白菜を使うレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「白菜 > 和食」 の検索結果： 1005 件中 （741 - 760）
|
鶏団子 挽き肉200g分。白菜 1/4株。たまねぎ 1/2個。ごぼう 小1本。えのきたけ 1/2袋。ニラ 1/2束。こんにゃく 1/2枚。油揚げ 1枚。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 4個。水 600ml。ごま油 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約187kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
[1] きゅうり、白菜、長いも、大根は7mm角に切る。貝割菜は1cm長さに切る。[2] [1]とお好みで赤とうがらし、を混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間以上冷やす。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。※写真は4人分です。
きゅうり 1/2本、白菜 1/2枚(50g)、長いも 3cm分(45g)、大根 1cm分(40g)、貝割れ菜 小1/4パック、赤とうがらし (小口切り) 適宜、、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、水 大さじ1 カロリー:約40kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
アルゼンチン赤えびはハサミで脚、ひげなどをカットし、背中から尾まで切れ目を入れておきます。 じゃがいもとブロッコリーは下ゆでしておきます。 鍋に【A】を合わせて入れ、一口大に切った白菜、エリンギ、(1)、(2)を入れ、火にかけます。煮立ったら、塩・こしょうで味を調えます。 ＼ POINT / 背中に切れ目を入れると、食べやすくなります。鍋の〆はごはんと溶けるチーズでリゾット風に。
材料 [ 4人分 ]アルゼンチン赤えび8尾じゃがいも2個ブロッコリー1/2個白菜1/8個エリンギ4本塩・こしょう少々A牛乳200ml水200ml塩糀40g 調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
白菜は食べやすく切る。春菊、えのきだけは根元を切り落とす。ねぎは幅1センチの斜め切りにする。焼き豆腐は食べやすく切る。結びしらたきはさっとゆでる。わりしたの材料を混ぜ合わせる。すき焼き鍋にわりしたを入れて火にかけ、煮立ったら、具を並べ入れる。好みの煮え加減になったら、溶き卵をつけて食べる。
牛肉(すき焼き用) 200～250g白菜 1/6個春菊 1/2わえのきだけ 1/2袋ねぎ 1本焼き豆腐 1/2丁結びしらたき 4個卵 2個しょうゆ 1/2カップ酒 1/2カップみりん 1/2カップだし汁 1/2カップ砂糖 大さじ3 サッポロビール
|
|---|
|
(1)鶏肉は小さめのひと口大に切る。大根は1cm幅の棒状に切る。白菜は葉と芯に分け、4cm長さの棒状に切る。水菜は4cm長さに切り、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋に水、「コンソメ」を入れて火にかけ、煮立ったら(1)の材料を加えて具材に火が通るまで煮る。
鶏もも肉 230g大根 12cm(正味300g)白菜 1枚(正味100g)水菜 1株(正味30g)にんじん 3cm(正味30g)水 900ml「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個 カロリー:約137kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
作り方2. 残りのサラダ油を足して強火にかけ、豚バラ肉を加えて色が変わるまで炒め合わせる。青ネギを加え、しんなりするまで炒める。 作り方3. 白菜キムチを加えて炒め合わせ、の材料を加える。全体にからまったら(1)の卵を戻し入れ、ザックリ合
豚バラ肉(薄切り) 200g酒 大さじ1/2砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2ニンニク(すりおろし) 1/2片分片栗粉 大さじ1白菜キムチ 120g青ネギ 1〜2本溶き卵 2個分砂糖 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1.5 調理時間:約20分 カロリー:約611kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.つくねだねの玉ねぎはすりおろし、清潔なふきんで包み、水けをきつく絞る。2.白菜は繊維に沿って5cm長さ、1cm幅の拍子木切りにし、しめじは小房に分ける。3.ボウルに1と残りのつくねだねの材料を入れる。4.粘りが出て白っぽくなるまでよく練り混ぜる。5.土鍋に水1L、昆布、うす口しょうゆと、みりん大さじ1を入れて火にかけ、沸いてきたら弱火にする。
