「牛肉」 の検索結果: 3120 件中 (961 - 980)
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トマトは8〜10等分のくし形に切る。じゃがいもは皮ごと拍子木形に切り、ピーマンは縦に1cm幅に切る。紫たまねぎは1cm幅のくし形に切る。牛肉は塩、こしょう少々をふる。【A】は混ぜ合わせる。フライパンに揚げ油を約1cm深さまで入れて中火にかけ、じゃがいもを加える。こんがりと色づくまで8〜10分間揚げ焼きにし、取り出す。**2**のフライパンの油をあけ、牛肉を強火で炒める。ほぐれたら紫たまねぎ、ピーマン、トマトを加えて塩少々をふる。**2**のじゃがいもを戻し入れ、【A】を加え 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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1トマトは2㎝角に切る。マッシュルームはスライスする。キウイは8㎜程の輪切りにする。グリーンカールとトレビスは食べやすくちぎる。2ドレッシングの材料をボウルに合わせ、よく混ぜ合わせる。3器に(1)とベビーリーフ、ローストビーフを盛り合わせ、カッテージチーズを散らす。(2)のドレッシングをかける。ワンポイントアドバイス*注意:はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。 材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト3個オーガニックベビーリーフ1 調理時間:約10分 カロリー:約212kcal 塩分:約0.7g
カゴメのレシピ
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1牛肉に塩・こしょうをよくすりこむ。3種のソースは、それぞれ「トマトソース」と調味料を混ぜておく。2熱したフライパンに油を入れ、(1)の肉の表面を焼き色が付くまで全体をじっくり焼く。焼き色がついたら、白ワインを入れて蓋をして4~5分蒸し焼きにする。3焼きあがったらアルミホイルに包み、そのまま冷ます。4冷めたら薄く切り、(1)の「トマトソース」と一緒に頂く。ワンポイントアドバイス*フライパンで簡単にできるローストビーフ。*肉の周りをじっくりと焼き、アルミホイルで包んで休ま 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.9g
カゴメのレシピ
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1ベビーリーフは水洗いしよく水気を切る。トマトは縦4等分に切る。2の材料を全て混ぜ合わせ、ソースを作る。3温かいごはんを器に盛り、ローストビーフと(1)をのせる(2)をお好みの量をかけて頂く。ワンポイントアドバイス*ごはんは白米の他、雑穀ごはんを合わせるのもおすすめです。*注意:はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。 材料(1人分)ご飯150~200gカゴメ洗わないで使えるベビーリーフ1/2パックカゴメ サラダプラム(トマト 調理時間:約15分 カロリー:約594kcal 塩分:約1.8g
カゴメのレシピ
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1生しいたけは石づきを取り、2つに切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。ブロッコリーは小房に分けて、塩茹でしておく。2牛肉は5~6㎝に切り、塩・こしょうをして、小麦粉をまぶしておく。3フライパンにバターを熱し、(2)を入れて炒め、色が変わったらきのこを入れてさっと炒める。4「基本のトマトソース」、赤ワイン、水1カップと固形スープの素を加え、中火で15~20分煮る。塩・こしょうで味をととのえ、ブロッコリーを加えて、生クリームを入れ混ぜる。 材料(4人分)牛肉(薄切り 調理時間:約30分 カロリー:約278kcal 塩分:約1.5g
カゴメのレシピ
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作り方 ・牛肉は2cm幅に切る。アスパラは下半分の皮をむき、5cm長さに切る。にんじんは5mm太さの細切りにする。Aは合わせておく。・フライパンに油(大さじ1)を熱し、牛肉を強火で炒めて取り出す。・フライパンを軽く拭き、油(大さじ1)を足して、アスパラ、にんじんを入れ、塩をふり、中火にして1分炒める。強火にして2を戻し入れ、Aを加えてトロミがつくまで混ぜる。仕上げに酢を加える。●達人ポイント~アスパラをおいしく炒めるために・切り方:アスパラは皮をむくと、味がしみ込みやすく 調理時間:約15分 カロリー:約206kcal 塩分:約1.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ①ルッコラは4cm長さに切る。トマトは5mm幅の半月切りにし、アボカドはヨコ5mm幅に切る。②器に①のルッコラを敷き、アボカド、ローストビーフ、トマトの 順に盛りつける。 