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「牛肉 > 中華」 の検索結果： 375 件中 （261 - 280）
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(1)牛肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンは種を取り、タテに細切りにする。たけのこは細切りにする。(2)フライパンに油小さじ2を熱し、(1)のピーマン・たけのこをサッと炒め、火が通ったら、皿にとる。(3)同じフライパンに油小さじ2を熱し、焦げないように弱火で(1)の牛肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、｢Cook Do」を加え、再び火をつけ、中火で炒めて肉にからませる。(4)(2)のピーマン・たけのこを戻し入れ、炒め合わせる。*牛肉は焼肉用などの厚めの肉
カロリー:約249kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンはヘタと種を取ってタテ細切りにする。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のピーマン、もやしをサッと炒めて皿にとる。(3)フライパンに油大さじ2を熱し、弱火で(1)の牛肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火にかけ、牛肉にからませる。(4)(2)のピーマン・もやしを戻し入れ、ソースをからめる。*もやしは太めのものがおすすめです。
牛もも薄切り肉 150g片栗粉 小さじ2 カロリー:約248kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンはヘタと種を取ってタテ細切りにし、しめじは根元を切って小房に分ける。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のピーマン・しめじをサッと炒めて皿にとる。(3)フライパンに油大さじ2を熱し、弱火で(1)の牛肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火にかけ牛肉にからませる。(4)(2)のピーマン・しめじを戻し入れ、ソースをからめる。
牛もも薄切り肉 150g片栗粉 小さじ2ピーマン 7 カロリー:約249kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉、ピーマン、パプリカは細切りにする。切り干し大根はサッと水で洗い、しっかり水気をしぼる。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の牛肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん取り出す。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、(1)のピーマン・パプリカ・切り干し大根を入れてサッと炒め、全体に油が回ったら、(2)の牛肉を戻し入れ、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
牛もも焼き肉用 250gピーマン 4個パプリカ(赤) 1/2個パプリカ(黄) 1/2個 カロリー:約258kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉はザク切りにする。にんじんはせん切りにし、塩もみして5分ほどおき、しんなりしたら、水洗いして水気をしぼる。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたら、「香味ペースト」を加えて炒める。(3)食パンは片面にマーガリンを塗る。(4)ラップを広げ、(3)の食パンを1枚置き、(1)のにんじん、(2)の牛肉を順にのせ、もう1枚の(3)の食パンをのせてはさみ、ラップで押さえるようにしっかりと包み、ラップごと半分に切る。
食パン6枚切り カロリー:約292kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンはタテ細切りにする。たけのこは細切りにする。(2)フライパンに油小さじ2を熱し、(1)のピーマン・たけのこをサッと炒めて皿にとる。(3)同じフライパンに油小さじ2を熱し、(1)の牛肉を入れて弱火で焦がさないように炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止める。(4)「Cook Do」を加え、再び火にかけ、肉にからめるように炒め、(2)のピーマン・たけのこを戻し入れ、炒め合わせる。(5)めんはゆでてザルに上げ、水気をきって器に盛り
カロリー:約556kcal 味の素 レシピ大百科
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1 牛肉は5mm幅の細切りにし、しょうゆ、酒をもみ込み、炒める直前に片栗粉をまんべんなくまぶす。 2 ピーマンは縦半分に切って種を除き、5mm幅に切る。ゆでたけのこは5cm長さ、5mm角の細切りにし、たっぷりの水から入れてさっとゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 しょうがはせん切りにする。合わせ調味料を混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ1/2を熱し、(1)の牛肉を入れてほぐしながら炒め、八分通り火が通ったらとり出す。 5 中華鍋をきれいにして油大さじ1を熱し、しょうが
調理時間:約3分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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[1] 牛肉は長さ5～6cm×幅5mmの棒切りにし、をまぶしてもみこむ。ピーマンは種とワタをとる。[2] ピーマン、ゆでたけのこは幅5mmの細切り、長ねぎは青い部分も含めて縦半分に切り、斜め薄切りにする。[3] フライパンにサラダ油を入れて、[2]のたけのこ、長ねぎを入れる。上に[1]の牛肉をのせる。[4] ふたをして、中火で熱し、牛肉の色が変わるまで3～4分蒸す。[5] [2]のピーマンを加えて、塩・こしょうをふり、さっくりと混ぜ合わせる。ふたをしてピーマン
カロリー:約385kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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牛肉は繊維に沿って5mm幅に切る。たけのこは7～8cm長さの細切りにする。ピーマンは繊維を断ち切るように細切りにする(繊維を断ち切ると、香りが出て柔らかい食感になる)。【B】は混ぜ合わせておく。牛肉に【A】を加えてもみ込み、溶き卵を2～3回に分けて加え、そのつどよくもみ込む。かたくり粉を混ぜてなじませ、サラダ油大さじ1を加えて軽く混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱して牛肉を入れ、菜箸でほぐしながら炒め、色が変わったら取り出す。**2**のフライパンに
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉はスティック状に切ってボウルに入れ、酒大さじ1をよくもみ込む。かたくり粉大さじ1を加えてもみ込み、サラダ油大さじ1をかける。【A】は混ぜ合わせ、**1**のボウルに加えて牛肉と混ぜる。ピーマンはヘタと種を除き、縦に1cm幅に切る。たけのこは牛肉と同じ大きさに切り、しょうゆ小さじ1をまぶす。表面加工のしてあるフライパンにごま油大さじ1を熱し、**3**を炒める。たけのこに焼き色がついたら水小さじ2を加え、汁けをとばして取り出す。フライパンに汁ごと牛肉を入れ、強めの中火
