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「白菜 > 和食」 の検索結果: 1035 件中 (561 - 580)
1.トマトは2~3cm角に切る。白菜キムチは粗く刻む。梅干しは種を除いて粗くちぎる。2.ボウルに、しょうゆ小さじ1を入れ、さっとあえる。
トマト…1個(200g)白菜キムチ…70g梅干し…2個しょうゆ…小さじ1
カロリー:約42kcal 
レタスクラブ
1.白菜は繊維を断ち切るように細切りにする。2.ボウルに入れ、塩昆布、ゆずこしょう、ごま油大さじ1/2を加え、あえる。
白菜1/8株(約250g)塩昆布…15gゆずこしょう…小さじ1/2ごま油
カロリー:約53kcal 
レタスクラブ
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気をきっておく。。うどんを器に盛り付け、白菜の漬物をのせる。。しょうゆとわさびを混ぜ、(1)にまわしかける。刻みのりをのせて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、白菜の漬物(みじん切り) 30g、しょうゆ 大さじ1、わさび 小さじ1/2、刻みのり 適量
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
(1)いわしは皮を取り、フードプロセッサーにかける。(または、包丁でこまかく刻んだ後、粘りが出るまでたたく。)ボウルに移してAを加えてよく混ぜ、8等分にする。(2)大根、にんじんは長さ3~4cmの短冊切りにする。白菜は葉と芯に分け、葉はひと口大のザク切りにし、芯は1cm幅、4cm長さほどのそぎ切りにする。えのきだけは4cm長さに切る。(3)鍋にB、(2)の大根・にんじん・白菜の芯を入れて火にかけ、8割程度火が通ったら(1)のいわしをだんご状に丸めて加える。(4)だんごが浮い
カロリー:約114kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)れんこんは3mmほどの粗みじん切りにする。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm長さのザク切りにし、芯は4cm長さのそぎ切りにする。(2)ボウルにひき肉、Aを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、(1)のれんこん、片栗粉を加えて混ぜ合わせ、12等分し、だんご状に丸める。(3)鍋にBを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の白菜の芯、(2)のだんごを加える。(4)だんごに火が通り、浮いてきたら(1)の白菜の葉を加える。白菜がしんなりしてきたら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。(5)器に
カロリー:約125kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は芯と葉に分け、それぞれ3cm幅に切る。れんこんは5mm幅の半月切りにし、かぼちゃは5mm幅に切り、にんじんは細切りにする。春菊は4cm長さに切り、鶏肉は1cm幅のそぎ切りにする。(2)鍋に(1)の白菜の芯を敷き詰める。(3)(1)のれんこん半量をのせ、鍋のフチに(1)の白菜の葉を入れる。(4)白菜の葉の内側に、(1)のかぼちゃ・鶏肉・残りのれんこんの順に円形に並べ、真ん中にソーセージをのせ、(1)のにんじんを散らし、「ほんだし」を全体にふる。「ほんだし」を溶かす
カロリー:約265kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)れんこんは半量を3mmほどの粗みじん切りにし、もう半分はすりおろす。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm長さのザク切りにし、芯は4cm長さのそぎ切りにする。(2)ボウルにひき肉、Aを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、(1)のれんこん、片栗粉を加えて混ぜ合わせ、ひと口大のだんご状に丸める。(3)鍋にBを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の白菜の芯、(2)のだんごを加える。(4)だんごに火が通り、浮いてきたら(1)の白菜の葉を加える。白菜がしんなりしてきたら、みそを溶き入れ
カロリー:約147kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切る。 下準備2. エビは背ワタを取り、殻をむく。 下準備3. 白菜は葉をはがしてゆでる。ホウレン草もゆでる。まな板に巻きすを広げ、白菜を葉と軸が交互になるように少しずつ重ねながら並べ、ホウレン草を手前に置き、ホウレン草を芯にして手前から巻く。しっかりと押さえて水気をきり、形を整えて食べやすい大きさに切る。※時間がない時は、白菜は軸の部分は削ぎ切り、葉の部分は幅4~5cmのザク切りにし、ホウレン草も白菜の幅に合わせて切る。 下準備4. カブ
調理時間:約30分 
E・レシピ
中力粉に塩を加えて混ぜ、熱湯を入れて混ぜる。こねて、麺棒で2mm厚さに伸ばし2cm幅の帯状に切る。鍋にだしと小松菜、白菜、油揚げを入れて煮立たせ、生地をちぎりながら入れ3分間煮る。みりんとしょうゆで調味する。
・中力粉 50g・塩 一つまみ・熱湯 大さじ2・小松菜 40g・白菜 1/2枚・油揚げ 1/2枚・だし カップ3・みりん 小さじ1・しょうゆ 大さじ1
NHK みんなの今日の料理
春菊の軸は耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に30秒間かける。粗熱を取って水けをきり、3cm長さに切る(太ければ縦半分に切る)。1/3量ずつ、なめたけ、白菜キムチ、のりのつくだ煮とあえる。
