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「牛肉 > 中華」 の検索結果: 375 件中 (361 - 375)
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。鍋に【A】を合わせて温める。食卓でお鍋を火にかけ、うどんや他の具材をスープにくぐらせて火を通す。温泉卵にからめ、青ねぎ、ラー油、酢などをお好みでプラスして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 2~3玉、温泉卵 人数分、青ねぎ(小口切り) 適量、ラー油、酢 お好みで、エバミルク、ココナッツミルク 適量、牛肉 or 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200~300g、えび(背わたと殻を取り除く) 100g、チンゲン菜
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
牛こま切れ肉は食べやすく切る。キャベツは細切りにする。パプリカは縦細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。絹さやは筋を取って斜め半分に切る。耐熱ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、牛肉を加えてほぐし、干ししいたけを手で割りながら加える。サッと洗った春雨を料理ばさみで半分に切って加える。**2**の上にキャベツ、パプリカ、ねぎをのせる。ラップでふんわりと覆い、電子レンジ(600W)に3分間かける。全体を混ぜる。絹さやを加えてラップでふんわりと覆い、電子レンジに2分間かける。ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
牛肉は繊維を断つように5mm幅くらいに切る。しょうゆ・酒各小さじ1をからめ、かたくり粉大さじ1/2をまぶす(かたくり粉をまぶすことで、肉汁を閉じ込めてしっとりと仕上がり、とろみづけにもなる)。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横に5mm幅くらいに切る(ピーマンは縦方向に繊維が通っているので、それを断つように横に切る)。たけのこは薄い輪切りにしてまな板に並べ、めん棒などでたたいて(繊維が柔らかくなり、食べやすくなる)、端から5mm幅くらいに切る。ねぎ、しょうが
調理時間:約15分 カロリー:約356kcal 
NHK みんなの今日の料理
もち米は数回洗い、たっぷりの水に一晩つけ、調理する30分前にざるに上げる。竹の皮は水に浸して半日ほどおく。[[牛すね肉のしょうゆ煮|rid=2024]]、[[しいたけの含め煮|rid=2018]]、種を取ったピーマン、たけのこは6~7mm角に切る。ねぎは1cm幅の小口切りにする。干しえびは酒大さじ1をふり、しんなりしたら粗く刻む。中華なべを熱し、ごま油大さじ1を入れてなじませ、しいたけ、たけのこ、干しえび、ねぎ、ピーマン、牛肉の順に入れていため、塩・こしょう各少々をふっ
調理時間:約90分 カロリー:約600kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎはみじん切りにする。にんにくとしょうがもみじん切りにする(各大さじ1ほどになる)。花椒はすり鉢ですりつぶす。かたくり粉大さじ1~1+1/2を、同量の水で溶く。牛肉は粗く刻んでからたたく。ボウルに入れて【A】を加えてもみ込み、2~3分間おく。豆腐は1.5cm角に切り、塩少々を加えた湯で1~2分間ゆで、ざるに上げる。小鍋に【B】を合わせて、温めておく。深めのフライパンに、サラダ油大さじ2を入れて強火にかけ、ねぎ、にんにく、しょうがを入れて炒め、香りがたったら**4**を加え
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
大きめのボウルに約45℃(風呂の湯よりやや熱めが目安)のぬるま湯を入れ、ビーフンを浸して20~30分間おく。えびは背ワタがあれば取り除き、水でサッと洗って水けを拭く。キャベツは1.5cm幅のザク切りにし、たまねぎは繊維に沿って3~4mm幅に切る。ビーフンが白くなって柔らかく戻ったら、ざるに上げて水けをよくきり、食べやすい長さに切る。ボウルに卵を溶きほぐす。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、溶き卵を流し入れる。木べらで大きく混ぜ、一口大のいり卵になったら、火を止め
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
切る。長ねぎは長めの細切りにし、にらは長さを3等分に切る。えびは背の節と節の間に竹串を刺して背ワタをとる。 4 春雨はたっぷ
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 300gえび(あれば有頭) 8尾白菜 300g長ねぎ 2本にら 1わ春雨 60g にんにく 2かけ しょうが 2かけ 長ねぎ(青い部分) 10cm 赤唐辛子 4~5本 粒山椒 小さじ1 豆板醤 大さじ1/2~1 水 6カップ 鶏ガラスープの素 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1万能ねぎの小口切り 適量
