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「牛肉」 の検索結果: 2906 件中 (921 - 940)
【ヤンニョム】を合わせておく。牛肉にこしょう少々をふる。フライパンにごま油少々を熱し、牛肉を入れて強火で両面を焼く。焼き色がついたら**1**を加えてサッとからめる。器に肉を盛り、【付け合わせ】のりんご、ルッコラを添える。
牛肉 200g・合わせしょうゆ 大さじ3・砂糖 小さじ1強・ごま油 小さじ1・ねぎ 3cm・すりごま 小さじ1・りんご 適量・ルッコラ 50g・こしょう ・ごま油
調理時間:約5分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 牛肉はひと口大に切る。たまねぎとパプリカも食べやすい大きさに切る。牛肉と野菜を順番に竹串に通す。 2 香味つけだれに1時間以上漬け込む。(時間外) 3 焼き網に乗せてお好みの焼き加減で焼く。
材料(4人前) 牛肉かたまり肉 300g たまねぎ 1/2個 パプリカ(赤) 1個 香味つけだれ 大さじ4
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
強火で熱したグリルパンの全体にサラダ油をなじませたら中火にし、牛肉の焼きめが斜めになるように置いて焼く。 4. 3分ほど経ったら牛肉を90度回転させ、さらに3分焼く。牛肉を裏に返し、それぞれ同じように3分ずつ焼き上げる。 5. 牛肉をフライパンから取り出し、全体をアルミ箔で覆って7分~10分ほど休ませる。 6. 牛肉を休ませている間に、2の野菜をグリルパンで焼き、塩・こしょうをふる。
カロリー:約533kcal 塩分:約0.5g
日本ハム レシピ
厚い部分に竹串を刺して透き通った汁が出てきたら火からおろし、粗熱が取れたら5mm厚さにスライスする。4.皿に[3]を盛り、[1]を乗せる。よく混ぜた(a)を小皿に入れて添える。・牛肉の焼き上がりの目安は、一番厚い部分に竹串を中央まで刺して、
材料(2人分)具材ルッコラ適宜赤玉ねぎ適宜牛ももかたまり肉130g調味料(a)からし酢みそ小さじ2白ワインビネガー大さじ1オリーブオイル小さじ2ゆずこしょう(市販品)小さじ1/2食塩小さじ1/2黒こしょう適宜オリーブオイル小さじ1/2
調理時間:約60分 カロリー:約178kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
②を袋ごと入れ、ふたをして30分おく。5 袋から牛肉を取り出し、漬けだれをぬぐい薄くスライスする。6 スライスした牛肉にあまった漬けだれをかける。③のパプリカを、クレソンとともに器に盛る。・牛肉はできれば国産のものを使うと、より柔らかく、とろりと仕上がり
牛ももかたまり肉 400〜450gクレソン 適量パプリカ(黄・赤) 各1/4個(a) プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ2プラス糀 糀甘酒 大さじ6(90ml)にんにく(おろし) 小さじ1/4
調理時間:約80分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
牛肉をバラのように形作ります。ホットプレート(またはフライパン)に牛脂を熱し、(1)を焼き、お好みの焼肉のたれにつけてお召しあがりください。
牛肉(焼肉用) 600g。牛脂 適量。お好みの焼肉のたれ 適量
調理時間:約20分 
エバラ食品 おいしいレシピ
作り方3. 器に牛肉、春菊、赤パプリカを盛り合わせ、溶いたからしを添える。
牛肉(サイコロステーキ用) 250〜300g春菊(菊菜) 1/4束赤パプリカ 1/2個塩コショウ 少々しょうゆ 適量サラダ油 適量粉からし 適量
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 
E・レシピ
白菜は一口大に、長ねぎは斜め薄切りに、えのきたけは石づきを切りほぐし、水菜は4~5cmの長さに切ります。鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。牛肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。牛肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。牛肉で野菜を巻いて食べるのもおすすめです。
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 200g。白菜 1/8株(約200g)。長ねぎ 1本(約60g)。えのきたけ 小1/2袋(約50g)。
調理時間:約15分 カロリー:約366kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
キャベツは千切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、エリンギは薄切りに、豆苗はざく切りにします。鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。牛肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。牛肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。牛肉で野菜を巻いて食べるのもおすすめです。
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 200g。キャベツ 1/8個(約150g)。しめじ 1/2パック(約50g)。エリンギ 1/2パック(約50g)。
調理時間:約15分 カロリー:約364kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1. 牛肉は3cm角に切って塩、こしょうする。じゃが芋、にんじんは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし形に、にんにくはみじん切りにする。 2. なべにバターを熱し、にんにくを入れて牛肉をいためてから1の野菜とマッシュルームを加えていため、水を注ぐ。沸騰したら弱火にし、アクを取りながら牛肉がやわらかくなるまで煮込む。 3. いったん火を止め、カレールーを入れて混ぜ、再び弱火でとろみがつくまで煮込む。
カロリー:約327kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
牛肉に日清ドレッシングダイエット ごま香るうま塩味大さじ1をかけてもみ、10分ほど漬け込む。キャベツは千切りにする。サニーレタスは細かくちぎる。かいわれ大根は根を切り落とす。パプリカは細切りにする。❷フライパンに日清キャノーラ油をひき、牛肉を焼く。❸皿に野菜と牛肉を盛り付け、日清ドレッシングダイエット ごま香るうま塩味をかける。
調理時間:約15分 カロリー:約241kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
水菜は長さを3等分に切り分け、ごぼう、にんじんは笹がきにする。牛肉、油揚げは食べやすい大きさに切る。土鍋に「ヤマサすき焼専科」と水300mlを合わせて火にかけ、油揚げと野菜を加え、火が通ったら牛肉をさっと煮る。
牛肉・もも150g油揚げ20g水菜100gごぼう109gにんじん20gしめじ100gヤマサすき焼専科150ml水300ml
調理時間:約20分 カロリー:約424kcal 塩分:約5.5g
ヤマサ Happy Recipe
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。焼き色がついたら端に寄せる。空いたスペースにご飯を加え、寄せておいた牛肉とご飯を混ぜながら炒める。「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」をまわしかけて、全体を炒め合わせる。皿に盛り、お好みでコーンと小ねぎをちらす。
牛肉(切り落とし)300gご飯500gヤマサ 万能クッキングたれ Yummy!
