「牛肉」 の検索結果: 3120 件中 (641 - 660)
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下準備1. 牛肉は細切りにし、の材料をもみ込む。 下準備2. ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除いて縦細切りにする。 下準備3. ニンニクは皮をむいて薄切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、牛肉をほぐしながら炒める。 作り方2. ピーマンとニンニクを加えて炒め合わせ、香りがたったらを加えて手早く炒め合わせ、器に盛る。 牛肉(細切れ) 150g酒 小さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. ボウルでの材料を混ぜ、牛肉をからめる。白ネギは斜め薄切りにする。 下準備2. キャベツはザク切りにして耐熱容器に移し、水を回し入れてラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。 下準備3. の材料を合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、牛肉と白ネギを炒める。 作り方2. キャベツを水気をきって加え、も加えて汁気が少なくなるまで炒め合わせ、器に盛る。 牛肉(こま切れ) 100g酒 大さじ1塩 少々片栗粉 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約258kcal
E・レシピ
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下準備1. スナップエンドウはヘタと筋を取る。分量外の塩を入れた熱湯で1~2分ゆで、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. 牛肉は食べやすい大きさに切って、塩コショウし、両面に片栗粉をまんべんなく振る。 下準備3. 赤パプリカは、ヘタを取り除いて細切りにする。ニンニクは薄切りにする。 下準備4. ボウルにの材料を入れて混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火にかける。牛肉を入れて、火が通ったら赤パプリカとニンニクを加えてさらに炒める。 作り方2 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. 春キャベツはひとくち大に手でちぎる。 下準備2. ニンジンは厚さ1~2mmの半月切りにする。 下準備3. 牛肉(切り落とし)は3cmに切り、塩コショウで下味をつける。 下準備4. の材料を合わせる(ダマが残らないように混ぜておく)。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れ、牛肉(細切れ)を強めの中火で炒めて、ほぐれてきたらニンジンを加える。油がまわったらを加えて、しっかりとからめる。 作り方2. 春キャベツを加え、がからむように1~2分
E・レシピ
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下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、塩を混ぜる。玉ネギは縦薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油をひき、強火にかけ、卵を一気に加えてヘラで大きく円を描くようにゆっくりと混ぜ、ふんわりとした炒り卵を作り、いったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに分量外のサラダ油をひき、玉ネギをしんなりするまで炒め、牛肉を加えて炒め、色が変わってきたら、の材料を加えさらに炒める。 作り方3 調理時間:約15分 カロリー:約402kcal
E・レシピ
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[1] 電気ケトルなどで湯を沸かしておく。れんこんは皮をむき、2~3mm厚さの半月切りにし、水にさらす。[2] 大きめの耐熱ボウルに湯を入れ、牛肉をさっとくぐらせ、ざるにあげる。[3] フライパンにごま油を熱し、中火で水けをきったれんこんを炒める。[4] を入れ、強めの中火で煮立たせる。[5] [4]に牛肉を入れ、弱めの中火で、汁けが若干残るくらいまで5分ほど煮る。火を止め、いりごまをふる。(冷凍保存の際は、冷凍保存用のポリ袋に入れ、霜がつかないよう空気を抜いて凍ら カロリー:約280kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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ごぼうはささがきにし、水でさっとアクを取り、水気を取る。にんじんは千切り、れんこんは縦4つに切って薄切り、しょうがは千切りにする。土鍋にサラダ油を熱し、牛肉と①を入れて炒め、牛肉の色が変わったら米も加えて炒める。②にAを入れ、沸騰するまで強火、沸騰したらふたをして中火で水分がなくなるまで15~20分炊く。三つ葉のザク切りとバターを入れて混ぜ、ふたをして蒸らす。 牛肉(切り落とし)200g米(あらってざるで水気を取る)2合ごぼう1/2本にんじん1本れんこん4cmしょうが
伊藤ハム レシピ
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牛肉にAをすりこみタコ糸で形を整え、フライパンにサラダ油を熱し、表面を転がしながら焼く。①をアルミ箔で包み、オーブントースターで5分焼き、そのまま冷ます。②のアルミ泊を取って薄切りにし、混ぜ合わせたBに漬ける。エリンギとパプリカは食べやすい大きさに切り、グリーンアスパラと一緒にオーブントースターで裏返しながら3分焼き、③に漬ける。④を器にのせ、ローストビーフで野菜を巻いて食べる。 牛肉(塊肉)450gエリンギ1パックグリーンアスパラ1束パプリカ(赤黄)各1/2個A:塩
伊藤ハム レシピ
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1.牛肉は一口大に切る。トマトは一口大の乱切り、絹さやはすじをとって固めにさっとゆがいておく。玉ねぎは繊維に沿って1cm厚さに切る。きくらげはたっぷりのぬるま湯に浸してもどし、一口大に切る。2.牛肉に塩こしょう少々をふって下味をつけておく。フライパンにオリーブオイル大さじ1.5を熱し、牛肉を広げ入れてそのまま焼き付けるように炒め、色が変わったらいったん取り出す。3.フライパンまたは中華鍋を熱して残りのオリーブオイルを入れ、玉ねぎときくらげを炒め、玉ねぎが透き通っ 調理時間:約15分 カロリー:約327kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
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きくらげはぬるま湯に浸けてもどし、細切りにする。白菜は1cm幅ほどに切り、しいたけは薄切りに、白ねぎは斜め薄切りに、にんじんは細切りに、しょうがは千切りにする。牛肉はパックをひっくり返してまな板などに出し、2cm幅で包丁を入れる(細切れよりもう少し小さくするため)。フライパンに米油をひいて中火にかけ、牛肉を炒める。全体の色が変わったら、いったんトレイなどに取り出す。STEP3のフライパンにSTEP1をすべて入れ、油を回すように炒める(油が足りない場合は足す)。野菜に火が通っ 調理時間:約20分 カロリー:約724kcal 塩分:約4.6g
ヤマサ Happy Recipe
