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「豚肉」 の検索結果: 8223 件中 (241 - 260)
下準備1. 豚肉・ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、生シイタケは石づきを切り落とし軸と笠に切り分け、固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取りすべて1.5cm角に切る。 下準備2. ラディッシュは飾り切りにする。 下準備3. ブロッコリーは水洗いし、水気を切る。 下準備4. 豚肉に塩コショウと酒を振り、小麦粉をまぶしてもんでおく。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒め、カシューナッツを入れて炒め合わせる。 作り方2. 続けてビーマン、シイタケとブロッコリーを入れ
E・レシピ
作り方1. オクラは分量外の塩をこすりつけて表面の繊毛をこすり取り、水洗いして水気を拭き取り、ガクを切り落として長さを2~3つに切る。ナスはヘタを切り落とし、幅1.5cmの輪切りにする。水に通してラップで包み、電子レンジで1分加熱する。玉ネギは粗いみじん切りにする。豚肉はひとくち大に切って塩コショウをからめる。 作り方2. 鍋、またはフライパンにサラダ油大さじ3とのクミンを入れて中火で香りが立つまで炒め、玉ネギがしんなりするまで炒め、豚肉も炒める。豚肉の色
E・レシピ
下準備1. 豚肉の脂身と赤身の間にある筋を、包丁の先で所々切る。肉たたきで軽くたたき、塩コショウをする。 下準備2. シシトウは軸を切り揃える。 下準備3. の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、豚肉を両面しっかり焼き色がつくまで焼く。豚肉を焼いている間に空いている所でシシトウも焼き、器にプチトマトと共に盛り合わせる。 作り方2. を作る。鍋に熱湯を沸かし、塩と酢を入れる。ゆるい沸騰状態で円を描く
調理時間:約20分 カロリー:約433kcal 
E・レシピ
1.豚肉は室温にもどす。豚肉の外側の脂部分に2cm間隔で切り込みを5mm深さ入れ、裏返して互い違いになるように同様に切り込みを入れる。両面の赤身と脂身の間に切り込みを数カ所入れる。こうすると焼いたときに肉が反らず、焼きむらもできない。2.両面に塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を盛りつけたときに上になる面(脂が上と右にくる)から入れる。4.1〜2分焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返す。同様に焼き、ペーパータオル
カロリー:約547kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎはすりおろしてバットに入れ、おろししょうが、しょうゆ、はちみつ各大さじ1 1/2、酒大さじ1を加えて混ぜ、たれを作る。豚ロースとんカツ用肉は筋切りをし、たれに漬けて約15分おく(たれはとりおく)。れんこんは皮つきのまま小さめの乱切りにする。2.豚肉は汁けを拭いて小麦粉大さじ2をまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れる。あいたところにれんこんを入れる。約3分焼いたら、ともに上下を返してさらに約2分焼く。豚肉を食べやすく切って器に
カロリー:約547kcal 
レタスクラブ
下準備 ・豚肉は筋を切り、塩・黒こしょうで下味をつけておく。 ・カリフラワーは大きめの小房に分け、aをからめておく。 ・マスタード・はちみつは合わせておく(ハニーマスタード)。 ・オーブンに予熱を入れておく(200℃)。 1.フライパンにオリーブオイル(小さじ1)・ローズマリーを熱し(弱火)、香りが出てきたらローズマリーを取り出し、豚肉を入れ、全面に焼き色をつけるように焼く(中火5分~)。 2.アルミホイルを敷いた天板に1・カリフラワーをのせ、オーブンで焼く(200℃約15
調理時間:約40分 カロリー:約502kcal 
ABC cooking Studio
・「豚肉の柚子胡椒みそ漬け 下味冷凍」を、冷蔵庫に移し、自然解凍する。・「豚肉の柚子胡椒みそ漬け 下味冷凍」のは<a href="/recipe/detail/ekimiso_471/"class="mover text_underline">こちら</a>1 玉ねぎは幅1cmに切る。いんげんはへたを取り、半分に切る。青じそは千切りにする。2 スパゲッティは塩を加えたたっぷりの熱湯でゆでる。スパゲッティ
調理時間:約8分 カロリー:約913kcal 塩分:約3.2g
マルコメ レシピ
肉は筋を切り、塩、こしょうをふって、小麦粉を薄く両面にまぶす。 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を両面焼く。 器に盛り、「ふじっ子(塩こんぶ)」をふりかける。
ふじっ子(塩こんぶ)※刻んで使用(または「きざみ塩こんぶ ごま入り」)1g 豚ロース肉(薄切り)6枚(200g) 小麦粉適量 塩少々 こしょう少々 サラダ油大さじ1
フジッコ愛情レシピ
1かぶは茎を少し残して皮をむき、薄切りにする。きゅうりは薄切りにする。豚肉はさっとゆでておく。2フライパンに油、しょうゆ、一味唐辛子を入れて火をつけて約15秒煎る。香りがたち始めたら火を止め、キユーピーハーフを加えてざっと混ぜる。3①と②を混ぜ合わせる。

調理時間:約10分 カロリー:約201kcal 塩分:約1.7g
キューピー とっておきレシピ
鍋にたっぷりと湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ手早く入れてゆでる。火が通って色が変わったら取り出して、ざるに上げる。紙タオルで包んで水けをふき、余分な脂身を取り除いてボウルに入れる。【A】をよく混ぜて**2**に加え、サッと混ぜ合わせる。
・豚薄切り肉 150g・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1・酒 小さじ1・しょうが 少々
調理時間:約5分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.豚肉を広げ、その上に「プラス糀 生みそ 糀美人」を適量塗り、その上にまた豚肉を重ねる。これを繰り返し、全ての豚肉とみそを交互にはさんでしっかりとラップをし、一晩冷蔵庫に置く。2.[1]のみそをよくしごいて豚肉を取り出す。熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を並べ入れて両面香ばしく焼く。3.(a)を回し入れてたれを豚肉にからめる。調理時間にみそに漬ける時間は含まれません。