調理時間:約3分 カロリー:約544kcal 塩分:約3.3g
キューピー3分クッキング
1 冬瓜は種、ワタを除き、皮を薄くむいて大きめの一口大に切ります。 2 鍋に水1+1/4カップ、酒1/4カップを合わせ、(1)の冬瓜を入れて強火にかけます。煮立ったらアクを除いて弱めの中火にし、ふたをして約12分煮ます。 3 牛肉はボールに入れ、しょうゆ、赤砂糖、おろしにんにく、粉唐辛子を順に加えてもみ込み、ごま油を加えてよく混ぜます。 4 (2)に(3)を汁ごと加え、ときどき鍋をあおって鍋返しをしながら煮ます。冬瓜が透き通り、煮汁がからむようになったらすりごまを加え
調理時間:約3分 カロリー:約268kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
。めん棒で直径16~18cmにのばす。残りも同様に、2枚1組にしてのばす。 4 フライパンを熱し、油をひかずに(3)を1組入れ
 薄力粉 150g 強力粉 50g 塩 小さじ1/5 水 1カップ 油 小さじ1 もやし(根切り) 1袋(200g) 花椒 小さじ1 塩 小さじ1/3 牛肉(切り落とし) 200g にんにく 2かけ しょうゆ 大さじ1 酒 小さじ1 砂糖 小さじ1/2長ねぎ 1/2本甜麺醤 適量●ごま油、油
調理時間:約3分 カロリー:約447kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
準備7. 卵は半分に分けてを各々に加えよく混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大1/2、ニンニクを入れ
ご飯(冷凍) お茶碗2〜3膳分牛肉(薄切り) 2〜3枚玉ネギ 1/2個ニンジン 1/8本ニンニク 1片マッシュルーム 4〜5個板コンニャク 1/4枚グリンピース(冷凍) 大2塩 少々チリソース 小1〜2ウスターソース 大1しょうゆ 小1顆粒スープの素 小2塩粗びき黒コショウ 適量卵 3〜4個牛乳 大3塩コショウ 少々ドライパセリ 適量バター 10g
E・レシピ
製の蓋には布巾を掛け、水滴が蒸しまんに落ちないようにする。 作り方1. を作る。フライパンにサラダ油を入れ
基本の蒸しまん生地 8〜10個分タコ(足) 1〜2本キャベツ(粗みじん切り) 1カップ天かす 大さじ2サラダ油 小さじ2お好み焼きソース 大さじ2〜3紅ショウガ(刻み) 大さじ1粉かつお 小さじ2青のり 小さじ2粉寒天 1g青のり 少々レンコン 3cmゴボウ 1/3本ニンジン 1/8本牛肉(薄切り) 1枚ゴマ油 小さじ1酒 小さじ1砂糖 大さじ1
E・レシピ
. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油大さじ1を入れて強火にかけ、豆モヤシを炒める。全体に油がまわ
牛肉(薄切り) 350〜400g豆モヤシ 1袋ニンジン 1/4本白ネギ 1本キュウリ 1本みりん 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ1コチュジャン 大さじ2〜3ニンニク(たたき) 1片分ゴマ油 大さじ2すり白ゴマ 大さじ3ゴマ油 大さじ2ご飯(炊きたて) お茶碗4杯分サンチュ 1袋
調理時間:約25分 カロリー:約863kcal 
E・レシピ
たらニンジンを加えて炒める。全体に火が通ったらの材料を加える。 作り方2. 煮たったらアクを取ってニラ、豆モヤシを加え
牛肉(薄切り) 200gコチュジャン 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1粉唐辛子 小さじ2ゴマ油 小さじ1ニンニク(すりおろし) 1片分ニンジン 1/4本ニラ 1束豆モヤシ 1袋春雨 160〜200g塩コショウ 適量顆粒チキンスープの素 大さじ2オイスターソース 大さじ1水 900mlサラダ油 少々
調理時間:約25分 カロリー:約450kcal 
E・レシピ
1. きゅうりは細切りにする。塩を振って軽く混ぜ、5分ほど置いたら、ペーパータオルで水分を絞る。たくあんは7~8mm角の棒状に切る。 2. にんじんは細切りにして、ごま油を熱したフライパンで炒める。塩を振り、しんなりしてきたら皿に取り出す。 3. 牛肉は食べやすい長さに切って、【A】の調味料をもみこみ、にんじんを取り出したフライパンで炒める。汁気がなくなるまでしっかりと炒める。 4. 具材がすべて用意できたら、温かいごはんにごま油と塩を入れて混ぜる。 5. 巻きすの上に海苔
カロリー:約462kcal 塩分:約2.6g
日本ハム レシピ
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水で洗ってざるにあげておく・アボカドはレモン汁をかけておく。水でしめた稲庭風うどんを皿に盛り付け、具材を全てのせる。タコサラダドレッシングをかけ、タバスコを添える
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、コンビーフ(ほぐす) 1/2缶~(40g)、レタス(手でちぎる) 1枚(30g)、アボカド(薄切り) 1/4個、レモン汁 小さじ1/2、トマト(薄切り) 1/4個、スイートコーン 約大さじ1.5、細切りチーズ 15g~、タコ
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
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