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「牛肉」 の検索結果： 3120 件中 （921 - 940）
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1牛肉は一口大に切り、塩、こしょう、小麦粉をふる。2じゃがいも、にんじん、玉ねぎは一口大に切り、ブロッコリーは小房にわけ下茹でする。3鍋にサラダ油を入れ、牛肉を炒める。焼き色が付いたら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加え炒める。トマトケチャップ、中濃ソースを加え炒める。4赤ワインを加えアルコールを飛ばす。水(1カップ)、ローリエを入れフタをし、煮込む(30～40分程度)。(加熱による蒸発が多い場合は、水を適宜加えて、水分量を調整してください。)5フタを外して約5分ほど煮詰め
調理時間:約60分 カロリー:約414kcal 塩分:約1.9g カゴメのレシピ
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❶牛肉は冷蔵庫から出して塩､こしょう､すりおろしたにんにくをふり､下味をつける｡小麦粉をまぶして､卵液をくぐらせる｡再び､小麦粉､卵液と繰り返して､パン粉をしっかりまぶしつける｡❷ソースの材料を合わせて電子ﾚﾝｼﾞ(500W)で40秒加熱する｡❸じゃがいもは皮つきのままくし切りにする｡10分間ほど水にさらして水洗いして水気をしっかりふく。❹日清キャノーラ油 ナチュメイドを150℃に熱し､③のじゃがいもをゆっくり揚げ､色づいたら取り出す｡180℃に温度を上げた所に入れて､二度
調理時間:約20分 カロリー:約656kcal 塩分:約2.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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牛もも肉は冷蔵庫から出して、室温に30分ほどおく。塩・こしょうを全体にすりこみ、ラップをして、さらに15分おく。フライパンにサラダ油大さじ2を強めの中火で熱し、STEP1の全ての面を約3分ずつ、しっかりと焼く。アルミホイルを広げて牛肉をのせ、ぴったりと包んでそのまま30分おく。ソースを作る。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、Aの野菜をさっと炒める。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加え、ひと煮立ちしたら酢を加えて火を止める。STEP2を厚さ3〜5mmに切り
調理時間:約90分 カロリー:約620kcal 塩分:約4.6g ヤマサ Happy Recipe
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牛肉は細切りにする。こんにゃくは細切りにし、熱湯にくぐらせてアク抜きをする。にんじんはせん切り、もやしはできればひげ根をとり、にらは3cm長さに切る。フライパンにSTEP1、Aを合わせて火にかけ、汁けがなくなるまで炒める。なべに水1カップ、塩ひとつまみ(分量外)、にんじんを入れてふたをし、火にかける。煮立ったら2分ほど蒸し煮にし、もやしとにらを加え、ひと煮立ちしたらざるに上げて水けをきり、Bで和える。器にご飯を盛り、STEP4、STEP3の順に盛り、中心にうずらの卵を割り
調理時間:約15分 カロリー:約498kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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紫たまねぎは繊維に沿って薄切りにし、3分間水にさらして水けをきる。パクチーは食べやすくちぎる(根は残しておく)。レモンは横半分に切る。鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にしてふたをし、5分間煮る。別の鍋に湯を沸かし、フォーを袋の表示どおりにゆでる。しっかり湯をきり、半量ずつ器に入れる。同じ湯でもやしをサッとゆで、水けをきる。**2**のスープを弱めの中火にし、牛肉を1枚ずつサッとゆで、**3**のフォーにそれぞれのせる。スープのアクを取って器に注ぎ、もやし、紫
調理時間:約25分 カロリー:約510kcal 塩分:約6.5g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は紙タオルなどで包んでバットに入れ、軽いおもしをのせて5分間おき、水けをきる。牛肉は食べやすく切り、ねぎは斜め薄切りにしてボウルに入れる。残りの【A】を加えてもみ込み、しばらくおく。
耐熱容器に豆腐を大きめにくずして入れ、**2**をのせる。
かぼちゃはところどころ皮をむき、小さめの乱切りにして耐熱容器に入れる。くるみは刻む。
チンゲンサイは食べやすい長さに切り、耐熱容器に入れる。【B】を合わせて加え、ごま油を回しかける。
深めのフライパンに、容器が1/3程度つかる