調理時間:約15分 カロリー:約856kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
(1)牛肉はスジ切りし、Aをふる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を両面焼く。取り出して食べやすい大きさに切り、器に盛る。(3)(2)のフライパンにバターを入れ、余熱で溶かし、「オイスターソース」を加えて混ぜ合わせ、(2)の牛肉にかける。
牛ステーキ用肉 1枚A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々バター(食塩不使用) 20g「Cook Do」オイスターソース 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約777kcal 
味の素 レシピ大百科
1玉ねぎは薄切りにする。2フライパンにごま油をひいて熱し、①、牛肉の順に炒め、牛肉の色が変わったら、Aを加えて味をからめる。3器にご飯を盛りつけ、②、温泉卵の順にのせる。

調理時間:約5分 カロリー:約817kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
牛肉ににんにくをすり込み、塩、こしょうを振ってしばらく常温に置く。油を熱したフライパンで牛肉を強火で両面こんがり焼き、削ぎ切りにする。Aをよく混ぜてベビーリーフに和え、器に盛った上にSTEP1を乗せる。
ベビーリーフ1袋牛肉(ステーキ用)150gにんにく(チューブ)適量塩、こしょう適量Aヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ1マヨネーズ大さじ1わさび(チューブ)2cm
調理時間:約5分 カロリー:約292kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
下準備1. 牛肉は細かく切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、牛肉をほぐしながら炒める。 作り方2. 全体に炒められたらの材料を加え、からめるように炒める。すり白ゴマを加え、混ぜ合わせる。
牛肉(こま切れ) 200g酒 大さじ1みりん 大さじ1ハチミツ 大さじ1しょうゆ 小さじ2コチュジャン 大さじ1.5ショウガ(すりおろし) 1/2片分ゴマ油 小さじ2すり白ゴマ 大さじ2
調理時間:約15分 
E・レシピ
[1] 牛肉は食べやすい大きさに切る。[2] 鍋に水と「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」を入れて火にかけ、牛肉と豆もやしを加えて煮込む。[3] 器にごはんを盛り、[2]をかける。仕上げに小ねぎをふる。※お好みでごま油をかけても美味しく召し上がれます。
ご飯 100g、牛肉 薄切り 50g、豆もやし 50g、小ねぎ (小口切り) 適量、、、〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック 小袋1袋、水 1カップ、、、ごま油 適宜
カロリー:約404kcal 塩分:約6.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 牛肉、まいたけ、チンゲンサイは食べやすい大きさにそれぞれ切る。[2] フライパンに油を熱し、牛肉を焼く。肉に火が8割ほど入ったらまいたけを炒める。最後にチンゲンサイを加えて炒める。[3] 仕上げに「かおりの蔵 丸搾りゆず」を回し入れ、サッと炒め合わせ、黒こしょうをふる。
牛肉 薄切り 200g、まいたけ 1パック、チンゲンサイ 1/2株、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ2、黒こしょう 少々
カロリー:約398kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
舞茸は小房に分ける。土鍋にキャベツ、牛脂、「ヤマサすき焼専科」、水(1:1)を入れ、ふたをして火にかけ、15分ほど煮込む。キャベツがしんなりしてきたら、周りに牛肉、舞茸を入れる。表面からキャベツをはがし、牛肉を包み、お好みで卵をつけていただく。
牛肉・もも500g牛脂20gキャベツ700g舞茸200gヤマサすき焼専科300ml水300ml卵240g
調理時間:約20分 カロリー:約594kcal 塩分:約3.8g
ヤマサ Happy Recipe
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