豆腐を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「豆腐」 の検索結果： 4821 件中 （961 - 980）
|
[1] 豆腐は水きりする。辛子明太子は皮を切り開いて中身を取り出す。[2] 豆腐を手で崩しながらお皿に盛る。[3] [2]に納豆、辛子明太子を順々に盛り付け、削り節、青のりをふる。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
納豆 1パック、木綿豆腐 1/2丁、辛子明太子 1腹、削り節 適量、青のり 適量 カロリー:約157kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] 絹ごし豆腐を4等分する。[2] [1]をペーパータオル等で水けをふきとり、片栗粉をまぶして油で揚げる。[3] 鍋にを煮立て、なめこをサッと煮て、[2]の豆腐にかける。みつばを飾る。
絹ごし豆腐 1丁、片栗粉 適量、揚げ油 適量、みつば 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、なめこ 1/2パック、大根おろし 100g カロリー:約283kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] 豆腐は1.5cm程度の厚みにし、8等分に切る。[2] フライパンにバターを中火で熱し、[1]の豆腐を片面2分ずつ焼く。[3] 両面きつね色に焼けたら、「味ぽん」とみりんを入れ、強火にし、少しとろみが出るまで炒めからめる。※お好みで追いバターをするとより美味しく召し上がれます。
木綿豆腐 1丁(300g)、バター 10g、ミツカン 味ぽん 大さじ3、みりん 大さじ1と1/2、バター 適宜 カロリー:約192kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
豆腐は水きりし、小松菜は根を切り落とす。フライパンを熱し、豆腐を手で崩しながら加えて炒める。ポロポロになればごま油と小松菜を加えて炒め合わせ、しんなりすればポークビッツとを加え、全体を調味する。
ポークビッツ1袋小松菜1束豆腐1丁ゴマ油大さじ1【調味料】酒小さじ1砂糖小さじ1塩少々しょうゆ小さじ2生姜絞り汁小さじ1豆板醤小さじ1 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
ごま油を中火で熱したフライパンで合い挽き肉を炒め、色が変わったらAを加えて炒め合わせる。STEP1にBと長ねぎ、豆腐を加えてひと煮立ちさせたら、水溶き片栗粉を加えて素早く混ぜながらとろみをつけ、器に盛ってから粉山椒を振る。片栗粉を入れたらだまにならないよう素早く混ぜて(出来れば片手で混ぜながら、片手で入れるとだまになりにくい。)1～2分ゆっくり混ぜながらとろみが出るのを待ちます。
合い挽き肉250g絹ごし豆腐(一口大に切る)450g長ねぎ(みじん切り)1本片栗粉(水 調理時間:約10分 カロリー:約529kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
よく混ぜて、切り分けた豆腐にかけると、コクのある中国風冷ややっこになります。
・豆腐 適量・万能にんにくじょうゆ 適量 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1器にごまとうふをのせ、パルメザンチーズをスライサーでスライスしながらふりかける。2オリーブオイルをかけて仕上げる。
材料(2人分)ごまとうふ1パックパルメザンチーズ(固形)20gオリーブオイル小さじ1 紀文 笑顔のレシピ
|
|---|
|
1絹ごし豆腐は半分に切る。2みょうがと青じそはせん切りにする。3器に①を盛りつけ、②をのせ、ドレッシングをかける。
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1絹ごし豆腐は水きりし、1.5cmの角切りにする。ミニトマトは半分に切る。アボカドは2cmの角切りにする。2ボウルに①を入れ、ドレッシングで和える。
調理時間:約5分 カロリー:約236kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1春菊は葉をつみ、茎は長さ3cmに切る。2絹ごし豆腐は水切りし、1cmの角切りにする。3ボウルに①、②、ちぎったのりを入れ、ドレッシングで和える。
調理時間:約5分 カロリー:約105kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1クレソンは食べやすい長さに切る。2木綿豆腐は水きりをし、小さくちぎる。3ボウルに①、②、桜えびを入れ、ドレッシングで和える。
調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1トマトはくし形切りにする。豆腐は水きりし、トマトと同様の大きさにちぎる。2器に①を盛りつけてバジルを飾り、Aを混ぜ合わせ、添える。
調理時間:約5分 カロリー:約153kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
|
