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「牛肉」 の検索結果： 3188 件中 （261 - 280）
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[1] フライパンにオリーブ油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを炒め、を加えてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、冷ます。[2] 器にスライスしたたまねぎ、クレソンを敷き、ローストビーフを盛り付け、[1]をかける。
ローストビーフ 200g、、たまねぎ (みじん切り) 大さじ2、オリーブオイル 適量、水溶き片栗粉 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ6、みりん 大さじ3、水 大さじ2、、、クレソン 適量、たまねぎ (スライス) 1/2個 カロリー:約177kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] しゃぶしゃぶ用の牛肉は一口大に切る。沸騰した湯でサッとゆで、自然に冷ます。[2] 新たまねぎは薄切りにし、サラダほうれんそうは5cm程度の長さに切る。[3] 器に[1]と[2]を混ぜ合わせたものを彩りよく盛り合わせる。[4] 「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかけていただく。
新たまねぎ 1/2個、牛肉 しゃぶしゃぶ用 80g、サラダほうれんそう 1/2パック、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量 カロリー:約167kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れ、もやしをさっとゆで、鍋から取り出す。鍋の火加減を少し落とし、牛肉の色が変わるまでゆで、鍋から引き上げる。[2] ボウルにを混ぜ合わせ、[1]を混ぜあわせる。[3] 器にご飯を盛り、[2]を乗せる。仕上げにお好みで一味とうがらしをふる。
塩 少々、もやし 1袋、牛肉 薄切り 200g、、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ5、すりごま (白) 大さじ2、ごま油 大さじ1、、ご飯 丼2杯分、一味とうがらし 適宜 カロリー:約879kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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Aは混ぜ合わせる。ラップの上に焼き海苔をのせ、ぬらしたスプーンを使ってすし飯を均等に広げる。ラップをかぶせて裏返し、上面のラップをはがし、焼き海苔の面に①をのせ、手前からしっかり巻く。ラップをはずし、表面にローストビーフをのせ、食べやすい大きさに切り分ける。お好みでホースラディッシュをのせる。※ホースラディッシュのかわりにわさびをのせてもいいです。
ローストビーフ(もも)8枚すし飯240g焼き海苔1枚ホースラディッシュ適量A:クリームチーズ80gA:イタリアンパセリ 伊藤ハム レシピ
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牛肉は4cmくらいの食べやすい大きさに切り、塩、こしょうして小麦粉を薄く付ける。オレンジは皮を取り、実を取り出す。 フライパンにバターを熱し、①を焼き、②も加えてさっと炒め、薄口醤油をふって火を止める。ベビーリーフに添付のバジルソースを絡める。ピザをオーブントースターで5分焼き、③と④を乗せる。
ラ・ピッツァ マルゲリータ1枚牛肉(網焼き用)100gオレンジ1個バター大さじ1小麦粉大さじ1塩、こしょう少々薄口醤油小さじ1ベビーリーフ1/2パック添付のバジルソース 伊藤ハム レシピ
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1ズッキーニはピーラーで皮をしま模様にむき、5mm幅に切る。にんじんは5mm幅の輪切りにし、好みの型で型抜きをする。2塩を加えた熱湯で①をゆでて取り出し、同じ熱湯で牛肉をゆで、水気をよくきる。3ボウルにドレッシング大さじ2を入れ、②の牛肉が熱いうちに和えて約10分漬け込む。4②、③、1.5cmの角切りにしたプロセスチーズをピックにさす。5器に④を盛りつけ、ドレッシングをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約251kcal 塩分:約1.4g キューピー とっておきレシピ
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❶パプリカは細切りにする。スプラウトは根がついていれば切り落とす。❷ローストビーフに1を1/16量ずつ巻き、巻き終わりを下にして皿に載せる。❸2の上から日清アマニ油ドレッシングこく和風をかける。
