「牛肉」 の検索結果: 3188 件中 (721 - 740)
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牛肉は食べやすい大きさに切ります。フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、「黄金の味」で味付けします。器にごはんを盛り、(2)・コーン・小ねぎ・バターをのせ、黒こしょうをふって、出来あがりです。よく混ぜてお召しあがりください。 牛薄切り肉 200g。ホールコーン 80g。小ねぎ(小口切り) 適量。エバラ黄金の味 旨にんにく 大さじ4。バター 2切れ(約20g)。黒こしょう(粗挽き) 適量。サラダ油 適量。ごはん どんぶり2杯分 調理時間:約10分 カロリー:約779kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)牛肉はAで下味をつける。ピーマンは乱切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、(1)のピーマンを加えてサッと炒め、塩で調味する。 牛切り落とし肉 150gA「Cook Do」オイスターソース 小さじ1A酒 小さじ1ピーマン 4個「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2 カロリー:約255kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は食べやすい大きさに切る。大根は薄めのいちょう切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)の大根を入れて炒め、油がまわったら(1)の牛肉を加えてサッと炒める。Aを加えてフタをして煮る。(3)大根がやわらかくなったら、Bを加えてひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。 牛もも赤身薄切り肉 160g大根 10cm(250g)A水 1/2カップA「パルスイート」 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2B酒 大さじ1B「Cook Do カロリー:約198kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉はひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の牛肉・玉ねぎ、しょうがを入れて炒め、肉の色が変わったらAを加えて炒め合わせる。(3)器に盛り、ごまをふる。 牛バラ薄切り肉 120g玉ねぎ 1/4個しょうがのすりおろし 小さじ1Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4いり白ごま 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約343kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。(2)ライ麦パン2枚の片面に(1)を等分に塗り、ローストビーフ、ベビーリーフを等分にのせ、オリーブオイル、チーズを半量ずつかけ、残りのライ麦パンでそれぞれはさむ。 ライ麦パン・薄切り 4枚A牛乳 80mlA「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ 1袋A粗びき黒こしょう 少々ローストビーフ 6枚ベビーリーフ 10g「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1粉チーズ 5g カロリー:約492kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉はひと口大に切り、Aで下味をつける。(2)アスパラは3cm幅の斜め切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れてサッと炒め、(2)のアスパラ、Bを加えて炒め合わせる。 牛もも薄切り肉 200gA「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1A薄力粉 大さじ1A酒 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々グリーンアスパラガス 2束B酒 大さじ1B「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO カロリー:約233kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉はAで下味をつけておく。小松菜は5cm長さに切り、ゆでて水気をきる。ねぎは2cm長さの斜め切りにし、にんじんは短冊切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のねぎ、牛肉、にんじん、小松菜の順に炒め、「Cook Do」を加えて、炒め合わせる。(3)丼にご飯をよそい、(2)を盛りつける。 牛カルビ肉 140gAしょうゆ 小さじ1/3A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々小松菜 5株ねぎ 1/3本にんじん 20g「Cook Do」青椒肉絲用2人前 1箱 カロリー:約738kcal
味の素 レシピ大百科
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長ねぎは粗みじん切りにする。「味付榨菜」はざく切りにする。この時「味付榨菜」の調味液はとっておく。牛肉は幅1cmの棒状に切り、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉の片面をカリカリになるまで焼く。この時肉を動かさない。余分な油をキッチンペーパーでふき取り、「味付榨菜」と調味液を加え、さらに全体を炒める。器に盛り、長ねぎをのせる。 材料(2人分)牛もも肉(厚切り)200g 片栗粉大さじ1「味付榨菜」1びん(100g)長ねぎ1/4本サラダ油大さじ2 カロリー:約412kcal 塩分:約3.4g
桃屋 かんたんレシピ
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1.牛肉は塩、こしょう各少々、片栗粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、牛肉を入れてさっと炒める。なすを加えて約2分炒め、酒大さじ1をふり、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。 牛切り落とし肉…200g「フライパン蒸しなす」…16切れ(約280g)合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片分 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖…小さじ2塩、こしょう、片栗粉、ごま油、酒 カロリー:約383kcal
レタスクラブ
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1.米は洗って水けをきる。大根は1cm角に、牛肉は4cm幅に切る。2.炊飯器に米、2合の目盛りの水を入れて水大さじ1を除き、大根、牛肉、キムチの2/3量、しょうゆ大さじ1 1/2を順に加えて炊く。3.炊き上がったら残りのキムチを加えて混ぜ、塩味が足りなければしょうゆで味をととのえる。器に盛り、ごま、のりをふる。 白菜キムチ…160g牛切り落とし肉…150g大根…1/8本(約220g)米…2合白いりごま…大さじ1もみのり…適量しょうゆ カロリー:約572kcal