1トマトは半月切りにする。2絹ごし豆腐は水きりし、1cm幅に切る。3器に①と②を重ねて並べ、バジルソースをかける。
調理時間:約5分 カロリー:約149kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
ゴーヤ1/2本は種を取ってから5mm厚さの薄切りにし、みょうが2本は縦半分に薄切りにします。両方ともたっぷりの冷水に5分程さらし、その後水気をよくきっておきます。ミニトマト6個は4つに切ります。木綿豆腐1丁は4つ〜6つに分けて、ひとかけずつペーパータオルに包んで水気をぎゅっと絞ってからボウルに入れます。後で混ぜるので、豆腐が崩れても気にしなくてもいいですよ。豆腐のボウルに「ヤマサ昆布ぽん酢」大さじ3杯とごま油大さじ1杯を加えて豆腐ドレッシングを作ります(豆腐は細かく崩し
調理時間:約15分 カロリー:約107kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
大根はすりおろして水気をきり、「ヤマサ 絹しょうゆ」を適量加え、「絹おろし」を作る。万能ねぎを小口切りにする。木綿豆腐は軽く水気をきり、大葉を手でちぎって、合挽き肉、Aと一緒にポリ袋に入れて揉み混ぜる。豆腐はパックから取り出し、さっと水気をきる程度でOK。豆腐から出る水分をパン粉が吸い取ってくれます。ポリ袋に入れた豆腐を指の腹でつぶしながら、ほかの具材としっかり混ざるようにもみましょう。肉や豆腐などバーグの具をポリ袋に入れて、手で揉めば簡単に下ごしらえ完了!手も汚れ
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
豆腐はパックから取り出してバットに入れ、別のバットをのせて、約20分間おく。下のバットには豆腐から出た水がたまってくる。まな板に**1**の豆腐を横長に置き、半分に切る。左右に倒して切り口を上にし、さらに半分に切る。ペーパータオルの上に豆腐を並べ、上からも押さえて水けを拭く。表面の水けもしっかり除くと、きれいな焼き色がつく。しめじは根元の部分を切り落とし、1～2本ずつにほぐす。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豆腐を並べ入れる。約3分間
調理時間:約40分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たまねぎ、しいたけ、にんじんはすべてみじん切りにする。アスパラガスは乱切りにする。豆腐は半分に切る。フライパンに水カップ3を入れて火にかけ、煮立ったら豆腐を入れ、中火で沸かさないように約5分間温める。落としぶたで豆腐を押さえて水けをきる。豆腐を入れた状態で**2**のフライパンを火にかけ、水けがなくなったらサラダ油大さじ2/3を入れ、豆腐の表面を弱火で3～5分間焼く。ひっくり返して3～5分間焼き、両面に焼き色をつけて器に盛る。肉みそだれをつくる。**3**のフライパンに
調理時間:約30分 カロリー:約374kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
高野豆腐はバットに並べ、50～60℃の湯カップ3～4を回しかけて20分間ほど浸し、戻す。両手ではさんで水けを軽く絞り、別のバットに並べる。**1**の高野豆腐にかたくり粉を茶こしでまんべんなくふり、両面と側面にまぶす。フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて中火にかけ、170℃になったら高野豆腐を入れる。両面を2～3分間ずつカリッと揚げて取り出し、半分に切る。フライパンをきれいにし、【A】を入れて中火にかける。フツフツしてきたら**3**の高野豆腐、ゆで卵を加える。煮汁
調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[麻婆豆腐]油を熱したフライパンで挽き肉を炒め、「麻婆豆腐のたれ」で味付けし、豆腐と長ねぎを加えて炒め合わせます。[黄金春雨炒め]春雨は熱湯で戻しざく切りにし、にんじんは千切りに、たまねぎとしいたけは薄切りにします。油を熱したフライパンで春雨・にんじん・たまねぎ・しいたけを炒め、「黄金の味」で味付けし、仕上げにごまをふります。[たたききゅうり]きゅうりは麺棒などで軽くたたき、食べやすい大きさに切って塩とごま油をまぶし、仕上げに糸唐辛子をのせます。弁当箱にごはんとおかずを詰め
調理時間:約30分 カロリー:約607kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
|
1切りもちは、1個を8等分に、豆腐は2cm角程度に切る。2フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、ひき肉を炒める。(中火約1分)3グラタンソース、切りもち、豆腐を加え、大きく混ぜてソースとからめる。4ピザ用チーズをのせてふたをする。チーズがとろけ、餅が柔らかくなれば、できあがり。(中火約2分)※フライパンで調理し、そのまま食卓へ!熱々のまま召し上がれます。ワンポイントアドバイス*お餅も入れて、もっちもちな豆腐ミートグラタンに仕上げました。*豆腐やお餅が、洋風メニューに大変身
調理時間:約10分 カロリー:約416kcal 塩分:約1.6g カゴメのレシピ
|
|---|