ローストビーフ(市販・薄切り) 16枚スプラウト 小2パック(正味約100g)パプリカ(赤、黄) 各1/3個日清アマニ油ドレッシングこく和風 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約133kcal 塩分:約0.7g 日清オイリオ わくわくレシピ
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しょうがは皮をむいてせん切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。鍋にAを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にする。1～2分ほど煮詰めたらしょうが、牛肉を加えて、ほぐしながら煮る。アクが出たら取り除き、ときどき混ぜながら煮汁がなくなるまで7～8分煮る。器に盛り、白髪ねぎをのせる。※清潔な容器に入れて冷蔵庫で1週間保存可能。
牛切り落とし肉 200gしょうが 2かけ酒 1/4カップしょうゆ 大さじ2砂糖 大さじ2みりん 大さじ1白髪ねぎ(白い部分をせん切りにして水にさらし サッポロビール
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1...クレソンは根元をカットし、5cmほどの長さにカットする。2...牛肉は酒を少々入れた熱湯でさっとゆで、冷ましておく。3...なすはオーブントースターで5分程度焼き、熱いうちに皮をのぞき、一口大にカットする。4...1～3をあえて、皿に盛り付け、ミニトマトを飾る。5...ドレッシングをたっぷりとかける。
4人分 クレソン...60g牛肉(薄切り)...200gなす...2本ミニトマト...1個玉ねぎドレッシング...適量 調理時間:約20分 カロリー:約131kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...レタスは一口大にちぎり、きゅうり、セロリーは薄切りにする。2...長ねぎは白髪ねぎにし、パプリカのせん切りと合わせる。3...牛肉に軽く塩、こしょうをし、網もしくはフライパンで焼く。4...さらに1をしき、2と3を盛り付ける。5...ドレッシングをかけて、あさつきの小口切りとクレソンをトッピングする。
4人分 牛肉(焼肉用)...300g長ねぎ...1本きゅうり...1本セロリー...1本レタス...1/2玉パプリカ(赤)...適量パプリカ(黄)...適量 調理時間:約20分 カロリー:約406kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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牛肉は1cm幅に切り、「黄金の味」を加えてもみ込み、約10分おきます。たまねぎ・ピーマン・パプリカは、それぞれ1cm幅に切ります。フライパンに油を熱し、(2)を炒め、(1)を漬け汁ごと加えて炒め合わせます。(3)をトルティーヤで巻いて、出来あがりです。※お好みで[トッピング]を添えてお召しあがりください。
牛ステーキ用肉 400g。たまねぎ 1/2個。ピーマン 1個。パプリカ(赤、黄) 各1/4個。エバラ黄金の味 辛口 大さじ4。サラダ油 適量。フラワー 調理時間:約15分 カロリー:約359kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] を作る。野菜はすべてすりおろし、「味ぽん」、みりんと合わせる。[2] 牛肉はフォークなどで数か所刺して、塩・こしょうをしてよくすりこむ。[1]に漬け込む。[3] 肉を常温にもどし、フライパンにサラダ油を熱し、漬け汁から出した牛肉の表面を軽く焼き目がつくまで焼き、取り出す。[4] [3]につけ汁を入れて、1分ほど沸騰させる。[5] [3]と[4]をジッパー付き保存袋に入れて空気を抜いて、ジッパーをしめる。炊飯器に入れて、沸騰したお湯を肉が十分かくれる
カロリー:約642kcal 塩分:約5.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1器にご飯を入れ、ベビーリーフ、ローストビーフの順に盛りつける。2①にドレッシングをかけ、マヨネーズで線描きし、小口切りにした小ねぎを散らす。
調理時間:約5分 カロリー:約641kcal 塩分:約1.8g キューピー とっておきレシピ
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ボウルに牛薄切り肉を入れ、Aを加えもみ込み数時間おく。牛肉は前日に下味をつけてもOK。レタスは手でちぎり水につけパリッとさせ水気を切る。ピーマンは千切りにし、レタスと一緒に冷蔵庫で冷やしておく。赤玉ねぎは1cm幅の輪切りにする。フライパンをオリーブオイルをひき、赤玉ねぎを並べ入れ両面を焼き皿に取り出す。フライパンにオリーブオイルを少し足して熱し、STEP1を広げ入れ焼き色がつくまで触らず焼き、上下を返し同様に焼き汁気がなくなるまでつやよく炒める。皿にSTEP2を盛り付け