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作り方 ・牛肉はたこ糸でしばって形を整え、混ぜ合わせたAのマリネ液に漬け、時々返しながら室温で2時間おく(時間外)。・キッチンペーパーで汁気を拭き、にんにくの切り口をこすりつけ、塩・こしょうをふってなじませる。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱し、(2)の牛肉の表面を焼きつける。・オーブンの天板の上に焼き網をのせ、(3)の牛肉をおき、200℃のオーブンで25分焼く。粗熱が取れるまで20~30分おき、薄く切る。天板にたまった肉汁はとっておく。・鍋にB 調理時間:約80分 カロリー:約616kcal 塩分:約3.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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下準備1. 牛肉は幅2cmに切り、の材料をからめる。 下準備2. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ささがきにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。 下準備4. トマトはヘタをくり抜き、6~8つのくし切りにする。 作り方1. 鍋にサラダ油大さじ1を入れて中火にかけ、牛肉を加えて色が変わったらいったん取り出す。 作り方2. 残りのサラダ油を入れてゴボウをサッと炒め、の材料を加えて強火にする。煮たったら火 調理時間:約20分 カロリー:約234kcal
E・レシピ
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下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。玉ネギは縦幅5mmに切る。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。キヌサヤは筋を引き、分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆで、水に取って水気をきり、斜め半分に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を中火で熱し、玉ネギ、シメジを炒める。玉ネギがしんなり 調理時間:約15分 カロリー:約386kcal
E・レシピ
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下準備1. ホウレン草は根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備2. 牛肉は長さ3cmに切り、の材料をからめる。 下準備3. 卵は溶きほぐす。 下準備4. 白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ1.5とニンニクを入れ、弱火にかける。ニンニクの香りがたったら強火にし、牛肉を加えて色が変わるまで炒め、いったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を足し、白ネギ、ホウレン草を炒め合わせる。(1)の牛肉 調理時間:約15分 カロリー:約229kcal
E・レシピ
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下準備1. 牛肉は細切りにしての材料をもみ込み、さらに片栗粉、ゴマ油の順にからめておく。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って、種とヘタを取って縦細切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンを熱し、をつけた牛肉を炒める。牛肉の色が変わったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて熱し、香りがたったらピーマン、赤 調理時間:約20分 カロリー:約585kcal
E・レシピ
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◆ローストビーフのリース風サラダ(1) ローストビーフは薄切りにし、ミニトマトは半分に、ブラックオリーブは輪切りに、リーフレタスは一口大にちぎっておく。(2) 大皿にリーフレタス、ベビーリーフをドーナツ状に盛り付け、その上にその他の具材を所々に盛り付け、リースに見立てる。※ドレッシングやソースは食べる直前にかけることをオススメします。◆Kiriクリスマスショートケーキ【下準備】 型は直径約13cmの丸型タッパーを使用し、薄くサラダ油を塗っておく。(1) ボウルに卵と砂糖
伊藤ハム レシピ
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下準備 ・牛肉は3cm角に切り、塩(小さじ1/8)・黒こしょうで下味をつけておく。 ・aは合わせておく。 ・じゃが芋は鍋に入れてかぶる位の水(材料外)を加え、茹でこぼして粉ふき芋にする。なめらかになるまでつぶして塩(少々)を混ぜておく(マッシュポテト)。 ・ブロッコリーは塩少々(材料外)を加えた熱湯で茹でておく。 1.フライパンにオリーブオイルを熱し、牛肉を入れ、表面に焼き色をつけて取り出す。 2.同じフライパンにバター・おろしにんにくを入れ、香りが出るまで加熱する(弱火 調理時間:約40分 カロリー:約463kcal
ABC cooking Studio
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トマトはひと口大、たまねぎは5mmの厚さのスライスにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉とたまねぎを炒め、トマトを加える。全体に油が回ったら麺を入れ、水30mlを回しかけ、麺をほぐしながら炒める。麺が炒め上がったら火を弱め、添付の粉末ソースを加え、混ぜ合わせて器に盛りつけ、パクチーとレモンを添えて出来上がり。 マルちゃん焼そば3人前 ... 1食分 / 牛こま切れ肉 ... 40g / トマト ... 1/2個 / たまねぎ ... 1/4個 / サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約488kcal
マルちゃんオリジナルレシピ
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1フリルレタスは、冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。2グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて斜め薄切りにし、スナップえんどうは筋を取り、塩を加えた熱湯でさっとゆでて水にとり、水気をきる。スナップえんどうは縦半分に切る。3オレンジは皮をむき、くし形切りにする。4ローストビーフは、花形に4個巻く。5器に①を敷き、②~④、モッツァレラチーズを盛りつけ、ドレッシングをかける。
調理時間:約20分 カロリー:約284kcal 塩分:約1.5g
キューピー とっておきレシピ
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1牛肉は食べやすい大きさに切る。フライパンに入れてAとごま油小さじ1/2をもみ込み、全体に広げる。2玉ねぎは薄切りにする。にんじんは皮をむき、薄い短冊切りにする。ピーマンは細切りにする。にらは長さ4cmに切る。3①に玉ねぎ、にんじん、ピーマンの順にのせてふたをし、約5分蒸し煮にする。4③を混ぜ合わせ、野菜がやわらかくなったら②のにらを加えて、さらに混ぜ合わせる。火を止めてごま油小さじ1をまわしかけ、混ぜる。5器に④を盛りつけ、白ごまをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約331kcal 塩分:約3g
キューピー とっておきレシピ
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