材料(2~3人分)具材豚肉(しょうが焼き用)300g調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人
調理時間:約15分 カロリー:約349kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
長ねぎは短冊切りにする。豚肉は一口大に切り、熱湯をかけて冷水にとり、水けをふく。小松菜はゆでて水けを絞り、5cm長さに切る。 「里いも煮」(汁ごと)と水を鍋に入れ、火にかける。 長ねぎ、豚肉、うすくち醤油、黒こしょう、小松菜を加え、火が通ったら皿に盛る。
おかず畑 里いも煮1袋 長ねぎ25g 豚バラ肉(うす切り) 100g 小松菜1/2束 うすくち醤油小さじ1 黒こしょう少々 水 100ml
カロリー:約204kcal 
フジッコ愛情レシピ
1トマトは1cmの角切りにする。リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。黄パプリカは長さ半分の薄切りにする。2ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。豚肉は食べやすい大きさに切る。3フライパンに油をひいて熱し、②を炒め、豚肉に火が通ったら、ドレッシング大さじ3を加えてさっと炒め合わせる。4器に①を盛りつけ、③をのせ、残りのドレッシングをかける。

調理時間:約10分 カロリー:約263kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
❶キャベツは食べやすい大きさに切る。❷耐熱皿に(1)とモヤシを盛り、上に豚肉を並べ、小口切りにした万能ネギと酒をふる。❸(2)にラップをし、電子レンジ強で5分加熱する。❹日清ドレッシングダイエット うまくち和風をつけていただく。
豚肉(薄切り) 400gキャベツ 1/4個モヤシ 1/2袋万能ネギ 適宜酒 適宜日清ドレッシングダイエット うまくち和風 適量
調理時間:約10分 カロリー:約256kcal 塩分:約0.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
1...厚揚げを5等分に切り、豚肉を均等に巻き付ける。2...めんつゆとマヨネーズは混ぜ合わせておく。3...フライパンにサラダ油をひき、(1)を焼く。火が通ったら(2)をさっとからめ火を止める。4...お皿に千切りにしたキャベツを盛り付け、(3)をのせ、さらにかいわれ大根を上から散らす。
2人分 豚肉(バラ)(薄切り)...100g厚揚げ...1/2枚キャベツ...葉1枚かいわれ大根...少々マヨネーズ...大さじ5めんつゆ(濃縮タイプ)...大さじ3サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約485kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...豚肉は一口大に切る。2...にんじんは細切りにする。3...えだまめはゆでて、身をとりだす。4...1をごま油で炒め、火が通ってきたら、2ともやしを入れてさらに炒める。5...4に3とドレッシング、豆板醤、塩、こしょうを加え、さらに軽く炒める。6...最後にごま油、白ごまを加え、風味をつける。
4人分 豚肉(薄切り)...200g豆もやし...250gにんじん...1/4本えだまめ...50g粗挽き金ごまドレッシング...大さじ4いりごま(白)...大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...キャベツは3cmの色紙切りにして、軽くゆでる。2...たまねぎはスライスにして、水にさらす。3...豚肉は一口大に切り、ゆでる。4...小ねぎ(青ねぎ)は小口切りにする。5...1~3とドレッシングを和え、4をトッピングする。
4人分 豚肉(薄切り)...150gたまねぎ...1/2個キャベツ...1/4個粗挽き金ごまドレッシング...大さじ3小ねぎ(青ねぎ)...適量
調理時間:約20分 カロリー:約99kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.春キャベツは食べやすい大きさに切る。豚バラ肉は幅1~2cmに切る。2.小鍋に分量の水を入れて煮立たせ、豚肉を加え、色が変わったら春キャベツを加える。弱火にして「料亭の味(だし入り)」を溶き入れ、汁椀によそう。[1]の工程で豚肉に熱湯を回しかけると余計な脂が落ち、さっぱりとお召し上がりいただけます。
材料(2人分)具材春キャベツ60g豚バラ薄切り肉40g調味料みそ(料亭の味)大さじ2水320cc
調理時間:約15分 カロリー:約121kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
下ごしらえ・かぼちゃと豚肉は一口大に切る。かぼちゃはラップに包み、少しやわらかくなるまで電子レンジで加熱する。1.鍋にだし汁とかぼちゃを入れて火にかけ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。2.[1]に豚肉を入れて色が変わるまで加熱したら、「プラス糀 糀甘酒」を入れ、「プラス糀 生みそ 糀美人」を加えてよく溶かす。かぼちゃは電子レンジで竹串が通る程度に加熱しておくと早く煮えます。
材料(2人分)具材かぼちゃ120g豚バラスライス3枚(40g)調味料プラス糀 糀甘酒1本
調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
なすはヘタを除いて皮むき器で皮をむき、乱切りにする。水にとって10分間おく。豚肉は長さを3等分にする。塩、こしょうを軽くふり、かたくり粉を薄くまぶす。揚げ油を170℃に熱する。なすの水けを拭き、1分間ほど揚げて取り出す。さらに豚肉を入れ、1分間ほど揚げる。鍋に【だしつゆ】の材料を入れ、ひと煮立ちさせる。器に**3**を盛り、大根おろしとしょうがをのせる。**4**をはり、糸がつおをのせる。
・なす 2コ・豚ロース肉 3枚・だし カップ1/2・みりん 大さじ2+2/3
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
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