調理時間:約30分 カロリー:約687kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。パクチーは食べやすく切っておく。Aのにんにく、生姜は包丁で潰し、他のAと一緒に鍋に入れ中火にかける。沸いてきたら弱火にし、蓋をして10分ほど煮る。フォーは表示通り茹で、器に盛っておく。牛肉は1枚ずつSTEP2の鍋でしゃぶしゃぶし、STEP3にそれぞれ乗せる。もやし、紫玉ねぎ、パクチーを乗せ、スープはアクを取って注ぐ。牛肉をスープでしゃぶしゃぶする際は、弱火で茹でることで肉が柔らかく仕上がります。生のもやしが気になる方は、フォーと一緒に茹でる
調理時間:約15分 ヤマサ Happy Recipe
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牛肉は余分な水気があればキッチンペーパーでふきとり、8等分に切って塩、黒こしょうをすりこむ。玉ねぎは幅2～3センチのくし切りにする。にんじんは大きめの一口大に切り面取りする。マッシュルームはキッチンペーパーで汚れをふきとり石突きを除く。を作る。ボウルにバターを入れてクリーム状に練り、小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで練り合わせる。とはバターと小麦粉を1:1で練り合わせたもの。シチューなどのとろみ付けに使用されます。鍋に米油を温め、中火で牛肉
調理時間:約80分 カロリー:約369kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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牛肉をバットに並べ、白ワインと、塩・こしょう各少々をふり、10分間おく。マッシュルームは石づきを切る。グリーンアスパラガスは根元を切り、太くて堅い部分を薄くむいて長さを4等分にする。ミニトマトはヘタを取る。ズッキーニはしま目に皮をむいて、縦半分に切り、4等分にする。アスパラガスとマッシュルームに軽く塩をふって牛肉で巻き、アスパラガス、ズッキーニ、マッシュルーム、ミニトマトの順に金ぐしに通す。焼く前に、塩・こしょう各少々をふり、オーブンまたはオーブントースターで両面をじっくり
調理時間:約25分 カロリー:約264kcal NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけはサッと洗ってヒタヒタの水に約20分間つける。水けをきり、新たな水カップ5につけ、冷蔵庫に1日おいて戻す(戻し汁はとっておく)。軸を除き、半分に切る。れんこんは皮をむいて水からゆでる。沸騰してから5分間ゆでたら、水を入れたボウルにとり、水けをきって一口大に切る。里芋は皮をむいて一口大に切り、サッと洗って水からゆでる。沸騰してから1分間ほどゆで、水を入れたボウルにとって水けをきる。絹さやはサッとゆで、塩少々をふって冷ます。牛肉は熱湯にサッとくぐらせ、ざるに上げる
調理時間:約50分 カロリー:約1200kcal 塩分:約9.2g NHK みんなの今日の料理
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牛肉は6〜7cm角に切り、塩・黒こしょう各適量をややしっかりめにふる。小麦粉を全体にまぶし、余分な粉を落とす。フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、牛肉の表面すべてを焼きつけ、取り出す。煮込み用の鍋にバター40gを中火で熱し、【ミルポワ】、にんにくを入れてしっかり色づくまで炒め、**2**の肉を加えて強火にする。鍋肌が熱くなったところに赤ワインを注ぎ、半量くらいになるまで煮詰める。【A】を加え、強火で煮立たせ、出てきたアクを取り除いたらふたをして弱火で1時間30分
調理時間:約170分 カロリー:約750kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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にんじん、たまねぎは1cm角に切る。マッシュルームは根元が汚れていたら少し切り落とし、1cm角に切る。にんにくは縦半分に切って芯を除き、包丁の腹をかぶせて押しつぶす。刃が手に当たらないように気をつける。バターは冷蔵庫から出して常温に戻す(急ぐときは、電子レンジ〈600W〉に約20秒間かけてもよい)。鍋(あれば厚手の煮込み用)にサラダ油を中火で熱し、牛肉の水けをペーパータオルで拭いて入れる。焼き色がついたら返し、両面を焼く。全体に焼き色がついたら、火を止めて肉を取り出す。肉
調理時間:約90分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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