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「牛肉」 の検索結果： 2906 件中 （901 - 920）
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牛肉は肉の繊維に沿って細切りにする。玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。 牛肉に塩とこしょうで下味をつけ、薄力粉を薄くまぶす。鍋を中火にかけて十分に熱したらサラダ油をひき、牛肉を炒める。全体に火が通ったらいったん取り出す。 (2)の鍋にバターと玉ねぎを加え、しっかり混ぜながら色づくまで炒める。 (3)に牛肉、マッシュルーム、コンソメスープ、ローリエを加えて10分ほど弱火で煮込む。
調理時間:約30分 TAKAKIBAKERY レシピ
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牛肉は4～5cm幅に切る。鍋に湯を沸かし、牛肉を一枚一枚手早く入れてゆでる。火が通って色が変わったら、菜ばしで取り出してざるに上げる。紙タオルで包み、水けを絞る。**1**の牛肉をボウルに入れ、キムチを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
・牛薄切り肉 200g・キムチ 200g 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] ポリ袋に牛肉、を加えてもみ込む。小ねぎは小口切りにする。[2] ホットプレートを中温(約180℃)に熱し、中央にご飯を盛る。高温(約250℃)にし、周りに[1]の牛肉を広げ、ご飯の上にコーン、小ねぎ、バターをのせる。[3] 牛肉の色が変わったら、全体を混ぜ合わせ、炒める。
ご飯 2合分、牛肉 切りおとし 300g、コーン缶 (ホール) 1缶(120g)、小ねぎ 1束、バター 20g、こしょう 適量、、、ミツカン 味ぽん 大さじ6、おろしにんにく 小さじ1 カロリー:約594kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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器に牛肉を入れて、「ヤマサ昆布つゆ」、水、砂糖、おろしショウガを入れてなじませる。STEP1にラップをかけ、電子レンジ(500W)で3分加熱。STEP2を取り出して、牛肉に火がいきわたるよう、混ぜて、更に1分加熱。大きな鉢に、うどん2玉、「ヤマサ昆布つゆ」、水を入れて、ラップをかけ電子レンジ(500W)で10〜12分加熱。STEP4に、STEP3の牛肉、トッピングを盛り付けて、できあがり。
調理時間:約20分 カロリー:約830kcal 塩分:約8.3g ヤマサ Happy Recipe
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にらは端から細かく刻み、ボウルに入れてだしじょうゆを加える。はしでよく混ぜて、ネットリしてきたら、にらソースのでき上がり。牛肉に黒こしょうをふる。温めた魚焼きグリルに牛肉を並べ、両面をこんがりと焼く。または焼き網で焼いてもよい。牛肉を器に盛り、1枚ずつに、にらソースをのせる。
・牛カルビ肉 200g・にら 1/2ワ・だしじょうゆ 大さじ1・黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は2cm長さに切る。ごぼうは洗い、皮を包丁の背でこそげ取り、長めのささがきにする。酢水に2～3分間さらし、洗って水けをきる。フライパンにごま油大さじ1を熱し、ごぼうを入れて中火でじっくりいためる。ごぼうがしんなりしたら、牛肉をほぐしながら上にのせる。多めの砂糖大さじ2を全体に散らす。酒大さじ2とだしじょうゆを加えていため合わせ、牛肉に火が通ったら器に盛る。
調理時間:約10分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 牛肉は幅5mmの細切りにし、の材料を順番通りに入れてもみ込み、15分ほどおく。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って、種とヘタを取り、牛肉に合わせて細切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大さじ1を入れて強火にかけ、下味をつけた牛肉を炒める。牛肉の色が変わったらいったん取り出す。
調理時間:約25分 カロリー:約401kcal E・レシピ
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牛肉は3cm角に切り、塩・こしょう各適宜をふる。フライパンにサラダ油適宜を熱して牛肉を焼き、ボウルに移して焼き肉のたれをからめる。ご飯の上に**1**、ベビーリーフをのせ、わさびとポン酢しょうゆを添える。
・牛肉 1～2枚・焼き肉のたれ 適宜・ご飯 茶碗4杯分・ベビーリーフ 適宜・おろしわさび 適宜・ポン酢しょうゆ 適宜・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かし、湯気が立って表面が波打ってきたら、牛肉を2～3枚ずつ入れ、菜ばしでほぐす。肉の色が変わったら、水にとって冷ます。残りの肉も同様にサッとゆでる。ボウルに【ごまだれ】の材料を混ぜ合わせる。**1**の牛肉は水けをしっかりきり、【ごまだれ】のボウルに入れてからめ、15～20分間おいて味をなじませる。みつばは2～3cm長さに切る。器にご飯を盛り、**2**の牛肉とみつばをのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは千切りに、長ねぎは斜め薄切りに、ニラは4～5cmの長さに切ります。鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。牛肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。牛肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。牛肉で野菜を巻いて食べるのもおすすめです。
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 200g。キャベツ 1/8個(約150g)。長ねぎ 1本(約60g)。ニラ 1/2束(約50g)。 調理時間:約15分 カロリー:約423kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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白菜は一口大に、長ねぎは斜め薄切りに、豆苗はざく切りにします。鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。牛肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。牛肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。牛肉で野菜を巻いて食べるのもおすすめです。
