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「豆腐」 の検索結果: 4633 件中 (121 - 140)
豆腐は1.5cm角に切ります。フライパンに豆腐・「プチッと中華」・水を入れて中火にかけます。(※水40mlはポーション容器約1杯分です)豆腐が崩れないよう静かに混ぜながら、ひと煮立ちさせます。時々混ぜながら、とろみがつくまで約3分煮込んで、出来あがりです。※ごはんにのせて、麻婆豆腐丼にするのもおすすめです。
豆腐 1/2丁(150~200g)。
調理時間:約5分 カロリー:約170kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋に豆腐を入れて泡だて器などを使って、混ぜながらつぶす。低脂肪牛乳と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れて、弱火にかけて温める。ふつふつとしたら、火を止めて器に盛り、お好みで黒こしょうをふる。
豆腐(絹)200g牛乳(低脂肪)120mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1黒こしょうお好みで
調理時間:約3分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
1.クリームチーズはボウルに入れ、室温にもどし、ゴムべらでなめらかになるまで練る。砂糖と豆腐をひとすくい加えて混ぜる。残りの豆腐を2回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。2.器に盛り、コーヒーをふる。
絹ごし豆腐…1/2丁クリームチーズ…40g砂糖…小さじ1インスタントコーヒー(粉末)…少々
カロリー:約120kcal 
レタスクラブ
1.みょうがは縦半分に切って、縦薄切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。2.だし汁を鍋に入れて火にかける。温まったら豆腐を加え、みそ小さじ4を溶き入れる。みょうがを加えてさっと煮る。
もめん豆腐…1/4丁(約80g)みょうが…2個だし汁…360ml・みそ
カロリー:約57kcal 
レタスクラブ
[1] 豆腐は水きりし、4等分に切る。片栗粉をまぶして油で揚げる。[2] 器に豆腐を入れ、薬味の大根おろし、小ねぎを飾り「味ぽん」をかける。
絹ごし豆腐 1と1/3丁、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、ミツカン 味ぽん 適量、大根おろし 適量、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約142kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
豆腐は水けをふいてポリ袋に入れ、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍する。
・木綿豆腐 1丁
調理時間:約5分 
NHK みんなの今日の料理
豆腐はパックの水けをきって全体をペーパータオルで包む。平たいバットなどを逆さにし、バットよりもひと回り大きな深さのある皿にのせる。豆腐をバットにのせて5~10分間おき、水きりをする。ねぎは縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。豆腐はペーパータオルを外して厚みを半分に切り、横に1~1.5cm幅に切って、縦に1~1.5cm幅に切る。
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮込み鍋にオリーブオイルをしき、にんにくを入れて軽く炒め、玉ねぎ・なす・ズッキーニ・パプリカを加えて全体を混ぜ合わせてさらに炒める。トマトの水煮を流し入れて全体を馴染ませたら「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を加えて中火で10分程度煮込む。仕上げに塩で味を調えておく。木綿豆腐は1/4にスライスし、熱湯入りの鍋に塩を少々入れてから木綿豆腐をそっと沈ませ5分程度ゆでる。ゆで上がったら器に盛り付ける。器に盛り付けてある温かい豆腐の上にラ
豆腐(木綿)1丁トマト缶400gにんにく1片玉ねぎ1個なす1本ズッキーニ1本パプリカ(赤)1/2個パプリカ(黄)1/2個オリーブオイル大さじ2ヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1塩少々水適宜
調理時間:約30分 カロリー:約352kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
1こうや豆腐は熱湯をかけ、2分置いて汁気を切る。キウイフルーツは皮をむき、5mm幅のいちょう切りにする。2鍋に水、粉寒天を混ぜて中火にかけ、煮立ったらこうや豆腐を入れて2~3分煮る。砂糖、牛乳を加えて全体がなじむように、沸騰直前まで温める。3バットに移し、アーモンドエッセンスを加えて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める。4シロップの砂糖と水を煮立て、ボウルまたは密閉容器に移し、粗熱を取る。
調理時間:約60分 カロリー:約161kcal 塩分:約0.1g
旭松食品 レシピ
みょうがは縦半分に切ってから、小口切りにして水に放す。豆腐は紙タオルで包み、水けを軽くきる。ボウルに豆腐をちぎり入れ、すりごま、しょうゆ、塩、水けをきった**1**のみょうがを加えて混ぜる。
・みょうが 1コ・豆腐 1/2丁・すりごま 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 少々
