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「豆腐」 の検索結果： 5309 件中 （61 - 80）
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下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。 下準備3. キヌサヤは筋を引き、斜め3～4つに切る。 作り方1. 鍋にだし汁と玉ネギを入れて中火で熱し、玉ネギが少し透明になるまで煮、みそを溶き入れる。 作り方2. 豆腐、キヌサヤを加え、ひと煮たちしたら火を止めて器に注ぐ。
豆腐 1/4丁玉ネギ 1/8個キヌサヤ 5〜6枚だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2 調理時間:約15分 カロリー:約66kcal E・レシピ
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下準備1. 豆腐は小さな角に切る。 下準備2. 油揚げは熱湯を通し油を落として、細切りにする。 下準備3. 干しワカメ、麩はそれぞれたっぷりの水につけ、柔らかく戻して水気を絞っておく。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立てば油揚げ、麩を加え、再び煮立てばみそを溶き入れる。 作り方2. 煮立つ直前に豆腐、干しワカメ、刻みネギを加えて火を止める。 作り方3. 器に2をよそい、粉山椒を振り掛ける。
だし汁 800ml赤みそ 大3〜4豆腐 1/4丁油揚げ 1/2枚 調理時間:約15分 カロリー:約102kcal E・レシピ
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1.豆腐は1.5cm厚さの大きめの一口大に切る。水けを拭いて塩少々をふり、約5分おいて水分を引き出す。さらに水けをしっかりと拭き、小麦粉を薄くまぶす。2.ホットプレートを中温(約180℃)に熱してごま油を薄くひき、豆腐を1切れずつ溶き卵にくぐらせてから並べ、両面をこんがりと焼く。ねぎだくだれをかけて食べる。
もめん豆腐…1丁(約300g)溶き卵…1個分ねぎだくだれ〈混ぜる〉 ・万能ねぎの小口切り…1本分 ・酢、しょうゆ…各大さじ2塩、小麦粉、ごま油 カロリー:約82kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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1.にらは1cm長さに切る。豆腐は4等分に切って耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。2.豆腐の水けをきって器に盛り、合わせ調味料とにらを混ぜ合わせてかける。3.フライパンにごま油大さじ1を強火で熱し、うっすらと煙が出てきたら、2にジュッと回しかける。
にら…1/2わ絹ごし豆腐…1丁合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片分 ・しょうゆ、酢…各大さじ1 ・こしょう…少々ごま油 カロリー:約155kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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豆腐は水切りし、食べやすい大きさに切り皿に並べる。万能ねぎは小口切りにし、ドレッシングと混ぜ、たれを作る。豆腐の②をかけ、白ごまをふって出来上がり!
材料(2人前)万能ねぎ5本絹豆腐1丁白ごま適量ピエトロドレッシング 和風しょうゆ大さじ2または ピエトロドレッシング 焙煎香りごま大さじ2 調理時間:約5分 ピエトロ レシピ
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木綿豆腐は小さい角切りにする。わかめは水で戻し、食べやすく切る。鍋にだしを入れて煮立て、豆腐とわかめを加える。再び煮立ったらみそを溶き入れる。
・木綿豆腐 1/5丁・わかめ 10g・だし カップ1+1/5・みそ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.0g NHK みんなの今日の料理
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鍋にだしを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れる。絹ごし豆腐、わかめ適量を加える。少し煮て豆腐が温まったら椀(わん)によそい、ねぎ適量をのせる。
・だし カップ1+1/2・みそ 大さじ1+2/3・絹ごし豆腐 1/6丁・カットわかめ 適量・ねぎ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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豆腐はサッと洗い、手でくずしながらざるに上げて水けをきる。器にご飯を盛り、[[万能合わせ薬味|rid=17047]]を広げる。**1**の豆腐をのせ、しょうゆをかける。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・木綿豆腐 1丁・万能合わせ薬味 適量・しょうゆ 少々 調理時間:約3分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は軽く水きりし、さいの目形に切る。油揚げは油抜きをせず、細切りにする。だしと油揚げを鍋に入れて中火にかける。煮立ってきたら弱火にし、豆腐を入れて温め、[[みそ|rid=600569]]を溶き入れて火を止める。