食べるときに、オニオンヨーグルトドレッシング※をかける。※オニオンヨーグルトドレッシング 玉ねぎ、プレーンヨーグルト、塩を混ぜたら、油、粗びき黒こしょうを加えて混ぜる。 材料(2人分) ・ローストビーフ 8枚(60g)・ルッコラ 50g・トマト 1/2個(75g)・アボカド 1/2個(正味 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.0g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・牛肉は塩・こしょうをふる。耐熱皿にさつまいも、分量の水を入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」大さじ1を熱し、①の牛肉を強火で炒め、肉の色が変わったら中火にし、①のさつまいも、まいたけを加えて2分炒め、Aを加えて混ぜ合わせる。・ボウルにご飯、「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」大さじ1、粉チーズ、②を入れて混ぜ合わせ、器に盛り、パセリ 調理時間:約15分 カロリー:約680kcal 塩分:約1.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)牛肉は5cm幅に切り、Aをもみ込んで下味をつける。(2)長いもは7~8mm幅の半月切りにし、玉ねぎは薄切りにする。パプリカ、ピーマンは細長い乱切りにし、しめじは小房に分ける。(3)フライパンに「健康サララ」大さじ1/2を熱し、(1)の牛肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、いったん皿にとる。(4)同じフライパンに「健康サララ」大さじ1/2、Bを入れて弱火にかける。香りが出てきたら火を強め、(2)の長いも・玉ねぎを加えて長いもに焼き色がつくまで炒める。(5 カロリー:約402kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は細切りにする。トマトはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら(1)のトマト、Aを加えて炒め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、バットなどに移して冷ましておく。(3)ミニトマトは5mm幅の輪切りにし、レタスは1cm幅に切る。アボカドは7~8mm幅に切る。(4)ライスペーパーはぬるま湯にさらしてもどし、余分な水気をきり、(3)のミニトマト・レタス・アボカド、(2)の順にのせて巻く。(5)1本を3等分に切っ カロリー:約285kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉はひと口大に切り、焼き豆腐は1.5cm角に切る。(2)里いもはひと口大に切り、塩でもみ、水洗いしてぬめりを取る。にんじんは小さめの乱切りにし、ねぎは1cm幅の小口切りにする。まいたけは小房に分ける。突きこんにゃくは4cm長さに切り、みつばは1.5cm長さに切る。(3)鍋にA、(2)の里いも・にんじんを入れて強火にかけ、煮立ったら弱火で10分ほど、里いもに火が通るまで煮る。(4)(1)の牛肉・焼き豆腐、(2)のねぎ・まいたけ・突きこんにゃくを加えて火が通るまで煮る カロリー:約352kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。牛肉は1cm幅に切る。ごぼうは皮を軽くこそげて小さめのささがきにし、酢水(分量外)に放し、水気をよくきる。にんじんは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を炒める。肉の色が変わったら、(1)のごぼう・にんじんを炒め合わせる。「ほんだし」、Aを加え、2~3分煮て、粗熱を取り、ザルに上げて具と汁に分ける。(3)炊飯器に米、(2)の汁を入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)の具をのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がっ カロリー:約436kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って30分~1時間(時間外)水につけ、ザルに上げておく。牛肉は軽く塩・こしょう(分量外)をふる。玉ねぎはみじん切りにする。(2)シリコンスチーマーに(1)の米・牛肉・玉ねぎ、「コンソメ」、Aを入れてフタをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(3)全体をよく混ぜ、バターをちぎって上にのせ、フタをしてさらに電子レンジで5分加熱する。フタをしたまま8分蒸らす。(4)枝豆を加えて混ぜ合わせ、黒こしょうで味を調える。 牛バラこま切れ肉 100g米 1合玉ねぎ カロリー:約581kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉にAを加えてもみ込む。