調理時間:約25分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に薄切りにする。しめじは根元を除き、手でほぐす。マッシュルームは薄切りにする。フライパンににんにく、オリーブ油を入れて中火にかける。香りがたったら**1**を加え、4～5分間しっかりと炒める。牛肉に小麦粉をまぶして**2**に加え、色が変わるまでほぐしながら炒める。白ワインを加えてひと煮立ちさせ、ふたをして弱火で7分間煮る。【A】を加え、煮立つ直前で火を止める。ご飯にバター、パセリ、塩を混ぜて器に盛る。**3**をかけてヨーグルトをのせ、黒こしょうをふる。[br
調理時間:約20分 カロリー:約780kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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1牛肉は水気をふいてビニール袋に入れ、(A)を加えて空気をぬいて口をむすび、袋を二重にする。一晩置いて、味をしみこませる。2(1)の水気をふき、油を熱したフライパンで両側2面を5分ずつ、しっかりと焼き目をつけるよう、弱火にして焼く。残りの4面は同様に10分ずつ焼く。3(2)をアルミホイルに包んで30分以上落ち着かせる。4(1)の漬け汁はザルでこして鍋に入れ、5分煮詰める。冷めたらマヨネーズを加えて混ぜ合わす。5最後に(3)を薄く切り、(4)を添える。
材料(4人分)牛 調理時間:約50分 カロリー:約333kcal 塩分:約2.8g カゴメのレシピ
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1.米は炊く30分前に洗ってざるに上げ、水けをきっておく。炊飯器に米、水1 1/2カップ、合わせ酢を入れて混ぜ、普通に炊く。炊き上がったら混ぜる。2.ごぼうはたわしでよくこすり、太ければ縦半分に切ってから斜め薄切りにし、切ったらすぐに水にさらす。ざるに上げて水けをきる。鍋に水1/2カップ、砂糖、しょうゆ各大さじ1 1/2、ごぼうを入れて弱めの中火にかけ、約7分煮る。ごぼうを端に寄せ、あいたところに牛肉を加えて菜箸でほぐし、全体を混ぜながら煮汁がほとんどなくなるまで煮る。3
調理時間:約15分 カロリー:約622kcal レタスクラブ
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1.大根は2mm厚さの半月切りにする。バットに漬けだれの材料を入れて混ぜ、大根を加えてあえ、15分以上おく。クレソンは食べやすく切る。2.肉だねを作る。玉ねぎは縦薄切りにし、長さを半分に切る。牛肉はみじん切りにし、玉ねぎ、残りの材料とともにボウルに入れ、よく混ぜ合わせて2等分し、円形にする。3.フライパンに油少々を熱して、2を並べて強めの中火で焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、同様に焼く。湯1/4カップを加えてふたをし、中火で2～3分蒸し焼きにする。4.バンズは厚
カロリー:約634kcal レタスクラブ
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1.牛肉は食べやすい大きさに切り、塩(小さじ1/4)・黒こしょうで下味をつける。 2.フライパンに《a》を入れ、よい香りがするまで加熱する(弱火)。 3.野菜を端に寄せ、まいたけを加え焼き色をつけ、端に寄せて【1】を加え焼く。 4.赤ワインを加え、旨味をこそげ落とすように、混ぜながら煮詰める(中火3分～)。 5.《b》を加え、煮込む(弱～中火10分～)。 6.タリアテッレは塩(大さじ1)を加えた熱湯で茹で(茹で時間はパッケージ参照)、ザルに上げて水気を切り、マーガリン
調理時間:約30分 カロリー:約524kcal ABC cooking Studio
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下準備 ・花椒の半量はペーパーに包んでめん棒などでたたき、つぶしておく。 1.鍋にa・つぶしていない花椒を入れて混ぜ、加熱する。 2.沸騰したら牛肉を加え、色が変わるまで茹でて取り出し、アクを除く。 3.キャベツ・もやしを山高に盛り、2・ニラ・にんにく・赤唐辛子をバランスよくのせ、加熱する(中火)。 4.野菜に火が通ったら、ごま油をまわし入れ、お好みでつぶした花椒をふる。
牛肩ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 200gキャベツ(ザク切り) 240gもやし(ひげ根を除く 調理時間:約30分 カロリー:約507kcal ABC cooking Studio
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1キャベツは芯をとり、レンジ(600W)で約50秒加熱する。2トマトは棒状に切る。あたたかいご飯にバターを溶かし、黒こしょうをふって混ぜ合わせる。3牛肉はさっとゆでる。4①を広げ、手前より半分に②と③をのせ、キユーピーハーフをしぼる。ひと巻きしたら左右を内側に折りたたみ、しっかり巻き、長さ半分に切る。
調理時間:約10分 カロリー:約204kcal 塩分:約0.3g キューピー とっておきレシピ