レタスクラブ
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1.チンゲンサイは長さを3等分に切り、軸は六つ割りにする。牛肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒める。3.チンゲンサイを加えてさっと炒め、合わせ調味料を加えて手早くからめる。 牛切り落とし肉…200gチンゲンサイ…2株(約200g)塩…小さじ1/4こしょう…少々サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・ウスターソース…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 カロリー:約361kcal
レタスクラブ
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1.ご飯にオリーブ油小さじ2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、耐熱皿に入れる。「たっぷり玉ねぎビーフシチュー」をかけ、ピザ用チーズ20g、パン粉適量、バター小さじ2をちぎって散らす。温めたオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。 「たっぷり玉ねぎビーフシチュー」…1/4量ご飯…150gオリーブ油…小さじ2塩、こしょう…各少々ピザ用チーズ…20gパン粉…適量バター…小さじ2 カロリー:約890kcal
レタスクラブ
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作り方1. 新玉ネギは縦半分に切り、さらに繊維を断ち切るように幅1cmに切る。 作り方2. フライパンにバターを溶かし、(1)を軽く炒めてから蓋をして、弱火で2分ほど蒸す。蓋を取り、牛肉も加え、火が通るまで炒める。 作り方3. 火が通ったら、最後は強火にして、新玉ネギに焼き色をつける。仕上げに薄口しょうゆを加えて火を止め、器に盛る。 新玉ネギ(小) 2個牛肉(こま切れ) 200gバター 30g薄口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約418kcal
E・レシピ
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作り方1. クレソンは根元を切り落として長さ3cmに切り、茎の部分と葉の部分に分けておく。 作り方2. 熱したフライパンに白ゴマ油をひき、牛肉を炒める。色が変わってきたらクレソンの茎の部分との材料を加えて炒め合わせる。 作り方3. クレソンの葉の部分を加えたら火を止め、皿に盛る。 牛肉(切り落とし) 170gクレソン 6〜7本酒 大さじ1オイスターソース 小さじ1しょうゆ 少々粗びき黒コショウ 適量白ゴマ油(ゴマ油またはサラダ油でも可) 適量 調理時間:約7分 カロリー:約238kcal
E・レシピ
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[1] 牛肉、パプリカは5mm幅に切る。[2] フライパンにごま油を熱し、[1]の肉を表面の色が軽く変わるまで炒める。パプリカを加えて炒め、全体に油が回ったら、「カンタン黒酢」を加えて、強火で一気に水けを飛ばすように焼きからめ、照りが出たら器に盛る。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるのでご注意ください。 牛肉 焼肉用 160g、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン黒酢 大さじ3 カロリー:約401kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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ゴーヤは縦半分に切り、スプーンでワタをこそげ取り、薄切りにする。赤パプリカは種を取って細切りにする。フライパンにごま油を熱し、①と牛肉を入れて炒める。【A】を回し入れ、味をからませる。器に盛り、いりごまをふる。 牛肉の切り落とし200gゴーヤ1本赤パプリカ1/2個ごま油(炒め用)大さじ1いりごま大さじ2【A】しょうゆ大さじ2と1/2砂糖大さじ1と1/2酒大さじ2カレー粉小さじ2
伊藤ハム レシピ
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❶野菜は洗い、水分をきっておく。❷器に①を盛りつける。❸②の上にローストビーフスライスを盛りつける。❹③の上から岩塩、ガーリックオイルを全体にかけ、レモンを添える。食べる前にレモンをしぼる。 ローストビーフスライス(市販品) 80gカット野菜、レタスミックスなど(市販品) 適量ガーリックオイル 大さじ1(15cc)岩塩 少々レモン くし切り(1/6カット)1個 調理時間:約10分
日清オイリオ わくわくレシピ
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米は研いで30分ほど浸水させ、ざるにあげる。牛肉は水気があればペーパーでふき取り、1~2cm幅に切る。ごぼうは皮付きのままささがきにし、さっと水にさらし、ざるにあげる。きのこは石突きなどがあれば除き、食べやすい大きさに切り分けボウルに入れ、「ヤマサ 絹しょうゆ」をまわしかけて混ぜておく。しょうがはみじん切りにする。きのこは、味がぼやけないよう「ヤマサ 絹しょうゆ」をからめておきます。フライパンに米油(分量外)としょうがを入れてあたため、しょうがの香りがしてきたら ごぼう 調理時間:約20分 カロリー:約548kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
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牛肉はこしょう少々をふり、しょうゆ小さじ1/2を表面にぬるように指でなじませ、常温で30分間おく。れんこんは食べやすい大きさの薄切りにしてサッと下ゆでする。さやいんげんはヘタを除いて塩少々を入れた湯で堅めにゆで、3~4cm幅の斜め切りにする。ジャンボピーマンは種を除いて細い乱切りにする。フライパンにサラダ油少々をなじませて熱し、二つ割りにしたにんにくの切り口を下にして入れ、薄いきつね色になって香りがたったら取り出す。中火で牛肉を焼き、軽く焼き目がついたら裏返す。表面の色 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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牛肉は一口大に切る。【マリネ液】のにんにくは皮をむいて薄切りにする。バットなどに牛肉を並べ、【マリネ液】の材料を加えて全体を混ぜたら、そのまま2時間おく。にんにくは外側の皮ごとアルミ箔で包み、200℃のオーブンで20分間焼く。なすは焼き網にのせて焼き、表面が黒くなったら氷水にとり、皮をむく。ジャンボピーマンは表面にオリーブ油少々をぬり、たまねぎはそのまま、それぞれアルミ箔で包み、200℃のオーブンで30分間焼く。**2**のにんにくは外側の皮だけをむき、1かけを半分に切る 調理時間:約60分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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