カロリー:約226kcal レタスクラブ
|
|---|
|
作り方2. 厚手の鍋に、大根、ニンジン、塩少々、分量外の水100ml程度を入れ、蓋をして中火にかける。大根が透明に透き通るまで蒸し煮にする。 作り方3. 鶏もも肉、白菜、板コンニャクを加え、酒をかけてひと混ぜしたら、蓋
大豆(炒り) 50g豆乳(成分無調整) 200ml鶏もも肉 1/2枚大根 4〜5cmニンジン 3〜4cm塩 少々白菜 1枚板コンニャク 1/2枚酒 大さじ1みりん 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ1塩 小さじ1/3〜1/2 調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 鍋にの材料を強火で熱し、煮たったら厚揚げを加え、再び煮たったら火を少し弱め、落とし蓋をして、全体に煮汁がまわる状態の火加減で2～3分煮る。 作り方2. 白菜、モヤシ、ニンジンを加えて5～6分煮る。さらに水菜を加え、しんなりした
厚揚げ(大) 1個白菜 1/8株水菜 1/4〜1/2束モヤシ 1/4〜1/2袋ニンジン 1/8〜1/6本だし汁 400ml酒 大さじ3みりん 大さじ1.5砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1〜1.5薄口しょうゆ 大さじ1/2七味唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約254kcal E・レシピ
|
|---|
|
2.フライパンをペーパータオルでさっと拭き、サラダ油大さじ1を中火で熱し、しょうがを炒める。牛肉を加えて炒め、肉の色が変わったらしいたけ、パプリカ、白菜を加えて炒め合わせる。3.野菜がしんなりしたら、酒大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、中華スープの材料を加える。煮立った
牛切り落とし肉…150g白菜…大1/8株(約300g)しいたけ…2枚しょうがのせん切り…1かけ分赤パプリカの縦細切り…1/4個分焼きそば用麺…2玉中華スープ ・とりガラスープの素(顆粒)…大さじ1/2 ・湯…1カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1・ごま油、しょうゆ、サラダ油、酒 調理時間:約20分 カロリー:約703kcal レタスクラブ
|
|---|
|
大根、にんじん、白菜を入れてふたをして火が通ったら、たら、しらたき、すき昆布、豆腐、ねぎ、せりを適量ずつ加えなが
・生だら 6切れ・大根 600g・にんじん 100g・白菜 1/5コ・ねぎ 3本・すき昆布 1/2枚・しらたき 1袋・絹ごし豆腐 1丁・せり 1ワ・だし カップ12・酒 大さじ3・塩 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ2・もみじおろし 適宜・だいだいの搾り汁 適宜・塩 少々 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
すき焼き鍋を中火にかけ、熱する。牛脂2コを鍋底にまんべんなく塗り、半量の牛肉を広げて並べる。軽く火が通ったら裏返し、牛肉全体に砂糖大さじ1+1/2としょうゆ大さじ1+1/3をふり入れ、下味をつける。肉を端に寄せ、半量の白菜とねぎを並べて酒大さじ3を回
・牛肩ロース肉 500g・牛脂 40g・白菜 1/4株・ねぎ 2本・焼き豆腐 約200g・糸こんにゃく 約200g・ごぼう 1本・生しいたけ 8枚・春菊 1ワ・焼き麩(ふ) 4コ・卵 4～8コ・ゆでうどん 2玉・砂糖 大さじ6・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ6・酢 調理時間:約30分 カロリー:約880kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
野菜に火が通った
●さば団子の材料 さばの切り身 1尾分(約500g)にんじん 1/3本たまねぎ 1/4個A 溶き卵 1個分 しょうが(みじん切り) 1かけ分 みそ 大さじ1 砂糖 大さじ1 片栗粉 大さじ1白菜 1/4個大根 1/4個ねぎ 2本えのきだけ 1袋●煮汁 だし汁 3カップB 酒 1/4カップ みりん 1/4カップ みそ 大さじ4 サッポロビール
|
|---|
|