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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の色がまだ赤い場合は、さらに電子レンジ(600W)に約1分間かける。取り出してラップを外し、スプーンと菜箸でよく混ぜる。
・牛肉 150g・オイスターソース 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・ピーマン 3コ・生しいたけ 4枚・ねぎ 1/5本・しょうが 1/2かけ 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は5mm幅に切り、ボウルに入れる。サラダ油以外の【下味】の材料を加えて軽くもみ、サラダ油を加えてからめ、5～10分間おく。赤ピーマンは縦半分に切ってヘタ、ワタと種を取り除き、縦に4～5mm幅に切る。ねぎは縦に細かく切り目を入れ、端から刻んでみじん切りにする。牛肉は軽く汁けをきり、かたくり粉を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を入れてほぐしながら炒める。牛肉の色が変わったらねぎを加え、サッと炒め合わせる。香りがたったらサラダ油大さじ1を足し
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉に【A】の調味料をもみ込んでおくたまねぎは縦に8等分する。ねぎは縦に四つに割ってから、小口切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、ねぎとしょうが、にんにくを香りよくいためる。**1**の牛肉を加えていため、牛肉にほぼ火が通ったら取り出す。サラダ油大さじ1を足して、たまねぎをいためる。たまねぎの香りが出たら牛肉を戻し、【B】の調味料を加え、鶏ガラスープを加えて煮立てる。アクをすくい、同量の水で溶いたかたくり粉大さじ2でとろみをつける。 器にご飯を盛り、カレー
調理時間:約10分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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1...きゅうりは4cmの長さに切り、縦4等分に切る。2...水菜を4cmの長さに切り、お皿に盛っておく。3...熱したフライパンにサラダ油をひき、牛肉(薄切り)を炒める。しっかりと火が通ったら焼肉のタレを加えてさっと炒める。4...(3)にきゅうりを加えてさっくり絡め、(2)のお皿に盛りつける。
2人分 きゅうり...1/2本水菜...20gサラダ油...適宜牛肉(薄切り)...80g焼肉のタレ...大さじ2弱 調理時間:約10分 カロリー:約254kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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牛肉とピーマンは細切りにします。フライパンに油を熱し、牛肉・野菜の順に入れて炒め、「青椒肉絲のたれ」を加えて炒め合わせます。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで香菜を添えてお召しあがりください。
牛もも薄切り肉 100g。ピーマン 3個。もやし 1/2袋。エバラ青椒肉絲のたれ 大さじ3。サラダ油 適量。ごはん どんぶり2杯分。香菜 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約523kcal 塩分:約1.9g エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉は5mm幅に切り、「黄金の味」で下味をつけ、片栗粉をまぶします。ピーマンも5mm幅の細切りにします。フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、ピーマンを加えて炒め合わせます。「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
牛カルビ肉(焼肉用) 150g。ピーマン 2～3個。パプリカ(赤) 大1/2個。エバラ黄金の味(下味用) 大さじ1。エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ3。片栗粉 適量。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約412kcal 塩分:約1.9g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)牛肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。たけのこ、ピーマンは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のたけのこ・ピーマンを加えて炒め、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。*「香味ペースト」で作れば、いつもと違った味の青椒肉絲が楽しめておすすめです。
牛もも薄切り肉 150g片栗粉 大さじ1ゆでたけのこ 150gピーマン 3個「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g カロリー:約155kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマン、たけのこは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を炒める。肉の色が変わったら、(1)のピーマン・たけのこを加えて炒め、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。*「香味ペースト」で作るのもおすすめです。
牛もも薄切り肉 150g片栗粉 大さじ1ピーマン 5個ゆでたけのこ 80g「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約142kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は細切りにし、「お肉やわらかの素」をまんべんなくをふり、5分以上おく(時間外)。たけのこ、ピーマンは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のたけのこ・ピーマンを加えて炒め、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
牛もも薄切り肉 150g「お肉やわらかの素」 小さじ1・1/2(3.8g)ゆでたけのこ 150gピーマン 3個「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g カロリー:約149kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマンはヘタと種を取り、タテせん切りにする。(2)牛肉はせん切りにしてAで下味をつけ、10分おく。(3)フライパンに油を熱し、(2)の牛肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のピーマンを加えてサッと炒め合わせ、「オイスターソース」で味を調える。
ピーマン 6個牛もも肉・鉄板焼き用 150gAしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A片栗粉 小さじ1Aこしょう 少々「Cook Do」オイスターソース 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約271kcal 味の素 レシピ大百科
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