・春菊の軸 100g・なめたけ 小さじ2・白菜キムチ 30g・のりのつくだ煮 小さじ2
調理時間:約10分 
NHK みんなの今日の料理
白菜はざく切りにし、ポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約30分漬け、浅漬けを作ります。汁気をきって竹串にさし、フライパンに並べて火にかけ、水分が飛んだら溶き卵を回し入れます。皿に盛り、かつお節をふって、出来あがりです。
白菜 大2枚。エバラ浅漬けの素 適量。溶き卵 1個分。かつお節 適量
調理時間:約10分 カロリー:約68kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1 きゅうり、にんじん、かぶ、白菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。 2 ビニール袋に入れて、「割烹白だし」を加え軽くもんで空気を抜くように口をしばり、冷蔵庫に30分ほどおく(時間外)。 3 汁気を軽くしぼり、器に盛る。
材料(4人前) きゅうり 1/2本 にんじん 1/2本 かぶ 1/2個 白菜 1枚(100g) 割烹白だし カップ 1
調理時間:約8分 カロリー:約33kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.「白菜と鮭のみぞれ鍋」の残ったスープに温かいご飯を入れ、乾燥わかめを水でもどし食べやすい大きさに切って加え、中火にかける。少しとろりとするまで煮て、塩、しょうゆで調味する。
白菜と鮭のみぞれ鍋」の残ったスープ…適量(1 1/2〜2カップが目安)温かいご飯…100g乾燥わかめ…適量塩、しょうゆ…各適量
カロリー:約95kcal 
レタスクラブ
1.白菜は葉と軸に切り分ける。軸は一口大のそぎ切りにし、葉はざく切りにして器に盛る。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、いかの塩辛を入れ、約1分炒める。しょうゆ大さじ1/2を加えてひと混ぜし、汁ごと1にかける。焼きのりをちぎってのせる。
白菜1/8株(約250g)いかの塩辛…40g焼きのり…1/2枚サラダ油、しょうゆ
カロリー:約107kcal 
レタスクラブ
1.白菜は軸は一口大のそぎ切り、葉はざく切りにし、豆腐は4等分に切る。ともに耐熱ボウルに入れ、みりん大さじ1、しょうゆ小さじ2を加え、ラップをかけて3分、上下を返して再びラップをかけて3分レンチンし、約5分おいて味をなじませる。
もめん豆腐…1/2丁(約150g)白菜…150gみりん…大さじ1しょうゆ…小さじ2
カロリー:約79kcal 
レタスクラブ
[1] 牛もも肉は適当な大きさに切ってゆでて冷ます。 [2] なすは焼きなすにして皮をむき、適当な大きさに切って冷ます。 [3] 白菜は適当な大きさに切ってゆでて冷ます。 [4] 器に[1]、[2]、[3]を盛り、をかける。
牛もも肉 薄切り 80g、なす 2本、白菜 1枚、、、しょうゆ 大さじ3/4、砂糖 小さじ1/2、ミツカン 米酢 大さじ2、おろししょうが 小さじ1/4、塩 少々
カロリー:約98kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] うどんはゆで、水で冷やす。[2] 器に[1]を盛り、細切りにした焼豚、キムチ(白菜)をのせる。[3] 青じそを添え、薄切りにした長ねぎを散らし、水で薄めた「プロが使う味 白だし」をかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん (冷凍) 2玉、焼豚 4枚、キムチ (白菜) 50g、長ねぎ 適量、青じそ 2枚、、ミツカン プロが使う味 白だし 1/4カップ、水 2カップ
カロリー:約300kcal 塩分:約4.3g
ミツカン メニュー・レシピ
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。器にうどんを盛り付け、白菜の浅漬け、卵黄をのせる。。青ねぎ、白ごまをのせ、仕上げに麺つゆをかける。。温かいうちによくかき混ぜて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、白菜の浅漬け(せん切り) 50g、卵黄 1個、青ねぎ(小口切り) 適量、白ごま 適量、めんつゆ 大さじ2
テーブルマーク 簡単レシピ
ボウルにひき肉とAを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて、6等分にして団子状に丸める。白菜は幅4センチに切り、ねぎは幅1センチの斜め切りにする。しょうがは皮をむかずにせん切りにする。鍋に昆布、水、しょうがを入れて中火にかけ、煮立つ前に昆布を取り出す。味をみて塩を加え、白菜、ねぎを加えて煮立ってから肉団子を加える。大根おろし、ポン酢しょうゆを好みでつけて食べる。
豚ひき肉 100g白菜 1/8個ねぎ 1本しょうが 3かけ昆布 10センチ角1枚水 4カップ塩 小さじ1/4
サッポロビール
白菜は縦半分に切り、斜めにねかせるように包丁を入れて、2~3cm幅に切る(そぎ切り)。にんじんは1cm幅、3cm長さの短冊形に切る。ねぎは斜め薄切りにし、しいたけは軸を取って薄切りにする。ちくわは縦半分に切り、薄切りにする。鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして、にんじん、白菜、しいたけ、ちくわ、ねぎの順に入れる(火が通りにくい順)。野菜に火が通ったら、火を弱めて【水溶きかたくり粉】を少しずつ加え、混ぜながらとろみをつける。丼に盛ったご飯にかける。
・ご飯
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
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