NHK みんなの今日の料理
豆腐は軽く水きりし、さいの目形に切る。油揚げは油抜きをせず、細切りにする。だしと油揚げを鍋に入れて中火にかける。煮立ってきたら弱火にし、豆腐を入れて温め、[[みそ|rid=600569]]を溶き入れて火を止める。
・みそ 大さじ1~2・絹ごし豆腐 1/3丁・油揚げ 1/3枚・だし カップ2
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
木綿豆腐は紙タオル2枚で包んでざるにのせ、皿でおもしをして5~10分間おく。豆腐を細かく切って耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分~2分30秒間かける。ご飯に混ぜる。
・木綿豆腐 1/4丁・ご飯 180g
調理時間:約15分 カロリー:約191kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にだしを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れる。絹ごし豆腐、わかめ適量を加える。少し煮て豆腐が温まったら椀(わん)によそい、ねぎ適量をのせる。
・だし カップ1+1/2・みそ 大さじ1+2/3・絹ごし豆腐 1/6丁・カットわかめ 適量・ねぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
[1] レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトは一口大に切る。きゅうりは縦半分にして、斜め薄切りにする。豆腐は食べやすい大きさに手でちぎる。[2] 器に[1]を盛り、「ごまぽん」をかける。
豆腐 1/2丁(150g)、レタス 2枚、トマト 小1個、きゅうり 1/4本、、ミツカン ごまぽん 適量
カロリー:約84kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)豆腐は軽くつぶすように水気をきる。ボウルに入れ、「ほんだし」を加えて、豆腐を大きめにくずしながらあえ、なじむまでおく。(2)レタスは短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(3)(1)にごま油を加え、豆腐をくずし過ぎないように混ぜ、(2)のレタス・玉ねぎ、ごま、刻みのりを加えてよく混ぜる。
木綿豆腐 1丁「ほんだし」 大さじ1レタス 1枚(30g)玉ねぎ 1/4個(50g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2いり白ごま 大さじ1刻みのり 少々
カロリー:約283kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)トマト、豆腐は食べやすい大きさに切り、豆腐はザルにのせて水気をきる。玉ねぎは薄切りにし、青じそはせん切りにする。(2)ボウルに「サラリア」、しょうゆを混ぜ合わせておく。(3)器に(1)のトマト・豆腐・玉ねぎ・青じそを混ぜ合わせて盛り、(2)をかけ、粉チーズをふる。
トマト 1/2個(100g)絹ごし豆腐 1/4丁(90g)玉ねぎ 1/8個(30g)青じそ 3枚(3g)「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2粉チーズ 小さじ1/2
カロリー:約198kcal 
味の素 レシピ大百科
1.豆腐は縦4等分に切り、2切れずつペーパータオルに包んで約5分おく。ピーマンは四つ割りにする。豆腐はペーパータオルをはずし、削りがつおをまぶす(残った削りがつおはとりおく)。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豆腐、ピーマンを並べ入れる。約2分焼いて上下を返し、さらに約2分焼く。ピーマンはしんなりしたら途中で取り出し、器に広げて盛る。
カロリー:約203kcal 
レタスクラブ
下準備1. 豆腐は小さな角に切る。 下準備2. 油揚げは熱湯を通し油を落として、細切りにする。 下準備3. 干しワカメ、麩はそれぞれたっぷりの水につけ、柔らかく戻して水気を絞っておく。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立てば油揚げ、麩を加え、再び煮立てばみそを溶き入れる。 作り方2. 煮立つ直前に豆腐、干しワカメ、刻みネギを加えて火を止める。
調理時間:約15分 カロリー:約102kcal 
E・レシピ
[1] 木綿豆腐は2cm厚さの大きめの一口大に切る。牛肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切りにする。えのきだけは石づきを取り、小房に分ける。[2] フライパンにサラダ油を加え、牛肉を炒める。半分ほど火が通ったら、木綿豆腐と長ねぎ(白い部分)、えのきだけを加え、を加えて弱火で7~8分煮る。最後に長ねぎ(青い部分)を加え、火が通ったら器に盛る。
カロリー:約464kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1.長ねぎは小口切りにし、さっと洗って水けをきる。玉ねぎは4等分のくし形に切る。豆腐は8等分に切って水けを拭く。2.鍋に湯を沸かし、牛肉をさっとゆでてざるにあける。3.フライパンに牛肉、玉ねぎ、豆腐、煮汁の材料を入れ、強めの中火にかける。煮立ったらアクを取って弱めの中火にし、アルミホイルを落としぶたにして約10分煮る。火を止め、そのままさまして味を含ませる。4.もう一度火にかけて温め、器に盛って長ねぎをのせ、七味少々をふる。
調理時間:約15分 カロリー:約349kcal 
レタスクラブ
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