まいたけは食べやすくほぐし、小松菜は4cm長さに切る。(2)ボウルにBのトマト塩だれ、Cの豆乳塩だれの材料をそれぞれ混ぜ合わせる。(3)小鍋にもやしを敷き、(1)の小松菜・まいたけを順にのせ、中心に(1)の牛肉を盛る。酒を回しかけ、フタして中火で6分加熱する。(2)のたれにつけていただく。 牛薄切り肉 120gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A酒 小さじ1まいたけ 1パック(100g)小松菜 1/6束(60g カロリー:約264kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)米は炊く1時間前(時間外)に洗い、ザルに上げておく。 (2)牛肉は1cm幅ほどに切る。ごぼうは皮を軽くこそげて、小さめのささがきにし、酢水(分量外)に放す。ねぎはせん切りにして水にさらす。白ごまは煎っておく。 (3)フライパンに油を中火で熱し、(2)の牛肉を炒めて肉の色が変わったら、水気をよくきった(2)のごぼうを炒め合わせる。(4)(1)の米を加え、全体が重たくなるぐらいまで2~3分炒め合わせる。(5)炊飯器に(4)を入れ、「丸鶏がらスープ」、Aを加え、普通に炊く カロリー:約434kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。(2)パプリカは細切り、しいたけは石づきを取って半分に切り、ねぎは5mm幅の斜め切り、にんにくはみじん切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。(3)ボウルに(2)のにんにく・牛肉、「サラリア」を入れて混ぜ合わせ、中火で熱したフライパンに入れて炒める。(4)肉の色が変わってきたら、(2)のしいたけ・パプリカ・ねぎ、(1)のブロッコリーを加えて炒める。(5)「オイスターソース」、「熟成豆板醤」を加え炒め合わせ、塩・こしょうで味 カロリー:約497kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は3cm長さに切り、Aで下味をつけておく。(2)白菜は葉と芯の部分に分け、3cm長さのそぎ切りにする。ブロッコリーは小房に分け、にんじんは1cm幅、3cm長さの短冊切りにする。ねぎは3cm長さの斜め切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(2)のねぎ、しょうがを炒め香りが出たら、(1)の牛肉、(2)の白菜の芯・にんじん・ブロッコリーの順に炒める。(4)(3)の野菜に火が通ったら、(1)の白菜の葉を加え、「丸鶏がらスープ」、「オイスターソース」、Bを加え、一気に炒め カロリー:約283kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は1cm幅の細切りにし、酒・しょうゆをもみ込み、片栗粉を加えて混ぜる。じゃがいもは1cm角の棒状に切る。玉ねぎは1cm幅に切り、小ねぎは4cm長さに切る。(2)フライパンに油、赤唐がらし、にんにくを入れて弱火で炒め、香りが出たら(1)の牛肉を炒める。(3)肉の表面に焼き色がついたら、(1)のじゃがいも・玉ねぎを加え、まわりが透き通ってきたら、Aを加えて煮る。(4)具材に火が通ったら、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、(1)の小ねぎを加えてひと混ぜする。 牛 カロリー:約250kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉はひと口大に切り、Aをもみ込んで下味をつけ、さらに片栗粉をまぶす。エリンギは長さを半分にし、薄切りにする。(2)さやいんげんはヘタを取り、長さを3等分の乱切りにし、ラップで包み、電子レンジ(600W)で40秒加熱する。ねぎはタテ半分に切って斜め切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を炒め、にんにく、(1)のエリンギ、(2)のねぎを加えてさらに炒める。(4)肉に火が通ったら、(2)のさやいんげんを加えて炒め、混ぜ合わせたBを加え、炒め合わせる。[br カロリー:約234kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉はひと口大に切る。かぼちゃは1cm厚さのひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。スパゲッティは5cm長さに折る。(2)鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎを炒め、透き通ってきたら、かぼちゃを加えて炒める。油がまわったら、Aを加え、煮立ったら牛肉を加える。(3)アクを取り、(1)のスパゲッティを加え、やわらかくなるまで煮て、塩・粗びき黒こしょうで味を調える。*粗びき黒こしょうは、お好みで多めに加えてもおいしくお召し上がりいただけます。 牛もも薄切り肉 120gかぼちゃ カロリー:約208kcal
味の素 レシピ大百科
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