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1セロリは筋を取り、食べやすい長さの細切りにする。牛肉を広げて両面にこしょうをふり、セロリをのせて巻く。同様に5個作る。2器にぬらして軽くしぼったクッキングペーパーを敷いて①を並べる。その上にも同様のクッキングペーパーを材料がかくれるようにかけて、レンジ(600W)で約3分30秒加熱する。3②のクッキングペーパーを全て取り除いた後、再度盛りつけ、ドレッシングをかけ、セロリの葉を添える。
調理時間:約10分 カロリー:約201kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
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1グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむき、塩を加えた熱湯でゆでて、水にとり水気をきり、食べやすい長さに切る。2フリルレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。3黄パプリカと玉ねぎは薄切りにする。4牛肉はひと口大に切り、油をひいて熱したフライパンで焼く。5器に1〜4を盛りつけ、フライドガーリックを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約266kcal 塩分:約0.1g キューピー とっておきレシピ
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1玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。赤パプリカは長さ半分の薄切りにする。リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。2ポテトサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。3器に①と花の形に巻いたローストビーフを盛りつけ、中央に②をのせ、ドレッシングをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約256kcal 塩分:約1.7g キューピー とっておきレシピ
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1キャベツはひと口大に切る。2赤パプリカは縦半分に切り、厚さ7mmの斜め切りにする。まいたけは小房に分ける。3器に乾いたクッキングペーパーを敷いて、①、②、牛肉の順に重ねる。ぬらして軽くしぼったクッキングペーパーを材料がかくれるようにかけて、レンジ(600W)で約5分加熱する。4④のクッキングペーパーを全て取り除いた後、再度盛りつけ、ドレッシングをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約203kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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1アボカドは厚さ2～3mmの半月切りにし、ずらしながら丸めて花の形にする。2ローストビーフは花形に4個巻く。3ワックスペーパーを円すい状に巻き、テープでとめ、リボンを結ぶ。4器に③をおき、10品目のサラダ レタスやパプリカを敷き、①、②、モッツァレラチーズを盛りつけ、ドレッシングをかける。
調理時間:約20分 カロリー:約358kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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1ブロッコリーは小さめの小房に分け、ぬらしたクッキングペーパーで包み、耐熱容器にのせてラップをかけ、レンジ(600W)で約1分30秒加熱して水にとり、水気をきる。紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。2食パンはハート形で型抜きをし、オーブントースターでこんがり焼く。3器にシーザーサラダ用、①、ローストビーフ、②を盛りつけて混ぜ合わせたAをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約258kcal 塩分:約1.4g キューピー とっておきレシピ
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったら牛肉を加え、中火で約1分煮ます。ごはんと豆もやしを加え、さらに約2分煮て、出来あがりです。※お好みでごま油を加えてお召しあがりください。
ごはん 80g。牛切落し肉 30g。豆もやし 30g。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 300ml。ごま油 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約129kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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