・みそ 大さじ1～2・絹ごし豆腐 1/3丁・油揚げ 1/3枚・だし カップ2 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は半分に切る。鍋に[[だし|rid=30077]]、豆腐を入れて中火にかけ、アツアツになったらうす口しょうゆで味を調える。器に盛り、青じそを粗くちぎって散らす。
・木綿豆腐 1/3丁・青じそ 2枚・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2強 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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[[ごま豆腐|rid=6187]]を食べやすい大きさの角切りにする。だしに【A】を入れて煮立てる。器に**1**の豆腐とみょうがを入れ、**2**を注ぐ。
・ごま豆腐 2切れ・だし カップ2・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ2・塩 小さじ1/4・みょうが 2コ 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1 耐熱容器に豆腐を入れ、豆乳を注ぐ。 2 ラップをして、豆腐がしっかり温まるまでレンジで温める。 3 かつお節とめんつゆをトッピングする。
材料(2人前) 豆腐 1丁 豆乳 300ml かつお節 適量 めんつゆ 適量 調理時間:約3分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1.フライパンに豆腐を入れ、木べらでくずしながら中火で約3分30秒いって、水分をとばす。2.豆腐がポロポロになってきたら、おからを加えてさらに約1分いる。
もめん豆腐…1丁(約300g)おから…50g カロリー:約344kcal 塩分:約0.4g レタスクラブ
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1.みょうがは縦半分に切って、縦薄切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。2.だし汁を鍋に入れて火にかける。温まったら豆腐を加え、みそ小さじ4を溶き入れる。みょうがを加えてさっと煮る。
もめん豆腐…1/4丁(約80g)みょうが…2個だし汁…360ml・みそ カロリー:約57kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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1.豆腐は1cm角に切る。ねぎは小口切りにする。2.鍋にだし汁を入れて煮立て、豆腐、ねぎを加えて軽く煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。
もめん豆腐…1/4丁長ねぎ…10cmだし汁…1 1/2カップ・みそ カロリー:約44kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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1.鍋にだし汁を煮立ててなめこを入れ、みそを溶き入れ、豆腐をスプーンですくって加える。2.豆腐が温まったら椀に盛って、ねぎを散らす。
絹ごし豆腐…1/2丁なめこ…50g長ねぎの小口切り…少々だし汁…2カップ赤だしみそ…大さじ1〜1 1/2 カロリー:約68kcal レタスクラブ
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[1] 豆腐は水きりし、4等分に切る。片栗粉をまぶして油で揚げる。[2] 器に豆腐を入れ、薬味の大根おろし、小ねぎを飾り「味ぽん」をかける。
絹ごし豆腐 1と1/3丁、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、ミツカン 味ぽん 適量、大根おろし 適量、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約142kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 絹ごし豆腐を皿に入れ、つまようじの持ち手のほうを使い、ライオンの顔を描く(線を引くときは、点をつなぐようにすると、きれいにできます)。[2] 豆腐のふちに、削り節をライオンのたてがみになるようにのせ、「味ぽん」をかける。
絹ごし豆腐 小1丁(100g)、、削り節 適量、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約74kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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❶豆腐を食べやすい大きさに切り皿に盛り、もずく酢をかけて、万能ねぎをふりかけ、仕上げに日清有機えごま油をかける。
豆腐 1/2丁もずく酢 1パック万能ねぎ(小口切り) 小さじ1日清有機えごま油 お好みの量 調理時間:約3分 日清オイリオ わくわくレシピ
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絹ごし豆腐は、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。**1**にドレッシングを混ぜる。1人分の野菜180gを蒸し、そこに**2**のソース大さじ2をあえる。
・絹ごし豆腐 100g・柑橘しょうゆノンオイルドレッシング 大さじ4・野菜 180g 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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