り落とし、皮をむいて半分に切る。(ヒント)カブが大きい場合は、4～6等分に切って下さい。 下準備2. 白ネギは斜め切りにする。 下準備3. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 作り方1. 牛肉はまな板の上に1枚ずつ広げ、片栗粉を茶こしで振り、手前からくるくると巻く。 作り方2. 鍋にの材料と(1)、小カブ、白ネギを入れ火にかける。煮たったら中火にしてアクを取り、白菜キムチを加えて落とし蓋をし、10分程煮て器に盛る
調理時間:約20分 カロリー:約334kcal E・レシピ
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下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切る。玉ネギは幅1cmに切る。ニンジンは皮をむき、細切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。青ネギは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、白ゴマ以外の材料を全て加えてもみ込む。 作り方2. フライパンは油をひかず中火で熱し、(1)を炒める。火が通ったら器に盛り、白ゴマを散らす。
牛肉(薄切り) 200g玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本シメジ 1/2パック青ネギ 4 調理時間:約15分 E・レシピ
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牛肉は食べやすい大きさに切り、Aをもみこむ。赤パプリカは細切り、アーリーレッドは薄切りにし、サニーレタスは食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を熱し、①を入れて焼く。韓国のりに③と②とごはんをのせてくるっと巻き、Bを付けて食べる。
牛肉(薄切り)250gご飯茶わん3杯赤パプリカ1/4個アーリーレッド1/4個サニーレタス1/4株韓国のり適量サラダ油適量A:おろしにんにく1片A:醤油大さじ1A:酒大さじ1A:砂糖小さじ1A:ごま油小さじ1B:醤油大さじ1/2B:酒 伊藤ハム レシピ
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れんこん、ピーマンは乱切りに、しいたけは4つに切る。鍋にサラダ油(大さじ1)とAを入れて炒め、香りがでたら①を加えて炒め、れんこんが透き通ってきたらサラダ油(大さじ1)を足し、牛肉を炒める。②にBを加え、中火でふたをして蒸し煮にする。出てきた水分にCを加えてとろみをつける。
牛肉(切り落とし)200gれんこん200gピーマン3個しいたけ6枚サラダ油大さじ2A:豆板醤小さじ1A:にんにく(みじん切り)大さじ1A:しょうが(みじん切り)大さじ1B:酒大さじ3B:醤油大さじ 伊藤ハム レシピ
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スパゲティは塩を加えた熱湯でゆで、冷水でしめ、ザルに上げて水気をしっかり切る。ボウルにAを入れて混ぜ溶かし、エキストラバージンオリーブ油を少しずつ加えてよく混ぜ合わせドレッシングを作る。ボウルに①、ローストビーフ、ブルーチーズを細かく手でちぎりながら入れ、②のドレッシングを加えてよく和える。器に盛り、クレソンを飾る。※ブルーチーズの替わりにカマンベールチーズまたはクリームチーズを使ってもいいです。
ローストビーフ(もも)6枚スパゲティ(細め)140gブルーチーズ20g 伊藤ハム レシピ
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牛肉とAをビニール袋に入れて手でもみ、下味をつける。①にBを付けながら食べやすい大きさにまとめ、フライパンにサラダ油を熱して両面をカリッと焼く。ピーマン、赤パプリカ、玉ねぎは千切りにし、もやしと一緒に炒めて、Cで味を調える。器に②をのせ、③をたっぷりのせる。
牛肉薄切り(バラ、ももどちらでも)200gピーマン2個赤パプリカ1/4個玉ねぎ1/2個もやし1/2袋サラダ油適量A:おろしにんにく1片A:セロリ(みじん切り)大さじ1A:パセリ(みじん切り)大さじ1A:塩 伊藤ハム レシピ
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牛肉は食べやすい大きさに切り、オイスターソースをもみこみ、片栗粉をまぶす。小松菜は3cmに切り、まいたけは小房に分け、赤パプリカは細切りにする。フライパンにサラダ油とにんにくを入れてゆっくり炒め、①を入れて両面を焼き、周りが焼けたら、②を加えてさらに炒める。③にポン酢といりごまを加えて混ぜる。
牛肉(網焼き用かもも薄切り)250g小松菜1束まいたけ1パック赤パプリカ1/4個にんにく(みじん切り)1片いりごま大さじ2ポン酢大さじ3オイスターソース大さじ1片栗粉少々 伊藤ハム レシピ
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長ねぎは4cmの長さに、大根は4cmの拍子木切りにする。エリンギは食べやすい大きさに切る。Aをボールに混ぜ合わせてタレを作り、牛肉を漬けてもみこむ。鉄板にサラダ油を敷き、牛肉の両面を焼き、サンチュで巻く。同様にAのタレに①も漬けて焼く。
牛焼肉用300g長ねぎ1本大根4cmエリンギ1パックサンチュ20枚サラダ油大さじ1A:にんにくみじん切り1片A:ねぎみじん切り大さじ2A:すり白ごま大さじ2A:醤油大さじ2A:砂糖大さじ1と1/2A:酒大さじ1A:ごま油小さじ1A 伊藤ハム レシピ
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❶ピーマンはへたつきのまま丸ごと竹串などで数か所穴をあける。かぼちゃは皮つきのまま8mm厚さのくし形切りにする。❷170℃に熱した日清こめ油でかぼちゃは竹串がすっと入るまで3～4分、ピーマンは170℃で表面に気泡ができるまで5分ほど揚げる。❸耐熱ボウルに 牛肉とAを入れよくもみこみ、片栗粉をまぶす。❹別のボウルでBを混ぜ合わせ、3のボウルに加え、混ぜながら牛肉を箸でほぐす。❺4に2をのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に6～7分かける。さっと混ぜ、味をからめる。[br
調理時間:約20分 日清オイリオ わくわくレシピ
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・なすは乱切りにして塩小さじ1/4(分量外)をまぶしておく。10分程置いて、水気が出てきたらキッチンペーパーで拭き取る。<br><img src="/recipe/detail/img/miso_530/1.JPG" width="300px" >・ピーマンはざく切りにする。・牛肉は片栗粉をまぶしておく。1 ごま油をひいて、なすを3分程炒める。<br><img src="
調理時間:約20分 カロリー:約341kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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