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 200g。白菜 1/8株(約200g)。長ねぎ 1本(約60g)。もやし 1/2袋(約100g)。 調理時間:約15分 カロリー:約374kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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すべての材料を混ぜ合わせる。牛肉の両面に塩、こしょうをふる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、油をなじませる。牛肉を入れて弱めの中火にし、焼き色がつくまで2分間ほど焼く。裏返して弱火にし、ふたをして2～3分間焼く。**2**の牛肉をアルミ箔(はく)で包み、3分間ほど蒸らす。5mm厚さのそぎ切りにし、器に盛る。[[薬味ミックス|rid=43737]]を添え、【ステーキだれ】をかける。
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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牛脂をひいたフライパンでSTEP1を炒め、しんなりしてきたら「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を60g加える。水分が飛んできたら温かいご飯を加え、全体を混ぜ、皿に盛る。別のフライパンで牛肉を焼き、スライスしてSTEP2にのせる。お好みで、牛肉を焼きながら「追いYummy!」をすると、さらにコクと香りが増します!牛肉に「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を30gかけて完成。お好みでクレソンを添える。
玉ねぎ1/4個牛脂適量ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー90g温かいご飯180g牛肉(ステーキ用)150gクレソン適宜 調理時間:約15分 カロリー:約1018kcal 塩分:約5.5g ヤマサ Happy Recipe
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すりおろした玉ねぎを牛肉に1時間以上漬込む。ソースを作る。鍋にバターを1/2入れ、玉ねぎのみじん切りを炒め、塩・こしょうで味を調える。じゃがいもは、サラダ油で揚げ焼きし塩をする。 ①の牛肉の水気をよくきり、塩・こしょうをする。 フライパンにサラダ油と残りのバターを入れ、牛肉を焼く。仕上げに赤ワインをかけフランベする。 牛肉にソースを敷き詰め、じゃがいもとクレソンを盛りつけ、フライパンに残ったソースをかける。
伊藤ハム レシピ
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牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出して常温に戻す。水菜は根元を切って3～4cm長さに切り、冷水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをよくきる。牛肉の両面に塩・こしょう各少々をふり、手で全体にまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を入れて1～2分間焼く。焼き色がついたら弱火にし、さらに2～3分間焼いて返す。
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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小さめの鍋に湯(約カップ4)を沸かして塩小さじ1/2を入れ、茎を加えて約30秒間ゆでる。葉を加えてサッと混ぜ、冷水にとって冷ます。水けを絞り、みじん切りにする。【A】を混ぜ合わせ、牛肉にからめて下味をつける。大きめのボウルにご飯を入れ、**1**のクレソンを加えてサックリと混ぜ、4等分にして俵形に形を整える。まな板に牛肉2枚を広げ、1枚におにぎり1コを縦長にのせて巻き、さらにもう1枚の牛肉にのせて巻く。残りも同様に1コを牛肉2枚で巻く。フライパンに**2**を巻き終わりを下にして並べ入れ、中火にかけ、焼き色がついたら返す。
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉の塩、こしょうをふった面を下にして入れ、あいたところにアスパラガスも入れて中火で焼く。牛肉に焼き色がついたら裏返し、すぐに**3**の【ソース】の半量を加える。【ソース】を少し煮詰めながら牛肉にからめ、アスパラガスとともに器に盛る。フラ
・牛サーロイン肉 2枚・グリーンアスパラガス 4本・にんにく 2かけ・マーマレード 大さじ2・だしじょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・マッシュポテト 適量・チーズチップ 4枚・ピンクペッパー 少々・塩 ・黒こしょう ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約850kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)牛肉は冷蔵庫から取り出して15分ほどおいて常温にもどし(時間外)、両面に「やさしお」、ブラックペッパーをふる。(2)大根はすりおろす。しめじは小房に分け、水菜はザク切りにする。(3)フライパンに油を入れて強火にかけ、(1)の牛肉、隙間に(2)のしめじを加えて焼く。牛肉の両面を1分ずつ焼いたら弱火にしてフタをし、3～5分ほど蒸し焼きにする。
カロリー:約1117kcal 味の素 レシピ大百科
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牛肉は適当な大きさに切り、九条ねぎは斜め薄切りにする。鍋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水1ℓ(分量外)を入れてわかし、沸いたらうどんを入れて温める。牛肉を入れて火が通ったらねぎを加えて器に盛り、おろししょうがを添える。
うどん(ゆでたもの)2玉ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ200ml牛肉(薄切り)200g九条ねぎ1本しょうが(おろしたもの)大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約786kcal 塩分:約10.g ヤマサ Happy Recipe
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ラップに牛肉をのせ、[[みそだれ|rid=18859]]約大さじ1を塗る。裏返し、同様に約大さじ1を塗り、ラップでぴっちりと包む。冷蔵庫に入れ、半日以上おく。牛肉のみそだれをぬぐい、食べやすい大きさに切る。熱した焼き網(または魚焼きグリル)にのせ、両面を焼く。こんがり焼けたら網から下ろす。好みでみそだれ適量を上に塗る。
・牛肉 1枚・みそだれ 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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