(1)白菜は4cm長さに切り、タテに置き直して1cm幅の短冊切りにする。しめじは根元を切ってほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)ボウルに鶏ひき肉、Aを入れて混ぜ、12等分に丸める。耐熱容器に並べてふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で4分加熱する。(3)鍋にごま油を熱し、(1)の白菜・ねぎ・しめじを入れて炒める。
カロリー:約226kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(5)(3)に(4)を加えて溶かし、(1)のさけ・高野豆腐、(2)の白菜・ねぎ・しめじ・えのきだけ・しいたけ・にんじんを加えて煮る。(6)具材に火が通ったら、火を止め、(1)の糸寒天を加えて煮汁にくぐらせる。
生ざけ(切り身) 2切れ高野豆腐 2個糸寒天 5g白菜 1/4株しめじ 1パック長ねぎ 1本しいたけ 4個えのきだけ 1袋にんじん 1/2本A水 5カップA「お塩控えめの･ほんだし」・または「ほんだし」 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1B減塩みそ 100gB酒粕 100g カロリー:約263kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(4)フライパンに油を熱し、(3)を入れて焼き色がつくまで焼き、裏返してフタをし、弱火で中まで火を通す。(5)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の白菜・にんじんを加えて煮る。野菜がしんなりしたら、(1)の春菊を加えて煮、Bの水
れんこん 200g玉ねぎ 1/2個春菊 1/2束白菜 1/2枚にんじん 1/5本鶏ひき肉 120g「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ片栗粉 適量A水 1カップAみりん 大さじ1Aうす口しょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1B水 大さじ1B片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約320kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は3cm幅に切る。(2)ごぼうは3cm長さの斜め切りにし、にんじんは8mm幅のいちょう切りにする。さつまいもは皮つきのまま1cm幅の輪切りにする。白菜は4cm長さ、3cm幅に切る。ねぎは3cm長さの斜め切りにする。スナップえんどうは斜め半分に切る。(3)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉、しょうがを入れて炒め、豚肉に火が通ったら(2)のごぼう・にんじん、水を加えて煮立て、アクを取る。
カロリー:約255kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(4)水を加えて沸騰させて、｢ほんだし｣、みそをそれぞれ半量を加え、煮立ったらアクを取り、6割ほど火が通るまで煮る。(5)(1)の白菜・玉ねぎを加え
豚バラ薄切り肉 160g白菜 100g玉ねぎ 1/2個(120g)こんにゃく 1/2枚里いも 120gにんじん 1/4本(30g)ごぼう 2/3本(100g)長ねぎ 1本しょうがのすりおろし 1かけ分水 5カップ「ほんだし」 大さじ1みそ 大さじ5(100g)しょうが汁 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/3七味唐がらし・好みで 適量しょうがのすりおろし・好みで 適量 カロリー:約290kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)白菜は3cm幅のザク切りにし、ブロッコリー、しめじは小房に分ける。にんじんはタテ半分にしてから3mm幅の斜め切りにし、じゃがいも、れんこんは3mm幅の半月切りにする。(2)えびは尾からひと節を残して殻をむき、背ワタを取って、塩少々 (分量外) をまぶす。(3)ホットプレートに(1)の白菜を敷き詰める。(1)の野菜、豚角煮、ソーセージ、(2)のえびを並べる。
カロリー:約359kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
「さっぱりポーク南蛮」(甘酢だれをからめて切った肉)…2枚分にんじん…1/4本白菜…1/8株春菊…1/5わだし汁…1 1/2カップうす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉、みりん…各大さじ2水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ2塩…少々
カロリー:約470kcal レタスクラブ
|
|---|
